Receitas brasileiras

Receitas com caranguejo ou siri são bem típicas do norte do país, como no Estado do Maranhão, e são excelentes para quem gosta de comida com gostinho de praia! Aqui no TudoReceitas mostramos para você como fazer bolinho de caranguejo simples, uma sugestão popular também nos Estados Unidos, onde é chamada...

O que pode ser melhor que um fondue de chocolate branco? Um fondue de chocolate branco com leite Ninho! Se ficou com água na boca só de imaginar, continue aqui no TudoReceitas para descobrir todos os detalhes do preparo desta delícia cremosa. Também chamado simplesmente de fondue de leite Ninho, esta é uma...

Tá pra existir uma receita mais fácil e prática do que beiju de coco. Esse beiju de coco é para os dias em que bate aquela vontade de comer um doce, mas estamos sem tempo ou paciência para ficar na cozinha um tempão. E tem dica pra você deixá-lo mais fofinho ou mais crocante! Para fazer essa deliciosa...

Está sem ideia do que preparar como petisco para curtir o final de semana? Ou busca um prato simples, rápido e prático para preparar em suas refeições sem sujeira que leva apenas 35 minutos para ficar pronto? Fique ligado nessa maravilhosa receita de frango à passarinho na AirFryer que vai deixar todos...

Quem aí ama uma moqueca de peixe bem saborosa? A moqueca à moda nordestina leva o delicioso e marcante azeite de dendê, leite de coco, mix de pimentões e o coentro. O peixe que utilizei para essa receita foi a tilápia em filé! A tilápia é um peixe de água doce, muito leve, suave e sem espinhos que combina...

Você já ouviu falar em sacolé com álcool? Esse geladinho, que é um drink ao mesmo tempo, faz o maior sucesso nas festas de verão e pode significar uma renda extra para você! Continue aqui no TudoReceitas para conferir como fazer como fazer sacolé de caipirinha passo a passo em fotos. Esse sacolé diferente...

Pense num bolo de milho molhadinho, bem cremoso, fazendo lembrar pudim. Tem como resistir a essa delícia? Sabemos que não, por isso aqui no TudoReceitas compartilhamos com você esta receita de bolo de milho cremoso! Se você gosta de bolo de milho da fazenda, bem macio e cremosinho, anote esta receita...

A palha italiana é um doce brasileiro feito com brigadeiro cremoso e biscoito maizena picado, formando uma massa que é coberta por açúcar de confeiteiro na finalização. A palha italiana que trouxemos aqui no TudoReceitas tem um gostinho de morango irresistível, fica com uma cor linda e é muito fácil...

Farofa é o tipo de comida que muita gente aprecia, porque permite misturar vários ingredientes. Por ter uma textura crocante fica perfeita como acompanhamento de carnes assadas ou grelhadas. A farofa feita com farinha de milho tem uma crocância e um sabor maravilhosos! A receita que elaboramos foi feita...

Vamos preparar um bolo de mandioca fofinho? Grande parte das receitas de bolo de mandioca são de bolo mole, úmido e cremoso. Ou são preparadas com massa de mandioca (puba), um ingrediente por vezes difícil de encontrar para comprar. Por isso, pensando em quem gosta de bolos crescidos e fofinhos e valoriza...

A mandioca é uma raiz super versátil que dá origem a várias receitas doces e salgadas. Esta sugestão que apresento para você aqui no TudoReceitas é uma receita típica do interior brasileiro que agrada sobretudo a quem gosta de bolo mole. Vamos experimentar? O bolo de mandioca crua é feito com mandioca ralada...

O bolo de tapioca, também chamado de cuscuz de tapioca, é uma das sobremesas mais gostosas e típicas da Bahia. Existe a versão de bolo de tapioca assado e também o bolo que não vai no forno, é esse mesmo que ensinamos a preparar aqui no TudoReceitas! Preparado com tapioca granulada, leite condensado, leite...

Sabe aquele bolo de tapioca cremoso, que não vai no fogo nem no forno e é servido com uma calda generosa de leite condensado? Aqui no TudoReceitas ensinamos para você como fazer essa deliciosa sobremesa fácil e rápida que agrada a todo o brasileiro e não só! Na hora de fazer este bolo-pudim, também chamado...

Pavê é uma sobremesa sempre bem vinda em qualquer estação. Imaginem um pavê com uma camada generosa de creme com doce de leite, biscoitos tipo champagne, creme branco perfumado e uma cobertura deliciosa de ganache de chocolate meio amargo. Sem dúvidas, uma sobremesa dos deuses! Quer aprender a preparar...

O manuê é um tipo de bolo/doce feito com uma massa densa que pode ser à base de milho ou de mandioca e geralmente é servido cortado em formato quadrado. Esta versão de manuê de milho que trouxemos aqui no TudoReceitas foi feita com farinha de milho flocada e leite de coco natural. Se você gosta de bolo...

As Festas Juninas estão chegando, por isso comece já preparando suas receitas preferidas! Se tem Festa Junina, tem de ter pé de moleque! Aqui no TudoReceitas compartilhamos com você a receita de pé de moleque caseiro tradicional que leva apenas 3 ingredientes: amendoim, leite e açúcar (também pode colocar...

Não há um doce que represente tão bem as Festas Juninas como a paçoca. Feita de amendoim triturado, a paçoca é uma queridinha no cardápio e, a partir dela, podemos criar várias sobremesas deliciosas! Como é o caso dessa receita que ensino hoje aqui no Tudo Receitas: sobremesa de paçoca e leite condensado!...

Você sabia que a paçoca é feita à base de amendoim, farinha de mandioca e açúcar? A paçoca rolha é muito consumida no país e está presente também nas festividades juninas. A receita do bolo com paçoca rolha que apresento para você aqui no TudoReceitas é fácil de fazer e certamente irá agradar pelo sabor...

Bolinho de chuva é uma delícia e sempre é bem vindo nos lanches da tarde, acompanhado de um cafezinho ou de um chocolate quente. É comida afetiva, que nos remete à lembranças gostosas da infância! Esses bolinhos fritos são habitualmente feitos com ovos, farinha de trigo, açúcar. Nesta receita de bolinho de...

Essa temporada de cremes e caldos é maravilhosa para nos permitir diversas combinações na culinária! Você já experimentou creme de milho com camarão? É uma delícia! Trouxe aqui no TudoReceitas essa receita de creme feita com milho verde, camarões refogados e outro temperinhos! Essa combinação rendeu...

Que tal uma receita de pastel de bauru bem fácil para sair da rotina? E quando eu digo fácil eu quero dizer muito fácil: a massa desse pastel leva apenas 3 ingredientes e é super fácil de trabalhar. Já o recheio é o bauru tradicional que a gente adora, com presunto e muçarela. Vem ver aqui no TudoReceitas...

Comer pastel traz uma satisfação incrível! E, se o seu recheio for de carne seca, será ainda mais maravilhoso! Quer aprender a fazer um pastel caseiro com recheio de carne seca e queijo coalho para servir como entradinha ou como acompanhamento na sua festa junina caseira? Aqui no TudoReceitas compartilho...

Bolinho caipira de Jacareí é um patrimônio imaterial da cidade de Jacareí, que fica no Vale do Paraíba. A massa desse bolinho crocante e super sequinho é tradicionalmente feita com farinha de milho branca. Na nossa versão acrescentamos caldo de legumes caseiro para dar o ponto no lugar da água e no recheio...

O lanche buraco quente é, provavelmente, uma das receitas de festa e de boteco mais populares! Parece um simples sanduíche de carne moída mas, se você colocar os ingredientes e temperos certos, vira um lanche incrível e muito gostoso! Continue aqui no TudoReceitas para aprender como fazer pão com carne...

Para acompanhar o maravilhoso bolinho caipira de Jacareí, nada melhor do que o também tradicional molho de cenoura, né? Muito fácil e rápido de fazer no liquidificador, a nossa versão traz uma quantidade reduzida desse molho, ideal para você fazer em casa nessa quarentena e servir com salgadinhos caseiros! Vem...

O cachorro quente no palito é um excelente petisco de boteco e uma receita de Festa Junina simplesmente imperdível! Nesta receita de cachorro quente no palito, chamado de corn dog e hot gog no palito pelos gringos, a massa é de trigo e fubá, por isso fica bem leve e macia! O preparo é bem simples e com...

No cardápio de Festa Junina não pode faltar receita de doce com milho! E se você nunca provou angu doce mineiro, está na hora de conhecer essa delícia cremosa! Aqui no TudoReceitas mostramos para você como fazer angu doce simples fácil e rápido com milho de lata. Em outras regiões do Brasil esta receita...

Quer fazer canjica e esqueceu de colocar ela de molho? Não tem problema! Aqui no TudoReceitas mostramos para você como fazer canjica sem deixar de molho. O resultado é uma canjica macia, que lembra a receita de canjica cremosa da vovó. Esta é uma receita de canjica branca rápida que ajuda muito na cozinha,...

Sabe aquela receita com gosto de saudade? Pensando em quem gosta de receitinhas tradicionais de Minas Gerais, apresentamos para vocês aqui no TudoReceitas este passo a passo em fotos da receita de biscoito de sal amoníaco, também conhecido como de rosquinhas de amoníaco. Esta é uma receita de família...

O molho barbecue é popular para servir com carnes, frango, legumes e até proteína vegetal, como tofu e seitan. Pensando em quem segue uma alimentação vegetariana e vegana e quer preparar um molho barbecue sem mel nem outros ingredientes derivados de animais, apresento aqui a receita de molho barbecue de goiaba! Pode...

Essa receita de bobó nos transporta ao sabor da culinária baiana através do leite de coco e do azeite de dendê, ingredientes tão presentes nessa região. A carne seca é um alimento muito versátil e costuma combinar com vários pratos. Neste prato em específico, a carne casou bem com o aipim (ou macaxeira,...

Já sabemos que camarão empanado é um petisco irresistível! Fica ótimo acompanhado de um molho especial ou apenas com umas gotinhas de limão! E que tal saborear um camarão empanado na tapioca? Neste caso usei goma de tapioca (a mesma usada no preparo de tapioca de frigideira) e o sabor da tapioca junto...

Cozinhar picanha na pressão é uma das melhores formas de servir uma carne suculenta e saborosa com pouco esforço. Se não sabe o que preparar para o jantar confira essa receita de picanha na panela de pressão do TudoReceitas, temos a certeza que toda a família irá gostar! Imagem: Luana Motta

Eu sou uma apaixonada por cuscuz por diversos motivos: a cor que ele traz para o prato, a simplicidade, sua versatilidade. Existem mil formas de prepará-lo e essa versão de cuscuz nordestino temperado é uma das minhas formas favoritas. No café da manhã ou no almoço, cuscuz é sempre bem-vindo. E se for...

Pavê é o tipo de sobremesa super versátil, pois permite inúmeras combinações! Com a bolacha champagne, a sobremesa ganha uma textura crocante e ainda mais saborosa! Esta receita de pavê de Bis com bolacha champagne que temos aqui traz também na sua composição um creme branco de leite condensado, chocolate...

A picanha é um dos melhores cortes de carne para churrasco! Mas você sabia que picanha assada no forno também fica uma delícia? Aqui no TudoReceitas você vai descobrir a receita de picanha mais fácil de todas: picanha assada no forno com capa de sal grosso. Garanto que não há receita mais fácil e simples que...

O azeite de dendê é um ingrediente muito usado na culinária baiana, em diversos pratos! A farofa feita com esse óleo de cor forte, extraído do dendezeiro, tem um sabor e um aroma bem intenso! A farofa de azeite de dendê é perfeita para acompanhar moquecas de peixe ou frutos do mar, peixes fritos ou...

Pão de queijo é uma delícia e isso todo mundo já sabe. Mas e se for recheado com frango? Melhor ainda, né? Agora quer ver eu te convencer de vez a fazer essa receita? Esse pão de queijo recheado com frango é feito no liquidificador! A gente adora receita fácil e essa aqui é uma das nossas favoritas....

Fricassê de frango com milho verde é um clássico da cozinha brasileira por muitos motivos: é gostoso, cremoso, fácil de fazer e rende muito, perfeito para um almoço em família. Aqui no TudoReceitas a gente te ensina o passo a passo do nosso fricassê de frango com muitas fotos e dicas sobre o preparo....

O bolinho espera marido, também chamado de amarra marido, segura marido ou simplesmente nozinho, é um delicioso quitute doce fácil de preparar! O seu nome é inspirado no tempo que as esposas ficam esperando seus maridos regressar do trabalho. Nesse tempinho dá para cozinhar delícias como o espera marido,...

Procurando receitas com sassami? Esse filezinho de frango é conhecido por ser a parte mais macia e saborosa do peito de frango. Você pode preparar ele de diversos jeitos, uma das nossas sugestões é à parmegiana no forno! Veja aqui no TudoReceitas como fazer filé de sassami à parmegiana de um jeito simples...

Se você sonha em preparar o sonho da Palmirinha Onofre, acorde e prepare a receita hoje mesmo com a ajuda do TudoReceitas! Esta receita de sonho da Palmirinha Onofre é um clássico das receitas de doces que agradam a todo o mundo. Neste, para conseguir sonhos muito fofinhos, usaremos fermento biológico...

Bolo de milho nos remete a lembranças sempre gostosas! Para mim, o aroma, a textura e o sabor do bolo de milho trazem à tona gostosas recordações dos encontros de família. Quem não gosta de um bolo de milho saindo do forno, junto com um café que acabou de ser feito? Pensando nisso, compartilho aqui no TudoReceitas...

Procurando uma receita de pastel sem glúten, fácil e rápido para servir como entrada ou petisco? No TudoReceitas temos a solução! Este pastel frito especial é preparado com farinha de milho do tipo fubá no lugar da farinha de trigo. A massa fica consistente e mais crocante que o pastel tradicional, e...

Baião de dois é um prato típico da região nordestina e de parte da região norte. Um prato que se caracteriza pelo casamento entre duas paixões nacionais: o feijão e o arroz, ingredientes de fácil acesso, que fazem parte do cardápio da maioria dos brasileiros! Essa deliciosa combinação faz com que o baião...

Quem não gosta de um pastel? Assado ou frito, pastel é sempre uma delícia! Poder saborear um pastel que acabou de sair do forno, deixa qualquer pessoa feliz! Que tal se aventurar e preparar conosco esse delicioso pastel de forno? Aqui no TudoReceitas divido com você esta receita de pastel de creme de...

Uma das bebidas vegetais mais nutritivas que podemos consumir é o leite de castanha de pará. Se você quer aprender a fazer leite vegetal de castanha, continue aqui no TudoReceitas! Hoje em dia assistimos a uma preocupação cada vez maior para a redução do consumo de alimentos de origem animal, incluindo...

Se você ama pão com certeza vai amar esta receita de pão caseiro fofinho da vovó Palmirinha! Continue aqui no TudoReceitas para conferir os ingredientes e modo de preparo em fotos. Sabemos que as receitas da Dona Palmirinha não decepcionam e esta receita de pão de minuto não é exceção! "Pão de minuto"...

Procurando uma receita de empada doce para matar a larica ou para vender? Aqui no TudoReceitas apresentamos para você uma receita de empadinha doce caseira simplesmente irresistível e preparada com poucos ingredientes. Continue lendo para descobrir como fazer empadas doce! Esta receita de empada doce...

Hoje eu ensino uma receita doce bem simples e fácil! Uma mousse de liquidificador de Nescau, super prática e rápida. Para quem tem pouco tempo na cozinha essa sobremesa é um presente dos deuses! Além de ser prática, é uma receita que leva poucos ingredientes, como leite condensado, creme de leite e Nescau...