Receitas sem glúten
1.340 receitas
Dificuldade baixa
Legumes
1
30m
Prato principal
Essa receita de abobrinha recheada com queijo é uma das mais fáceis que existem! Você pode fazer com os ingredientes que coloco aqui ou apenas usar o que tem de "sobra" na geladeira. É como fazer um arroz de forno num barquinho de abobrinha! Eu, particularmente, sempre tenho esses ingredientes em casa,...
Dificuldade média
Pão e bolos
12
1h 30m
Aniversários
O bolo colchão de noiva é uma receita intemporal, um bolo de massa muito fofinha e amarelinha para provar e repetir vezes sem conta! Por esse motivo o bolo colchão de noiva é muitas vezes reservado para ocasiões especiais como casamentos, aniversários e Páscoa. Se você não sabe como fazer bolo colchão...
Dificuldade média
Pão e bolos
2
1h 30m
Prato principal
Essa tortinha de legumes é para acabar com o preconceito contra as comidas sem glúten: ela fica igualzinha a massa podre de empada, deliciosa! O modo de fazer é o mesmo, a única coisa que muda é o mix de farinhas, que são gluten free. Boa não só para quem não pode comer glúten, mas quem quer diminuir o...
Dificuldade baixa
Verduras
4
30m
Acompanhamento
Nesta ocasião compartilho com vocês como fazer espinafre com molho branco, uma receita deliciosa, muito fácil e rápida de fazer. Esta receita de espinafre do TudoReceitas é uma ótima opção para variar no cardápio e usufruir dos benefícios do espinafre, que é baixo em calorias e rico em potássico, ômega...
Especial Halloween
Ovos e laticínios
Dificuldade baixa
Especial Halloween
2
15m
Halloween está chegando e nada melhor para entrar no clima do que fazer comidinhas assustadoramente deliciosas! Esse ovo cozido recheado de aranha vem nessa pegada assustadora, porém deliciosa! É super simples de fazer, a criançada certamente vai adorar! Nos Estados Unidos geralmente este petisco de...
Dificuldade baixa
Pão e bolos
6
45m
Lanche
Você já ouviu falar no bolo de puba tradicional do nordeste? Esse é um bolo sem glúten preparado com leite de coco e massa de puba, também chamada de farinha d'água, que é obtida através da fermentação da mandioca em água. A receita de bolo de massa puba tem gosto de infância, já que antigamente era mais comum...
Dificuldade baixa
Legumes
2
15m
Prato principal
Esta é uma receita saborosa e baixa em calorias para você incluir no seu cardápio de alimentação saudável e comer sem culpa! Confira aqui no TudoReceitas como fazer macarrão de palmito, um macarrão low carb e de sabor suave, perfeito para substituir o macarrão tradicional. Esta receita de espaguete de...
Dificuldade baixa
Legumes
2
15m
Prato principal
Vamos aprender a fazer espaguete de pupunha ao molho pesto? O nome soa a prato sofisticado, mas eu garanto que esta receita de espaguete pupunha é bem fácil! Não sabe o que é pupunha? É simplesmente uma variedade de palmito cortado em tirinhas finas, parecendo esparguete - confira mais detalhes no final...
Dificuldade baixa
Pão e bolos
12
30m
Lanche
Na hora de fazer biscoitos caseiros existem muitas farinhas que podemos usar. Se você segue uma alimentação sem glúten ou procura cumprir uma dieta saudável, a farinha de grão de bico é uma opção a considerar. Aqui no TudoReceitas ensinamos você a fazer esta receita de biscoito de farinha de grão de bico,...
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Aperitivos e petiscos
2
30m
Prato principal
Crepes são panquequinhas fininhas e super delícias para acompanhar os mais diversos recheios. Fiz uma versão de crepe suíço sem glúten que ficou maravilhosa, não deixou nada a desejar para o "normal"! O recheio que escolhi foi de frango com milho, mas poderia ser de carne, de brócolis com queijo, de presunto...
Dificuldade média
Massas
Dificuldade média
2
1h 30m
Prato principal
Lasanha é um dos pratos que não tem erro para servir, não é? Todo mundo sempre gosta! Essa delicinha que compartilho com vocês aqui no TudoReceitas é feita com massa sem glúten (daquelas prontas para ir ao forno) e com bolonhesa de peito de peru moído ao invés de carne vermelha. Também não coloquei molho branco,...
Dificuldade média
Legumes
Dificuldade média
2
45m
Entrada
As festas de final de ano já estão chegando, olha que opção bacanuda para servir de entradinha! Esse camarão na abóbora é para lá de especial: perfeito para comemorações ou para degustar a dois. Além de lindo, é cheio de sabor e cremosidade. Parece uma receita complicada, mas não é não. A parte mais difícil...
Dificuldade baixa
Legumes
4
15m
Prato principal
As receitas vegetarianas e veganas são cada vez mais populares não só entre as pessoas que seguem uma dieta vegetariana, mas também entre quem procura aumentar o consumo de legumes no seu cardápio. Se é o seu caso, confira receitas vegetarianas práticas como esta que apresentamos aqui no TudoReceitas!...
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Saladas
Dificuldade baixa
1
10m
Prato principal
Essa saladinha é danada de boa! Ela usa ingredientes simples, que quase todo mundo tem em casa, mas que poucas vezes pensa em misturar. Essa combinação é extremamente agradável ao paladar, uma mistura de frescor, pimenta e cremosidade. Ela sozinha já é uma refeição, acredite, não precisa servir mais...
Dificuldade baixa
Aves e caça
Dificuldade baixa
4
1h 30m
Prato principal
Quem nunca provou fricassê? Mas será que você sabe como fazer fricasse de frango em casa? Aqui no TudoReceitas compartilhamos com você o passo a passo! Vem aprender a fazer esta receita de fricasse de frango simples e muito cremoso com requeijão e creme de leite! O preparo é bem prático: basta cozer o...
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Saladas
Dificuldade baixa
2
15m
Acompanhamento
Esta receita de salada morna de brócolis com figo é uma coringa para servir algo diferente no dia a dia ou numa ocasião especial! Com apenas 3 ingredientes (além de azeite e sal), fica pronta em 15 minutos e a sua mistura de texturas e sabores é perfeita para acompanhar qualquer refeição.
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Arroz e cereais
1
45m
Acompanhamento
A quinoa é um grão muito versátil: vai bem substituindo o arroz, para empanar, numa bela salada e em tantos outros pratos. A sugestão hoje é fazer quinoa assada, como se fosse um arroz de forno, porém uma quinoa de forno. O "recheio" poderia ser qualquer um, mas eu fui de caprese clássica: manjericão,...
Dificuldade baixa
Aperitivos e petiscos
6
1h 30m
Lanche
Procurando uma receita de petisco para comer entre refeições ou uma receita de snack saudável para levar para o trabalho? Então confira como fazer barrinha de gergelim, uma coringa bem crocante, gostosa e rica em fibras para controlar a fome! Esta barra doce é uma receita com gergelim muito fácil de...
Dificuldade baixa
Legumes
Dificuldade baixa
2
30m
Entrada
Fazer esta salada de brócolis, frango e ovo não tem dificuldade nenhuma. É tão fácil como cozinhar os ingredientes, misturar e temperar a gosto. Mas como cozinhar brócolis? Aqui no TudoReceitas indicamos para você como fazer uma salada de brócolis de um jeito simples, saudável, baixo em calorias e prático...
Dificuldade baixa
Legumes
2
15m
Prato principal
Aqui está uma receita para você comer seu feijãozinho de um jeito diferente! Se tem feijão sobrando na geladeira, confira esta receita vegana e muito nutritiva que compartilhamos aqui no TudoReceitas! Você pode preparar estes hambúrgueres caseiros com qualquer feijão, neste caso escolhemos feijão preto...
Dificuldade baixa
Coquetéis e bebidas
1
10m
Café da manhã
Sabe aqueles dias cinzentos e frios que deixam a gente com o astral lá em baixo? É nesse dias que você precisa da ajuda de alguns superalimentos para tratar a depressão e ganhar energia! Um deles é a maca peruana, uma raiz originária dos Andes peruanos, altamente nutritiva e que conta com propriedades revigorantes,...
Dificuldade média
Pão e bolos
4
45m
Lanche
Você já ouviu falar em maca peruana? Esse é um superalimento com importantes propriedades medicinais. Os benefícios da maca peruana estão relacionados com a perda de peso, aumento da sensação de saciedade, facilidade de absorção de ferro e cálcio e até aumento da líbido. Se você não sabe como usar maca peruana,...
Dificuldade média
Pão e bolos
Dificuldade média
8
45m
Lanche
Esse bolo mármore funcional é para fazer bem bonito no lanche da tarde, no café da manhã, com as amigas num chá... em qualquer momento do dia. Sabe o melhor? Este é um bolo mármore sem glúten e sem leite! Feito somente com farinha de amêndoas e ovos. Sim, é possível! Ele fica super molhadinho e fofo, não...
Dificuldade baixa
Molhos e acompanhamentos
Dificuldade baixa
3
45m
Acompanhamento
Que delícia esse creme de milho para acompanhar suas refeições! Ele é tão fácil de fazer e fica tão gostoso que tenho a certeza que você vai querer repetir esta receita de creme de milho com requeijão muitas vezes. Basta bater os ingredientes no liquidificador e cozinhar na panela até engrossar. Simples...
Dificuldade baixa
Pão e bolos
1
10m
Lanche
Este é um bolinho fit para você preparar e se deliciar em menos de 15 minutos! Em seu preparo vai fubá e aveia, nada de trigo, e você pode até substituir o açúcar por adoçante. Se você é fã de bolos caseiros, com aquele sabor nostálgico que nos remete às receitas tradicionais, vai se apaixonar por essa...
Dificuldade baixa
Pão e bolos
Dificuldade baixa
1
10m
Lanche
Bateu a fome de bolo, mas você não tem ingredientes suficientes para fazer um bolo convencional? O jeito é fazer um bolo de caneca! Aqui no TudoReceitas compartilho com você esta receita de bolo de caneca sem glúten preparado com farinha de arroz e com sabor de café, canela e nozes. Uma combinação irresistível...
Dificuldade baixa
Sobremesas
6
45m
Sobremesa
Procurando uma receita de bolo fofo e macio? Nesse caso você precisa conferir esta receita de cotton cheesecake japanese (em inglês) e uncle rikuro (em japonês): um delicioso cheesecake japonês que se tornou muito popular graças a uma youtuber do Japão. Para fazer este bolo cheesecake você só precisa...
Dificuldade baixa
Verduras
4
30m
Acompanhamento
A acelga é uma verdura que tem vindo a ganhar cada vez mais popularidade sobretudo desde que foi promovida a superalimento. Isto significa que a acelga é um alimento funcional rico em vários nutrientes benéficos para o nosso organismo: vitaminas, ferro, magnésio, cálcio, manganês, fibras, proteínas e muito...
Dificuldade baixa
Pão e bolos
8
45m
Lanche
Esta receita de bolo de banana com farinha de linhaça eu gosto de fazer quando minhas bananas ficam muito maduras, é ótimo para aproveitar elas! Além disso é um bolo com farinha de linhaça funcional muito gostoso para quem segue uma alimentação sem trigo/sem glúten e sem lactose. Confira aqui no TudoReceitas...
Dificuldade baixa
Pão e bolos
8
45m
Lanche
Tem como deixar os nossos bolos favoritos mais saudáveis? Tem sim! Basta fazer algumas substituições nos ingredientes. Pensando nisso, aqui no TudoReceitas compartilhamos com você esta incrível receita de bolo de cenoura com farinha de linhaça e aveia que é tudo de bom! Ele fica fofinho e gostoso, igual...
Dificuldade baixa
Sobremesas
20
45m
Sobremesa
Cocadinhas sem açúcar para você se deliciar sem culpa: quer aprender a fazer? Aqui no TudoReceitas eu compartilho esta receita de cocada low carb deliciosa preparada somente com 4 ingredientes para fazer em 45 minutos. São uma ótima pedida para finalizar o almoço ou jantar ou comer algo gostoso na hora...
Dificuldade baixa
Pão e bolos
Dificuldade baixa
6
30m
Sobremesa
Esse brownie dos deuses é o sonho de todo "lowcarbiano"! É muito gostoso, de comer e chorar por mais, e preparado somente com ingredientes do bem - sem glúten e sem açúcar para respeitar o cardápio de alimentação fit e saudável. Nesta receita de brownie low carb com farinha de amêndoas vai também gelatina...
Dificuldade baixa
Frutos do mar
Dificuldade baixa
4
30m
Entrada
Prepare seu camarão e coco porque a receita de coconut shrimp chegou para fazer as delícias de todos! Este camarão empanado low carb é um petisco muito popular na cadeira de restaurantes Outback Steakhouse e, mesmo que você não encontre ele no cardápio, não se preocupe porque aqui no TudoReceitas eu ensino...
Dificuldade baixa
Ovos e laticínios
2
10m
Entrada
Você sabe o que é burrata? Esse queijo italiano tornou-se no novo preferido de quem ama queijo mussarela! Ele é um queijo originário da região de Puglia, no sul de Itália, com crosta mussarela de búfala e interior cremoso com fios de queijo. O queijo burrata vai bem com saladas, pizzas e macarrão e facilmente...
Dificuldade média
Sobremesas
20
45m
Aniversários
A bala gelada de coco é uma delícia para qualquer ocasião e muito econômica - você precisa apenas de 5 ingredientes! Aqui no TudoReceitas ensinamos você como fazer bala de coco gelada para vender, servir em uma festa ou simplesmente se deliciar e relembrar a infância! Esta receita de bala de coco gelada derrete...
Dificuldade média
Carne
Dificuldade média
4
45m
Prato principal
Esse bolo de carne de porco é pra lá de delicioso! E se fizer individual como eu fiz ele fica lindão para servir. Escolhi fazer com a carne de porco, mais especificamente filé mignon suíno, por ser um corte de carne magro e bem saudável. Não é fácil achar ela moída, você pode pedir para o seu açougueiro...
Dificuldade baixa
Legumes
Dificuldade baixa
1
15m
Acompanhamento
Essa receita é perfeita para aqueles dias de correria, ela fica pronta bem rapidinho e não usa quase nada de ingredientes, porém o sabor é fantástico! Minha sugestão é servir com arroz, avocado e um ovo mollet (deixe a água ferver e acrescente o ovo, cozinhe por 5 minutos e transfira para uma bacia com água gelada,...
Dificuldade baixa
Pão e bolos
2
15m
Café da manhã
Pense numa tortinha salgada bem gostosa e prática para preparar na frigideira em menos de 15 minutos. Perfeita para o seu café da manhã e sem glúten! Quer saber como faz? Aqui no TudoReceitas eu compartilho com você o passo a passo desta torta recheada na frigideira que você come sem culpa e ainda repete...
Dificuldade baixa
Sobremesas
Dificuldade baixa
2
24h
Sobremesa
Preparado para a receita de sorvete mais fácil da vida? Apenas 2 ingredientes e muito amor é só o que você precisa para fazer esse sorvete vegano de banana com manteiga de amêndoas (pode ser manteiga de amendoim também, mas tenho um fraco pela de amêndoas). O segredo desta delícia é congelar a banana fatiada...
Dificuldade baixa
Sopas
Dificuldade baixa
2
30m
Entrada
Este Creme Vegano de Aspargos é perfeito para as noites preguiçosas de frio. Super facinho de fazer, poucos ingredientes e ótimo para mergulhar aquele pedaço de pão quentinho hmmmm! Para conseguir essa consistência de creme sem utilizar nenhum produto lácteo é preciso aumentar a quantidade de legumes (no...
Dificuldade baixa
Legumes
Dificuldade baixa
4
45m
Acompanhamento
O que é cará: você já ouviu falar nesse nome? O cará-do-ar é uma planta trepadeira originária de África que produz um tubérculo com o mesmo nome e que é também chamado de cará-moela, cará-voador, cará-aéreo, inhame-do-ar, inhame-moela. Esse alimento é pouco conhecido e sua comercialização é pequena,...
Dificuldade baixa
Sobremesas
4
45m
Sobremesa
Quando você não sabe o que preparar para sobremesa, que tal preparar um pudim de sagu? Aqui no TudoReceitas eu ensino você como fazer sagu de leite com apenas 4 ingredientes: sagu de tapioca, leite, açúcar e cereja. O resultado é uma sobremesa muito fácil para terminar uma refeição do melhor jeito! Confira...
Dificuldade baixa
Legumes
Dificuldade baixa
5
1h 30m
Prato principal
Receita fácil e saudável para preparar sem dificuldade! Nesta lasanha de abobrinha a própria abobrinha substitui o macarrão de lasanha, por isso o resultado é uma lasanha low carb que não pesa na dieta e válida para quem sofre de doença celíaca - é sem glúten também. Quer saber como fazer? Confira abaixo...
Dificuldade baixa
Pão e bolos
Dificuldade baixa
1
10m
Café da manhã
A hora do lanche está chegando e você não sabe como fazer um lanche saudável? Aqui no TudoReceitas compartilho com você esta receita de pão low carb de frigideira que dá muito certo e não pesa na dieta! Confira abaixo o passo a passo fácil e prepare este pão de frigideira em apenas 10 minutos.
Dificuldade baixa
Pão e bolos
6
45m
Lanche
Quem disse que um bolo apetitoso não pode ser saudável? Pode sim! Este bolo com batata doce que apresentamos no TudoReceitas é uma delícia sem glúten, sem leite e sem açúcar refinado. Em seu preparo vai farinha de coco, polvilho doce, tâmaras, açúcar de coco e várias especiarias que conferem um sabor inconfundível!...
Dificuldade baixa
Pão e bolos
Dificuldade baixa
6
45m
Lanche
Um bolinho gostoso sem glúten, sem lactose e sem açúcar, pronto em 3 passos muito simples para você desfrutar sem peso na consciência: quer saber como fazer? Aqui no TudoReceitas eu compartilho com você esta receita de bolo fit com cacau que é perfeito para adoçar seu dia sem trapacear a dieta! O resultado...
Dificuldade baixa
Legumes
Dificuldade baixa
2
30m
Prato principal
Numa alimentação baixa em carboidrato o ideal é trocar o macarrão e o arroz por legumes. Na hora de agilizar essas trocas, aprender a fazer macarrão de abobrinha é muito legal porque ele pode ser incluído nas mesmas receitas que geralmente são feitas com espaguete. Aqui no TudoReceitas apresentamos...
Dificuldade baixa
Pão e bolos
8
45m
Lanche
Esse bolo é muito especial! Fiz essa receita para minha sobrinha que não pode comer glúten e foi sucesso total! Por isso entre nós o bolo ficou conhecido como 'Bolo Maria', em homenagem a essa pequena florzinha que tenho em minha vida. É um bolo bem simples de fazer, não vai fermento, apenas ovos, farinha...
Dificuldade baixa
Arroz e cereais
2
30m
Acompanhamento
Se você quer incluir arroz integral na sua alimentação, aqui no TudoReceitas mostramos para você como fazer arroz integral com brócolis! Uma combinação nutritiva que vai bem como acompanhamento de vários pratos ou que, misturada com outros ingredientes, rende uma refeição principal bem simples e fácil...
Dificuldade baixa
Arroz e cereais
Dificuldade baixa
2
30m
Acompanhamento
Quando falamos de alimentação saudável, devemos incluir os cereais integrais, que são mais ricos em fibra que os demais cereais. Se você gosta de arroz, com certeza vai querer saber como fazer arroz integral em casa, e aqui no TudoReceitas explicamos direitinho! Este arroz demora um pouco mais para cozinhar...