Receitas de Aves e caça

Que tal preparar uma receita deliciosa e super prática para acompanhar aquele arroz fresquinho? Vem aprender esta receita de fricassê de frango com creme de milho e requeijão super fácil. Para deixar o processo de cozimento do frango mais rápido e prático, utilize a panela de pressão. Na hora de desfiar,...

Aqui no TudoReceitas você vai aprender como fazer frango na panela de pressão sem água. Sim, isso é possível pois o próprio frango solta água então não precisa adicionar. Nessa receita de frango ao molho na panela de pressão vamos precisar do frango e de alguns temperos que todos tem em casa. Super fácil...

Está sem ideia do que preparar como petisco para curtir o final de semana? Ou busca um prato simples, rápido e prático para preparar em suas refeições sem sujeira que leva apenas 35 minutos para ficar pronto? Fique ligado nessa maravilhosa receita de frango à passarinho na AirFryer que vai deixar todos...

Procurando uma receita fácil, deliciosa e com pouca louça para lavar? Achou! Esse frango assado com erva doce e laranja que compartilho com vocês aqui no Tudo Receitas, além de ser um espetáculo de saboroso, é super simples e fácil de fazer. É um daqueles pratos bem práticos para o dia a dia e ainda...

Se a carne de frango é uma das mais versáteis na cozinha, por que acabamos cozinhando ela sempre da mesma forma? Para variar nas receitas de frango trago para você esta sugestão que é um clássico da culinária russa e ucraniana bem fácil de fazer: frango à Kiev, também chamado de frango à Quieve. Essa...

Chega de fazer sempre as mesmas receitas com peito de frango: aprenda a preparar uns deliciosos hambúrgueres de frango para congelar e desencanar naqueles momentos em que não temos tempo para a cozinha! Continue aqui no TudoReceitas para ficar por dentro de todas as dicas e truques de preparo. Quando pensamos...

Procurando um jeito diferente de fazer asinha de frango, para variar no preparo da receita de todo o dia? Veja esta receita de asa de frango com molho barbecue caseiro que vai deixar você com água na boca! Esta preparação pode ser feita com qualquer peça de frango (peito de frango, filé, coxinha da...

O frango combina facilmente com vários temperos, sendo que o curry é uma das opções gostosas que você pode usar para temperar frango. Neste caso a receita é de frango com legumes ao molho de curry e leite de coco, uma delícia semelhante ao frango ao curry indiano que você pode fazer em casa com as dicas...

Procurando novas receitas com coxa e sobrecoxa para variar no cardápio? Veja como fazer coxa e sobrecoxa na AirFryer (fritadeira de ar quente) de um jeito muito prático com esta receitinha passo a passo em fotos! A coxa de frango na AirFryer fica uma delícia: douradinha por fora e suculenta por dentro....

Vamos fazer filé de frango assado na AirFryer? Essa é uma receitinha fácil e prática para o dia a dia, sobretudo para quando você não tem muito tempo nem vontade de cozinhar! Basta pegar nos seus filés de frango, temperar eles do jeito que preferir e colocar para assar até ficarem douradinhos. Mais fácil...

Preparar peru de Natal não tem de ser sinônimo de complicação, prova disso é esta receita de peru assado de Natal com mel e especiarias! Esta receita pode ser preparada somente com 6 horas de antecedência (o suficiente para o peru pegar bem os sabores da marinada) e fica pronta após assar a ave por aproximadamente...

O peru de Natal tradicional é preparado sempre com maçã, pão velho, frutas desidratadas, bacon e caldo. Nessa receita natalina vamos te ensinar a combinar esses ingredientes para fazer um recheio de peru de Natal tradicional, suculento e irresistível. Continue lendo TudoReceitas e veja todos os truques...

Vocês já experimentaram filés de sobrecoxa de frango? Nada mais é do que sobrecoxa desossada e sem pele. A carne da sobrecoxa, além de mais macia que o peito, também é mais suculenta e saborosa. Vale a pena usar ela para preparar receitas que geralmente preparamos com peito de frango porque sem dúvidas...

Procurando receitas simples de preparar para o seu cotiano? Confira como fazer frango ao forno com batata: basta colocar tudo num tabuleiro, temperar e levar para assar, simples assim! Aqui no TudoReceitas mostro para você como faço meu frango assado com batata, fique para ver! Nesta receita de frango...

Essa receita de frango ao molho de creme de leite é um prato simples e rápido que te deixará extremamente satisfeito. O peito de frango é muito saudável, tem pouca gordura e é muito macio. Apesar do peito de frango ser uma carne que pode ser comida sozinha, também fica muito bem recheada ou com algum molho....

O filé de frango recheado é uma opção muito gostosa para quando você quer variar das receitas de filé de frango ou de peito de frango de todo o dia. Existem várias opções de recheio para frango, neste caso escolhi presunto ibérico e queijo para servir algo semelhante ao "cachopo de pollo" que provei no...

Vamos variar o espetinho de coração de galinha? Meu marido costuma fazer ele marinado na cerveja (que fica delicioso), mas eu quis dar uma cara nova para essa delícia e fiz num estilo mais oriental - sucesso! Esse molhinho teriyaki caseiro você pode usar em outras preparações (com frango, carne, legumes...)...

Você já experimentou preparar deliciosos medalhões de frango envolvidos com fatias de bacon? Fica incrível de bom! Nessa receita com peito de frango ensino vocês a prepararem medalhões de frango com bacon com um tempero muito bom que leva colorau para deixá-lo com um aspecto lindo. Além disso, são assados...

Procurando receitas de tortas salgadas light para incluir na sua alimentação? Veja como fazer quiche de frango light sem massa - isso mesmo, uma torta salgada sem massa que vai deixar você saciado! O segredo é untar muito bem a assadeira, colocar nela os mesmos ingredientes usados no preparo de uma quiche...

Sem ideias para cozinhar peito de frango? Confira esta sugestão deliciosa que, além de ser preparada com poucos ingredientes, é ótima para variar no cardápio sem perder muito tempo na cozinha! Eu aprendi ela em um workshop de cozinha de 'Receitas Fáceis e Rápidas Para o Cotidiano' e agora mostro para você...

O wonton, também chamado de wantan ou vantan, é uma massa de farinha de trigo e ovos bem fina, uma preparação típica de culinária chinesa, ainda que posteriormente se tenha tornado muito popular na culinária japonesa também. Geralmente os wontons são servidos em sopas ou caldos (sopa de wonton), como forma...

Esta receita de frango ao molho de laranja que apresento para você aqui no TudoReceitas é muito semelhante ao frango agridoce chinês, já que é preparado também com suco de laranja, vinagre e shoyu. Porém o modo de preparo é mais simples e você pode fazer esta iguaria com ingredientes que quase todo o...

Se você gosta da culinária japonesa tanto quanto eu, com certeza vai gostar de conhecer esta receita de espetinho de frango japonês! Esta é uma das receitas clássicas que você encontra em barraca de churrasquinho das maiores cidades do Japão, um prato rápido, delicioso e versátil já que pode ser preparado...

Sem ideias de como temperar frango e como cozinhar? Confira esta receita de filézinho de frango com creme de cebola aqui no TudoReceitas: ótima para o cotidiano, muito prática, fácil e econômica! Neste caso a dica é simples: temperar os filés de frango com limão, preparado para creme ou sopa de cebola,...

Já experimentou fazer coxa de frango recheada e assada no forno? Essa é uma opção bem gostosa para variar nas receitas de frango, com a garantia de agradar a todos aí em casa. Aqui no TudoReceitas mostro para você como fazer coxa de frango recheada e como temperar coxa de frango para assar no forno, não...

Coxa de frango é uma delícia, imagina recheada com bacon e queijo! Hoje em dia encontramos frango recheado à venda no mercado e no açougue, porém fazer em casa é bem simples. Se você quer saber como fazer coxa de frango desossada recheada com bacon continue aqui no TudoReceitas! Esta receita com coxa...

A carne de frango é uma das mais populares na hora de cozinhar receitas rápidas e saborosas, não é mesmo? Eu adoro receitas de peito de frango e recentemente descobri que existe uma parte do peito do frango chamada 'sassami', considerada um corte nobre. Fui pesquisar o que é sassami e descobri que é a...

Você sabe o que é sassami? Ele é um filézinho de frango retirado da parte interna do peito, próximo do osso. Também chamado de lombinho de frango, é uma peça de frango nobre, mais macia que o peito, indicada para usar no estrogonofe e outras receitas cremosas, como essa que mostro para você aqui no TudoReceitas. Dessa...

O Pato à Pequim (Peking Duck), também chamado de Pato de Pequim e Pato Laqueado, é uma das receitas chinesas mais populares em todo o mundo! Se você está buscando saber como fazer pato assado ao estilo chinês continue aqui no TudoReceitas! A receita de pato de Pequim chinês é bem antiga. Ele era servida...

Sem ideias de como temperar frango? Confira esta sugestão bem simples para conferir mais sabor ao seu franguinho usando um tempero completo e fácil de encontrar: o chimichurri. O que é chimichurri? É um tempero de origem argentina e uruguaia preparado com alho, salsinha, pimenta calabresa, orégano,...

O frango é uma das carnes mais populares, sobretudo por ser econômica, de sabor suave e fácil de preparar. Uma das receitas com frango mais populares é o filé de frango empanado com parmesão e frito, que fica muito gostoso e sempre agrada às crianças. Aqui no TudoReceitas eu compartilho com você esta...

Procurando uma receita de galinhada com arroz soltinho preparada de um jeito simples e gostoso? Confira esta sugestão aqui no TudoReceitas! A galinhada é uma receita típica de várias regiões no Brasil: Bahia, Minas Gerais, Goiás... e um todos esses lados é feita de um jeito um pouco diferente e com ingredientes...

Por aqui nos Estados Unidos as chicken wings são super amadas. Existem inúmeras receitas de chicken wings e diversos tipos de molhos para essas asinhas de frango, mas o que não muda muito é o acompanhamento: normalmente são servidas com salsão e molho bluee cheese (gorgonzola). Tradicionalmente essas danadinhas...

Deliciosa receita de frango cremoso na frigideira! Com gostinho de limão e alho, este frango com creme de leite é saboroso e fácil. Bastam apenas 15 minutos de preparo, além disso é muito simples de fazer e econômico porque todos os ingredientes usados são fáceis de conseguir. Continue aqui no TudoReceitas...

O frango grelhado é uma excelente opção para quem quer garantir uma refeição prática, econômica, nutritiva e baixa em calorias. Por isso essa proteína é muitas vezes indicada para quem segue uma cardápio de dieta ou de alimentação saudável. Um dos jeitos mais práticos de cozinhar frango é na frigideira,...

Sabe aquele peito de frango desfiado ao creme de milho delicioso e que vai no forno dourar com queijo e batata palha? Aqui no TudoReceitas conto e mostro para você como fazer! Continue aqui para conferir esta receita de supremo de frango com creme de milho! Em algumas regiões do Brasil esta receita também...

E vamos lá dar mais uma variada no franguinho nosso de toda semana? Esse tem um quê de franguinho indiano, cheio de especiarias e com sabores surpreendentes. Se quiser pode dar aquela apimentada que vai mais do que bem (meu marido não curte pimenta, por isso ela vai apenas no meu prato, mas se na sua...

O frango ao molho de laranja é uma receita de frango simples e rápida de preparar com a garantia de agradar a todo o mundo aí em casa! Nesta ocasião preparei o franguinho com laranja de um jeito diferente: guisado na panela. O resultado é um frango na laranja muito rico em sabor e perfeito para servir,...

Peito de frango todo o mundo tem na geladeira. Mas e ideias para cozinhar peito de frango de um jeito diferente do habitual? Essa carne é muito versátil, baixa em gordura e pode ser usada para preparar uma grande infinidade de receitas de frango. Esta que compartilho aqui com você fica muito gostosa e pode...

O frango é sempre um coringão na cozinha! Ele vira diversos pratos e é justamente por esse motivo que tento sempre dar uma renovada nele. Não tem por que comer sempre a mesma coisa, ainda mais quando temos um ingrediente que é tão versátil e suporta tantos tipos de preparações. Frango assado é uma das...

Vamos variar o franguinho do dia a dia? Já comentei por aqui que não sou super fã de comer sempre a mesma coisa, amo de paixão reinventar pratos e variar minha dieta. Para essa receita o franguinho que podia ser somente grelhado com brócolis cozido virou essa delícia com cara de prato elaborado e cheio de...

Quem gosta de frango frito? Esse é um dos jeitos mais gostosos de comer frango e excelente proposta para variar no cardápio das receitas de frango. Aqui no TudoReceitas compartilho com você minha receita de coxa de frango frita crocante que com certeza você vai gostar! O preparo é bem simples: basta...

Se você gosta da gastronomia mexicana e de refeições práticas e descontraídas, confira aqui no TudoReceitas como fazer burrito de frango de um jeito simples e muito gostoso! Existem muitas receitas de burrito mexicano que variam de acordo com a região do país e com os ingredientes usados, mas as mais...

Você sabe o que é um supremo de frango? É uma receita de peito de frango que lembra fricassé de frango. Neste caso mostramos para você como fazer supremo de frango ao creme de milho e requeijão, uma sugestão bem cremosa e gostosa para o seu almoço ou jantar, perfeita sobretudo para quem ama creme de...

Cansado de cozinhar frango sempre do mesmo jeito e com os mesmos temperos? Fique aqui no TudoReceitas e viaje até à Índia com esta deliciosa receita de frango tandoori indiano bem fácil de preparar! O frango tandoori é um prato típico da Índia. Nele o frango fica marinando em iogurte natural e tandoori,...

Procurando uma receita de peito de frango simples e gostosa para variar no cardápio da semana? Confira esta sugestão de panquecas de frango cremosas preparadas passo a passo aqui no TudoReceitas que agrada a toda a família! Tem como não gostar de panqueca de frango? Esta é uma receita clássica, muito...

Na dúvida de como temperar frango? Aposte no suco de laranja, que fica ótimo em sabor e confere uma cor caramelizada deliciosa! Aqui no TudoReceitas mostro para você como fazer esta receita de coxa de frango ao molho de laranja maravilhosa para variar na confecção de frango assado e agradar a todos aí em casa....

Um peru no Natal é tradicional, mas não na minha casa! Por aqui preferimos o frango ou o Chester, a escolha só depende de quantas pessoas vêm para a ceia. Porém essa receita de manteiga temperada de tomilho e limão que indico aqui no TudoReceitas pode ser usada para qualquer ave de Natal, a diferença...

Esta receita de sobrecoxa de frango tem tanto de simples quanto de gostosa e é perfeita para o corre-corre do dia a dia! Com poucos ingredientes você consegue preparar uma sobrecoxa assada no forno muito saborosa em menos de 45 minutos. Vamos conferir o preparo? Veja aqui no TudoReceitas tudo sobre esta...

Receitinha bem delícia para fazer durante a correria da semana! Esse franguinho você pode deixar marinando de um dia para o outro na geladeira ou então fazer de manhã e assar para o jantar, super prático! Bacanudo também para levar na marmita, é sucesso garantido. Segue aqui no TudoReceitas o passo a passo...