Receitas brasileiras

Prontos para aprender a fazer farofa de feijão tropeiro em um passo a passo completo da receita? Aqui no TudoReceitas nós vamos te ensinar a fazer esse clássico da culinária brasileira que tem muito, muito sabor e zero complexidade no preparo. Inclusive compartilhamos todas as dicas de como refogar couve,...

O docinho olho de sogra é um dos doces finos mais populares de todos os tempos e um dos doces mais típicos do Brasil! Voltando atrás no tempo, mais especificamente no início do século 19, a forma da mulher se expressar e se integrar na vida social era através da elaboração de docinhos, muitos deles à base...

Você já ouviu falar de bolinho de goma? Ele recebe vários nomes um pouco por todo o Brasil: sequilhos, biscoito de goma, raivinha de goma, saquarema... e é preparado com goma de mandioca (a mesma massa usada para fazer tapioca), leite de coco, açúcar, ovo e margarina. Este biscoito de goma doce é muito popular...

O bolo queijadinha cremoso que vamos te ensinar hoje no TudoReceitas está com certeza entre os 3 bolos mais fáceis que nós já ensinamos por aqui. Sabe aquelas receitas no estilo bate tudo no liquidificador, leva pra assar e pronto? Esse bolo queijadinha é assim e entre seus ingredientes está o leite...

Uma das opções mais deliciosas de entradinhas e salgados fáceis de fazer é a trouxinha de frango com massa de pastel. Para preparar esta iguaria deliciosa você vai precisar de ingredientes tão simples como a massa de pastel, frango, requeijão cremoso, tomate, cebola, azeite, salsinha, sal e pimenta-do-reino. Bastam...

O pastel salgado é aquela iguaria gostosa que pode servir no café da manhã, como petisco, entrada, almoço ou jantar. A partir do momento em que você aprende como faz pastel salgado com certeza vai repetir a receita muitas vezes porque ela é bem fácil de fazer e pode ser recheada com ingredientes a gosto. Aqui...

Quem consegue resistir às clássicas bolachinhas de nata com polvilho? Além de serem muito fáceis de fazer e com poucos ingredientes, elas sempre agradam a toda a família - sobretudo às crianças! Aqui no TudoReceitas compartilhamos com você esta receita de bolacha de nata com polvilho doce que fica pronta...

A farofa é um dos acompanhamentos mais democráticos no prato de um brasileiro, por essa razão vale a pena aprender a preparar as mais diversas receitas de farofa! Esta receita de farofa de couve, por exemplo, é muito nutritiva e fácil de fazer. Ela pode ser incrementada com bacon, calabresa, ovo e até...

Está procurando como fazer nevada de limão? Esse drink é perfeito para as festas e geralmente agrada a todo o mundo! Ele é preparado com vodka, leite condensado e limão, por isso você pode chamar ele de caipiroska de limão com leite condensado. Esta receita de caipirinha de limão com leite condensado não...

Sabe aquele doce de abóbora em quadradinho que fica crocante por fora e macio por dentro? Tem um truque e ele se chama cal virgem, um pó branquinho usado em construção e ingrediente obrigatório usado pelas doceiras do interior quando querem fazer esse tipo de doce tradicional! Aqui no TudoReceitas compartilhamos...

Consegue resistir a um docinho de leite em pó? Eu não! Pensando nisso preparei estes docinhos de Halloween que são iguais aos doces de leite Ninho que todo o mundo conhece, com a diferença que vai corante alimentício laranja para se assemelharem a abóboras de Halloween. Muito criativo, certo? E gostoso...

Se você gosta de drinks com frutas e vodka, aprenda como fazer caipirinha de morango com leite condensado! Prepare passo a passo esta receita de caipirinha de morango com leite condensado, uma das caipifrutas (caipirinhas com fruta) mais populares entre os mais gulosos porque fica bem docinha. Prepare...

Você é fã de torta salgada de liquidificador? Sabia que se adicionar maisena (amido de milho) na massa, você consegue uma torta macia e mais leve? Isso mesmo! Continue aqui no TudoReceitas para descobrir como fazer massa de torta com maizena. Esta receita de torta salgada de liquidificador com maizena...

Essa torta de pão de forma é um verdadeiro clássico dos lanches! É o tipo de prato que só nos lembra encontros e piqueniques regados a coisas gostosas! Trouxe para vocês essa receita que tem como recheio o frango com duas versões de pastinha. Porém, o que nos agrada mais nesta torta salgada, é que ela...

Bolo mole, bolo pega marido, bolo de moça, bolo de leite, bolo de São Jorge, bolo Amélia, bolo liso, bolo baeta... são muitos os nomes que este bolo recebe mas a receita varia pouco e é muito fácil de fazer! Se você está procurando como fazer bolo da moça com leite condensado continue aqui no TudoReceitas! Este...

A cocada é um doce feito à base de coco e açúcar e é bastante apreciado por muitas pessoas! Este doce é muito conhecido nos tabuleiros das baianas e em algumas receitas costuma ganhar um toque do cravo e da canela, deixando-a com um sabor ainda mais marcante! A cocada pode ser servido de várias formas: na...

Hoje tem sugestão de drink super fácil para esses dias de calor: caipirinha de abacaxi com leite condensado. Doce e refrescante ao mesmo tempo, essa caipirinha de abacaxi traz a cremosidade e a doçura do leite condensado e é aquele tipo de drink que agrada todo mundo. Além de ser muito fácil de fazer, essa...

Procurando uma receita para um café da manhã nutritivo, low carb e pronto em menos de 10 minutos? Continue aqui no TudoReceitas para descobrir como fazer tapioca com ovo mexido! Esta opção de tapioca na frigideira recheada é rica em proteínas porque, além do ovo, nossa sugestão é usar também queijo e...

Sonhos são pães feitos com massa fermentada e fritos em óleo, recheados com doce de leite, creme de confeiteiro, geleia de goiaba, entre outras delícias! Sabe-se que os sonhos chegaram ao Brasil por volta de 1920 e desde então, fazem parte do cardápio de diversas padarias e sem dúvidas, esse doce marcou...

O bolo da moça nordestino é um clássico que noutras regiões do Brasil recebe nome de bolo de leite, bolo mole, bolo baeta, bolo engorda marido, bolo pega marido e mais. O preparo não podia ser mais fácil: basta bater tudo no liquidificador e levar para assar! O resultado deste preparo fácil e prático é...

A abóbora, também conhecida em algumas regiões como jerimum é um fruto/legume delicioso, muito apreciado na culinária, tanto para pratos doces, quanto salgados. Além de ser saborosa, a abóbora é fonte de vários nutrientes, pelo que vale a pena incluir mais receitas com abóbora na sua alimentação! Estamos...

Escondidinho é aquele tipo de comida que nos abraça, nos deixa confortáveis e satisfeitos! Além de ser versátil na massa, é também no seu recheio, pois aceita diversas combinações! Esse escondidinho de carne seca com mandioquinha tem um sabor bem intenso e marcante! Uma delícia que poderá ser servida como...

Pão de queijo é uma paixão nacional! É bom demais ter pães de queijo saindo do forno, bem quentinhos para acompanhar um café, não é mesmo? Que tal aprender como fazer pão de queijo crocante por fora e macio por dentro? A receita tem um mix de polvilhos (azedo e doce), queijo meia cura e queijo parmesão...

Quem é apaixonado por coco vai adorar essa receita fácil de cocada de forno cremosa! Com poucos ingredientes, essa cocada de forno fica super molhadinha e pode ser feita tanto com coco ralado fresco quanto com o coco ralado seco, aqueles que a gente compra no mercado. Para completar a praticidade, você...

Aprenda com o TudoReceitas.com a preparar um irresistível bolo gelado de abacaxi, semelhante ao bolo gelado tradicional mas com gostinho frutado. Esta é uma ótima pedida para uma sobremesa especial, que você também poderá preparar em qualquer ocasião, sobretudo se for guloso! Confira abaixo o passo a passo...

Se tem duas coisas que eu adoro na cozinha é receita fácil e aproveitar um mesmo ingrediente de diversas formas. Hoje vamos te ensinar a fazer ravioli com massa de pastel que une perfeitamente esses dois quesitos: em questão de minutos você tem um ravioli delicioso com o recheio que você quiser e ainda...

Caruru é um prato típico da culinário baiana, preparado com quiabo, azeite de dendê, camarão seco, gengibre, amendoim, castanha de caju e outros temperos que ajudam a acentuar ainda mais esta iguaria. Poucos pratos são tão tipicamente brasileiros quanto o caruru baiano, que evidencia as influências africanas...

Pão de queijo é muito bom e a gente ama descobrir variações dessa receita clássica tão saborosa! Aqui nessa versão a estrela é o inhame, que ajuda a dar o ponto perfeito e torna o preparo desse pão de queijo muito fácil. Sabe aquelas receitas que você até duvida que vai dar certo e quando fica pronta...

Palha italiana é um doce delicioso feito com a base de brigadeiro e biscoitos picados no meio. A partir daí podemos criar infinitas combinações e novas receitas de palha italiana! Já pensou esse doce feito com leite Ninho e Oreo? Um casamento perfeito, não é mesmo? Eu testei e deu muito certo! Impossível...

Esse delicioso bolo pão de mel é simples no preparo, mas cheio de sabores e aromas: a combinação de açúcar mascavo, mel, canela, cacau e cravo deixam o sabor desse bolo super intenso - e, de quebra, deixa a sua cozinha perfumadíssima. Preparar esse bolo pão de mel simples de liquidificador é uma delícia...

O baião de dois é um prato muito popular no Brasil e consiste numa refeição completa! Muitas vezes nem precisa de acompanhamento já que é bem versátil, pois podemos incluir algumas carnes como o bacon, a calabresa e, algumas vezes, a carne seca. Trata-se de um prato onde os ingredientes utilizados são...

Que tal um capricho de final de dia? Prepare estes sequilhos de maizena para acompanhar seu café da tarde e tenho a certeza que seu dia ficará bem melhor! Esta receita de sequilho de maizena bem simples é um clássico das receitas de biscoitos caseiros. Todo o mundo conhece sequilhos, porém existem diferentes...

Você já ouviu falar em pipoca de sagu? Essa é uma nova tendência gastronômica e uma opção de pipoca sem casquinha nem caroço para bebês! A pipoca de sagu é saudável porque, além de não conter glúten, é sem gordura e composta essencialmente por carboidratos, por isso ajuda a aumentar os níveis de energia....

Vamos fazer uma salada de frutas diferente? Aqui no TudoReceitas compartilho com vocês uma deliciosa receita de salada de frutas com sagu para preparar bem facilmente e em pouco mais de 30 minutos! Essa receita com sagu é ótima para quem gosta da consistência do sagu (também conhecido como 'pérolas de...

A mandioca (que também é conhecida em algumas regiões como aipim ou macaxeira) é perfeita para ser usada em diversos pratos, tanto salgados, como doces. Desta vez, traremos para vocês um bolo muito cremoso e fácil de fazer que tem como ingredientes a mandioca ralada, o leite condensado e o leite de coco,...

Já ouviu falar do bolo mané pelado? Também chamado de bolo de mandioca de tabuleiro, este bolo é uma iguaria sempre presente nas comemorações juninas do estado de Goiás e arredores! O mané pelado tradicional não leva leite de coco nem leite condensado nos ingredientes, ele é feito com massa de mandioca,...

Não há nada mais gostoso que ter pão pronto em menos de 30 minutos para acompanhar suas refeições, sejam elas o café da manhã, almoço ou lanche, não é mesmo? Pensando nisso, aqui no TudoReceitas mostramos como fazer pão de minuto da Ana Maria Braga, uma receita prática e rápida que certamente irá gostar! Confira...

O bauru de forno é uma receitas de tortas salgadas mais simples de fazer! Preparado com ingredientes que sempre temos em casa, esta é uma proposta que agrada a todo o mundo e que tanto pode ser servida para o almoço ou jantar como em dias de festa, como aniversários e outras ocasiões em que juntamos amigos...

Confira o passo a passo deste delicioso petisco fácil de fazer, perfeito para servir em qualquer festa que reúna amigos e família! Todos vão gostar desta receita de quibe frito fácil e rápido porque é bem gostoso e perfeito para comer simples assim ou com um molhinho de alho. Quer experimentar? Não saia...

Esses biscoitos de polvilho azedo são deliciosos e sempre fazem sucesso! Que tal preparar esses biscoitos de polvilho azedo para um lanchinho da tarde? Aqui no TudoReceitas compartilho com vocês o segredo de como fazer biscoito frito de polvilho azedo que não espirra. Por incrível que pareça, o segredo...

O bolinho de chuva é um bolinho frito popular em vários países e que recebe vários nomes: 'filhoses' em Portugal, 'buñuelos' na América do Sul e Espanha, 'donut holes' nos Estados Unidos e Inglaterra, entre outros. Esta é uma receita de bolinho de chuva simples e deliciosa que faço várias vezes por ano,...

Os bolinhos de chuva são um clássico da cozinha tradicional brasileira. Geralmente, as senhoras mais amadas dos Brasil, conhecidas pelo nome de avós, nos presenteiam com essas delícias ao longo da vida, principalmente na infância. Seja criança ou adulto, os bolinhos de chuva são queridinhos por todos,...

Quando procuramos receitas de bolo de aipim percebemos que existe um montão delas. Mas como escolher a melhor receita de bolo de aipim? Nossa aposta vai para o bolo de aipim da Palmirinha, pois essa simpática senhora nunca decepciona com seus cozinhados! Esta receita de Bolo de aipim da Palmirinha também...

O pão francês é o preferido de muitos brasileiros, por ser bem fofo e leve. Se você também gosta desse pão, não perca esta receita de pão francês caseiro! Continue aqui no TudoReceitas porque vamos mostrar para você como fazer pão francês caseiro passo a passo em fotos. O preparo exige alguma paciência,...

A chipa é um biscoito de queijo delicioso preparado com os ingredientes básicos: polvilho, queijo, leite, ovos e algum tipo de gordura (vegetal ou animal). Esse biscoito é muito consumido no Mato Grosso do Sul em razão das influências do Paraguai, país vizinho. Aqui no TudoReceitas compartilho com você...

O bolo gelado de coco, também chamado de bolo toalha felpuda, é um bolo da nossa infância e de festinha na escola! Uma delícia para quem gosta de bolo molhadinho e com gostinho intenso de coco. Se você está procurando como fazer bolo de coco gelado e embrulhado para vender ou simplesmente para recordar...

Creme de milho é uma receita muito fácil e deliciosa que todos amam! Pode ser servida como acompanhamento em dias de churrasco e também combina muito com frango grelhado, assado ou frito. Não são precisos muitos ingredientes para fazer um creme de milho verde salgado e com certeza você tem todos eles aí...

Existem pratos que são tão versáteis que podem ser servidos como petisco ou principal, tudo depende do cozinheiro em questão, da maneira com que se apresenta a comida e do contexto. Nessa receita de linguiça assada no forno com maionese e batata você pode escolher tudo isso. Os preparos realizados para...

Você sabia que o feijão verde, o feijão de corda e o feijão fradinho são praticamente o mesmo tipo de feijão? Tudo depende do estágio em que o feijão esteja durante a sua colheita. O feijão verde é obtido quando ainda não está completamente desenvolvido. Com este feijão podemos preparar uma salada fria...

Você pode até já ter provado várias receitas de bolinho de chuva na sua vida, mas garanto que essa vai ficar na sua memória! Peguei na receita de bolinho de chuva tradicional da minha vovó e melhorei ela acrescentando um gostinho extra na massa através de erva doce, vinho Moscatel e raspa de laranja. Fritando...