Receitas brasileiras

Vamos variar o espetinho de coração de galinha? Meu marido costuma fazer ele marinado na cerveja (que fica delicioso), mas eu quis dar uma cara nova para essa delícia e fiz num estilo mais oriental - sucesso! Esse molhinho teriyaki caseiro você pode usar em outras preparações (com frango, carne, legumes...)...

Veja aqui no TudoReceitas como fazer pão de castanha do pará fácil e saudável com farinha de trigo integral e azeite de oliva, ótimo para o seu café da manhã ou lanche! Mostramos para você o preparo passo a passo em fotos, desse jeito fica mais simples fazer e você pode até colocar outros ingredientes...

Você já experimentou preparar deliciosos medalhões de frango envolvidos com fatias de bacon? Fica incrível de bom! Nessa receita com peito de frango ensino vocês a prepararem medalhões de frango com bacon com um tempero muito bom que leva colorau para deixá-lo com um aspecto lindo. Além disso, são assados...

Se você gosta de bolo gelado de coco, apostamos que não vai resistir a preparar esta receita passo a passo em fotos que compartilho aqui no TudoReceitas! Chamado de bolo toalha felpuda e também de bolo felpudo, este bolo úmido faz parte das memórias de infância da maioria dos brasileiros! Ele era presença...

Quando pensamos em comidinhas de vovó e de mamãe a rabada é um dos pratos que vem à cabeça, não é mesmo? Aqui no TudoReceitas compartilho com você como fazer rabada com batata, agrião, calabresa e cenoura na pressão de um jeito bem prático. Fique para conferir! Esta receita de rabada com batata e agrião...

Alguma vez preparou coxinha de frango sem massa? Pode parecer estranho, no entanto esses bolinhos de frango são bem mais práticos, rápidos e menos calóricos que a receita de coxinha tradicional. Aqui no TudoReceitas mostro para você como fazer coxinha de frango sem massa, sem farinha e sem batata. Continue...

Se você está planejando uma festa com coquetéis feitos por você não deixe de conferir esta receita de caipirinha de morango com limão! Uma opção ótima para variar do preparo da caipirinha tradicional adicionando um ingrediente simples: morangos frescos. O resultado é um drink de caipirinha bem refrescante...

Você já provou mingau de tapioca granulada? Esse doce é semelhante a arroz doce ou canjica, porém é feito com a mesma tapioca usada no preparo de pudim de tapioca ou bolo de tapioca gelado. Continue aqui no TudoReceitas porque vou contar e mostrar para você como fazer mingau de tapioca! Existem várias...

O maracujá, ou fruta da paixão como é conhecido noutros países, é uma fruta exótica que fica uma delícia no preparo de sucos naturais, coquetéis e sobremesas. Uma das melhores sobremesas com maracujá é a mousse de maracujá e pode apostar que todo o mundo tem uma receita diferente! Esta receita de mousse...

Leite azedo ou leite que talhou tem solução! Pegue ele, bata no liquidificador com os restantes ingredientes que indicamos nesta receita de bolo com leite azedo e desfrute de um lanche ou café da manhã gostoso! Este bolinho, preparado com leite azedo, trigo e fubá, também é conhecido como bolo de fubá...

Já ouviu falar em brigadeiro de caipirinha? Esse é um brigadeiro gourmet muito popular nas festas de verão e sim, vai cachaça ou pinga no preparo! Além de bonitinho, o sabor lembra torta de limão por isso fica ainda mais difícil resistir. Se você está querendo saber como fazer este docinho de caipirinha com...

Bolo de milho é uma delícia e fica ainda melhor com goiabada, não é mesmo? Aqui no TudoReceitas compartilho com você esta receita de bolo de flocão de milho com goiabada bem prática de fazer no liquidificador e com ingredientes que todo o mundo tem em casa: trigo, leite, açúcar, flocão, ovo, óleo, fermento...

Manjar branco com calda de ameixa é um clássico das sobremesas brasileiras, sobretudo nas festas de final de ano! No entanto o manjar de coco é tão gostoso que compreendemos perfeitamente se você quiser preparar ele noutra ocasião, como a festa da igreja ou um almoço de aniversário. Se você está procurando...

O que é bruaca? Muitos brasileiros não conhecem a palavra porque ela se refere a uma panqueca doce tradicional do nordeste. Essa panqueca é preparada com os mesmos ingredientes de um bolo simples, como farinha de trigo, leite, açúcar, ovo e manteiga, porém é feita bem rapidinho na frigideira. Aqui...

Você já ouviu falar em bruaca? O que é bruaca? Essa é uma panqueca doce tradicional do nordeste que também recebe o nome de bolo de frigideira e chapéu de couro. Ela fica pronta em menos de 15 minutos e é preparada com 5 ingredientes bem simples: farinha de trigo, leite, açúcar, ovo e margarina. Continue...

Esta receita de sobremesa com paçoca é para quem ama amendoim e doce de leite! Super combina com Festas Juninas e vai bem nas restantes festas do ano, inclusivamente festa de aniversário, ou somente para receber a família e amigos com uma sobremesa fácil e gostosa. Aqui no TudoReceitas compartilho com...

Sabe aquele bolo de tapioca cremoso, que não vai no fogo nem no forno e é servido com uma calda generosa de leite condensado? Aqui no TudoReceitas ensinamos para você como fazer essa deliciosa sobremesa fácil e rápida que agrada a todo o brasileiro e não só! Na hora de fazer este bolo-pudim, também chamado...

A sopa de mandioca com costela e calabresa é uma daquelas receitas tradicionais que toda a família gosta de degustar, sobretudo nos dias frios! Por isso vale a pena saber como fazer sopa de mandioca com costela de porco ou costela bovina do jeito certo, como nossas vovós faziam! Aqui no TudoReceitas eu...

Você sabia que o broto de samambaia é um acompanhamento culinário tradicional no Estado de Minas Gerais e em regiões do Espírito Santo? Algumas pessoas se questionam se samambaia é comestível porque ela está envolta em alguma polêmica - se não for bem preparada, seus níveis de toxicidade pode comprometer...

Sabe aquela bolachinha que você prepara com a nata do leite? Pode ser a nata do leite caseiro ou com nata do supermercado. A bolacha fica bem macia e desfazendo na boca, sobretudo por ser preparada com farinhas leves, como polvilho e maisena, em vez de farinha de trigo - esta é uma receita sem glúten. Continue...

Alimentação saudável combina com cereais integrais, mais ricos em fibra e fáceis de digerir pelo nosso organismo. Um dos tipos de arroz que vale a pena conhecer é o arroz cateto, que se diferencia das demais variedades de arroz por apresentar um grão curto e arredondado que, após cozinhado, fica bem...

Depois de um dia de trabalho e numa noite de inverno nada sabe melhor que um caldinho caseiro, não é mesmo? Esse que apresento para vocês aqui no TudoReceitas é preparado com mandioca, abóbora cabotiá, frango, pimentão, cebola, cenoura e vários temperos para deixar o caldinho gostoso. Veja abaixo todos...

Fazer sorvete de açaí caseiro é um jeito gostoso de se deliciar esse verão e também uma forma de ganhar dinheiro. Essa frutinha é considerada um superalimento e está nas bocas do mundo, por isso aproveite a tendência para descobrir receitas com açaí! Pode acontecer que você não saiba o que é açaí, pois...

Procurando ideias para café da manhã saudável ou lanche da tarde prático e nutritivo? Aqui no TudoReceitas compartilho com você como fazer beiju de tapioca com banana, uma iguaria também simplesmente chamada de tapioca. O beiju tem origem indígena é feito com a tapioca (fécula granulada extraída da mandioca)....

Quem não gosta de torta holandesa? Essa sobremesa de biscoito, creme suave e chocolate é presença obrigatória no almoço de família, festas de aniversário, festas com amigos e mais. Existem várias receitas de torta holandesa que diferem nos ingredientes usados. Desta vez eu preparei ela com cream cheese...

Pense numa sobremesa gelada com 3 camadas deliciosas: creme branco, creme de chocolate e chantilly. Para finalizar você pode colocar raspas de chocolate, granulado de chocolate, cerejas, entre tantas outras opções. O resultado é um sonho de marido gelado, também conhecido como sobremesa marido gelado. Mas...

Pense numa torta mousse de maracujá com base de biscoito crocante, recheio cremoso e uma deliciosa geleia de maracujá. Delícia, não é mesmo? É mesmo essa receita de maracujá que quero ensinar para você aqui no TudoReceitas! Veja como fazer torta de maracujá passo a passo em fotos de um jeito bem prático...

Você lembra da torta russa? Ela é um clássico das sobremesas e presença assídua em muitas festas de família e aniversários das vovós. Esta torta doce é muito fácil de fazer e prática, bem parecida com o pavê alemão. No TudoReceitas não encontrámos a origem da torta russa, porém uma coisa é certa: é uma sobremesa...

Você já ouviu falar no drink nevada de morango? Também conhecido como batida de vodka e morango, este é um coquetel de morango perfeito para as festas de verão! Mas como se faz uma nevada de morango? Misture vodka com morango, leite condensado, gelo e, se quiser, groselha também para conseguir uma cor...

Bolacha de nata tem gosto de infância, não é mesmo? Todo o mundo tem uma vovó ou uma titia que sempre preparava essas delícias para a criançada. Se você está nostálgico com esse biscoito que derrete na boca, continue aqui no TudoReceitas para descobrir como fazer bolacha de maizena com nata e leite condensado! Esta...

O açaí é uma frutinha poderosa da floresta amazônica e muito popular sobretudo entre quem segue uma alimentação saudável, quem está fazendo dieta ou reeducação alimentar e por quem pratica musculação. Além de ser rico em antioxidantes, o açaí dá energia e ajuda a saciar. Aqui no TudoReceitas compartilho...

Quem não gosta de saborear uma cocada caseira? Cocada é tudo de bom para quem ama coco e para quando apetece aquele docinho que lembra a infância! Aqui no TudoReceitas compartilho com você uma receita de cocada preta com leite condensado cremosa que fica uma delícia e que as crianças adoram! Ela é preparada com...

Sabe aqueles bolos de caixinha que você prepara bem facilmente? Esta receita de bolo de Guaraná é semelhante e fica igualmente fofinho e delicioso! O refrigerante Guaraná vai na massa no lugar do óleo e deixa um gostinho bem especial no bolo. Com certeza você não vai querer perder este bolo fofo de refrigerante! Aqui...

O molho madeira é um dos molhos para carne mais populares, sendo indicado para servir sobretudo com carnes vermelhas. O ingrediente principal do molho madeira é o vinho Madeira português, mas o que fazer quando você não tem esse vinho e quer preparar molho madeira caseiro? A solução é simples: preparar...

O nome é inusitado e faz adivinhar o que se trata: esta é uma receita de arroz rico, com os mesmos ingredientes da galinhada e mais ainda. Mas o que é o arroz de puta rica? A origem não é certa, trata-se de um prato tradicional de Goiás à base de arroz e carnes, inspirado na receita da galinhada mas com...

Cobertura de chocolate nasceu para bolo de cenoura, não é mesmo? Ao contrário do que acontece com as receitas de bolo de cenoura noutros países, no Brasil um bolo de cenoura não fica completo sem sua cobertura de chocolate! Por isso aqui no TudoReceitas eu compartilho com você essa receita de cobertura de...

O caldinho de feijão simples é uma ótima opção para servir em uma festa com várias pessoas ou para incluir no cardápio do seu boteco ou restaurante. Se você está procurando as quantidades de ingredientes certinhas para fazer caldo de feijão para 50 pessoas continue aqui no TudoReceitas! Nesta receita de caldinho...

Procurando como fazer caldo de feijão para 100 pessoas? Não procure mais, confira esta receita passo a passo em fotos do TudoReceitas! Aqui indico para você qual a quantidade de ingredientes para fazer caldo de feijão para 100 pessoas e dicas de preparo. O caldo de feijão não pode faltar num buffet...

Na hora de organizar uma festa sempre é útil saber quantos ingredientes são necessários para servir as comidinhas em porções numerosas, certo? Pensando nisso aqui no TudoReceitas compartilhamos com você a receita de caldo de frango com milho para 50 pessoas inspirado numa receita da vovó Palmirinha! O...

Hoje em dia são cada vez mais as pessoas que optam por uma alimentação sem glúten e sem lactose, seja por recomendação médica ou porque se sentem melhor eliminando o trigo e o leite do seu cardápio. Pensando nisso, aqui no TudoReceitas compartilho com você esta receita de torta salgada sem glúten e sem lactose...

Quem consegue resistir a Ovomaltine? Esse creme de chocolate é delicioso para espalhar no pão e pode ser usado também no preparo de bolos e sobremesas. Nesse caso vale a pena aprender como fazer recheio de Ovomaltine cremoso, uma opção bem econômica e fácil de preparar. Continue aqui no TudoReceitas...

Sabe aquele creme de leite Ninho que você usa no recheio e cobertura de bolos com a garantia que não derrete nem escorre? Aqui no TudoReceitas fizemos alguns testes e chegámos na receita de recheio de leite em pó perfeita para os seus bolos, tortas, rocamboles e mais! Para fazer esta receita de recheio...

Sabe aquele bolo cremoso e macio que lembra pudim? Dependendo da região do Brasil ele pode ser chamado de bolo da moça, bolo de leite, bolo engorda marido, bolo baêta, bolo mole, bolo de leite condensado, entre tantos outros nomes. Porém uma coisa é certa: é delicioso para comer com calda de leite condensado...

Você conhece o bolo da moça? Noutras regiões do Brasil ele é conhecido como bolo de leite, bolo baêta, bolo pega marido ou bolo mole. É um bolo consistente e cremoso, cuja consistência lembra pudim, porém é preparado com menos ovos e com farinha de trigo. Esse que partilho aqui no TudoReceitas é um bolo...

Procurando a receita de caldo de mandioca para servir para 100 pessoas em uma festa? Aqui no TudoReceitas compartilhamos com você as quantidades certas para que ninguém fique sem provar esse caldinho gostoso! Esta receita de caldo de mandioca para 100 pessoas é otimo para festas juninas, casamentos, festas...

Procurando como fazer arroz com costela bovina na panela de pressão? Confira esta receita passo a passo em fotos bem prática que compartilho aqui no TudoReceitas! Esta é uma daquelas receitas chamadas 'comida de conforto', porque é ótima para reconfortar e lembra as comidinhas tradicionais que as nossas...

Existem ingredientes que super resultam juntos e que não é usual usarmos quando cozinhamos no dia a dia. Um exemplo é abóbora e carne moída: o sabor docinho e a cremosidade da abóbora super combinam com carne moída refogada e proporcionam uma refeição gostosa e muito nutritiva. Para comprovar isso mesmo...

A esfirra é uma ótima pedida para festas e para receber amigos e família em casa. Geralmente agrada a todo o mundo e pode ser feita com ingredientes que todos temos em casa. Aqui no TudoReceitas mostramos para você como fazer esfiha de frango com catupiry passo a passo em fotos, fique para ver! Esta é uma receita...

Procurando uma receita de maionese de frango para barquinha, sanduíche, churrasco, macarrão, canapé e mais? Continue aqui no TudoReceitas para conferir esta sugestão saborosa com apenas 5 ingredientes: frango cozido, maionese, nozes, mix de frutos secos para salada e uva. Esta receita de frango desfiado...

Tem como não gostar de pavê? As camadas de creme e biscoito sempre fazem a gente salivar e fazer pavê caseiro quase não tem como dar errado! Pensando em quem não consome alimentos de origem animal (leite, leite condensado, ovos, manteiga...) preparei esta receita de pavê de paçoca vegano delicioso com...