Receitas de Caldos
86 recetas

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4
45m
Entrada
Com o friozinho, vem a vontade de comer um caldinho quente e gostoso. O caldo de frango cremoso é uma harmonia de aromas e nutrientes, perfeito para aquecer corpo e alma. A base suculenta de frango, aliada a vegetais frescos e temperos delicados, cria uma combinação de sabores incríveis. O que dá um toque...

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10
45m
Prato principal
O caldo de peixe com camarão é um dos pratos típicos das cidades costeiras do México, isso porque é mais fácil e mais barato a aquisição dos ingredientes, especialmente no estado de Veracruz. O peixe e o camarão juntos agregam muito no sabor do prato. Sua preparação é popular por ser simples, prática,...

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2
1h 30m
Prato principal
Se você está tentando emagrecer ou apostar em uma dieta mais saudável, as sopas e os caldos são uma excelente opção. Além de hidratarem e depurarem o organismo, fornecem uma quantidade significativa de nutrientes essenciais e são muito fáceis de preparar! O TudoReceitas sugere uma receita de caldo verde light...

Especial Festa Junina
10
45m
Prato principal
O caldo de mandioca com carne seca é um preparado gostoso e completo que todo o mundo lá em casa vai amar. Perfeito para época de festa junina ou qualquer dia de temperaturas baixas, este caldinho promete saciar toda a família sem muito trabalho. Confira o passo a passo do TudoReceitas e experimente!
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1
6h
Ceia
Se você está tentando perder peso, o TudoReceitas recomenda uma receita de caldo de frango light perfeito para preparar qualquer refeição. Este líquido base vai conferir sabor aos seus preparados e aumentar a sensação de saciedade! Confira a lista de ingredientes e o passo a passo e descubra como preparar...

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4
45m
Entrada
Nada é melhor para o frio do que uma sopa quente e saudável, especialmente quando é feita com ingredientes nutritivos e saborosos. Se você está buscando uma opção leve e deliciosa, essa Sopa Fit de Frango é a escolha perfeita. Repleta de sabores deliciosos e repleta de ingredientes benéficos para o seu...

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10
45m
Entrada
Buscando um caldo quentinho e gostoso para combater o frio? O caldo de jiló é perfeito para os dias de temperaturas baixas! Se pensa que a preparação dessa sopa é amarga "que nem jiló", o Chef TudoReceitas prova o contrário no passo a passo seguinte. Continue lendo e descubra como preparar essa delícia bem gostosa...

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8
45m
Entrada
O massunim, também conhecido como vôngole, é um fruto do mar delicioso amado por muita gente. Se você é fã desse ingrediente, vai também ficar fã dessa receita de caldo de massunim. O preparado é perfeito para os dias frios, conferindo um conforto especial até ao paladar mais encardido! Confira o passo...

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10
1h 30m
Entrada
O caldo de sururu é um preparado delicioso que é muito popular nos botecos da Capital da Bahia. Algumas pessoas afirmam que o caldo é um afrodisíaco natural, sendo também muito gostoso em dias de temperaturas baixas. O sururu, que é um tipo de marisco semelhante ao mexilhão, é o protagonista dessa receita maravilhosa....

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10
45m
Prato principal
O caldo de kenga (ou caldo de quenga) é uma receita tradicional da região de Salinas, no norte de Minas Gerais. O nome pode causar alguma estranheza para quem não está acostumado, no entanto esta é uma receita de caldo de mandioquinha, mandioca e frango desfiado bem simples de preparar!
Se você está buscando...

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2
45m
Prato principal
Os dias frios pedem cremes e caldos gostosos, não é mesmo? No TudoReceitas sugerimos para você este caldinho de feijão muito fácil e rápido de preparar que certamente vai entrar no seu cardápio de receitas favoritas!
O caldo de feijão é uma das receitas clássicas brasileiras que vale a pena continuar...

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8
45m
Entrada
É fã de caldo de frango? O TudoReceitas sugere um preparado delicioso perfeito para servir em dias frios de inverno que você vai adorar. O caldinho é preparado com milho, conferindo um gosto especial ao caldo que vai surpreender os seus familiares e amigos. Confira o passo a passo seguinte e confira como preparar...

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10
45m
O caldo de aipim simples é um preparado delicioso e suculento, perfeito para servir em dias de temperaturas baixas. Se você é fã de um bom aipim, é garantido que vai gostar desse preparado sugerido pelo TudoReceitas. Confira como preparar esse caldinho em apenas 40 minutos e aqueça o corpo e a alma!
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10
45m
O caldo de polvo é uma iguaria perfeita para os fãs de frutos do mar. O caldinho é perfeito para uma refeição leve ou para entrada, sendo uma excelente escolha para dias de temperaturas baixas. Se você está buscando uma delícia bem quentinha com sabor a mar, confira esse passo a passo do TudoReceitas...

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7
1h 30m
Entrada
A dobradinha é o nome do bucho de animais (especialmente do boi) cozido com vários condimentos e acompanhamentos. Se você é fã, vai amar esse caldo de dobradinha perfeito para esquentar noites frias de Inverno. Confira o passo a passo e descubra como preparar esse caldo quentinho e completíssimo!
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6
1h 30m
Entrada
O caldinho de sururu é um preparado delicioso tipicamente nordestino, perfeito para dias de frio. É uma combinação de alimentos que possuem propriedades afrodisíacas. Se você está procurando a receita do caldo que "levanta até defunto", está no sítio certo. Confira o passo a passo do TudoReceitas e...

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4
1h 30m
Quando buscamos uma opção saudável, saborosa e versátil para enriquecer nossas preparações culinárias, o caldo de legumes caseiro é a escolha perfeita. Com sua base vegetal e sabores naturais, esse caldo oferece uma explosão de aromas e nutrientes.
Existem inúmeras receitas que pedem caldo de legumes...

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1
1h 30m
Nesta receita do TudoReceitas.com ensinamos você a preparar um caldo de frutos do mar fácil e rápido, para tornar suas receitas mais saborosas! Faz toda a diferença usar um bom caldo caseiro no preparo de sopas, molhos, risotto e muito mais, porque a comida fica mais saborosa. Confira abaixo os ingredientes...

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4
30m
Prato principal
Aprenda com o TudoReceitas.com a fazer um caldo de camarão com as cabeças e cascas do camarão, uma ótima forma de aproveitar essas partes que geralmente são desperdiçadas. O truque é coze-las em água para depois usar como caldo para preparar risotos, sopas, pirão, etc. Verá que sua comida ficará com um...

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6
1h 30m
Vamos aprender como fazer caldo de carne caseiro do jeito tradicional? Esse é um caldo de osso de boi bem fácil de fazer e ótimo para aproveitar os ossos do animal e outras partes que geralmente não usamos em nossa alimentação. O caldo de carne é a base de várias receitas de carne, sopas, arroz e mais, confere...

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4
45m
O tacacá paraense é mais uma receita com tucupi, o caldo de mandioca brava muito típico da culinária do Pará. Essa receita é semelhante ao pato no tucupi, a diferença é que, no lugar da carne, vai camarão. Aprenda com o TudoReceitas.com a fazer o tradicional tacapá paraense, confira abaixo os ingredientes...

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4
45m
Entrada
O pacu é um peixe de água doce comum no Pantanal e na Amazônia. Com a cabeça de pacu você pode preparar um saboroso caldo de pacu, uma receita típica do Mato Grosso, onde se diz que, quem a prova, não sai mais desse estado. Aprenda com o TudoReceitas.com a preparar este caldo de cabeça de pacu, indicado...

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2
4h
Prato principal
O Tucupi é um caldo típico da culinária amazônica, preparado com com a raiz da mandioca brava. É simples preparar caldo de Tucupi, mas você terá de cumprir com vários passos e esperar, no mínimo, um dia para obter o resultado final. Confira abaixo como preparar este caldo de raiz de mandioca com a ajuda...

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4
30m
Café da manhã
A changua é um prato típico da Colômbia e serve-se geralmente no café da manhã. É elaborado com água, leite e ovo, embora se possa juntar outros ingredientes para dar um toque personalizado a este prato. Esta sopa tradicional costuma ser acompanhada de almojabana, um pão típico também, que se junta no momento...

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5
45m
Prato principal
O caldo de costela com batata é uma receita típica colombiana, originária na região Andina, mas consumida em todo o país. A receita é muito simples: trata-se de um caldo preparado a partir de costela bovina, fervido com batatas, alho, cebola e cheiro verde. Esta sopa colombiana é indicada sobretudo...

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4
45m
Prato principal
Para aconchegar em dias frios ou cansativos, nada melhor que um caldo de abóbora caseiro, não é mesmo? Essa sopa doce e reconfortante é muito simples de preparar e um jeito esperto de incentivar as crianças a consumir este legume. Aqui no TudoReceitas ensinamos você como fazer caldo de abóbora passo a...

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4
45m
Prato principal
Quando buscamos uma opção saudável, saborosa e versátil para enriquecer nossas preparações culinárias, o caldo de peixe caseiro é a escolha perfeita. Com sua base de peixe fresco e sabores naturais, esse caldo oferece uma explosão de aromas e nutrientes.
Existem inúmeras receitas que pedem caldo de...

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2
45m
Prato principal
O caldo de feijão é uma excelente proposta para as noites frias de inverno ou para uma refeição reconfortante e saciante. No TudoReceitas.com ensinamos você a preparar o tradicional caldo de feijão mineiro, rico em sabor e nutritivo. Confira abaixo o passo a passo e não deixe de provar!
Imagem: suacidade.com

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4
1h 30m
Prato principal
O caldo de mocotó é uma receita que faz parte da história e tradição brasileiras, sobretudo no estado do Rio de Janeiro, onde era servido como primeira refeição do dia. O caldo de mocotó tradicional é bem nutritivo e garante uma refeição completa e reconfortante, vai bem sobretudo nos dias frios de inverno.
Mas...

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4
45m
Prato principal
Procurando receitas de caldos gostosos para o inverno? Aqui TudoReceitas você aprende como fazer caldo de mandioca simples passo a passo em fotos para que não tenha qualquer dificuldade e consiga uma caldinho bem gostoso!
Este caldo também é chamado de sopa de macaxeira em algumas regiões do Brasil...

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4
45m
Prato principal
Seja para combater o frio ou aconchegar a barriguinha, os caldos caseiros são sempre bem-vindos, não é mesmo? Um caldinho bem feito tem gosto de comidinha de vó e, muitas vezes, é o que basta para cear no final de mais um dia de trabalho. Aqui no TudoReceitas você confere como fazer caldo de mandioca...

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4
1h 30m
Prato principal
No TudoReceitas.com gostamos de surpreender com receitas diferentes, por isso apresentamos esta sugestão de caldo de peixe ao estilo oriental! Trata-se de uma sopa muito rica em sabores tradicionais da cozinha tailandesa. Confira abaixo o passo a passo e experimente este caldo de peixe ao estilo oriental!

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2
45m
Prato principal
No TudoReceitas.com gostamos de lhe dar a conhecer pratos de todo o mundo, por isso apresentamos esta sugestão de caldo galego caseiro, uma sopa típica da Galiza, Espanha. É um dos pratos mais indicados para consumir no inverno, pois ajuda a combater o frio e resfriados. Confira abaixo o passo a passo...

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6
45m
Prato principal
O Caldo de legumes para risoto é uma receita muito simples e útil para consumir assim mesmo ou integrar outros pratos, sobretudo risoto. O risoto é um prato cheio de sabor, e o segredo para um resultado perfeito está em um caldo de legumes bem preparado.
Nesta receita, iremos criar um caldo aromático e nutritivo,...

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1
1h 30m
Os caldos são muito importantes na culinária e na nossa dieta. Podemos fazer várias receitas de caldo e usar como complemento e base de outros pratos, sobretudo sopas e risotos. Neste caso o TudoReceitas apresenta-lhe uma deliciosa receita de caldo de galinha básico, aprenda a preparar!

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4
30m
Quando a temperatura cai e desejamos uma refeição quentinha, o caldo de batata se torna a escolha perfeita. Com sua textura cremosa e sabor suave, esse clássico é capaz de salvar qualquer jantar de ultima hora! O caldo de batata é uma combinação de simplicidade e sabor, que leva ingredientes básicos...