Receitas de Aves e caça
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Esta receita de frango apimentado cremoso é um prato muito comum na culinária mexicana, graças à sua facilidade de preparação, bem como à sua praticidade e economia de tempo quando se trata de cozinhar. O toque apimentado é conferido através da pimenta chipotle, também conhecida como jalapeño defumado,...
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Prato principal
O frango é uma opção de carne saudável e baixa em gordura, ideal para complementar um cardápio fit e benéfica para quem sofre de doenças cardiovasculares, anemia por deficiência de ferro, colesterol alto, hipertensão e triglicérides altos. Porém, isso sempre depende do jeito como temperamos frango e de como o cozinhamos.
Desta...
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Prato principal
Vamos conferir um novo tempero para frango? Essa dica é para quem quer variar do franguinho de todo o dia mas quer manter o preparo simples! A solução é preparar o tempero cajun caseiro, um condimento típico da culinária do Louisiana, no sul dos Estados Unidos, que é válido para qualquer preparação salgada...
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Prato principal
Quer fazer estrogonofe mas não tem creme de leite? Ou prefere preparar uma versão light do estrogonofe? Então confira o passo a passo dessa receita de estrogonofe sem creme de leite super simples e igualmente cremosa!
A mistura do leite com amido de milho (habitualmente usada no preparo de molho branco)...
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Este prato maravilhoso que nasceu na Rússia e, com o tempo, ganhou novas versões. Se popularizou aqui no Brasil e é muito comum vermos variações da receita feitas com carne bovina, carne de frango, camarões e até vegetarianas!
De fato, o estrogonofe brasileiro faz muito sucesso por tratar-se de uma comida...
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Entrada
A terrine é uma receita popular em muitos países, mas que tem uma tradição especial em França. É uma espécie de torta assada preparada com creme de leite e outros ingredientes ao gosto de cada um: carnes, legumes, peixe, fígado, etc. Se você quer saber como fazer terrine de frango, continue aqui no TudoReceitas...
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Prato principal
A coxa é uma parte bastante saborosa do frango e pode ser consumida assada, em canjas, galinhadas, dentre outras opções. Uma maneira de trabalhar com essa parte do frango é com a coxa já desossada, o que facilita o manuseio para certas receitas e também facilita na hora de comer.
Nessa receita de coxa de...
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30m
O terrine é um prato típico francês que consiste em uma espécie de patê assado. Ele pode ser feito com diversos tipos de carnes, até mesmo doces, e servido quente, frio ou gelado. Essa opção de terrine de frango com legumes pode ser preparada com diferentes tipos de legumes. É um ótimo acompanhamento para...
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Prato principal
Quer impressionar com um almoço ou jantar rico em sabor e super fácil e prático de fazer? Então fique de olho nesta receita de frango com maionese e creme de cebola feito no forno! Basta temperar o frango com a mistura de maionese, creme de cebola e um pouquinho de mostarda, colocar na assadeira junto com...
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1h 30m
Prato principal
Terrine é um prato da culinária francesa que conquistou o paladar de muitas pessoas. Muitas vezes confundido com patê, por ter uma base de preparação parecida, a terrine se diferencia por sua forma de preparo pois é assada num recipiente próprio, em banho maria, podendo ter na sua composição pedaços de carnes...
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1h 30m
Prato principal
O frango assado é uma ótima escolha para preparar no almoço de domingo, para se reunir com a família. Ao mesmo tempo, é tão fácil e prático de preparar que rende um delicioso almoço ou jantar do cotidiano!
Nesta receita passo a passo em fotos do TudoReceitas mostro como fazer sobrecoxa assada no forno...
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Prato principal
Crocante e levemente picante: essa é a receita de coxa de frango assada que vamos te ensinar hoje aqui no TudoReceitas!
Com pimenta caiena e açúcar mascavo entre os temperos, essa coxa de frango assada crocante é uma receita para o dia a dia por sua simplicidade e praticidade mas também pode surpreender...
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1h 30m
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Coxas de frango são tão apetitosas, não é mesmo? Elas podem ser assadas e ficam ótimas acompanhadas de saladinha, arroz e farofa! Agora, que tal aprender a preparar coxas de frango com batatas, regadas com suco de laranja, com um toque de hortelã e outros temperinhos? Pode confiar que o frango fica muito...
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1h 30m
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Frango frito vai bem com todas as ocasiões: pode ser o prato principal de um almoço com a família, pode ser o jantar com os amigos ou pode até render um petisco gostoso!
Aqui no TudoReceitas ensino como fazer tempero para frango frito delicioso e também alguns truques para você preparar um franguinho...
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Prato principal
Comer saudável e com menos calorias pode ser sinônimo de comer gostoso e continuar preparando os mesmos pratos! Apenas será necessário fazer algumas substituições de modo a evitar ingredientes calóricos e garantir uma refeição mais nutritiva. Esta receita de panqueca integral de frango é exemplo disso:...
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Procurando receitas de hambúrguer de frango para vender ou simplesmente para preparar em casa e variar no cardápio? Confira aqui no TudoReceitas como fazer um hambúrguer de frango caseiro com cara de gourmet!
Para esta receita de hambúrguer gourmet de frango você não precisa de muitos ingredientes. A inspiração...
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30m
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Que tal uma receita rápida e fácil de fricassê de frango para fazer com ingredientes que você com certeza já tem aí na geladeira e na despensa? Esse é o nosso post de hoje aqui no TudoReceitas que ainda te ensina a fazer batata palha caseira! Spoiler: é muito fácil!
Vem ver a receita completa deste fricassê...
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1h 30m
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É sempre muito prático ter hambúrgueres congelados para uma refeição rápida, principalmente se estivermos falando de hambúrgueres caseiros, preparados sem nenhum tipo de aditivos artificiais! Então, que tal aprender a fazer seus próprios hambúrgueres?
Normalmente, quando pensamos em hambúrguer, lembramos...
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Fricassé de frango é um prato simples e que agrada aos mais variados paladares. É uma ótima opção para utilizar o peito de frango cozido e variar as preparações do dia a dia.
Essa receita de fricassé de frango com molho branco cremoso certamente fará muito sucesso na sua casa. É excelente para receber os...
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Esta é uma receita de frango desfiado bem coringa para salvar seu almoço, lanche ou jantar! Um frango simples e fácil de fazer, mas bem temperado, que fica incrível não só no recheio de torta como também em recheio ravioli, pão, acompanhamento de arroz, de macarrão e mais!
Continue aqui no TudoReceitas para...
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30m
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Se tem uma coisa que a gente adora é um bom filé de frango bem temperado e suculento. Você também? Então prepare hoje mesmo essa receita de filé de frango no forno com maionese super fácil de fazer e cheio de sabor!
Confira o passo a passo com fotos desse preparo rápido e delicioso aqui no TudoReceitas...
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15m
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Procurando uma receita de frango fácil e rápida para variar no frango de todos os dias, sem comprometer o sabor? Confira aqui no TudoReceitas esta sugestão de frango com sálvia na frigideira que com certeza vai deixar você salivando!
Temperar frango com ervas aromáticas é um truque simples para variar...
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1h 30m
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São várias as receitas chinesas que atravessaram fronteiras até chegar aos cardápios de outros países. Uma dessas receitas mais populares sem dúvidas é o frango com legumes chinês, também conhecido simplesmente como frango xadrez. Esta receita da culinária chinesa caracteriza-se por um frango agridoce...
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Lanche
A combinação de frango com batata doce é muito comum entre os praticantes de atividades físicas. Para fugir do óbvio filé de frango com batata doce cozida, que tal transformar tudo em um delicioso bolinho?
Esse bolinho de frango com batata doce é ótimo para um lanche rápido e saudável. Ideal para ser...
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Fricassê de frango com milho verde é um clássico da cozinha brasileira por muitos motivos: é gostoso, cremoso, fácil de fazer e rende muito, perfeito para um almoço em família.
Aqui no TudoReceitas a gente te ensina o passo a passo do nosso fricassê de frango com muitas fotos e dicas sobre o preparo....
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1h 30m
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Procurando receitas com sassami? Esse filezinho de frango é conhecido por ser a parte mais macia e saborosa do peito de frango. Você pode preparar ele de diversos jeitos, uma das nossas sugestões é à parmegiana no forno!
Veja aqui no TudoReceitas como fazer filé de sassami à parmegiana de um jeito simples...
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Você conhece o filezinho sassami? Esse é o nome da parte interna do peito do frango, conhecido por ser a parte mais macia dessa peça de frango. É possível preparar sassami de frango do mesmo jeito que você prepara peito de frango ou filé de frango mas, no caso, eu acho que o sassami empanado fica especialmente...
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Frango é um alimento acessível, fácil de cozinhar e que combina com uma grande variedade de temperos e molhos! A combinação de mostarda e frango é maravilhosa, por isso convidamos você a preparar esta receita de filé de frango ao molho de mostarda passo a passo em fotos.
O preparo deste prato é bem simples...
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Prato principal
O frango está quase sempre presente no nosso cardápio semanal. Existem várias formas de prepará-lo de acordo com os cortes. As coxas de frango, por exemplo, são sempre bem vindas, assadas, grelhadas ou cozidas em ensopados!
Que tal preparar coxas de frango deliciosas de forma prática na panela de pressão?...
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Que tal preparar uma receita deliciosa e super prática para acompanhar aquele arroz fresquinho? Vem aprender esta receita de fricassê de frango com creme de milho e requeijão super fácil.
Para deixar o processo de cozimento do frango mais rápido e prático, utilize a panela de pressão. Na hora de desfiar,...
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Prato principal
Aqui no TudoReceitas você vai aprender como fazer frango na panela de pressão sem água. Sim, isso é possível pois o próprio frango solta água então não precisa adicionar.
Nessa receita de frango ao molho na panela de pressão vamos precisar do frango e de alguns temperos que todos tem em casa. Super fácil...
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Está sem ideia do que preparar como petisco para curtir o final de semana? Ou busca um prato simples, rápido e prático para preparar em suas refeições sem sujeira que leva apenas 35 minutos para ficar pronto? Fique ligado nessa maravilhosa receita de frango à passarinho na AirFryer que vai deixar todos...
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Prato principal
Procurando uma receita fácil, deliciosa e com pouca louça para lavar? Achou! Esse frango assado com erva doce e laranja que compartilho com vocês aqui no Tudo Receitas, além de ser um espetáculo de saboroso, é super simples e fácil de fazer. É um daqueles pratos bem práticos para o dia a dia e ainda...
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1h 30m
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Se a carne de frango é uma das mais versáteis na cozinha, por que acabamos cozinhando ela sempre da mesma forma? Para variar nas receitas de frango trago para você esta sugestão que é um clássico da culinária russa e ucraniana bem fácil de fazer: frango à Kiev, também chamado de frango à Quieve.
Essa...
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Prato principal
Chega de fazer sempre as mesmas receitas com peito de frango: aprenda a preparar uns deliciosos hambúrgueres de frango para congelar e desencanar naqueles momentos em que não temos tempo para a cozinha! Continue aqui no TudoReceitas para ficar por dentro de todas as dicas e truques de preparo.
Quando pensamos...
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1h 30m
Entrada
Procurando um jeito diferente de fazer asinha de frango, para variar no preparo da receita de todo o dia? Veja esta receita de asa de frango com molho barbecue caseiro que vai deixar você com água na boca!
Esta preparação pode ser feita com qualquer peça de frango (peito de frango, filé, coxinha da...
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Prato principal
O frango combina facilmente com vários temperos, sendo que o curry é uma das opções gostosas que você pode usar para temperar frango. Neste caso a receita é de frango com legumes ao molho de curry e leite de coco, uma delícia semelhante ao frango ao curry indiano que você pode fazer em casa com as dicas...
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30m
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Procurando novas receitas com coxa e sobrecoxa para variar no cardápio? Veja como fazer coxa e sobrecoxa na AirFryer (fritadeira de ar quente) de um jeito muito prático com esta receitinha passo a passo em fotos!
A coxa de frango na AirFryer fica uma delícia: douradinha por fora e suculenta por dentro....
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Vamos fazer filé de frango assado na AirFryer? Essa é uma receitinha fácil e prática para o dia a dia, sobretudo para quando você não tem muito tempo nem vontade de cozinhar! Basta pegar nos seus filés de frango, temperar eles do jeito que preferir e colocar para assar até ficarem douradinhos. Mais fácil...
Especial Natal
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Especial Natal
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Preparar peru de Natal não tem de ser sinônimo de complicação, prova disso é esta receita de peru assado de Natal com mel e especiarias! Esta receita pode ser preparada somente com 6 horas de antecedência (o suficiente para o peru pegar bem os sabores da marinada) e fica pronta após assar a ave por aproximadamente...
Especial Natal
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4h
Prato principal
O peru de Natal tradicional é preparado sempre com maçã, pão velho, frutas desidratadas, bacon e caldo. Nessa receita natalina vamos te ensinar a combinar esses ingredientes para fazer um recheio de peru de Natal tradicional, suculento e irresistível.
Continue lendo TudoReceitas e veja todos os truques...
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Vocês já experimentaram filés de sobrecoxa de frango? Nada mais é do que sobrecoxa desossada e sem pele. A carne da sobrecoxa, além de mais macia que o peito, também é mais suculenta e saborosa. Vale a pena usar ela para preparar receitas que geralmente preparamos com peito de frango porque sem dúvidas...
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1h 30m
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Procurando receitas simples de preparar para o seu cotiano? Confira como fazer frango ao forno com batata: basta colocar tudo num tabuleiro, temperar e levar para assar, simples assim! Aqui no TudoReceitas mostro para você como faço meu frango assado com batata, fique para ver!
Nesta receita de frango...
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Adoro tudo que vem embrulhado em alface! Até strogonoff eu já coloquei dentro dessa deliciosidade verde crocante. Assim como também adoro de paixão temperinhos asiáticos, por isso aqui no TudoReceitas apresento para vocês a junção dessas duas gostosuras.
Nesta receita de wrap de alface recheado com...
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Prato principal
Essa receita de frango ao molho de creme de leite é um prato simples e rápido que te deixará extremamente satisfeito. O peito de frango é muito saudável, tem pouca gordura e é muito macio.
Apesar do peito de frango ser uma carne que pode ser comida sozinha, também fica muito bem recheada ou com algum molho....
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Almôndegas de frango são uma ótima opção para variar as refeições do dia a dia. Tenras, fáceis de fazer e completamente saborosas, essas bolinhas vão encantar a todos aí na sua casa! O melhor de tudo é que você pode dobrar a receita e congelar metade, estas almôndegas de frango são fantásticas para os dias...
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Prato principal
O filé de frango recheado é uma opção muito gostosa para quando você quer variar das receitas de filé de frango ou de peito de frango de todo o dia. Existem várias opções de recheio para frango, neste caso escolhi presunto ibérico e queijo para servir algo semelhante ao "cachopo de pollo" que provei no...
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Entrada
Vamos variar o espetinho de coração de galinha? Meu marido costuma fazer ele marinado na cerveja (que fica delicioso), mas eu quis dar uma cara nova para essa delícia e fiz num estilo mais oriental - sucesso! Esse molhinho teriyaki caseiro você pode usar em outras preparações (com frango, carne, legumes...)...
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1h 30m
Prato principal
Você já experimentou preparar deliciosos medalhões de frango envolvidos com fatias de bacon? Fica incrível de bom! Nessa receita com peito de frango ensino vocês a prepararem medalhões de frango com bacon com um tempero muito bom que leva colorau para deixá-lo com um aspecto lindo. Além disso, são assados...
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30m
Prato principal
Procurando receitas de tortas salgadas light para incluir na sua alimentação? Veja como fazer quiche de frango light sem massa - isso mesmo, uma torta salgada sem massa que vai deixar você saciado! O segredo é untar muito bem a assadeira, colocar nela os mesmos ingredientes usados no preparo de uma quiche...
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