Receitas vegetarianas

O cranberry (arandos) são uma frutinha especial, rica em antioxidantes e bastante versátil. Prova disso é este molho agridoce que vai super bem com carne, sobretudo se você quiser provar uma receita diferente do habitual. Confira abaixo a receita completa do TudoReceitas.com de molho de cranberry para...

Pensada em quem segue uma alimentação vegetariana, no TudoReceitas.com preparámos esta receita de vatapá de legumes, ou seja, um vatapá sem carne, sem peixe e sem frutos do mar. Duvida que fica saboroso? Confira abaixo os ingredientes e modo de preparo, experimente em sua casa, e comprove como esta...

A polenta é feita com farinha de milho amarela, uma preparação originária do norte de Itália e que se tornou popular em todo o mundo. Pensando nisso, no TudoReceitas preparamos esta receita passo a passo de bolinho de polenta recheado com queijo, uma sugestão para servir como entrada ou petisco e válida...

Nesta receita do TudoReceitas.com você aprenderá a preparar risoto sem arroz e, por isso, low carb. Como é possível? Simples: basta substituir o arroz por couve-flor moída! O resultado é semelhante em aspecto, mas mais leve, saudável e rápido de preparar, pois não precisa ficar mexendo. Se você ficou curioso...

Já ouviu falar em cestinha de banana verde? Trata-se de uma deliciosa alternativa à cestinha de parmesão, de pão de forma ou de massa de pastel, e fácil de preparar. Descubra no TudoReceitas.com como fazer esta cestinha de banana recheada que surpreenderá todos à mesa!

No TudoReceitas.com ensinamos você preparar uma variação do molho tártaro: além dos ingredientes tradicionais, acrescentamos cenoura. Esse ingrediente fará a diferença na textura e sabor do molho tornando-o mais crocante e ligeiramente mais doce.

As chalotas, ou échalotes, são uma variedade de cebolas com um sabor delicado. Por essa razão, são perfeitas para caramelizar e acompanhar pratos vegetarianos, de carne ou peixe. Aprenda com o TudoReceitas.com a fazer chalotas caramelizadas, e surpreenda-se com o gosto docinho e gostoso deste acompanhamento...

Se você ainda não sabe cozinhar cuscuz marroquino, esta é uma excelente receita para começar! Além de ser fácil e rápida, é muito saborosa e indicada também para vegetarianos e veganos. Do que está à espera? Aprenda com o TudoReceitas.com a fazer cuscuz marroquino com legumes e amêndoas!

Quem consegue resistir a bombons de chocolate? No TudoReceitas.com preparámos para você estes bombons diferentes e com um gostinho exótico, devido à pimenta rosa. Essa é uma variedade de pimenta que combina muito bem com sobremesas, especialmente sobremesas para o Dia dos Namorados! Ficou com água na...

No TudoReceitas.com apresento para você o bolo de banana e passas funcional, uma receita fit, funcional, proteica e sem lactose que recomendo! Confira abaixo como preparar.

As saladas são a melhor opção para cuidar da dieta, seja como prato principal ou acompanhamento de uma proteína. Se você pensa que as saladas verdes são aborrecidas, fique conhecendo esta proposta do TudoReceitas.com! Nela ensinamos você a preparar uma salada simples, saborosa e cheia de benefícios para...

O molho branco de lasanha, semelhante ao molho bechamel, é uma daquelas receitas básicas que serve também para preparar vários outros pratos, como rondelli, panqueca de carne, canelones. Este é um molho branco simples e fácil, feito com farinha de trigo, mas também é possível preparar utilizando creme...

A batata recheada com brócolis com queijo é uma preparação perfeita para acompanhar pratos de carne, já que se trata de legumes gratinados. Se você não sabe como rechear batata assada, preste atenção nesta receita do TudoReceitas.com! Verá que é bem simples fazer batata recheada e o resultado é melhor...

Se você procura emagrecer, não pode deixar de conhecer este suco rosa preparado com beterraba e outros ingredientes poderosos e muito benéficos para o organismo! Além de combater a retenção de líquidos, este suco natural melhora o funcionamento do intestino e contribui para conseguir uma barriga lisinha....

Uma panqueca funcional é mais do que uma panqueca: é um alimento com efeitos benéficos para o metabolismo, por ser preparada com ingredientes funcionais. Existem várias receitas de panqueca funcional que você pode preparar em casa, conheça abaixo a sugestão do TudoReceitas.com, e prepare para um café...

Quem consegue resistir a goiabada? Se for goiabada caseira, ainda melhor! Para que você se delicie com essa frutinha deliciosa e de forma muito econômica, no TudoReceitas.com ensinamos você a preparar doce de goiaba cremoso! Vale a pena fazer esta receita, pois a goiaba é uma das frutas com mais vitamina...

À primeira, o molho pesto italiano pode parecer uma receita vegana, mas na verdade não é, já que inclui queijo parmesão. No TudoReceitas.com ensinamos você a preparar molho pesto vegano sem queijo e igualmente saboroso! Confira abaixo os ingredientes e passo a passo, e comprove!

Os cogumelos caramelizados no shoyu são ideais para consumir como aperitivo, para adicionar a uma salada, ao macarrão ou servir como acompanhamento de um prato de carne. Aprenda com o TudoReceitas.com a preparar esta receita fácil e diferente, com gostinho oriental e agridoce que agradará a todos!

Esta sopa de couve que lhe apresentamos no TudoReceitas.com ajuda o organismo a eliminar toxinas, além de que tem uma grande qualidade de vitaminas e poucas calorias. Tome a sopa depurativa à noite e confira como é saborosa e o deixará saciado, ao mesmo tempo que ajuda a emagrecer! Confira abaixo os ingredientes...

Durante a Páscoa, ninguém deve ficar privado de ovo de chocolate, não é mesmo? Pensando nas pessoas com restrições alimentares, ou que seguem uma alimentação sem ingredientes de origem animal, apresentamos este ovo de Páscoa vegano com recheio crocante! Pode não acreditar, mas ele é tão ou ainda mais...

Se você está fazendo dieta ou procura receitas para montar um cardápio saudável, não pode deixar de conferir esta receita de sopa de abóbora funcional! Além de ser deliciosa, inclui ingredientes anti-inflamatórios e que melhoram o metabolismo. Prepare esta receita funcional do TudoReceitas.com de acordo...

Este molho de curry simples que lhe apresentamos no TudoReceitas.com é perfeito para conferir um toque oriental às suas receitas de peixe e carne vermelha. Além disso é um molho baixo em calorias, sendo indicado também para quem segue uma alimentação saudável e balanceada. O molho de curry simples tem...

Quem consegue resistir a um delicioso pão de mel? Esse bolinho pode revelar-se uma verdadeira bomba calórica interdita a quem está cumprindo dieta, ou segue uma alimentação saudável, mas existe solução! Com a ajuda do TudoReceitas.com prepare pão de mel funcional, uma versão melhorada e menos calórica,...

Para uma festa com os amigos ou para jantar em família, estes espetinhos fáceis chamam a atenção, são saudáveis e fáceis de preparar. Cumprindo o passo a passo que apresentamos nesta receita do TudoReceitas.com, você conseguirá preparar três espetinhos fáceis para festas sem qualquer dificuldade e de forma...

Café com manteiga e óleo de coco parece uma combinação improvável, certo? Porém há quem garanta que esse café inusitado é saudável e ajuda a emagrecer! A fórmula que promete melhoria nos níveis de energia e atenção foi criada nos Estados Unidos e chamada de "café à prova de balas". Para que você conheça...

Essa não é a receita do tradicional pão de queijo brasileiro, mas sim uma versão melhorada e saudável. O segredo está em substituir alguns ingredientes e adicionar outros que são benéficos para o organismo, neste caso a chia: uma sementinha sobretudo rica em fibras, cálcio, potássio e Ômega 3, que reduz o apetite....

As batatas bolinha são batatas pequenas que podem ser servidas inteiras e de diversas formas. Além de serem populares em conserva, para servir em churrasco e aniversários, elas também pode ser fritas, uma opção diferente da batata chips. Aprenda com o TudoReceitas.com a fazer batata bolinha frita, confira...

O molho verde é uma ótima opção para acompanhar pratos de peixe. Esta receita que lhe propomos no TudoReceitas.com é leve e saborosa, preparada com ingredientes que todo o mundo tem em casa. Confira abaixo o passo a passo do molho verde para peixe, e torne suas receitas mais saborosas!

O cheesecake é uma sobremesa gelada geralmente preparada com queijo cremoso do tipo Philadelphia. No entanto, tal como mostramos nesta receita do TudoReceitas.com, você pode substituir uma parte desse queijo por queijo marcarpone, assar o cheesecake no forno e conseguir de igual forma um resultado delicioso!...

A torta de batata doce americana é uma sobremesa deliciosa e perfeita para servir em datas especiais, como o Dia de Ação de Graças, Natal ou Páscoa. Pode parecer complicada, mas a verdade é que se trata de uma receita fácil e rápida, que certamente o surpreenderá pelo preparo e resultado final. Por essa...

Aprenda com o TudoReceitas.com a fazer passo a passo massa podre para torta salgada e empanadas ao estilo espanhol! Esta é uma receita fácil que lhe ensina a fazer uma massa caseira, que você poderá usar para preparar entradas ou pratos principais, de acordo com as sugestões que apresentamos aqui no...

No TudoReceitas.com apresentamos a salada árabe fatuche feita com legumes frescos, hortelã e pão pita. No Brasil existe o costumo de preparar esta salada para a ceia de Ano Novo, mas é uma receita saudável e tão gostosa, que pode e deve ser preparada nos restantes dias do ano. Confira abaixo o passo a...

Quem resiste a um bolo nega maluca? Esse bolo de chocolate escurinho e coberto com chocolate é perfeito para os mais gulosos! Para que você possa provar sem peso na consciência, no TudoReceitas partilhamos esta receita de bolo nega maluca funcional, uma opção não tão calórica quanto a original e preparada...

Um bolo funcional é um bolo preparado com ingredientes menos processados, sem glúten e sem lactose, e com benefícios para o organismo. Pensando nisso, no TudoReceitas.com preparámos este bolo de fubá funcional, uma opção mais saudável que o bolo de fubá tradicional devido aos ingredientes usados. Confira...

A sopa fria de laranja e cenoura fria é leve e refrescante, ideal para consumir em climas quentes ou durante o verão. Prepare esta receita do TudoReceitas.com para servir como entrada ou para um jantar leve e saudável de toda a família. Confira abaixo o passo a passo e não deixe de provar a agradável...

A aveia dormida, também conhecida como overnight oats, é uma receita fácil que tem vindo conquistando todo o mundo. Trata-se de um mingau de aveia preparado na noite anterior, para consumir no café da manhã acompanhado do que se preferir: sementes, fruta fresca, frutos secos, etc. O benefício é um café...

Esta é uma receita de grão-de-bico diferente, feita no forno e indicada sobretudo para servir como aperitivo. O grão-de-bico crocante irá surpreendê-lo por ser tão fácil de preparar e saboroso, por conta também dos temperos. Depois de experimentar, garantimos que você quererá repetir esta receita saudável muitas...

Se você quer comer um brownie sem peso na consciência, o jeito é preparar esse brownie funcional do TudoReceitas.com! A diferença é que este bolinho de chocolate inclui ingredientes menos processados, mais ricos em nutrientes, é sem glúten e sem lactose, tornando-se uma opção mais completa para o seu...

Bem-vindo(a) ao mundo da confeitaria artesanal, onde a simplicidade encontra a elegância na forma de uma deliciosa Massa de Biscoito Amanteigado. Com sua textura que derrete na boca e um sabor suave e irresistível, essa massa é a base perfeita para criar biscoitos delicados e encantadores. Com esta receita...

As lentilhas são uma proteína vegetal presente sobretudo na alimentação vegetariana e vegana, como substituto da carne e peixe. Para que você aprenda a cozinhar lentilhas ricas em sabor, no TudoReceitas.com apresentamos esta receita fácil de lentilhas com especiarias incríveis. Confira abaixo o passo...

As lentilhas, por serem ricas em proteína, são um alimento ideal para vegetarianos e pessoas que não podem comer carne. Com esta receita você aprenderá a preparar uma salada nutritiva e saudável de lentilhas e outros legumes, para consumir ao almoço e ficar saciado. Confira abaixo o passo a passo do TudoReceitas.com...

Se você é fã de macarrão e comida oriental, garantimos que irá gostar desta sugestão do TudoReceitas.com! O macarrão de arroz com legumes e shoyu é um prato baixo em calorias, vegetariano, rico em nutrientes e sem glúten, que certamente o deixará satisfeito com a escolha. Confira abaixo os ingredientes...

Cremoso, apimentado e levemente agridoce, o molho satay tailandês é perfeito para receitas de carne, sobretudo de carne vermelha. Existem várias versões de molho satay tailandês ou vietnamita, mas alguns ingredientes como o gengibre, shoyu, pimenta e amendoim não podem faltar. Confira abaixo esta receita...

O agrião é uma verdura de folhas pequenas, com um sabor levemente picante, que desaparece quase por completo depois de ser cozinhado. É comum usar agrião para preparar salada verde e sopa, mas no TudoReceitas.com ensinamos a você uma opção diferente: agrião refogado. Confira abaixo esta receita simples...

A acelga é um legume bastante versátil, o que significa que dá para preparar variadíssimas receitas com acelga. No TudoReceitas.com ensinamos você a fazer acelga recheada com ricota, uma opção muito saborosa para acompanhar seus pratos de carne e peixe, e também aprovada para a dieta. Confira abaixo os...

O molho napolitano é um clássico da culinária italiana que, apesar de se encontrar à vendas lojas, ficará ainda melhor se você preparar em casa! No TudoReceitas.com ensinamos você a receita de molho napolitano para servir com seu macarrão preferido, uma receita prática e rápida para o almoço ou jantar. Confira...

Esta receita de pão de hambúrguer fácil do TudoReceitas.com é perfeita para quem ama hambúrgueres caseiros! Agora não há desculpa para não saborear um hambúrguer 100% caseiro e feito por si! Se preparar esta receita passo a passo, o resultado será um pão suave e esponjoso, que aconselhamos a preparar no mesmo...

O arroz com acelgas é uma receita típica de Espanha, mais especificamente da região da Valência. É um prato tão simples que fará você pensar como não se lembrou disso antes! Combina bem com peixe e carne e, nessa região, é consumido sobretudo durante a quaresma. Confira abaixo e aprenda a preparar arroz...

Uma salada leve, saudável e refrescante é o que você conseguirá com esta receita do TudoReceitas.com! Tanto a maçã como o aipo/salsão são alimentos ricos em água, o que significa que este é um prato perfeito para o verão e para perder peso. Confira abaixo como preparar a salada de maçã verde e aipo, e desfrute...

Procurando molhos para carne? No TudoReceitas.com ensinamos você a preparar um saboroso molho de tamarindo, que o surpreenderá pelo seu gosto agridoce. No Brasil, essa frutinha é consumida principalmente nos estados do Nordeste e, se você nunca provou, esta é a oportunidade perfeita!