Receita de Berinjela assada com vinagrete
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![Receita de Berinjela assada com vinagrete](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/3/9/8/berinjela_assada_com_vinagrete_5893_600.jpg)
Se está à procura de uma receita de berinjela, deliciosa para fazer em 10 minutos trago-lhe a receita ideal, berinjela assada com vinagrete. Se você é fã de berinjela, tem que experimentar esta receita, simples, fácil e econômica.
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Ingredientes para fazer Berinjela assada com vinagrete:
- Para o vinagrete
Como fazer Berinjela assada com vinagrete:
Comece esta receita de berinjela assada com vinagrete por lavar e cortar em rodelas a berinjela.
![Receita de Berinjela assada com vinagrete - Passo 1](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/3/9/8/berinjela_assada_com_vinagrete_5893_paso_0_600.jpg)
Coloque azeite em uma frigideira e leve a berinjela a assar, temperada com, orégano, sal e pimenta do reino.
Dica: O orégano é opcional.
![Receita de Berinjela assada com vinagrete - Passo 2](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/3/9/8/berinjela_assada_com_vinagrete_5893_paso_1_600.jpg)
Enquanto a berinjela assa, comece a preparar o seu molho de vinagrete, picando o tomate e a cebola.
![Receita de Berinjela assada com vinagrete - Passo 3](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/3/9/8/berinjela_assada_com_vinagrete_5893_paso_2_600.jpg)
Em uma taça, junte a cebola, o tomate, o azeite, o vinagre de vinho branco, tempere com sal, pimenta do reino e misture.
![Receita de Berinjela assada com vinagrete - Passo 4](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/3/9/8/berinjela_assada_com_vinagrete_5893_paso_3_600.jpg)
Coloque a berinjela em um prato de servir e regue-a com o molho vinagrete. A sua berinjela assada com molho vinagrete está pronta!
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Se gostou desta receita, experimente e suba a foto do seu resultado. Bom apetite!
![Receita de Berinjela assada com vinagrete - Passo 5](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/3/9/8/berinjela_assada_com_vinagrete_5893_paso_4_600.jpg)
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