Receita de Batata doce assada fitness
Substituir a batata comum por batata doce é uma dica simples para melhorar a alimentação, já que a batata doce é mais nutritiva, contém vitamina C e é um excelente antioxidante natural. Se você procura receitas com batata doce esta que apresentamos no TudoReceitas é uma das mais simples e fáceis de agradar! Você pode preparar esta receita de batata doce assada fitness para servir como acompanhamento de um prato no qual iria comum batata frita ou para aperitivo. Experimente e delicie-se!
Comece por reunir todos os ingredientes necessários ao preparo desta receita fitness.
Em seguida prepare a batata doce cortando os topos, descascando e retirando as partes escuras que possa ter.
Com a ajuda de uma faca afiada ou de uma mandolina corte a batata doce em palitos como se fosse fritar.
Coloque a batata de molho em água durante 30 minutos. Este é um truque simples para que fiquem mais crocantes depois de assar.
Depois do tempo indicado escorra a batata e misture com os temperos: o curry, a cúrcuma, o sal, a pimenta e o azeite. Os palitos de batata deverão ficar totalmente envolvidos no tempero, assim garantimos que ficam bem saborosos.
Coloque a batata numa assadeira, junto com o azeite e os temperos, e leve a assar a 190ºC por 20 minutos com a ventilação do forno ligada.
Dica: Se o seu forno não tiver ventilação deixe a porta ligeiramente aberta.
Se a sua batata doce assada fitness estiver muito gordurosa depois de assar, retire e coloque em um prato com papel absorvente. Sirva enquanto quente acompanhada de, por exemplo, hambúrguer paleo e deixe um comentário com a sua opinião!
Confira também como preparar outras receitas saudáveis como a lasanha de berinjela fit e o nhoque de batata doce fit. Bom apetite!
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