Receita de Brownie fit de batata doce
Pense num brownie saudável e saboroso. Pode parecer uma combinação improvável, porque estamos acostumados a brownies calóricos, mas eu lhe garanto que este é um brownie fit fácil que você não vai conseguir parar de comer! Ele é sem glúten, sem lactose, sem farinha, sem açúcar, é válido para quem segue uma alimentação vegana e é preparado com somente 3 ingredientes! Parece bom demais para ser verdade? Veja aqui no TudoReceitas como preparar esta receita de brownie fit de batata doce e experimente hoje mesmo!
Ingredientes para fazer Brownie fit de batata doce:
Como fazer Brownie fit de batata doce:
Corte as pontas das batatas doces e pique-as com uma faca (basta um corte fundo no topo). Lave as batatas, coloque-as num tabuleiro e asse no forno a 220ºC por 40 minutos ou até ficarem bem macias (como na foto).
Retire as batatas do forno e, enquanto estão quentes, abra-as ao meio. Retire a polpa com a ajuda de uma colher e coloque numa tigela ou processador junto com a amêndoa e o chocolate. Misture muito bem.
Dica: Abra as batatas doces com cuidado pois elas irão libertar vapor bem quente.
Coloque a mistura deste brownie vegano numa forma forrada com papel manteiga e reserve na geladeira por 2 horas. Quando estiver durinho, pode cortar e servir!
É bem fácil fazer este brownie proteico, não é mesmo? Experimente preparar e confira também estas receitas fit deliciosas:
Dica: Pressione e alise a massa do brownie com uma colher ou espátula para ficar bem compacta.
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Benefícios do brownie de batata doce
Se a facilidade de preparar esse brownie não é suficiente para convencer você a experimentar, fique por dentro dos benefícios desta receita de brownie de batata doce! Apesar de ser feito com apenas 3 ingredientes, esse é um brownie muito especial e rico em benefícios que todo o mundo pode usufruir:
- É uma sugestão de sobremesa ou lanche fácil e rápido de preparar;
- Por ser feito com batata doce, amêndoas e chocolate amargo este é um brownie baixo em gordura saturada;
- Por conta também da batata doce e da amêndoa ele é proteico, nutritivo e saciante para qualquer momento do dia e perfeito para pós-treino;
- Pode ser consumido por quem segue uma alimentação vegana, vegetariana, paleo, sem glúten, sem lactose e sem ovos;
- Em seu preparo não vai açúcar e você pode eliminar completamente este ingrediente da receita se usar um chocolate sem açúcar (adoçado com estévia, por exemplo);
- Você pode consumir a massa desse brownie logo após misturar os ingredientes, como se fosse uma mousse.
