Receitas sem glúten

O fudge é um tipo de docinho britânico com consistência macia, sem ser puxa-puxa. A receita de fudge mais popular é de chocolate, mas você pode fazer fudge de vários sabores, dependendo do ingrediente que usar: caramelo, morango, limão, etc. Se esta descrição de fudge prendeu sua atenção, continue no TudoReceitas.com...

No TudoReceitas.com ensinamos você a fazer um rocambole salgado sem glúten, usando arroz cozido. Por essa razão, esta é uma receita econômica, já que você pode usar sobras de arroz para preparar, e assim conseguir uma refeição nova. Confira abaixo os detalhes do rocambole de arroz com queijo e presunto...

As natillas são uma sobremesa típica da Colômbia, Espanha e de outros países hispânicos, muito semelhante ao mingau de maizena. Neste caso ensinamos você a preparar natilla colombiana de chocolate, que se serve fria, como sobremesa ou lanche. É deliciosa, por isso confira abaixo todos os detalhes e aprenda a...

Esta receita simples de alho-poró refogado é ideal para preparar a qualquer momento um jantar leve e inesperado. Além de ser um prato que não exige muitos ingredientes, possui um sabor excepcional e, se você caprichar na apresentação, pode se tornar uma refeição gourmet! Não perca as dicas do TudoReceitas.com...

Uma das estrelas de cardápio dos restaurantes de grandes Chefs é o steak tartare de carne! Consiste em um prato francês de carne crua temperada com esperarias e, embora seja um prato típico para comer em restaurantes, é muito fácil de preparar em casa. Certifique-se de que usa uma carne de boa qualidade,...

A sobremesa japonesa gota de chuva (mizu shingen mochiou, em japonês, e raindrop cake em inglês) chegou e intrigou todo o mundo, por se assemelhar mesmo a uma gota de chuva gigante e perfeita. "Como fazer a gota de chuva?", estará você se questionando. Na verdade é mais simples do que imagina, e você irá necessitar...

Você quer fazer uma deliciosa salsicha de frango caseira, sem aditivos, conservantes nem corantes? Leia aqui no TudoReceitas.com o passo a passo desta deliciosa receita saudável com ingredientes que você tem em casa, e sem complicações!

Quem não gosta de asas de frango? Elas são saborosas, crocantes e irresistíveis. Nesta ocasião decidimos marinar a carne num molho agridoce e fazer a receita no forno para evitar as calorias dos alimentos fritos. Não perca estas deliciosas asas de frango com mel e gengibre do TudoReceitas.com!

As farinhas sem glúten estão na moda, seja por serem mais saudáveis ou por a doença celíaca se ter tornado mais conhecida. Porém, para preparar receitas sem glúten, não basta substituir a comum farinha de trigo por uma qualquer farinha sem glúten, pois a consistência e comportamento são diferentes. A solução...

Este suco vitaminado de tangerina com gengibre e limão é ideal para aumentar as defesas do sistema imunológico e fortalecer o coração. Para usufruir dos benefícios, aconselhamos que o tome ao café da manhã, pelo menos 3 vezes por semana. Confira abaixo os ingredientes e preparo do suco de tangerina...

Se você quer preparar uma sobremesa fácil e deliciosa, experimente a mousse de avelãs que sugerimos aqui no TudoReceitas.com! Não é comum preparar mousse de frutas secas, mas o resultado é incrível, e inclusivamente você pode trocar as avelãs por, por exemplo, nozes ou castanhas. Confira abaixo os ingredientes...

Já pensou em preparar canelones com legumes? Não no recheio, mas em vez do macarrão? O resultado são canelones sem glúten, rápidos e mais leves, já que não contêm tantas calorias. Aprenda com o TudoReceitas.com a fazer um delicioso enroladinho de berinjela com carne moída, confira abaixo o passo a passo! Imagem:...

Tem bacalhau sobrando na geladeira? Quer preparar uma omelete de peixe? Aprenda com o TudoReceitas.com a fazer omelete de bacalhau, uma opção diferente mas que garantidamente agradará a toda a família!

Com esta receita de crepioca salgada você aprende a preparar um crepe de tapioca para o seu café da manhã, lanche e até mesmo jantar. Por ser uma receita fit é perfeita para quem frequenta a academia e procura uma alimentação baixa em carboidratos. Não perca mais tempo e aprenda agora a fazer esta receita...

O coulis de framboesa é um gênero de geleia, porém menos consistente e demorado. Fica perfeito como calda de sobremesa, sobretudo com panna cotta, e pode inclusivamente ser usado para preparar cobertura de cupcakes. Aprenda com o TudoReceitas.com a fazer coulis de framboesa, uma receita fácil e versátil!

O arroz frito é uma das receitas mais populares da culinária chinesa. Nesta sugestão do TudoReceitas.com incluímos frango, porém esta proteína pode ser substituída por camarão, como preferir. Confira abaixo os ingredientes e passo a passo deste saboroso arroz frito com frango, e experimente em sua casa!

Essa receita de omelete é destinada a quem segue uma dieta fit e procura alternativas mais leves e saudáveis às receitas clássicas. Também chamada de crepioca, é uma receita prática e válida para o café da manhã, almoço ou jantar, acompanhando com o que mais gostar. Confira abaixo como fazer omelete de tapioca...

Os oopsies estão fazendo sucesso um pouco por todo o mundo, sobretudo por serem um tipo de pão sem carboidratos e muito proteico! Na verdade, tendo em conta que não levam trigo em seu preparo, os oopsies não podem ser considerados pão, mas sim substitutos desse alimento para dietas low carb e sem glúten....

Uma omelete pode ser muito mais que simplesmente ovos batidos e fritos, pode render uma refeição completa! Como prova disso, no TudoReceitas.com ensinamos você a preparar esta receita de omelete de carne moída, uma proposta semelhante à panqueca de carne moída, porém mais proteica e sem glúten. Confira abaixo...

O enroladinho de abobrinha é uma proposta mais leve e saudável que o enroladinho tradicional e, portanto, indicado para uma dieta fit. Um dos recheios que melhor resulta nesse enroladinho é a mistura de ricota e pesto, que lhe ensinamos a preparar nesta receita do TudoReceitas.com. Confira abaixo o passo...

Costuma dizer-se que não é possível preparar omelete sem ovos, mas nesta receita do TudoReceitas.com apresentamos-lhe uma "omelete" vegana preparada com grão-de-bico em vez desse alimento. O aspecto é bastante semelhante ao da omelete tradicional, por isso podemos chamar de omelete de grão-de-bico. Confira abaixo...

Essa receita de bolo de abóbora com coco é ideal para quem procura uma opção de sobremesa ou lanche saudável, pois não contem óleo, lactose ou glúten. É, por esse motivo, uma excelente opção para quem procura um bolo menos calórico, adequado para pessoas intolerantes à lactose e próprio para celíacos....

Nesta sugestão do TudoReceitas.com ensinamos você a preparar omelete com abobrinha, uma receita vegetariana e saudável. Para que a omelete seja mais nutritiva, incluímos ainda batata e, nesse caso, você pode chamar de tortilha de abobrinha. Confira abaixo o passo a passo dessa receita prática, e experimente! Imagem:...

Procurando receitas com favas? Receitas com feijão-fava? Aprenda com o TudoReceitas.com a preparar um acompanhamento saudável que favorece o trânsito intestinal e ajuda a diminuir o colesterol. Estamos falando de purê de favas, bem fácil de preparar e prático! Confira abaixo o passo a passo, e experimente.

A panna cotta é uma sobremesa italiana, que significa literalmente "nata cozida". É feita com creme de leite, açúcar, gelatina e baunilha e, para que seja mais deliciosa, serve-se com calda de fruta. Aprenda com o TudoReceitas.com a fazer panna cotta italiana, confira abaixo os ingredientes e passo a...

O maxixe, também conhecido como galinha-arrepiada, é uma frutinha semelhante ao pepino que faz parte das receitas típicas do nordeste. É comum cozinhar maxixe em moquecas, cozidos e recheada, no TudoReceitas.com ensinamos você a preparar maxixe refogado com creme de leite. Essa é uma receita comum em Pernambuco...

O bagre é um peixe com sabor forte, por isso é ideal para servir com um molho que equilibre esse sabor. Nesta receita de bagre preparamos um molho de tomate muito saboroso que incentivará todos a provar. Confira abaixo esta receita de peixe bagre ao molho do TudoReceitas.com, e experimente!

O patê de tomate seco que lhe apresentamos no TudoReceitas.com é uma receita fácil e deliciosa, para servir como entrada ou espalhar no sanduíche. Se você gosta de tomate seco, confira abaixo como fazer!

Se você e sua família não resistem a sobremesas de abacaxi, preste atenção a esta receita deliciosa! Prepare um mousse de abacaxi simples com a fruta sempre que lhe apetecer algo gostoso para depois de uma refeição e certamente todos ficarão deliciados. Confira abaixo esta receita fácil e prática do TudoReceitas.co...

Esta receita que apresentamos no TudoReceitas.com não é um simples arroz com frango, mas sim uma receita do Equador, preparada com ingredientes tradicionais desse país. No entanto, você poderá preparar o arroz con pollo facilmente em sua casa, porque é um prato fácil e prático, sem frescuras. Confira abaixo...

A polenta é feita com farinha de milho amarela, uma preparação originária do norte de Itália e que se tornou popular em todo o mundo. Pensando nisso, no TudoReceitas preparamos esta receita passo a passo de bolinho de polenta recheado com queijo, uma sugestão para servir como entrada ou petisco e válida...

O mingau de maizena com leite condensado é uma delícia para comer no prato ou usar como recheio de sobremesas como pavê, garantidamente ninguém irá resistir! Como o próprio nome 'mingau' sugere, esta é uma receita fácil de preparar, sendo por isso válida até para os mais inexperientes na cozinha. Confira...

O molho satay vem da Indonésia/Tailândia, e é feito principalmente com manteiga de amendoim. É um molho com um sabor intenso e um pouco ardido, já que inclui ainda gengibre, alho e pimenta. Aprenda com o TudoReceitas.com como preparar molho satay e use como acompanhamento de espetinho de frango ou de camarão...

Durante a Páscoa, ninguém deve ficar privado de ovo de chocolate, não é mesmo? Pensando nas pessoas com restrições alimentares, ou que seguem uma alimentação sem ingredientes de origem animal, apresentamos este ovo de Páscoa vegano com recheio crocante! Pode não acreditar, mas ele é tão ou ainda mais...

Procurando receitas de ovos de Páscoa diferentes? Nesse caso você precisa conhecer o ovo de Páscoa trufado de caipirinha! Esta sobremesa é bem inusitada e, com a ajuda do TudoReceitas, você aprende a fazer em casa. Confira abaixo os ingredientes e preparo simples desse ovo de colher para a Páscoa e ofereça...

Este molho de curry simples que lhe apresentamos no TudoReceitas.com é perfeito para conferir um toque oriental às suas receitas de peixe e carne vermelha. Além disso é um molho baixo em calorias, sendo indicado também para quem segue uma alimentação saudável e balanceada. O molho de curry simples tem...

Quem consegue resistir a um delicioso pão de mel? Esse bolinho pode revelar-se uma verdadeira bomba calórica interdita a quem está cumprindo dieta, ou segue uma alimentação saudável, mas existe solução! Com a ajuda do TudoReceitas.com prepare pão de mel funcional, uma versão melhorada e menos calórica,...

Para uma festa com os amigos ou para jantar em família, estes espetinhos fáceis chamam a atenção, são saudáveis e fáceis de preparar. Cumprindo o passo a passo que apresentamos nesta receita do TudoReceitas.com, você conseguirá preparar três espetinhos fáceis para festas sem qualquer dificuldade e de forma...

O molho verde é uma ótima opção para acompanhar pratos de peixe. Esta receita que lhe propomos no TudoReceitas.com é leve e saborosa, preparada com ingredientes que todo o mundo tem em casa. Confira abaixo o passo a passo do molho verde para peixe, e torne suas receitas mais saborosas!

As receitas funcionais são mais vantajosas que as tradicionais, já que são preparadas com ingredientes menos processados e, de forma geral, são sem glúten e sem lactose. Se você procura uma receita de bolo funcional de laranja, o TudoReceitas.com é o sítio certo! Confira abaixo os ingredientes e preparo,...

Um bolo funcional é um bolo preparado com ingredientes menos processados, sem glúten e sem lactose, e com benefícios para o organismo. Pensando nisso, no TudoReceitas.com preparámos este bolo de fubá funcional, uma opção mais saudável que o bolo de fubá tradicional devido aos ingredientes usados. Confira...

A sopa fria de laranja e cenoura fria é leve e refrescante, ideal para consumir em climas quentes ou durante o verão. Prepare esta receita do TudoReceitas.com para servir como entrada ou para um jantar leve e saudável de toda a família. Confira abaixo o passo a passo e não deixe de provar a agradável...

Esta é uma receita de grão-de-bico diferente, feita no forno e indicada sobretudo para servir como aperitivo. O grão-de-bico crocante irá surpreendê-lo por ser tão fácil de preparar e saboroso, por conta também dos temperos. Depois de experimentar, garantimos que você quererá repetir esta receita saudável muitas...

Se você quer comer um brownie sem peso na consciência, o jeito é preparar esse brownie funcional do TudoReceitas.com! A diferença é que este bolinho de chocolate inclui ingredientes menos processados, mais ricos em nutrientes, é sem glúten e sem lactose, tornando-se uma opção mais completa para o seu...

As lentilhas são uma proteína vegetal presente sobretudo na alimentação vegetariana e vegana, como substituto da carne e peixe. Para que você aprenda a cozinhar lentilhas ricas em sabor, no TudoReceitas.com apresentamos esta receita fácil de lentilhas com especiarias incríveis. Confira abaixo o passo...

Se você é fã de macarrão e comida oriental, garantimos que irá gostar desta sugestão do TudoReceitas.com! O macarrão de arroz com legumes e shoyu é um prato baixo em calorias, vegetariano, rico em nutrientes e sem glúten, que certamente o deixará satisfeito com a escolha. Confira abaixo os ingredientes...

A acelga é um legume bastante versátil, o que significa que dá para preparar variadíssimas receitas com acelga. No TudoReceitas.com ensinamos você a fazer acelga recheada com ricota, uma opção muito saborosa para acompanhar seus pratos de carne e peixe, e também aprovada para a dieta. Confira abaixo os...

Esta salada oriental de acelga é ótima para acompanhar seu prato de carne ou peixe com uma mistura de legumes saborosa. Não perca mais tempo e confira já com o TudoReceitas.com como fazer esta salada de acelga chinesa, que agradará sobretudo aos fãs da culinária oriental e saladas de legumes crus! Imagem:...

Sabemos que é uma receita vencedora quando mistura vários tipos de frutos do mar, não é mesmo? Um excelente exemplo é a zarzuela de mariscos, uma receita típica da região da Catalunha, em Espanha, geralmente preparada para reuniões familiares, e datas especiais, como o Natal, devido ao seu custo elevado....

Uma salada leve, saudável e refrescante é o que você conseguirá com esta receita do TudoReceitas.com! Tanto a maçã como o aipo/salsão são alimentos ricos em água, o que significa que este é um prato perfeito para o verão e para perder peso. Confira abaixo como preparar a salada de maçã verde e aipo, e desfrute...