Receitas sem lactose

Esses biscoitinhos são os biscoitos mais simples da vida! Literalmente apenas dois ingredientes, sem glúten, sem lactose, sem açúcar e esforço mínimo: não tem desculpa para não fazer! Bateu aquela vontade de creck creck com docinho, vai com esse biscoitinho. Já fiz eles com cobertura para uma festa e ficaram...

Bolinho de limão especial para aqueles que não podem ou não querem ingerir glúten ou açúcar. Fica fofinho, docinho e azedinho ao mesmo tempo e confesso que é difícil comer um pedaço só. Uso uma forma de pão para assar esse bolinho, se quiser fazer numa forma de bolo maior dobre a receita, ou vai ficar...

Confesso que sou muito de fazer biscoitos não. Essa receitinha tenho faz tempo e nunca que testava. Saiu hoje para o meu café da manhã e é uma delícia, por isso compartilho ela com você aqui no TudoReceitas! Esta é uma receita de biscoito de aveia e castanhas para comer sem frescura: ela é sem glúten e...

Esse é, possivelmente, a receita de pão de forma sem glúten e sem leite mais macio e saboroso que você já fez! Ele é bem básico sem deixar de ser saudável: dá para comer com geleia, manteiga e acompanhando aquele cafézinho gostoso. Em seu preparo eu usei uma mistura de farinhas sem glúten que comprei...

Esse bolo de abacaxi com coco é um escândalo de delícia! É perfeito para sobremesa ou para o lanche e é muito gostoso mesmo sem glúten e sem lactose! Aqui no TudoReceitas compartilho com você todos os detalhes e passo a passo. Confira agora mesmo esta receita de bolo de abacaxi funcional que é simplesmente...

Essa carne de frango moída com moyashi (broto de feijão) é um prato low carb com inspiração asiática bem simples de fazer. Poucos ingredientes e tudo feito numa única panela: bye bye pia cheia de louça! A carne moída pode ser de boi ou mesmo um tofu extra firme esmigalhado (se você for vegetariano). O...

Pãozinho especial para quem não pode comer glúten nem tomar leitinho. Esse pão tem uma textura quase que de um bolo, não chega a ter a liga do pão com glúten, mas substitui super bem. Fica ótimo para sanduíches quentes, torrado com ghee, geleia ou mesmo purinho bem quentinho assim que sai do forno....

Esse pão de batata doce tem a mesma textura do tradicional pão de queijo, porém é preparado sem queijo. Claro que o sabor não é o mesmo, mas é delicioso, pode acreditar! Sem contar que a cor é uma loucura de tão linda. Escolhi a batata doce roxa, mas poderia ser a batata doce normal ou mesmo a mandioquinha...

Fazer waffle em casa é muito simples e fácil... desde que você tenha uma máquina de waffle, não vou mentir. Você até pode tentar fazer a massa como panqueca numa frigideira, mas não fica igual não. Esse waffle é super especial, receita que fui testando e alterando até chegar na textura que eu queria. Ela...

Se tem um doce que não conheço ninguém que consiga resistir é o brownie. Bolinho denso, cremoso e cheio de chocolate. Essa versão é um upgrade nutricional dessa guloseima - afinal doce pode ser gostoso e saudável, não é mesmo? Nesta receita de brownie de alfarroba saudável vai beterraba para acrescentar...

O óleo de coco é uma gordura saturada que, de acordo com pesquisas recentes, é muito benéfica para o normal funcionamento do nosso organismo. Além de acelerar o metabolismo e, com isso, ajudar a eliminar gordura naturalmente, aumenta o colesterol bom e diminui a sensação de fome. Devido a estas propriedades,...

Confira o passo a passo deste delicioso petisco fácil de fazer, perfeito para servir em qualquer festa que reúna amigos e família! Todos vão gostar desta receita de quibe frito fácil e rápido porque é bem gostoso e perfeito para comer simples assim ou com um molhinho de alho. Quer experimentar? Não saia...

As saladas frias são uma ótima opção de marmita de praia, para levar em um piquenique e muitas outras ocasiões em que desfrutamos de uma refeição ao ar livre. Aprenda aqui no TudoReceitas a preparar esta receita de salada fria de atum com batata bem fácil, prática e gostosa com um toque delicioso de cúrcuma....

Os bolos com maçã são dos bolos caseiros mais gostosos que podemos preparar. Fica deliciosa a combinação de massa fofinha com os pedaços úmidos e suaves da fruta. A vantagem este bolo de maçã com farinha de arroz que compartilho no TudoReceitas é que é sem glúten e sem lactose, perfeito para os intolerantes...

Risoto é muito bom e cachaça é uma delícia. Já pensou em unir os dois em um só prato? Este risoto de funghi e alho poró com cachaça é uma delícia tanto como prato principal, quanto como acompanhamento de uma boa carne. Além disso, é uma excelente opção para quem evita leite e derivados, já que não leva nada...

Com esta receita você vai aprender a preparar um bolo saudável sem glúten, sem açúcar e sem lactose perfeito para a sua dieta! Esse é o tipo de bolo que você pode comer sem culpa porque é preparado somente com ingredientes de fácil digestão, com baixo índice glicêmico e benéficos para o nosso organismo....

Este cuscuz de quinoa, além de muito saudável e nutritivo, é delicioso! Acompanha muito bem peixes e carnes. A quinoa é um super grão e possui inúmeros benefícios para a saúde, além de ser sem glúten. Por estas razões não deixe de conferir o passo a passo desta receita de cuscuz de quinoa com legumes que...

Esse bolinho é para conquistar os corações. Além de ser fácil de fazer, é bastante saudável e saboroso, perfeito para servir de aperitivo ou mesmo para um almoço leve. A pastinaca, usada no preparo do bolinho, é uma raiz da família das cenouras, com um sabor mais acentuado, sendo mais adocicada e amendoada,...

Tem como não gostar de bolo de limão? Esse é um dos bolos mais gostosos que eu conheço, a combinação entre os sabores ácido e doce combinam na perfeição e o mais difícil é parar de comer! Aqui no TudoReceitas compartilho com você esta receita de bolo de limão fácil e fofinho que dá super certo e é um...

Um sorvete caseiro tradicional inclui ingredientes à base de leite animal como creme de leite, natas e leite condensado. Esses produtos não entram no cardápio de receitas veganas, por isso o jeito é usar substitutos de origem vegetal que juntos resultam numa mistura cremosa mesmo depois de ir na geladeira....

Este "creme de leite" funcional, que na verdade não leva nada de leite, é muito fácil de fazer e substitui o creme de leite original em muitas receitas, como strogonoff, quiches, patês, risotos, tortas doces, etc. Além disso, o sabor é muito mais gostoso e é bem nutritivo! Aprenda aqui no TudoReceitas...

As receitas de peixe empanado podem ser um perigo para a saúde dos celíacos, porque muitas vezes é usada farinha de trigo ou de rosca para empanar. O jeito é substituir esses ingredientes por farinhas sem glúten, como a farinha de arroz ou a maizena. Confira aqui no TudoReceitas como preparar essa receita de...

Os bolos preparados com citrinos (laranja, limão, mexerica...) sempre são muito aromáticos e gostosos. São aquele tipo de bolo que você prepara e perfuma a cozinha inteira com um delicioso aroma de bolo caseiro acabado de preparar. Quem consegue resistir a esse cheirinho? Aqui no TudoReceitas compartilho...

Procurando receitas de frango para variar no cardápio? Confira esta sugestão de frango assado com bacon que compartilho no TudoReceitas! Fica bem gostoso mas, para isso, aconselho você começar preparando com 12 horas de antecedência, assim o frango pega bem os sabores do tempero. Para acompanhar, ensino...

O cuscuz mole, também chamado de cuscuz de colher, é uma receita tradicional das festas juninas. Para quem não conhece, este cuscuz é preparado com quase todos os ingredientes do cuscuz à paulista, mas a consistência é semelhante a um pirão. Pode ser servido assim mesmo ou como acompanhamento de pastel...

Aqui no TudoReceitas deixo para você uma sugestão de refeição simples, nutritiva e baixa em calorias para incluir na sua dieta. Para preparar você só precisa de macarrão integral (variedade ao seu gosto), frango temperado a gosto, cenoura, espinafre e molho vermelho. Confira abaixo o preparo desta receita...

O amendoim doce é um dos quitutes ótimos para presentear os amigos e familiares na Páscoa, servir nas Festas Juninas ou simplesmente se deliciar em um dia comum. É uma receita fácil, econômica e muito gostosa que agrada a todo o mundo, por isso vale a pena aprender a preparar! Confira aqui no TudoReceitas...

A banana é uma excelente fruta para incluirmos no preparo de bolos porque, além de ser fácil de incorporar na massa, seu poder adoçante dispensa o açúcar. É por isso que esta receita de bolo de banana com aveia muito fácil é saudável: além de ser sem açúcar, é sem leite e sem óleo e a massa fica bem fofinha...

Essa receita de pão integral que não precisa sovar é para todo mundo fazer, ela é à prova de erros! Esse é o pão mais fácil e mais gostoso que já fiz. Você vai encontrar algumas versões dele pela internet, nessa minha usei uma parte de farinha integral que deu muito certo, mas saiba que você pode inventar...

Esta receita de sobremesa que compartilho no TudoReceitas é um clássico da confeitaria portuguesa que agrada a todos pela massa macia e úmida e sabor a laranja. Em seu preparo vão poucos ingredientes, porém muito ovo e açúcar porque esta é uma receita conventual (o que significa que originalmente era...

Quem petisco de festa junina mais gostoso que amendoim doce? Além de ser uma delícia que não dá para parar de comer, é bem fácil de fazer e econômico porque você só precisa de 3 ingredientes. Confira abaixo o passo a passo desta receita de amendoim doce de festa junina e experimente para o seu "arraiá"!

Procurando uma receita de brownie sem glúten que fique o mais semelhante possível ao brownie tradicional? Prepare esta receita de brownie de chocolate funcional divino que ninguém dirá que não leva trigo nem leite! Este é um bolo de chocolate úmido preparado com ingredientes saudáveis e que auxiliam...

Fazer esfiha em casa pode ser bem simples se você conhecer a receita certa, que ensina você a fazer massa e recheio sem erro. É o caso desta receita de esfiha de carne moída aberta que partilho aqui no TudoReceitas para você conhecer! Você pode fazer esta esfiha caseira para servir em uma reunião familiar,...

Você já experimentou misturar tapioca e ovo? O resultado é uma massa que, na frigideira ou na chapa, vira um crepe fit e low carb e de sabor suave, perfeito para rechear com ingredientes doces ou salgados! Por isso a receita de crepioca de ovo e tapioca fácil que compartilho aqui no TudoReceitas virou...

Rica em potássio, versátil e barata, a banana é uma fruta perfeita para usar em várias sobremesas! A sugestão da vez que compartilho no TudoReceitas é esta receita de doce de banana caramelada fácil com apenas 4 ingredientes e pouco mais de 30 minutos de preparo. Uma ótima opção para lanche da tarde ou café...

Nesta receita de coxinha o recheio é de "carne de jaca", um preparo muito popular na comida vegana para usar como substituto da carne de frango. Não se preocupe porque, ao usarmos jaca verde e muitos temperos, não fica gosto de jaca nessa receita vegana e, quem não souber, dificilmente dirá a diferença. A...

Sabe aquela sopinha que você come e fica bem saciado? É o caso desta aqui! Prepare esta receita de sopa de lentilha simples e nutritiva no final de um dia de trabalho e veja como sabe ainda melhor. Para facilitar o preparo deixe a lentilha de molho cerca de 8 horas antes de fazer a sopa, depois é só cozinha...

Você já pensou que o quibe assado é uma receita saudável para incluir no seu cardápio? É verdade! Se deixarmos de parte o recheio de requeijão ou de queijo, o quibe assado tem menos calorias que a versão frita, é baixo em gordura e rico em fibras e proteínas. Aqui no TudoReceitas compartilho essa receita...

Os legumes e verduras são uma excelente opção para acompanhamento de carnes e peixes porque, além de saudáveis, permitem inúmeras combinações e preparos! Aqui no TudoReceitas compartilho com você esta receita de refogado de acelga e cenoura que é excelente sobretudo para acompanhar carnes, bem simples...

A berinjela é um excelente aliado na perda de peso, pois é baixa em calorias, rica em fibras solúveis, atua na redução do colesterol ruim e auxilia a função intestinal. Se você procura receitas saudáveis com berinjela para incluir este alimento no seu cardápio e variar no preparo, continue aqui no TudoReceitas!...

Procurando uma receita de salada verde para variar no cardápio? Nesta receita de salada saudável vão ingredientes simples como alface, tomate, abacate, cebola e gergelim, tudo ligado por um molho de mostarda com leve toque asiático. O resultado é leve e saboroso para servir como prato principal, entrada...

Esta receita de refogado de carne moída com vagem é uma ótima opção para acompanhamento, recheio de torta salgada ou até mesmo como refeição completa para quem está evitando carboidratos. Além disso é fácil de preparar e nutritivo! O para umacarne moída com vagem soltinha e saborosa é começar por refogar...

As almôndegas são bolinhas de carne moída que as crianças adoram e também uma opção para variar no cardápio das receitas de carne. Aqui no TudoReceitas compartilho com você como faço minha almôndega caseira de um jeito tão fácil que não tem como errar! Quer conferir? Acompanhe abaixo o passo a passo desta receita...

Donuts sempre foram um fraco para mim, adoro de paixão! Esses são especiais por serem feitos com farinha de amêndoas, além de dar uma textura e um sabor diferente ela também faz com que eles se tornem gluten free (use o fermento sem glúten) e low carb (use adoçante ao invés de xarope de bordo, fica mais...

Sabe aquele momento em que você tem fome, mas não tem nada em casa para lanchar? Uma das soluções é preparar este pão de frigideira rápido com apenas três ingredientes: ovo, farinha de aveia e sal. Sim, dá certo e rende um lanche bem prático e low carb que você pode rechear com o que quiser. Esta receita...

Aqui no TudoReceitas ensino você a fazer este bolo de milho sem glúten e sem lactose, perfeito para quem sofre de intolerância ao trigo e aos lacticínios. Mesmo sem esses ingredientes o bolo fica bem fofinho e saboroso, perfeito para tomar junto com o café ou chá da tarde. Prepare esta receita de bolo...

O tofu, também chamado de queijo de soja, é um alimento popular na alimentação vegetariana e vegana como substituto da carne. Sua consistência é macia, o sabor é delicado e pode ser temperado de vários jeitos, absorvendo bem os sabores dos ingredientes que lhe são adicionados. No TudoReceitas ensino você...

A pipoca, quanto preparada sem gordura e sem açúcar, é um petisco saudável por ser baixa em calorias e rica em fibra. Porém, se você acha que cozinhar pipoca desse jeito é sem graça, prepare esta receita de pipoca com chocolate amargo que compartilho no TudoReceitas! Fica muito mais gostosa e não prejudica...

Não tem sorvete mais fácil de fazer que o sorvete de banana congelada! Além disso este é um sorvete fit com apenas 3 ingredientes: banana, pasta de amendoim e pedacinhos de cacau e amêndoa para uma crocância extra. Coloque as bananas fatiadas no congelador com 2 ou 3 horas de antecedência e conseguirá fazer...

Biscotti são biscoitos italianos super crocantes que recebem esse nome justamente por serem assados duas vezes. Eles são ótimos para servir com café e duram semanas se bem guardados. Essa é uma receita base que modifiquei um pouco, substituindo a farinha de trigo pela de farinha de amêndoas e adicionando...