Receitas vegetarianas

Eu adoro cozinhar e experimentar coisas novas, então ando sempre a trocar receitas e ideias com as minhas amigas. Esta receita de batata assada com páprica é uma dessas receitas trocada com uma amiga. Você pode usar essa batata como acompanhamento ou como entrada, aqui em casa gostamos tanto dessa batata...

Já ouviu falar de bolo de hortelã? Se não conhece, tem que conferir esta receita. Este bolo, com um sabor de hortelã e chocolate, é uma maravilha. Experimente, não perca tempo, porque um bolo que leva chocolate, não é de perder! Confira agora todo o passo a passo no TudoReceitas. Imagem:cdyijin.com

Existem imensas receitas de repolho roxo, especialmente saladas. Eu sou uma fã do repolho e faço de diversas formas. Desta vez trago-lhe uma receita de repolho roxo doce super simples. Esta receita fica muito bem a acompanhar carne na chapa ou carne no forno. Não perca esta receita e siga o passo a...

Você é fã de coco? Então esta receita é para si! A receita que lhe trago hoje é bolinho de coco. É super simples, econômica e rende bastante, pelo que pode fazer até fartar mesmo. Esta sobremesa é ideal para quando está sem tempo e precisa mesmo de fazer uma sobremesa, pois em 30 minutos tem a sua sobremesa...

Nunca fez queijo fresco, porque achava que era difícil? Então venho-lhe dizer que é super rápido, fácil e bem econômico. Esta receita que queijo fresco caseiro é uma delicia, e na hora de comer, eu costumo temperar com sal, pimenta do reino e um fio de azeite. É uma excelente opção para entrada. Siga todo...

Para quando o frio aperta e só apetece uma comidinha quente e reconfortante essa sopa é uma excelente opção! Porém não se trata de uma sopa de legumes qualquer: nela incluímos alho-poró, tomate, hortelã e gengibre, uma combinação exótica e deliciosa com benefícios para ajudar a combater o frio. Confira...

A abobrinha é um legume bem versátil que você pode cozinhar tanto para servir como petisco, prato principal, acompanhamento e até misturar em massa de bolo! Mas antes que tudo isso que tal preparar um clássico: abobrinha à milanesa? Essa é uma receita esperta para incentivar as crianças a comer abobrinha,...

Os docinhos veganos são ótimas alternativas aos doces cheios de açúcar que normalmente são servidos nas festinhas. Esse em especial foi elaborado com figo turco seco, cacau e o resíduo do leite de avelã, mas eles podem ser feitos misturando praticamente qualquer fruta seca com oleaginosas (castanhas, amêndoas,...

Aqui no TudoReceitas trago para você esta receita de arroz integral com cogumelo, um prato simples, saudável e nutritivo para toda a família - incluindo para quem segue uma alimentação vegetariana e vegana. Fique para ver como fazer arroz integral de um jeito fácil! A grande vantagem de cozinhar arroz...

Vamos aprender a fazer bolinhos veganos? Ótimos para servir como entrada ou prato principal e com certeza que agradarão a todos. Esta receita de bolinho salgado sem ovo é perfeita para aumentar o consumo de legumes por parte das crianças também, pois todos os legumes são misturados numa pasta saborosa...

Anéis de cebola crocantes, leves, cheia de sabor e sem fritura! É isso que estou compartilhando com vocês aqui no TudoReceitas, pura gostosura para comer sem culpa! Eles vão bem como aperitivo junto com uma cerveja bem gelada ou para acompanhar hambúrgueres, carnes, peixes... em geral, vão bem com muitos...

Risoto é um prato típico italiano que permite muitas combinações e é irresistível devido a sua cremosidade! Vamos te ensinar aqui no TudoReceitas como preparar um risoto de cebola caramelizada e também os truques para você acertar no preparo deste prato tão clássico! A cebola caramelizada deixará o risoto...

A grelha é um dos meios de cozinhar mais característicos da Argentina, porém, desta vez não vamos ensinar a cozinhar carne, mas sim pizza! Crocante e defumada, a pizza grelhada tem um sabor único. Algumas chaves para esse cozimento são: assar em grelha limpa, sem restos de outros alimentos; esticar bem para...

O pão é um alimento consumido em todo o mundo, portanto, se estiver procurando aumentar a quantidade de proteína em sua dieta, esse pão sem farinha pode ser uma ótima opção. Também é importante esclarecer que os carboidratos em geral são nossa fonte de energia e principais protetores da massa muscular,...

Muito conhecida e consumida na Espanha, na região de Andaluzia a sopa fria que pode ser o gaspacho ou salmorejo é uma sopa que tem a base de tomates e azeite. O salmorejo leva pão no preparo e é nesta versão que o TudoReceitas se inspirou para o preparo da receita de hoje. Uma sopa fria deliciosa e...

Você ama milho e está sem tempo de colocar na água para cozinhar? Precisa de um lanche ou uma refeição de 10 minutos que te alimente e seja gostoso? O TudoReceitas trouxe uma receita super fácil e rápida de como fazer um milho cozido no micro-ondas, que fica igualmente gostoso, como o cozido de maneira...

Procurando algo para petiscar sem fugir da dieta e com poucas calorias e ainda assim muito nutritivo? Então, o TudoReceitas tem a solução pra o seu problema. Um delicioso snack de grão de bico, que é feito super rápido na air freyr, com pouquíssimos ingredientes e muito sabor. Perfeito para um lanche...

Procurando uma receita fácil, prática e vegetariana de escondidinho para compor seu cardápio de domingo ou de festas em geral? Não procure mais, já trouxemos a solução com um delicioso e cremoso escondidinho de palmito. Perfeito para dietas restritivas e vegetarianas pois combina bem com qualquer salada...

As sementes de chia são extremamente nutritivas e contém muitas vitaminas, fibras e minerais. São sementes milagrosas e saborosas quando deixadas em molho ,ficam muitíssimo gostosas e cremosas. Pensando nisso, o TudoReceitas trouxe uma sugestão de receita maravilhosa. Pudim de chia com frutas vermelhas, uma...

Os hambúrgueres caseiros são um prato muito popular, devido à sua consistência agradável e devido a ser possível degustá-los sozinhos ou acompanhados com o que mais gostar, seja, saladas, batatas, molhos, entre outros. Hoje trago para você uma receita de hambúrgueres veganos de aveia e cenoura, que tem como...

Almoço ou jantar em 15 minutos é possível com esta receita de wrap com abacate e ovos. Você só vai precisar de wraps, ovos, abacate e iogurte. Costumo ter sempre em casa wraps, porque salva-me sempre quando não me apetece cozinhar. Esta receita é bem fácil, diferente e deliciosa. Siga todo o passo a passo...

Pensando na saúde e em quem não quer ingerir qualquer ingrediente de origem animal, trago hoje para você uma receita de hambúrguer vegano de espinafre. Esta receita é ideal para todo mundo. O sabor deste hambúrguer vegano de espinafre é muito tentador, no entanto, vou fazê-lo ainda mais tentador para...

As tortilhas representam o acompanhamento imprescindível de praticamente qualquer prato, quando falamos de gastronomia mexicana. Existem dois tipos de tortilhas mexicanas, as preparadas à base de farinha de milho e as de farinha de trigo. Hoje trago para você uma receita de tortilhas de farinha de trigo....

As maioneses são um dos molhos mais gostosos e populares, uma vez que a sua consistência e sabor conferem um toque muito especial aos preparados que acompanham. Além disso, podem ser feitas com uma grande diversidade de estilos. Apesar de, na sua versão original, a maionese ser preparada com ovo como ingrediente...

Uma bebida refrescante, fácil de preparar e saudável. A água de arroz é feita com uma mistura de leite e água com sementes moídas, no entanto a bebida mais clássica é a receita que trago hoje para você: horchata de arroz. Faça a sua própria bebida de arroz saudável, vai verificar que é muito fácil de...

Nem sempre manter uma alimentação saudável e equilibrada é sinônimo de sacrifícios alimentares e comer sempre as mesmas comidas. Por vezes é necessários dar asas à imaginação e obtemos deliciosas receitas. Para quem segue a dieta dukan esta receita é para si, ou para quem está a tentar perder peso. A...

O conchiglione, que tem esse nome justamente pelo formato que lembra o de uma concha, é uma massa perfeita para rechear. Aqui, o recheio ganha um sabor especial com uma mistura de ricota e molho pesto caseiro, e o macarrão é acompanhado de um molho de tomate muito simples, mas muito saboroso. Finalizado...

Que tal fugir da clássica salada de alface e preparar uma bela e refrescante salada de repolho com tomate? Isso mesmo uma salada com repolho cru, tomate, cebola e passas. A doçura das passas e do tomate equilibra super bem com a crocância do repolho cru. Regada com um belo azeite com ervas, esta salada...

Seguindo a popular receita argentina de bife à crioula, trago para você este prato incrível de berinjela para vegetarianos e veganos. Esta receita requere uma preparação muito simples, econômica e cheia de sabor. Uma das vantagens de cozinhar berinjela é que este legume ganha muito bem o gosto dos ingredientes,...

As couves de Bruxelas ao alho representam um prato que se pode servir tanto durante o jantar, como prato principal, ou ao almoço a acompanhar o seu prato favorito. A vantagem que esta receita de couve de Bruxelas apresenta relativamente às outras é que se trata de uma preparação muito simples, rápida...

O bolinho de chuva é uma especialidade gastronômica, confeccionada especialmente na época de Natal. No entanto este bolinho é tão delicioso que pode fazer durante todo ano, principalmente na época de Outono-Inverno, porque como é um bolinho quentinho dá mesmo vontade de comer quando está aquele friozinho....

Hoje trago para você uma receita tradicional de Portugal: arroz doce tradicional. Esta sobremesa é uma receita muito típica em Portugal, apreciada por muitos. No entanto, apesar de ser uma sobremesa típica, existem variadíssimas receitas desta iguaria, umas com gemas, outras sem gemas, outras com leite, sem...

Para você, que procura seguir uma alimentação saudável sem abdicar de receitas saborosas, apresentamos esta sugestão de panqueca de legumes! Preparada com brócolis, cenoura e alho-poró, este é também um jeito esperto de fazer as crianças comerem mais legumes. Quer provar? Confira abaixo todos os detalhes...

Você sabia que é possível preparar batata doce frita no forno? Essa é uma alternativa à comum batata frita no óleo, pois é bem menos calórica e mais nutritiva. Aprenda com essa receita do TudoReceitas.com a fazer batata doce frita no forno, crocante e saborosa como nunca provou! Confira abaixo todos os...

Procurando receitas de bolinhas energéticas? Confira já esta sugestão do TudoReceitas.com! Essas bolinhas energéticas de nozes e coco são perfeitas para comer como snack à hora do lanche ou depois do treino. De preparo rápido, nutritivas e saborosas, são uma opção de lanche saudável para recuperar a energia...

Buscando uma refeição fácil, rápida e gostosa para um almoço ou jantar descomplicado? Aqui no TudoReceitas compartilho com você esta receita de lasanha de berinjela vegana bem simples e que é uma delícia! Esta é uma receita 100% vegetal, ou seja, sem ingredientes de origem animal. Por isso ela é válida...

Sabia que é possível ter um bolo delicioso pronto a comer em 15 minutos?! Com a receita que trago para você é possível. Estava com vontade de comer um bolo, mas não queria esperar aquele tempo todo que um bolo demora a assar, então resolvi fazer este bolo de banana de frigideira e digo para você que é...

Este pudim no pote precisa entrar na sua lista de docinhos para vender! Além de ser uma delícia, é muito simples, fácil de preparar e econômico. Aqui no TudoReceitas mostramos para você como se faz pudim no pote de vidro para vender e também para servir em festas, assim cada pessoa pega no seu potinho e...

Procurando uma receita de espaguete de abobrinha? Sugiro a você que prepare essa opção vegetariana, leve e saborosa para sua refeição! Esta receita de espaguete de abobrinha com cogumelo que apresento no TudoReceitas.com é perfeita para quem quer comer algo saudável sem perder muito tempo na cozinha....

Uma receita vegetariana com poucos ingredientes e coringa para um almoço ou jantar. Neste caso caprichamos um pouco ao acompanhar a ervilha torta com ovo pochê em vez de ovo simplesmente frito. Se nunca preparou ovo pochê antes, não se preocupe: confira o passo a passo desta receita do TudoReceitas...

A abóbora japonesa hokkaido tem vindo a tornar-se popular entre vegetarianos, veganos e quem procura uma alimentação saudável. Mais doce que as restantes abóboras e de casca comestível, esta abóbora é bem versátil. Prepare também você essa receita de sopa de abóbora hokkaido do TudoReceitas.com, que...

Você já ouviu falar em macarrão de feijão preto? De origem asiática, é um prato com uma apresentação diferente, saboroso e que vai bem com legumes. No TudoReceitas.com sugerimos para você uma versão simples e vegetariana da receita de macarrão de feijão preto que inclui ainda tutu de feijão e ricota. É o prato...

Nas receitas de sobremesa brasileiras a goiaba é um fruto muito comum: bolo de fubá com goiabada, torta de romeu e julieta, bolacha de nata com goiabada são alguns exemplos deliciosos. Se você quer preparar essas delícias com goiabada caseira, chegou no sítio certo! Aproveite a época em que a goiaba...

Você já ouviu falar de sorvete de um ingrediente só? Um sorvete saudável sem lactose e feito apenas com fruta é um sonho, certo? No TudoReceitas.com tornamos isso possível! Com essa receita de sorvete caseiro de banana congelada você aprende a preparar um sorvete cremoso e saboroso para se deliciar sem culpa,...

Você gosta de abobrinha? E de cogumelos? Veja como preparar passo a passo em fotos este delicioso canelone de abobrinha ao molho branco recheado com cogumelos! Esta é uma receita sem carne, sem peixe e sem ovo, uma ótima pedida para vegetarianos e para quem quer variar no cardápio. A abobrinha é cozinhada...

Quer preparar uma receita com leite evaporado mas não sabe o que é e não encontra no supermercado? Não se preocupe! Aqui no TudoReceitas.com ensinamos você a preparar leite evaporado caseiro sem dificuldade. Você só precisa de um ingrediente: leite integral, que será reduzido a 60% do seu volume inicial,...

O fettuccine ao molho de limão é uma receita italiana clássica e com um sabor muito refrescante, perfeita para o verão. Nesta ocasião acrescentamos ainda nozes e parmesão, dois extras que combinam perfeitamente e tornam esse prato mais nutritivo. Confira abaixo essa receita de fettuccine ao molho de limão siciliano...

Cada vez mais pessoas procura receitas saudáveis e nutritivas. Algumas dessas pessoas deixam de consumir carne e começam substituindo esse alimento por proteínas vegetais, como é o caso da quinoa. No TudoReceitas ensinamos você a fazer esta receita de hambúrguer de quinoa vegano, preparado com quinoa, couve-flor,...

Esta não é uma receita de batata doce para acompanhamento mas sim para o lanche ou sobremesa. Assada no forno com mel, açúcar e frutos secos, esta é uma receita fit para substituir um doce mais calórico. Quer provar? Confira abaixo o preparo desta receita de batata doce assada com mel e experimente!

Se você procura receitas saudáveis para perder peso, a salada de quinoa é uma excelente opção! Neste caso preparei uma salada de quinoa com legumes e cogumelos para completar um cardápio vegetariano. Gostosa, baixa em calorias e muito nutritiva: você precisa provar esta receita de salada de quinoa com...