Receitas brasileiras

O pintado, também chamado de surubim, brutelo, caparari e moleque, é um peixe de água doce que pode chegar até 2 metros de comprimento. Abunda no Pantanal e na Bacia do Rio São Francisco, sendo considerado um peixe nobre por conter poucas espinhas. No TudoReceitas.com ensinamos você a preparar esta saborosa...

Se você é fã de brigadeiros e adora a combinação perfeita de chocolate ao leite com o crocante do famoso chocolate Kit Kat, você veio ao lugar certo. Prepare-se para se deliciar com essa sobremesa incrível, que certamente irá conquistar o seu paladar. O Brigadeiro de Kit Kat é uma variação irresistível...

Os sonhos são bolas de massa doce preparada com ovos, manteiga e farinha de trigo. Devido ao seu interior esponjoso e ligeiramente oco, são perfeitos para rechear com creme de confeiteiro ou goiabada. Preste atenção nesta receita de sonho de creme simples e aprenda a preparar!

Um pouco por todo o Brasil as receitas recebem nomes diferentes consoante a região onde são preparadas. O molho à campanha, por exemplo, é o molho vinagrete dos cariocas, e pode de igual modo ser usado em saladas e churrascos. Aprenda com o TudoReceitas.com a preparar molho à campanha, confira abaixo...

O pintado, também chamado de surubim, é um peixe de rio muito apreciado de preparo de várias receitas, como moqueca. No TudoReceitas.com ensinamos você a preparar pintado assado, um prato simples, saudável e saboroso. Confira abaixo o preparo e experimente! Imagem: rotisseriebompaladar.com.br

No TudoReceitas.com queremos ensinar você a preparar um nhoque diferente, com gostinho brasileiro! Essa receita simples de nhoque de aipim é perfeita para qualquer ocasião, pois é fácil de elaborar e pode ser servida simplesmente com um molho da sua preferência. Confira abaixo o preparo do nhoque de...

O nhoque é um tipo de macarrão mole que pode ser preparado com outros legumes além da tradicional batata. Para comprovar, no TudoReceitas.com apresentamos um nhoque com sabor brasileiro: o nhoque de mandioca! Confira abaixo o preparo e não deixe de experimentar esta receita fácil de macarrão! Imagem:...

A umbuzada, também chamada de imbuzada, trata-se de uma bebida típica do nordeste brasileiro (nomeadamente na Bahia), preparada com o fruto do umbuzeiro (umbu ou imbu). A umbuzada não é uma bebida que agrade a todo o mundo, pois possui sabor levemente ácido. Confira abaixo a receita de umbuzada do TudoReceitas.com...

A uva coberta é um daqueles docinhos para aniversário que fazem as delícias de todo o mundo! Para que você aprenda a preparar essa guloseima, no TudoReceitas.com apresentamos este passo a passo. Confira abaixo a receita de uva coberta com chocolate e não deixe de experimentar! Imagem: confeitarialancaster.com.br

Aprenda com o TudoReceitas.com a preparar uva coberta, que é nada mais nada menos que um bombom muito gostoso que tem uma baga de uva em seu centro. Confira abaixo o preparo desta trufa de uva e experimente! Imagem: chocolateriaemcasa.com.br

A rabada com batata é uma daquelas receitas de vovó, perfeitas para saciar após um dia cansativo. É preparado com rabo de boi, ao qual se juntam outros legumes como batata. Aprenda com o TudoReceitas.com a preparar rabada com batata de forma fácil! Imagem: soreceitasnotadez.com

A coxinha é um daqueles petiscos populares que raramente desilude! Nessa receita do TudoReceitas.com sugerimos a combinação de camarão e requeijão cremoso, simplesmente perfeita! Confira abaixo o passo a passo dessa coxinha de mandioca com camarão e Catupiry e experimente logo! Imagem: rangobomdemais.blogspot.com

A orelha de padre, também conhecida como orelha de pau, é uma espécie de panqueca americana muito apreciada para servir ao lanche. Trata-se de uma receita bem antiga que tem vindo a cair no esquecimento dos brasileiros, para contrariar essa tendência o TudoReceitas.com apresenta a receita de orelha...

Tem dúvidas de que um brigadeiro pode ser saudável? Entre as opções de brigadeiro sem leite condensado e sem açúcar que apresentamos no TudoReceitas você encontra esta receita de brigadeiro com aveia muito gostoso. Claro que, sendo preparado sem leite condensado, que é um dos ingredientes obrigatórios da receita...

Sabia que pode preparar outras receitas com farinha de mandioca além da habitual farofa? No TudoReceitas.com mostramos-lhe que é possível, com esta receita de biscoito de farinha de mandioca! Em seu preparo a farinha de mandioca é usada no lugar da farinha de trigo, o que significa que estes são biscoitos...

O lagarto é um tipo de corte bovino, geralmente econômico e indicado para cozer ou assar. Uma das receitas com carne lagarto mais populares é o lagarto na pressão com cebola, uma sugestão bem prática, suculenta e saborosa para o seu almoço ou jantar! Aqui no TudoReceitas mostramos para você como fazer...

O nozinho é um biscoito em forma de nó, perfeito para acompanhar seu chá e café. No TudoReceitas.com ensinamos você a preparar nozinho com leite condensado! Ele também é conhecido como nó-de-sogra e espera marido, mas a receita é a mesma. Confira abaixo e experimente! Imagem: cozinhadamaria.com.br

O orelha de gato, também chamado de cueca virada, é um biscoitinho perfeito para acompanhar seu chá ou café! No TudoReceitas.com não queremos que você perca essa receita, por isso lhe mostramos como preparar orelha de gato de uma forma muito simples. Confira abaixo o passo a passo e experimente! Imagem:...

Sabe aqueles pãezinhos doces, enroladinhos, que se comem num piscar de olhos? No TudoReceitas apresentamos a receita! Em alguns lugares eles também são chamados de nó-de-sogra e amarra marido, mas qualquer que seja o nome, sabemos que é uma receita que você quer conhecer! Confira abaixo a receita de...

O nhoque é um tipo de macarrão tradicionalmente preparado com batata e farinha, no entanto existe também a receita de nhoque de banana da terra! Para que você aprenda a preparar esse nhoque doce, no TudoReceitas.com apresentamos o passo a passo. Confira abaixo e experimente! Imagem: jantinhadehoje.com.br

Lagarto é um tipo de corte de carne bovina, também chamado de tatu e caturni em algumas regiões do Brasil. O lagarto é um dos melhores cortes de carne para rechear e assar no forno ou na panela de pressão. Por render bastante, é ideal para servir em um dia de almoço de família ou para preparar as marmitas...

Quer aprender a preparar beiju de tapioca fácil? No TudoReceitas.com mostramos como! Esse quitute brasileiro tem origem indígena e é preparado com fécula de mandioca, popularmente conhecida como goma de tapioca ou polvilho doce. Confira abaixo o passo a passo e experimente! Imagem: cookie.com.br

A carne de charque, é um tipo de carne salgada e desidratada, seca ao sol para que se conserve por mais tempo. Para consumir esta carne é necessário prepará-la de maneira diferente das restantes carnes. Aprenda com o TudoReceitas.com como preparar carne de charque passo a passo! Imagem: voltaaomundorestaurante.blogspot.p...

Se, para você, o verdadeiro entrevero inclui pinhão, descubra com o TudoReceitas.com como preparar! Este é um dos pratos mais típicos dos estados da região sul do Brasil e também um dos mais completos, já que inclui diferentes tipos de carne, legumes e ainda pinhão. Confira abaixo o preparo do entrevero de...

O tradicional entrevero é um prato de carne, de influência espanhola, e típico no sul do Brasil. Consiste numa mistura de carnes e legumes, que conferem um colorido muito apetitoso, preparados numa panela wok, paellera ou disco de arado. Aprenda com o TudoReceitas.com a preparar entrevero gaúcho, confira...

A popular carolina de padaria é um doce meio profiterole, meio bomba de chocolate. Se você não resiste a esta gulodice, aprenda com o TudoReceitas.com a preparar carolina de padaria caseira, confira abaixo o passo a passo! Imagem: padariaaeroclube.com.br

A farofa é um dos acompanhamentos mais democráticos no prato de um brasileiro, por essa razão vale a pena aprender a preparar as mais diversas receitas de farofa! Esta receita de farofa de couve, por exemplo, é muito nutritiva e fácil de fazer. Ela pode ser incrementada com bacon, calabresa, ovo e até...

Aprenda com o TudoReceitas.com a preparar um delicioso escondidinho de charque para toda a família! Se você se preocupa com sua dieta, pode adaptar a receita para uma versão saudável, indicamos como abaixo. Confira o preparo do nosso escondidinho de charque e experimente! Imagem: projetomestrecuca.com.br

Para que você prove uma receita de farofa diferente, no Tudo Receitas apresentamos-lhe o preparo da farofa de pinhão. Também chamada de paçoca de pinhão esta é uma receita muito nutritiva que você poderá preparar facilmente em sua casa. Confira abaixo o passo! Imagem: mulherecia.com.br

A receita mais saborosa de mingau de fubá. Pronto em menos de 30 minutos. Imagem: receitasdecomidas.com.br

O pirão de peixe é uma daquelas receitas bem antigas, que lembra comidinha de vovó. Vai bem para acompanhar vários pratos, por isso vale a pena aprender a fazer! Aqui no TudoReceitas mostramos para você como fazer pirão da cabeça do peixe saboroso e simples para seu almoço ou jantar. Como essa é uma receita...

Procurando uma receita de entrada caprichada para uma ocasião especial, como o Natal ou o Ano Novo? Continue aqui no TudoReceitas e veja como fazer casquinha de siri assada! Esta sugestão é um clássico das receitas sofisticadas para dias de festa e, apesar de ter cara de gourmet, é fácil de preparar!...

Aprenda com o TudoReceitas a preparar um delicioso mingau de milho, um dos clássicos das Festas Juninas mais pedidos e que sabe bem nos restantes dias frios do ano também. Esta receita de mingau de milho verde simples é preparada com espiga de milho, mas você pode substituir por milho verde de lata. Confira...

O mingau de tapioca é uma das receitas mais simples da cozinha brasileira! Ele é muito comum no café da manhã nos estados da Bahia, Belém e Pará, sobretudo em dias frios, mas também é uma ótima pedida para o lanche ou ceia. Continue aqui no TudoReceitas para descobrir como fazer mingau de tapioca simples...

O pirão é um prato brasileiro muito gostoso, preparado com caldo de peixe ou de frutos do mar, engrossado geralmente com farinha de mandioca. É uma ótima sugestão para servir com arroz, como acompanhamento, ou até como prato principal. Confira abaixo o passo a passo do pirão de camarão e experimente! Imagem:...

A moqueca capixaba de peixe é um prato tradicional e icônico da culinária brasileira, com raízes na bela região do Espírito Santo. Esta receita é uma verdadeira celebração dos sabores e ingredientes locais, combinando o frescor do peixe com o aroma marcante das notas cítricas do coentro e limão. Aprenda...

A queijadinha é um daqueles doces brasileiros que surgiram por influência da culinária portuguesa. O resultado é um pequeno queque, não muito doce, perfeito para servir como sobremesa ou lanche. Confira a receita de queijadinha fácil do TudoReceitas.com e não deixe de experimentar! Imagem: deliciasetemperos.blogsp...

O docinho olho de sogra é um dos doces finos mais populares de todos os tempos e um dos doces mais típicos do Brasil! Voltando atrás no tempo, mais especificamente no início do século 19, a forma da mulher se expressar e se integrar na vida social era através da elaboração de docinhos, muitos deles à base...

O mingau de maizena é um dos mais simples, o que significa que, quando lhe apetecer algo doce e econômico, você poderá prepará-lo em menos de 30 minutos! Aprenda com o TudoReceitas.com a receita de mingau de maizena e experimente! Imagem: cucinadijuliana.com.br

Aprenda com o TudoReceitas a preparar um delicioso mingau de milho, o doce perfeito das Festas Juninas! Claro que, se você for guloso, poderá preparar esta sobremesa de milho em qualquer outra ocasião, pois é simplesmente irresistível! Confira abaixo a receita de mingau de milho verde tradicional, preparado...

Aprenda com o TudoReceitas.com a preparar uma saborosa farofa soltinha e gostosa com bacon e ovo, o acompanhamento perfeito para carne de churrasco ou para rechear um rocambole ou peru de Natal. Confira abaixo o passo a passo e surpreenda todos aí em casa com esta farofa de ovo com bacon!

Ainda não sabe preparar pé de moleque? Não deixe esse doce de fora das suas conquistas culinárias, aprenda a receita com o TudoReceitas.com! Preparado à base de amendoim e rapadura, este é um petisco delicioso popular sobretudo nas Festas Juninas. Confira a receita fácil de pé de moleque com leite condensado...

Aprenda com o TudoReceitas.com a preparar um irresistível bolo gelado de abacaxi, semelhante ao bolo gelado tradicional mas com gostinho frutado. Esta é uma ótima pedida para uma sobremesa especial, que você também poderá preparar em qualquer ocasião, sobretudo se for guloso! Confira abaixo o passo a passo...

Aprenda com a ajuda do TudoReceitas.com a preparar escondidinho de mandioca, uma receita saborosa, prática e rentável para o dia a dia! Nesta receita ensinamos a preparar escondidinho de mandioca com carne seca, mas você poderá usar qualquer outro ingrediente para o recheio. Confira abaixo o preparo e...

O salpicão é um prato bem conhecido da maioria dos brasileiros, preparado para refeição principal, entrada ou recheio de sanduíche. Aprenda com o TudoReceitas.com a preparar salpicão de frango tradicional, versátil e gostoso, confira abaixo o passo a passo! Imagem: cozinhaadois.com.br

Sabe aquele biscoito de maizena com leite condensado que derrete na boca e tem gosto de infância? Confira como fazer como fazer biscoitos de maizena simples aqui no TudoReceitas! O bolachinha de maizena é aquele biscoito bem simples e gostoso que todo o mundo conhece e ao qual poucos resistem, não é...

Se um pastel apenas não lhe chega, aprenda com o Tudo Receitas a preparar um saboroso pastelão de forno! Esta é também uma excelente receita para aproveitar sobras de carne, pois pode ser preparado com o recheio que você quiser. Confira abaixo o passo a passo do pastelão de forno e experimente! Imagem:...

Sabe aquela queijadinha brasileira de padaria que todo o mundo fala? Veja como fazer ela aqui no TudoReceitas! Esta é a receita de queijadinha tradicional, deliciosa fusão entre a gastronomia brasileira e portuguesa. O resultado são bolinhos de porção individual, consistentes, úmidos e cremosos ao mesmo...

O curau de milho é um dos doces mais pedidos nas festas juninas! Cremoso e com gostinho de comida de vovó, tem como resistir? Se você está querendo saber como fazer curau, continue aqui no TudoReceitas, pois abaixo compartilhamos como cozinhar a receita de curau de milho verde tradicional com passo...

O caldo de feijão é uma excelente proposta para as noites frias de inverno ou para uma refeição reconfortante e saciante. No TudoReceitas.com ensinamos você a preparar o tradicional caldo de feijão mineiro, rico em sabor e nutritivo. Confira abaixo o passo a passo e não deixe de provar! Imagem: suacidade.com