Receitas brasileiras

A mandioca com manteiga de garrafa é uma receita comum dos botecos do nordeste brasileiro. Esta manteiga é o mesmo que manteiga clarificada, que se mantém líquida, e pode ser usada no preparo de diversos pratos. Confira aqui no TudoReceitas.com esta receita de mandioca frita com manteiga de garrafa e...

O xinxim de galinha é uma receita de galinha refogadas com uma pasta de camarão seco, castanha de caju, amendoim, gengibre, azeite de dendê e outros. Aprenda com o TudoReceitas.com a fazer este prato típico da cozinha abaiana, confira abaixo o passo a passo! Imagem: thelemursarehungry.wordpress.com

A culinária baiana é rica em sabores e pratos de influência africana, que queremos dar a conhecer aqui no TudoReceitas.com. Por isso lhe apresentamos esta deliciosa receita de abará baiano, um bolinho de feijão-fradinho moído, semelhante ao acarajé, mas tradicionalmente cozido em folha de bananeira. Confira abaixo...

Seja para vender ou servir na festinha de criança do seu filhote, veja como fazer bolo no pote de prestígio passo a passo em fotos e garanta o maior sucesso! O bolo prestígio é uma tentação e um dos doces mais populares, não é mesmo? Por isso é natural que faça grande sucesso como bolo de potinho! Se...

Você sabe como fazer bolo de pote de leite Ninho? No TudoReceitas ensinamos você a preparar um bolo de pote com recheio de leite em pó para você vender, oferecer ou servir em uma festa. Trata-se também de uma ótima opção para aproveitar sobras de bolo, já que são usados pedaços de bolo em um pote. Esta...

O pequi é uma frutinha bem conhecida na culinária sertaneja, tanto para pratos salgados, como o famoso arroz com pequi, como também para pratos doces. O sabor e o aroma são intensos e peculiares e, desta fruta, é ainda extraído um azeite - o azeite de pequi, que tem ação anti-inflamatória, antioxidante,...

O pacu é um peixe de água doce comum no Pantanal e na Amazônia. Com a cabeça de pacu você pode preparar um saboroso caldo de pacu, uma receita típica do Mato Grosso, onde se diz que, quem a prova, não sai mais desse estado. Aprenda com o TudoReceitas.com a preparar este caldo de cabeça de pacu, indicado...

O matambre é uma peça de carne bovina que fica entre a costela e o couro do animal, também conhecida por ponta de agulha e costilhar. A origem do nome está nos colonizadores espanhóis, que lhe chamavam "mata hambre", ou seja, "mata a fome". No TudoReceitas.com ensinamos você a preparar um saboroso matambre...

A manteiga de garrafa é um produto típico do nordeste brasileiro, uma manteiga que se mantém líquida em temperatura ambiente, também conhecida como manteiga clarificada e manteiga ghee. Existem várias receitas com manteiga de garrafa que você pode preparar, uma delas é este bolo de manteiga de garrafa...

Uma das receitas mais típicas do Nordeste brasileiro é a panelada, um cozido de peças de boi que resulta num prato pesado e saciante, à semelhança da dobradinha. Aprenda com o TudoReceitas.com a fazer a típica panelada nordestina, confira abaixo os ingredientes e passo a passo! Imagem: fabriciomoreira.com

O tambaqui é um peixe típico do Pantanal e da Amazônia. Sua carne, apesar de gordurosa, é muito saborosa, e o tambaqui é muito apreciado tanto frito como assado. No TudoReceitas.com ensinamos você a preparar tambaqui assado no forno com todos os truques que precisa saber, confira abaixo! Imagem: receitinhasdamamis....

O tambaqui é um peixe de água doce brasileiro. É ótimo para assar e também fica muito gostoso frito, tal como mostramos nesta sugestão do TudoReceitas. Aprenda conosco a cozinhar tambaqui frito sequinho, com truques que garantem sucesso. Confira abaixo! Imagem: practicalfishkeeping.co.uk

A limonada brasileira é uma limonada doce, cremosa e diferente das restantes, pois é preparada com um ingrediente secreto: o leite de coco. Além disso é feita com limões inteiros, que são uma grande fonte de vitamina C. Se você não conhece esta bebida tão popular em alguns estados brasileiros, ou se...

O Tucupi é um caldo típico da culinária amazônica, preparado com com a raiz da mandioca brava. É simples preparar caldo de Tucupi, mas você terá de cumprir com vários passos e esperar, no mínimo, um dia para obter o resultado final. Confira abaixo como preparar este caldo de raiz de mandioca com a ajuda...

Procurando receita de panqueca sem glúten? Aprenda com o TudoReceitas.com a fazer panqueca de polvilho! Você pode servir simples ao café da manhã, sobremesa ou lanche ou, se preferir, rechear com algo doce ou salgado. Confira abaixo os ingredientes e passo a passo da panqueca de polvilho do TudoReceitas.com...

Nesta receita ensinamos você a preparar irresistíveis bolinhos fritos de camarão, para servir como aperitivo ou acompanhar uma refeição principal. Esta é uma receita de salgadinho comum nos estados do Nordeste brasileiro, em Santa Catarina, no litoral de São Paulo, no Rio de Janeiro e também em outros países,...

Se você ama banana, não deixe de experimentar esta receita de torta doce de banana da terra! Ensinamos você a preparar desde a massa ao recheio, que inclui um pouco de queijo minas ralado, para um toque diferente! Não deixe de experimentar esta torta de banana da terra com queijo do TudoReceitas.com e dizer-nos...

O pirarucu é um peixe gigante do Amazonas, que é popular nas receitas desse estado e também do Pará. Quando seco e salgado, ele é chamado de "bacalhau da Amazônia", e com ele podemos preparar estes deliciosos bolinhos re pirarucu para servir como petisco. Confira abaixo os ingredientes e passo a passo...

O docinho de leite em pó é um dos bombons mais fáceis de fazer! Tradicionalmente ele é preparado com açúcar de confeiteiro e leite de coco, mas nesta receita substituímos esses dois ingredientes por leite condensado. Confira já o passo a passo do doce de leite em pó com leite condensado, perfeito para...

Aprenda aqui no TudoReceitas como se faz panqueca de inhame - sim, você pode preparar panquecas de inhame bem facilmente e prometo para você que ficam bem gostosas! Esta é uma receita de panqueca vegana simples sem ovo e sem outros ingredientes de origem animal. Além de ser uma panqueca preparada com...

O pirarucu é um dos maiores peixes do Brasil, conhecido também como o bacalhau da Amazônia. Para que você saiba como cozinhar pirarucu, no TudoReceitas.com apresentamos-lhe esta sugestão saudável. Pirarucu assado no forno é o prato que você aprenderá a preparar nesta receita, por isso confira já! Imagem: barradascomunicacao.word...

No TudoReceitas.com queremos levar até você receitas tradicionais e receitas diferentes, por isso lhe apresentamos este pudim de farinha de tapioca! No lista de ingredientes vai leite condensado, o que torna esta receita ainda mais tentadora. Confira já os restantes ingredientes e preparo desta sobremesa...

Não há como negar que a picanha é uma das carnes mais saborosas e representativas do Brasil em todo o mundo! Por essa razão não podíamos deixar de incluir no TudoReceitas.com esta receita fácil de picanha grelhada que todo o brasileiro e não só deve saber cozinhar. Confira já os ingredientes e passo a passo! Imagem:...

Nesta receita do TudoReceitas.com ensinamos você a preparar bisteca de porco com mandioca, uma sugestão econômica e válida para o dia-a-dia. Neste caso a carne e a mandioca são cozinhadas juntas, tal como na receita de vaca atolada, o que resulta numa saborosa troca de sabores. Confira já os ingredientes...

Imagine panquecas macias e douradas, delicadamente dobradas, recheadas com o mais suave e cremoso Leite Moça. Cada camada é uma ode à doçura, um tributo à tradição de sabores que conquistam corações há gerações. Panquecas e leite condensado é uma das melhores combinações que você poderá provar, sobretudo...

O feijão orelha de padre é um tipo de vagem que tem vários nomes um pouco por todo o Brasil: feijão-de-pedra, lab-lab, feijão mangalô, etc. Se você procura receitas com feijão orelha-de-padre, não pode deixar de experimentar esta sugestão simples do TudoReceitas.com! Aprenda a cozinhar feijão orelha-de-padre...

O coração de galinha é uma das iguarias mais apreciadas no Brasil, seja em churrasco ou boteco de rua! Não é difícil fazer coração de galinha em casa, e desta forma sempre consegue poupar alguma grana e servir um aperitivo gostoso para seus amigos. Confira abaixo a receita de coração de galinha frito...

Um pouco por todo o Brasil encontramos diferentes versões do clássico cachorro quente e, em São Paulo, uma das mais pedidas é o cachorro quente com purê de batata! Se você nunca experimentou a combinação cachorro quente e purê, você não sabe o que está perdendo! A junção das diferentes texturas é irresistível...

Quer aprender a fazer uma deliciosa panqueca de goiabada? O TudoReceitas.com apresenta-lhe a receita perfeita, você não irá resistir! Esta deliciosa panqueca doce é ideal para o café da manhã ou para o lanche, para crianças ou adultos! Confira abaixo a receita e experimente! Imagem: avidaemjupiter.wordpress.com

Quer saborear uma boa feijoada mas está sem tempo de preparar o prato completo? Preste atenção nesta receita do TudoReceitas.com e confira como fazer uma feijoada simples mas muito saborosa em menos de 30 minutos! Imagem: missionariadafraternidade.blogspot.pt

Procurando uma receita de bolo de chocolate fácil, rápido e delicioso? Não perca esta sugestão do TudoReceitas que demora apenas 15 minutos de preparo! Temos a certeza que este bolo nega maluca de liquidificador vai entrar para a lista dos seus bolos favoritos pois é bem prático e muito gostoso! A massa...

A broa caxambú é um bolinho de farinha de trigo e fubá tradicional entre as famílias de Minas Gerais. Ele é perfeito sobretudo para o lanche da tarde, mas também vai bem no café da manhã. Confira abaixo a receita de broa caxambú de padaria e prepare em sua casa! Imagem: sandramorais.wordpress.com

No TudoReceitas.com ensinamos você a preparar um bem-casado em formato familiar, para compartilhar com família e amigos e, quem sabe, servir como bolo de aniversário? Selecionámos a receita de bem-casado da Palmirinha para você, por isso confira abaixo os ingredientes e passo a passo e não deixe de experimentar! Imagem:...

Quando procuramos receitas de bolo de aipim percebemos que existe um montão delas. Mas como escolher a melhor receita de bolo de aipim? Nossa aposta vai para o bolo de aipim da Palmirinha, pois essa simpática senhora nunca decepciona com seus cozinhados! Esta receita de Bolo de aipim da Palmirinha também...

No TudoReceitas.com queremos ensinar você a preparar quindim de xícara, uma receita fácil e rápida para se deliciar com esse doce sempre que quiser! Você não precisa ter uma xícara especial nem saber a receita de quindim tradicional, está tudo aqui. Confira abaixo e experimente hoje mesmo esta sobremesa...

Se você ama pão com certeza vai amar esta receita de pão caseiro fofinho da vovó Palmirinha! Continue aqui no TudoReceitas para conferir os ingredientes e modo de preparo em fotos. Sabemos que as receitas da Dona Palmirinha não decepcionam e esta receita de pão de minuto não é exceção! "Pão de minuto"...

Procurando receitas de caipirinhas diferentes? Não deixe de experimentar esta receita de caipifruta com uma frutinha comum no Nordeste, parecida com cajá. Confira abaixo todos os ingredientes e passo a passo da caipirinha de seriguela, e não deixe de provar esta bebida refrescante! Imagem: destemperados.com.br

O pão de queijo sem lactose é um pão de queijo... Sem queijo. Não incluir queijo na receita é uma das formas de tornar este quitute brasileiro válido para intolerantes à proteína do leite e veganos, e o resultado fica tão gostoso que você nem irá sentir falta! Confira abaixo como fazer este pão de queijo...

Quem ainda não sabe o que é bolovo? E como preparar esse quitute? No TudoReceitas.com explicamos passo a passo! Trata-se de um salgadinho muito popular nos botecos brasileiros, preparado com carne moída e ovo cozido. Esse petisco tornou-se muito popular devido ao fato de ser crocante por fora e macio por...

Se você estranhou o nome desta receita, provavelmente está se questionando o que é mungunzá. Neste caso estamos falando de um doce de milho branco ou amarelo recebe o nome de canjica no sudeste brasileiro e mungunzá no nordeste e faz as delícias de todos sobretudo nas Festas de São João, também conhecidas...

A couve à mineira é um acompanhamento indispensável para a sua feijoada e um extra excelente no virado à paulista. No TudoReceitas.com ensinamos como fazer esta receita de couve refogada de forma bem simples, você nunca mais irá esquecer! Confira abaixo os ingredientes e passo a passo da couve à maneira...

No TudoReceitas.com queremos ensinar você a preparar uma guloseima gostosa que marca a infância do povo brasileiro: o pingo de leite! É possível fazer pingo de leite caseiro pois é uma receita simples, e assim você poderá se deliciar sempre que quiser e de forma mais econômica. Confira abaixo os ingredientes...

O doce de mocotó é um daqueles quitutes de criança que divide o povo: há quem adore e há quem deteste! Se você pertence ao primeiro grupo e não perde essa gulodice por nada, aprenda com o TudoReceitas.com a preparar a versão caseira! Confira abaixo a receita de doce de mocotó caseiro e experimente. Imagem:...

Se o pé de moleque tradicional já é uma tentação, o que dizer do pé de moça cremoso? No TudoReceitas.com preparámos esta receita a pensar nos mais gulosos e também nos que procuram ideias de doces para festa. Confira abaixo o preparo desta guloseima irresistível e experimente em sua casa! Imagem: acasaencantada.co...

Aprenda com o TudoReceitas.com a preparar pintado na telha, uma receita caprichada típica em Mato Grosso que chama pelo verão e refeições descontraídas! Apesar de parecer complicado, com nosso passo a passo você aprenderá a receita de pintado na telha com facilidade, depois resta servir para as pessoas de quem mais...

No TudoReceitas.com ensinamos você a preparar pão de queijo sem glúten, válido para todo o mundo, mas sobretudo para as pessoas que sofrem de intolerância ao glúten. O preparo é bem semelhante ao pão de queijo tradicional, a diferença está na farinha usada. Confira abaixo o passo a passo de pão de queijo...

A coxinha de galinha é um dos símbolos do Brasil e, para que as pessoas que sofrem de intolerância ao glúten a possam saborear sem problemas, no TudoReceitas.com apresentamos esta receita de salgado com farinha de arroz! Confira abaixo os ingredientes e passo a passo desta coxinha de farinha de arroz,...

O nhoque é um tipo de macarrão que não pode faltar na casa de muitos brasileiros! Ele pode ser preparado com vários ingredientes base, desde batata, a abóbora, passando pela mandioca. No TudoReceitas.com ensinamos você a preparar nhoque sem glúten, usando farinha de arroz. Confira abaixo o passo a passo...

No TudoReceitas.com ensinamos você a preparar um delicioso pintado ao urucum, ninguém irá resistir! Numa primeira fase o peixe é empanado, depois mergulhado num molho de urucum e, por último, vai ao forno gratinar. Confira abaixo o preparo passo a passo de pintado ao urucum e surpreenda todos! Imagem: ogourmet.net

O pintado, também conhecido como surubim, é um grande peixe que água doce considerado nobre, por não conter espinhas nem escamas. No TudoReceitas.com ensinamos você a preparar pintado no espeto, uma receita simples e tentadora para saborear a boa carne neste peixe! Imagem: pinterest.com