Receitas de Aves e caça
Quando falamos em aves, referimo-nos a aves de caça e domésticas, que fazem parte da alimentação do ser humano já há vários anos. Aqui você encontrará receitas de frango, de galinha, peru, pato e muitas mais. Relativamente aos animais de caça, o coelho ocupa lugar de destaque, porém existem outros como o javali e o veado, ainda que na culinária brasileira não sejam tão populares. Os pratos de carnes de aves e caça são muito saborosos e estão ganhando cada vez mais protagonismo no mundo da culinária, sobretudo na culinária gourmet.
439 recetas
Dificuldade baixa
Dificuldade baixa
3
45m
Se você ama strogonoff, essa versão de strogonoff de frango com queijo cremoso vai te surpreender. Uma receita muito fácil e prática, perfeita para um jantar rápido para variar os sabores do dia a dia.
Para aprender a fazer, siga abaixo o passo a passo com fotos no TudoReceitas.
Dificuldade baixa
Dificuldade baixa
2
30m
Inspirada em uma receita peruana chamada ají de gallina, esse creme de galinha servido com arroz branco e finalizado com azeitonas e ovo cozido é uma explosão de sabores, perfeito para quando você quer uma comida quentinha e cremosa.
Para aprender a fazer arroz com creme de galinha, siga abaixo o passo...
Dificuldade muito baixa
Dificuldade muito baixa
2
45m
Este creme de galinha é aquela receita quentinha e cremosa, perfeita para os dias mais frios. E o melhor: é super fácil de fazer, versátil para aproveitar aquelas sobras de legumes que tem na geladeira e você ainda pode fazer a mais para comer durante a semana.
Para aprender a fazer esse creme de galinha...
Dificuldade muito baixa
Dificuldade muito baixa
2
30m
Esse escondidinho de batata com frango é uma receita super prática de fazer, e perfeita para um jantar gostoso, fácil e prático durante a semana. Você também pode fazer a mais e guardar na geladeira ou congelar.
Para aprender a fazer, siga abaixo o passo a passo com fotos no TudoReceitas.
Dificuldade muito baixa
Dificuldade muito baixa
2
45m
Essa torta de frango com palmito e requeijão é muito fácil e rápida de fazer - a massa é feita no liquidificador - perfeita para um jantar leve e prático durante a semana, além de ser uma ótima alternativa para dar uma nova cara àquelas sobras que tem na geladeira.
Para aprender a fazer essa torta de frango...
Dificuldade baixa
Dificuldade baixa
8
1h 30m
Buffalo wings nos EUA é uma parte da asa de frango (drumetes ou plana) que normalmente é frita e depois envolvida em um molho picante, geralmente feito com pimenta caiena à base de manteiga e vinagre. E essa é a sugestão de receita hoje aqui no TudoReceitas. Na nossa versão, os drumetes de frango serão assados...
Dificuldade baixa
Dificuldade baixa
2
30m
Frango Kung Pao, também chamado de frango xadez, é um prato chinês de frango e vegetais muito saboroso. E o melhor: é um prato super versátil, existem diversas variações e é por isso é aquela receita perfeita para usar os vegetais que estão na geladeira.
Além disso, é super fácil, rápido e prático, porque...
Dificuldade baixa
Dificuldade baixa
2
45m
Que tal dar uma repaginada no frango do dia a dia? Preparar uma receita com ares de restaurante durante a semana aí na sua casa? A sugestão de hoje aqui no TudoReceitas é um delicioso frango que vem acompanhado de um irresistível creme de palmito. Essa receita fica perfeita servida com um arroz branco...
Dificuldade baixa
Dificuldade baixa
3
45m
Batata doce com frango é uma combinação que não tem erro. Sempre fica delicioso. Seja em tortas, bolinhos ou preparado de uma maneira simples. Nesta ocasião aqui no TudoReceitas vamos te ensinar a preparar essa combinação no forno.
Batatas doces bem douradas com coxa de frango. Simples e delicioso. Perfeito...
Dificuldade baixa
Dificuldade baixa
4
45m
Procurando opções diferentes para o preparo do seu frango do dia a dia? Que tal dar uma repaginada no seu frango e prepará-lo com legumes refogados?
Esta é a proposta de hoje aqui no Tudoreceitas. Um peito de frango macio, suculento com legumes refogados, deliciosos. Esta receita vai fazer parte das sua preferidas,...
Dificuldade baixa
Dificuldade baixa
3
30m
De origem portuguesa o frango a piri-piri é frango de churrasco português. Feito em uma marinada de pimenta, tomates e temperos. Hoje, aqui na versão do Tudoreceitas vamos te ensinar a preparar o frango piri-piri em uma versão na frigideira que fica igualmente saboroso e ainda servido com parte da marinada....
Dificuldade baixa
Dificuldade baixa
3
45m
Procurando uma receita rápida, prática e deliciosa? Não procure mais, já encontrou. Hoje aqui no Tudoreceitas você vai aprender a preparar um delicioso drumet no forno.
O drumet do frango, é a parte das coxinhas e asinhas e este drumet que ensinamos aqui hoje, serve tanto como acompanhamento ou como...
Dificuldade baixa
Dificuldade baixa
2
30m
A origem do molho teriyaki é japonesa mas aqui no Brasil ele ganhou ares mais leves e abrasileirados para acompanhar carnes como frango e peixe. Um molho a base de shoyu que fica adocicado e super saboroso.
Hoje aqui no Tudoreceitas você vai aprender a preparar um delicioso frango acompanhado pelo molho...
Dificuldade baixa
Dificuldade baixa
4
30m
Aqui o frango com brócolis ganha um toque asiático com um molho à base de shoyu e temperos como gengibre em pó e pimenta, que elevam o sabor e deixam o frango com brócolis do dia a dia ainda mais especial. Além disso, os vegetais são refogados, deixando-os mais saborosos e com mais textura. Assim fica...
Dificuldade baixa
Dificuldade baixa
2
30m
Frango ao molho madeira. Essa receita diferente é a proposta do TudoReceitas hoje para o seu cardápio. Um frango macio, suculento e com um molho delicioso. Esse molho madeira vai dar uma levantada no frango do dia a dia e vai conquistar o paladar até dos mais exigentes. Geralmente usado em carnes vermelhas,...
Dificuldade baixa
Dificuldade baixa
2
45m
Que tal aprender a preparar de forma diferente o frango do dia a dia? Com um sabor agridoce e bem saboroso? A proposta de hoje aqui no TudoReceitas, é um frango com shoyu e mel que fica extremamente saboroso e vai fazer o maior sucesso no seu almoço de domingo. Esta receita vai super bem com qualquer tipo de...
Dificuldade baixa
Dificuldade baixa
6
30m
Prato principal
Frango cremoso com brócolis, uma receita prática, com poucos ingredientes e deliciosa para o almoço ou jantar. Com o sabor aconchegante de um molho cremoso e o frescos do brócolis, ele traz aquele gostinho de carinho que aquece o coração e deixa qualquer refeição especial. Siga todo o passo a passo com...
Dificuldade baixa
Dificuldade baixa
3
30m
Tulipa de frango é aquele ingrediente versátil, que permite variações no modo de preparo. Que tal aprender a preparar uma deliciosa tulipa de frango frita? Empanada e crocante. Fica deliciosa com qualquer tipo de molho, farofa, um arroz soltinho. Super versátil e muito fácil de preparar.
Hoje aqui no...
Dificuldade baixa
Dificuldade baixa
3
45m
Procurando uma receita de frango diferente? Cansada de preparar o frango sempre com o mesmo tempero? Que tal prepararmos um frango com açafrão e legumes?
Tudo em uma panela só, super rapidinho e saboroso? Pois aqui no TudoReceitas vamos te ensinar a preparar esta receita de frango com açafrão que fica...
Dificuldade baixa
Dificuldade baixa
5
45m
Prato principal
Hoje eu trouxe uma receita deliciosa e super prática para vocês: frango desfiado com creme de milho.
É perfeita para aquele almoço em família ou até para jantar rápido durante a semana. O frango fica super suculento e o creme de milho dá aquele toque especial que todo mundo vai adorar. Que tal preparar...
Dificuldade baixa
Dificuldade baixa
3
1h 30m
Prato principal
Se você quer um preparo simples e delicioso para servir um jantar leve ou para congelar e levar de lanche para o trabalho, escola ou faculdade, essa receita é para você.
É uma torta de frango com espinafre com um delicioso molho branco para amalgamar os ingredientes, que você pode temperar a gosto com...
Dificuldade baixa
Dificuldade baixa
3
1h 30m
A culinária espanhola é conhecida pelo uso marcante de azeite, especiarias e vegetais, características da dieta mediterrânea que faz muito sucesso entre os brasileiros.
Que tal aproveitar essa inspiração para preparar uma receita fácil e saborosa com um ingrediente que conhecemos bem? No TudoReceitas, vamos...
Dificuldade baixa
Dificuldade baixa
2
1h 30m
A sobrecoxa é um corte delicioso de frango. Podemos usar para várias receitas saborosas, elas vão bem no churrasco, assadas e também recheadas.
Hoje no TudoReceitas vamos te ensinar a preparar uma sobrecoxa recheada com bacon e cebola picadinha, muito bem temperada e que fica perfeita para seu almoço em família...
Dificuldade baixa
Dificuldade baixa
4
45m
Esta receita de frango com creme de batata e bacon é inspirada em uma sopa nativa norte-americana. É uma receita reconfortante, cheia de vegetais e muito cremosa. Imagine pedaços suculentos de frango, envoltos em um creme cremoso de batata e realçados pelo sabor defumado e crocante do bacon.
Além disso,...
Dificuldade baixa
Dificuldade baixa
3
45m
O frango à provençal é uma receita clássica do sul da França que traz todo o sabor e frescor mediterrâneo com ervas frescas, tomate e um toque de limão siciliano.
Além de surpreender pelo sabor, é muito fácil de fazer, leva pouquíssimos ingredientes e ainda é perfeita para um jantar leve, fácil e prático...
Dificuldade baixa
Dificuldade baixa
4
1h 30m
Esta é a nossa deliciosa receita de sobrecoxa recheada com bacon, opção irresistivel para o almoço, que combina a suculência do frango marinado com o sabor defumado do bacon.
Aqui no TudoReceitas, vamos aprender como preparar essa maravilha que vai surpreender e encantar o paladar de todos.
Confira abaixo...
Dificuldade baixa
Dificuldade baixa
6
30m
Nuggets são pedaços macios de frango por dentro e com crosta crocante, que são tão deliciosos que são os preferidos dos mais pequenos da casa. Porém, quando comprados no supermercado contêm grande quantidade de conservantes, aromatizantes e gorduras ruins que faz com que não sejam saudáveis, além do fato...
Dificuldade muito baixa
4
45m
Prato principal
Essa maravilha é uma mistura perfeita de suculência do frango com o sabor inconfundível do bacon, e o melhor de tudo é que é super fácil de fazer. Vamos te ensinar todos os detalhes de como preparar um medalhão de frango com bacon enroladinho, tudo na praticidade da airfryer. Essa receita é prática...
Dificuldade baixa
Dificuldade baixa
2
1h 30m
Prato principal
Frango com quiabo e polenta é aquele tipo de comida reconfortante, caseira e deliciosa. Uma combinação perfeita,com gosto de aconchego. Vamos te ensinar como preparar um frango com quiabo simples e rápido com sabor incomparável! Um prato completo com gostinho mineiro que é super fácil de fazer!
Confira...
Dificuldade baixa
Dificuldade baixa
8
2h 30m
Dourado e crocante por fora, macio e suculento por dentro, essa receita de chester para o natal é deliciosa! Perfeita para servir tanto no jantar como no almoço de domingo, em uma reunião especial para amigos ou em um jantar com a família reunida. Tenho certeza que você e seus convidados vão amar essa receita...
Dificuldade muito baixa
Dificuldade muito baixa
3
15m
Que tal variar os sabores do frango com legumes de todo dia? Inspirado em refogados de frango com legumes asiáticos, essa receita de frango com brócolis, cenoura e cogumelos é cheia de sabor, nutritiva e ainda feita em uma panela só. Perfeita, né?
Para fazer aí na sua casa, siga o passo a passo com...
Dificuldade muito baixa
Dificuldade muito baixa
2
1h 30m
Que tal uma receita de frango no forno diferente? Feito com frango desfiado, essa receita é perfeita para os dias que temos poucos ingredientes na geladeira! Com batata e cenoura, esse frango com legumes pode ser complementado com outros ingredientes e temperos. Use a criatividade para deixar seu prato...
Dificuldade baixa
Dificuldade baixa
4
2h 30m
Procurando uma receita para o almoço de domingo? Nossa suculenta abóbora recheada com frango no forno é uma ótima sugestão! Com um refogado delicioso feito com ingredientes que com certeza você tem em casa, o recheio de frango dessa abóbora é o grande destaque. Finalizado com requeijão, que sempre deixa...
Dificuldade baixa
Dificuldade baixa
4
45m
Cozinhar o frango na panela de pressão nos faz ganhar tempo na cozinha! Além de contribuir para cozinhar o frango mais rapidamente, podemos desfia-lo após o cozimento, na própria panela de pressão.
Para saber como é a forma correta e segura para esta técnica, basta acompanhar aqui no TudoReceitas o...
Dificuldade baixa
Dificuldade baixa
4
45m
Para variar no preparo do frango básico de todo dia, basta acrescentarmos alguns ingredientes e mudarmos a forma de preparo! Quer saber como? Se inspire nesta receita simples de frango ao molho de tomate para dar um upgrade nas refeições!
Para esta receita, sugerimos o filé de peito de frango cozido...
Dificuldade baixa
Dificuldade baixa
8
30m
Acredito que a comida faz a gente conhecer o mundo sem sair da casa da gente! Então, viajando hoje para a Índia, vamos conhecer o frango Tikka Masala, preparado com uma combinação deliciosa de especiarias típicas deste país!
Prepare-se para uma viagem de sabores fascinante à culinária indiana com a nossa...
Dificuldade baixa
Dificuldade baixa
6
1h 30m
Para o almoço ou no lanche da tarde, a nossa receita de tortinha de frango integral vai ser sucesso na sua casa!
Esta tortinha é perfeita como um lanche saudável, uma opção para a marmita ou mesmo como uma entrada em uma refeição especial. É uma receita que prova que a comida integral pode ser igualmente...
Dificuldade média
Dificuldade média
3
30m
Nossa receita de Frango Cordon Bleu Frito é uma combinação de sabores e texturas que farão você se sentir como um verdadeiro chef. Para dar uma cara nova ao frango do dia-a-dia, esta versão de filé de frango recheado com presunto e queijo é perfeita para uma refeição saborosa!
Este prato é perfeito...
Dificuldade baixa
Dificuldade baixa
4
45m
Às vezes, a culinária mais simples pode ser a mais incrível. E nossa receita de Frango na Panela de Pressão com Cebola é a prova perfeita disso. Com apenas alguns ingredientes e um toque de amor na cozinha, você estará prestes a criar um prato delicioso e rápido. Frango cozido bem suculento e com um molho...
Dificuldade baixa
Dificuldade baixa
6
45m
Que tal preparar em casa uma galinhada bem simples e rápida na panela de pressão? Essa receita será sucesso no seu almoço de domingo!
Se você ama a praticidade do preparo de uma receita feita na panela de pressão vai adorar o nosso post do dia. Essa galinhada simples fica super saborosa e pode ser feita...
Dificuldade baixa
Dificuldade baixa
4
45m
Se você está procurando uma refeição que combine o sabor suave do frango com uma textura cremosa por dentro e crocante por fora, você está no lugar certo. Esta receita de Gratinado de Frango é uma opção deliciosa para receber os amigos e a familia em casa. Com ingredientes básicos, que com certeza você...
Dificuldade baixa
Dificuldade baixa
4
1h 30m
Prepare uma deliciosa receita de Peito de frango frito, uma preparação muito popular em todo o mundo e frequentemente preparada em muitos países latinos. Cada lugar os faz à sua maneira, dando a eles seu toque especial.
Recomendamos que prepare esse prato com antecedência para deixar marinando por pelo...
Dificuldade baixa
Dificuldade baixa
6
45m
Frango na cebola queimada é daquelas receitas fáceis para dar cara nova para a comida do dia-a-dia. Altamente viciante, é uma receita saborosa que vai bem com diversos acompanhamentos.
O segredo por trás desse prato delicioso está na técnica de cozinhar a cebola até que ela fique rica em cor e sabor,...
Dificuldade muito baixa
Dificuldade muito baixa
6
1h 30m
Se você é fã de coxinhas de frango e está em busca de uma opção irresistível e mais saudável, a coxinha de asa assada é a escolha perfeita. Nesta receita fazemos suculentas coxinhas de asa de frango assadas, criando um prato delicioso.Com uma combinação de temperos poderosas, esta coxinha da asa assada...
Dificuldade média
Dificuldade média
4
2h 30m
Se você é fã de coxinhas de frango e está em busca de uma opção irresistível e mais saudável, a coxinha de asa assada com batata é a escolha perfeita. Nesta receita combinamos as suculentas coxinhas de asa de frango com batatas assadas, criando um prato delicioso, completo e cheio de sabor.
Além de...
Dificuldade baixa
Dificuldade baixa
4
45m
Para uma opção mais leve de refeição, é sempre válido termos receitas saborosas, fáceis e práticas que salvam a dieta ou a reeducação alimentar! Desta forma, podemos consumir pratos sem farinha de trigo ou outras similares, sem deixar de lado o sabor e a sensação de bem-estar!
Nesta receita de torta de...
Dificuldade média
Dificuldade média
4
45m
Essa torta de frango sem glúten fica deliciosa e é inspirada em uma torta de frango típica dos Estados Unidos e Canadá chamada chicken pot pie, em que o frango do recheio é geralmente cortado em cubinhos ao invés de desfiado e leva também cenoura, salsão, ervilha e milho. Além disso, o caldo onde o frango...
Dificuldade muito baixa
Dificuldade muito baixa
6
1h 30m
O frango é uma excelente fonte de proteína magra e contém uma variedade de nutrientes essenciais para o organismo.
Fazer o frango crocante assado é muito de fácil é uma opção perfeita para servir como entrada ou prato principal, crocante, saboroso e suculento!
Acompanhe a receita passo a passo aqui...
Dificuldade muito baixa
Dificuldade muito baixa
1
15m
Para levar para o trabalho ou para um almoço rápido: nossa sugestão de marmita fit é uma refeição leve e deliciosa para o seu dia a dia!
Com uma saladinha e um filé de frango bem temperado, nossa marmita fit leva apenas 4 ingredientes, fica pronta em menos de 10 minutos e você pode complementar o preparo...
Dificuldade baixa
Dificuldade baixa
4
1h 30m
Essa receita de frango com maionese é super prática e muito saborosa! Além disso, como é feita na air fryer ficará pronta em 35 a 40 minutos, dependendo da potência do seu aparelho, perfeita para um jantar rápido e delicioso!
Com maionese e alguns temperos, você irá preparar coxas de frango crocantes...