Os cogumelos são um fungo que desde há milhares de anos é incluído na alimentação dos povos um pouco por todo o mundo, sobretudo na Europa. Com os cogumelos é possível preparar uma infinidade de pratos, desde deliciosos molhos, a sopas, passando também por acompanhamento de pratos principais, e entrada. Como entrada, a receita de cogumelos mais popular consiste em rechear o chapéu dos cogumelos com ingredientes que se queira, terminar com queijo e levar ao forno para gratinar (cogumelos recheados). Porém, tal como você poderá conferir no TudoReceitas.com, existem muitas outras formas de servir cogumelos como entrada, confira e inspire-se!