Receitas italianas

O TudoReceitas sugere uma preparação que foge um pouco da receita tradicional de risoto. Descubra como fazer este arroz com bacon e queijo azul, garantimos que vai ficar fã! Siga a receita passo a passo do risoto de queijo cremoso e surpreenda todos os seus convidados com esta iguaria da cozinha italiana!

O Zucotto é um doce natalino de origem italiana composta tradicionalmente por bolo, sorvete e brandy. O TudoReceitas sugere uma receita de zucotto de sorvete fácil e deliciosa que você tem de experimentar. Surpreenda todos os seus convidados com essa sobremesa maravilhosa, lendo o passo a passo bem simples! Imagem:...

Buscando uma receita de lasanha saudável e pouco calórica? O TudoReceitas.com propõe uma lasanha de berinjela light com queijo cottage que você vai adorar. Aposte no prazer da comida italiana e desfrute deste prato sem culpa! Para isso, basta conferir a lista de ingredientes e o passo a passo e preparar...

Capeletti é uma massa de origem italiana que pode ser recheada com queijo, carne moída, frango, ou qualquer outro ingrediente da sua preferência. Nessa receita usei apenas frango, mas você pode usar o alimento que desejar e adaptar a receita. A sopa preparada com essa iguaria é tradicional em Rio Grande do...

O TudoReceitas sugere um delicioso arroz de forno à parmegiana, uma deliciosa opção para o almoço ou para o jantar que pode ser preparada em apenas 30 minutos. O molho de tomate e o queijo derretido fazem deste prato uma verdadeira iguaria de origem italiana. Confira como preparar esse preparado delicioso...

O TudoReceitas.com ensina como fazer um molho de tomate caseiro para lasanha, para que possa rechear sua comida italiana de forma fácil e muito saborosa. Se gostaria de ter a melhor lasanha do seu prédio ou está buscando um molho perfeito para qualquer prato italiano de carne ou peixe, confira esse passo...

Nesta receita ensinamos você a preparar uma sobremesa tradicional italiana conhecida a nível mundial. O que torna o morango com vinagre balsâmico tão popular é o seu contraste de sabores agridoces, que você pode inclusivamente acompanhar com queijo mascarpone, como manda a tradição. Confira abaixo o passo...

Se você gosta da culinária italiana e sobretudo de queijos, não pode deixar de conferir esta receita! O risoto de parmesão é uma receita simples para quando você quer surpreender em uma ocasião especial, seja o Dia dos Namorados, um aniversário, o Natal ou o Ano Novo. Confira abaixo todos os detalhes desta...

Super fácil e saborosa, assim é esta massa para pizza caseira! Aprenda com o TudoReceitas.com a fazer massa de pizza italiana e comprove como suas pizzas ficam ainda mais gostosas! Confira abaixo o passo a passo detalhado e experimente numa próxima reunião de amigos.

Você quer preparar uma receita de tiramisù sem frescura? Daquelas receitas bem simples e rápidas que, ainda assim, resultam numa sobremesa muito gostosa? Nesse caso está no sítio certo, pois no TudoReceitas.com ensinamos você a preparar um tiramisù bem simples e perfeito para servir em qualquer ocasião....

Ninguém consegue resistir a uma sobremesa deliciosa e, de forma geral, as sobremesas italianas são famosas em todo o mundo. Pensando nisso, no TudoReceitas.com ensinamos você a preparar panna cotta de morango, uma mistura de creme de leite, açúcar ou mel e gelatina, que resulta num doce semelhante a...

Esta pizza calzone de presunto e queijo, que também leva tomate fresco e manjericão em seu preparo, é um prato comum e fácil de fazer. Agradará tanto aos mais jovens como aos mais velhos, sobretudo por ser saborosa. Aprenda com o TudoReceitas.com a fazer esta receita de pizza fechada, e experimente hoje...

Você pode até não gostar desse legume, mas vale a pena dar uma chance para o antepasto de berinjela! Além de ser uma receita prática, colorida, suculenta e econômica, é super coringa: dá para servir com torradinhas, preparar sanduíches, rechear pizza, acompanhar com macarrão e, quando guardada na geladeira,...

A caponata de legumes consiste num salteado de legumes nos quais se destaca a berinjela. Este acompanhamento de origem italiana é muito nutritivo e equilibrado, e pode ser servido com bife de atum no forno, bife ancho grelhado com legumes entre muitas outras opções. Siga estes passos no TudoReceitas.com e...

O molho à bolonhesa é sem duvida um dos molhos para macarrão italianos mais populares. Caracterizado pela combinação de tomate e carne, é um acompanhamento perfeito para muitos pratos, não só macarrão como também arroz e até mesmo para pizzas. Continue lendo este passo a passo no TudoReceitas.com para...

O risoto é um prato de arroz originário da Itália, que pode incluir diversos ingredientes além do próprio arroz arbóreo ou carnarolli. São esses ingredientes que dão origem às diferentes receitas de risoto, umas mais populares que outras, mas todas muito saciantes! Aprenda com o TudoReceitas.com a fazer...

Aproveite esta receita para aprender com o TudoReceitas.com a fazer a salada caprese tradicional, prato de origem italiana, mais especificamente na área de Capri. Ao falar desta salada, só podemos salientar o que tem de bom: além de ser fácil de preparar, é fresca, colorida e perfeita para o verão! Confira...

São muitas as receitas de tiramisu que hoje podemos encontrar, de forma a agradar a todos os gostos. Por essa razão, esta sobremesa italiana tem o poder de se tornar um vício assim que a provamos, e claro que as versões caseiras são sempre as melhores. Pensando nisso, e nos viciados em chocolate, apresentamos...

Como não gostar de tiramisù? Esta sobremesa de camadas italiana pode ser preparada para agradar aos mais diversos paladares, basta variar no ingrediente principal. No TudoReceitas.com ensinamos você a preparar um tiramisù de cappuccino, uma das receitas de tiramisù mais populares! Confira abaixo todos...

Esta receita é perfeita para os amantes de macarrão e frutos do mar! O macarrão (tradicionalmente usa-se o fettuccine) é servido com molho Alfredo cremoso e camarão, resultando num prato rápido e fácil de preparar. Confira aqui no TudoReceitas.com o passo a passo de fettuccine Alfredo com camarão, uma receita...

A polenta é um tipo de purê preparado com farinha de milho (fubá) que, no norte da Itália, é frequentemente misturado com tomate, queijo azul ou cogumelos. No TudoReceitas.com convidamos você a preparar esta sugestão de polenta com abobrinha, um acompanhamento saboroso para toda a família. Experimente!

Esta receita italiana tradicional de macarrão à matriciana é feita com base em molho de tomate e bacon italiano chamado "guanciale". Se não encontrar este tipo de bacon, você sempre pode usar bacon ou toucinho comum. Leia e descubra com o TudoReceitas.com como fazer o macarrão à matriciana facilmente!

Os vôngoles com tomate (em Portugal conhecidos como amêijoas) são uma deliciosa receita italiana. Além de uma proposta de entrada ou aperitivo saboroso, são fáceis de preparar seguindo as instruções passo a passo do TudoReceitas.com. Confira abaixo os ingredientes necessários para fazer vôngoles à marinheira...

O macarrão à bolonhesa é um prato da culinária italiana que agrada à maioria das pessoas. Por essa razão aprenda com o TudoReceitas.com a fazer fusilli à bolonhesa para sua família ou convidados, garantimos que será um sucesso! Confira abaixo os ingredientes e preparo desta receita de macarrão parafuso...

Aprenda com o TudoReceitas.com a preparar pizza bolonhesa, a junção de dois clássicos italianos que resultam num prato delicioso! À semelhança de outras receitas de pizza caseira, nesta ensinamos você a preparar desde a massa ao recheio, garantindo assim que toda a pizza fica muito mais saborosa. Confira...

O macarrão arrabiata com frango é perfeito para uma reunião de amigos! O ingrediente principal é o molho arrabiata, originário de Itália e picante. Confira abaixo como preparar esta receita de macarrão com molho do TudoReceitas.com, e experimente!

O molho arrabiata é um molho italiano à base de tomate. O que distingue este molho dos restantes é facto de ser um molho ardido para macarrão, perfeito para quem gosta de comida condimentada. Aprenda com o TudoReceitas.com a fazer esta saborosa receita de molho arrabiata!

O crostini é um aperitivo italiano que consiste em torradinhas com variados ingredientes, à semelhança de canapés. Nesta receita do TudoReceitas.com ensinamos você a preparar crostini de berinjela, uma deliciosa proposta para vegetarianos e fãs deste legume. Confira abaixo como fazer!

A panna cotta é uma sobremesa italiana, que significa literalmente "nata cozida". É feita com creme de leite, açúcar, gelatina e baunilha e, para que seja mais deliciosa, serve-se com calda de fruta. Aprenda com o TudoReceitas.com a fazer panna cotta italiana, confira abaixo os ingredientes e passo a...

O molho napolitano, tal como o nome indica, é um molho italiano que combina na perfeição com macarrão, pizza e muito mais. Seu ingrediente principal é o tomate, à qual se junta cebola, alho, cenoura, aipo e alguns temperos aromáticos. Confira abaixo como preparar molho de tomate napolitano com a ajuda do TudoReceitas.com,...

À primeira, o molho pesto italiano pode parecer uma receita vegana, mas na verdade não é, já que inclui queijo parmesão. No TudoReceitas.com ensinamos você a preparar molho pesto vegano sem queijo e igualmente saboroso! Confira abaixo os ingredientes e passo a passo, e comprove!

O molho napolitano é um clássico da culinária italiana que, apesar de se encontrar à vendas lojas, ficará ainda melhor se você preparar em casa! No TudoReceitas.com ensinamos você a receita de molho napolitano para servir com seu macarrão preferido, uma receita prática e rápida para o almoço ou jantar. Confira...

Existem pratos de aspecto gourmet que parecem difíceis de fazer em casa, mas esse não é o caso do carpaccio! No TudoReceitas.com ensinamos você a preparar este impressionante carpaccio de salmão defumado e maçã, perfeito para surpreender seus convidados à mesa! Confira abaixo o passo a passo desta receita...

Procurando receitas de ravioli caseiro? Ou de molho para acompanhar ravioli? Então não pode perder esta receita do TudoReceitas.com! Nela ensinamos você a preparar este saboroso prato de ravioli caseiro com molho de tomate, válido para toda a família. Trata-se de macarrão em forma de pastel recheado com o que...

Os grissinis são palitos de pão aromatizado com especiarias que podemos escolher a nosso gosto. Fazer esta receita italiana é muito mais simples do que parece, por isso não há desculpas! Não hesite e prepare hoje mesmo esta receita de grissini italiano do TudoReceitas.com, uma receita econômica sem glúten...

O tiramisù é uma das sobremesas italianas mais conhecidas. No TudoReceitas.com apresentamos-lhe esta verão de tiramisù de morango com cardomomo, uma combinação que certamente o surpreenderá! Confira abaixo os ingredientes e passo a passo e prepare em sua casa este doce gelado do TudoReceitas.com, perfeito...

A panna cotta é uma sobremesa italiana à base de creme de leite que, por essa razão, fica de fora da alimentação de quem tem intolerância à lactose. Se você conhece alguém com essa restrição alimentar, prepare para ele/a esta receita de panna cotta italiana sem lactose do TudoReceitas.com, apostamos...

A colomba de Páscoa é um pão doce tradicional originário de Itália, onde é chamado de colomba pasquale. Apesar de não ser tão comum na mesa dos brasileiros como o seu primo Panetone no Natal, a colomba tem ganho bastantes bastantes adeptos que inclusivamente procuram como fazer colomba de Páscoa caseira....

A colomba é um pão doce italiano, semelhante ao Panetone, que faz parte do cardápio de receitas tradicionais da Páscoa. Tradicionalmente a Colomba Pascal é assada em forma de cruz ou pomba, dois símbolos eucarísticos para os católicos, mas hoje em dia é mais comum o formato oval. Este bolo festivo tem massa...

O risotto é um prato tradicional da Itália, preparado com arroz arbório, carnaroli ou vialone nano, cozinhado lentamente. Com este ingredientes podemos preparar várias receitas de risoto, dependendo dos ingredientes que adicionamos. Nesta sugestão do TudoReceitas.com preparamos um risoto de legumes grelhados,...