Receitas sem lactose

Que tal começar o dia com um pão quentinho e saudável feito por você? Isso é possível com esta receita de pão de aveia feito na sanduicheira! Se você é daquelas pessoas que não abre mão de um pãozinho, mas procura uma opção low carb e fácil de fazer, essa receita é para você. Feito com apenas 3 ingredientes,...

A mousse de chocolate e abacate é tudo de bom: econômica, fácil de preparar, rápida e saudável! É uma excelente alternativa ao mousse de chocolate tradicional e também uma receita vegana. Confira abaixo o passo a passo desta mousse saudável e deliciosa e não resista a preparar!

Quem resiste a um delicioso bolo de chocolate? No TudoReceitas.com não conseguimos resistir e, pensando nas pessoas que sofrem de intolerância ao glúten, preparámos esta receita especial de bolo de chocolate com farinha de arroz! Confira abaixo o passo a passo simples e delicie-se com o resultado final!

O chantilly, também conhecido como creme chantili, é um preparado cremoso geralmente feito de creme de leite batido com açúcar e aromatizado com baunilha. Tem origem em França e é amplamente usado em várias receitas de sobremesa, sobretudo como cobertura e recheio de bolos, e também em bebidas, como...

Se você é alérgico à lactose, alérgico ao glúten e ou até mesmo um vegetariano que procura receitas de bolo sem ovo preste atenção a este bolo de laranja especial! O preparo é igual à grande maioria dos bolos simples, porém os ingredientes são substitutivos por ingredientes funcionais que ajudam ao bom...

Se você está procurando uma maneira criativa e saudável de dar um novo sabor ao seu arroz cozido, você está prestes a descobrir uma opção irresistível. Nossa receita de Bolinho de Arroz com Espinafre combina a simplicidade reconfortante do arroz com a frescura e os benefícios nutritivos do espinafre, resultando...

O pão de queijo sem lactose é um pão de queijo... Sem queijo. Não incluir queijo na receita é uma das formas de tornar este quitute brasileiro válido para intolerantes à proteína do leite e veganos, e o resultado fica tão gostoso que você nem irá sentir falta! Confira abaixo como fazer este pão de queijo...

Os brownies são bolos de chocolate pouco crescidos e de sabor intenso a achocolate. Se você é fã de sobremesas com chocolate, não pode deixar de experimentar! O melhor nesta sugestão do TudoReceitas.com é que é uma receita de brownie de frigideira baixo em calorias, uma opção válida para quem não tem...

Com a aproximação do Ano Novo todo o mundo procura receitas com lentilhas, você sabe porquê? Acredita-se que as lentilhas atraem prosperidade na virada do ano, já que o seu formato faz lembrar moedas. Se você gosta de lentilhas prepare esta receita de salada de lentilhas para o Ano Novo, uma sugestão...

Um bolo funcional é um bolo preparado com ingredientes menos processados, sem glúten e sem lactose, e com benefícios para o organismo. Pensando nisso, no TudoReceitas.com preparámos este bolo de fubá funcional, uma opção mais saudável que o bolo de fubá tradicional devido aos ingredientes usados. Confira...

Buscando uma receita de farofa para o cardápio de Natal? No TudoReceitas sugerimos esta receita de farofa de Natal com bacon e calabresa que não deixará ninguém indiferente! Como você pode ver abaixo o preparo é fácil e rápido, perfeito sobretudo para quem não tem muito tempo para cozinhar, e não dispensa...

Nesta receita de coxinha o recheio é de "carne de jaca", um preparo muito popular na comida vegana para usar como substituto da carne de frango. Não se preocupe porque, ao usarmos jaca verde e muitos temperos, não fica gosto de jaca nessa receita vegana e, quem não souber, dificilmente dirá a diferença. A...

Esses biscoitinhos são os biscoitos mais simples da vida! Literalmente apenas dois ingredientes, sem glúten, sem lactose, sem açúcar e esforço mínimo: não tem desculpa para não fazer! Bateu aquela vontade de creck creck com docinho, vai com esse biscoitinho. Já fiz eles com cobertura para uma festa e ficaram...

Esta receita de cookies low carb é perfeita para quem está fazendo regime e procura um jeito saudável de saciar a fome entre refeições. Baixo em carboidratos, sem farinha e sem açúcar, estes biscoitos de coco ralado são pouco calóricos e muito simples de preparar: você precisa apenas de 5 ingredientes...

Churrasco sem farofa, não é churrasco! No entanto a farofa vai bem com variadíssimos pratos. Hoje trago para você uma receita de farofa de banana doce, para fazer em 30 minutos. Esta receita é deliciosa, fácil, rápida e não contém glúten. Aprenda a fazer esta receita, com o passo a passo do TudoReceitas.

Hoje trago-lhe a receita de um bolo de amêndoa e avelã que, além de ser delicioso, é um bolo sem glúten e sem lactose. Este bolo fica úmido e bem saboroso, devido à farinha de amêndoas e farinha de avelãs. Nesta ocasião fiz o bolo simples mas, por vezes, gosto de rechear e cobrir com doce de ovos ou...

Sabe aquele biscoito de maizena com leite condensado delicioso que lembra a infância? Aqui no TudoReceitas eu mostro como fazer ele sem lactose, uma opção válida para quem não pode consumir leite, manteiga nem outros produtos com lactose. Prepare para o café da manhã ou lanche e com certeza será bem gostoso! Este...

Sabe quando falta de um petisco para a hora do café, para comer depois do jantar, enquanto vê televisão ou lê um livro? Foi num momento desses que eu preparei esta receita de cookie de aveia com pedaços de chocolate que ficou uma delícia! Estes são biscoitos de aveia preparados sem lactose, sem ovo e...

O pretzel, também chamado de bretzel, é um pão alemão bem antigo que se popularizou também na Áustria, Suíça, França e outros países europeus. Existe a versão doce e a versão salgada, para acompanhar no café da manhã ou rechear. Aqui no TudoReceitas compartilho com você a receita de pretzel salgado, servido...

Vamos fazer uma receita de biscoito maisena sem glúten e sem lactose? Ele derrete na boca tal como imaginamos e é ótimo para quem não pode consumir trigo, leite ou ovos. No preparo deste biscoito caseiro fácil e rápido usamos maisena, farinha de arroz e fécula de batata em vez de farinha de trigo e margarina...

Os biscoitos natalinos são tradição em vários países, preparados sobretudo para receber o Papai Noel durante a noite mais especial do ano. Se você está procurando como fazer biscoito amanteigado para este Natal, continue aqui no TudoReceitas e confira esta sugestão fácil e gostosa. Chame as crianças para...

A salada de batata é uma das saladas quentes ou saladas mornas mais conhecidas. Quando preparada com cenoura e ervilhas é chamada de salada russa, como a que apresento aqui no TudoReceitas! Neste caso, pensando em quem segue uma alimentação vegetariana e vegana, preparei uma receita de salada de batata...

Procurando uma receita de farofa nutritiva para completar sua refeição? Esta farofa de feijão é preparada com couve, bacon e ovo, garantindo uma refeição bem variada e perfeita para acompanhar carne de churrasco ou assada. Não perca a oportunidade de preparar esta receita de farofa de feijão com couve...

O óleo de coco é uma gordura saturada que, de acordo com pesquisas recentes, é muito benéfica para o normal funcionamento do nosso organismo. Além de acelerar o metabolismo e, com isso, ajudar a eliminar gordura naturalmente, aumenta o colesterol bom e diminui a sensação de fome. Devido a estas propriedades,...

Derivados do tradicional bolo de cenoura, pudins, bolos e bolos com cenoura, aos poucos foram se tornando clássicos da doçaria e os mais procurados para a hora do chá. A presença deste vegetal um tanto adocicado confere-lhes uma textura e humidade únicas. Se também o combinarmos com o contraste ligeiramente...

Pensando em quem tem intolerância ao glúten, no TudoReceitas.com preparámos este delicioso bolo de banana com nozes feito com trigo-sarraceno (também chamado de trigo-mourisco). Além de ser um bolo sem glúten, é ideal para perder peso, pois este cereal e a banana são ingredientes ricos em fibra e, por...

Seja para o café da manhã, para o pós-treino ou para um lanchinho rápido, o bolo de caneca é uma solução perfeita! Preparado com pouca quantidade de ingredientes, em dose individual e pronto em menos de 10 minutos, esse bolinho prático conquista nossos corações. No caso, preparei esta receita de bolo de...

Pense num muffin de banana fofinho com gotas de chocolate, perfeito para o café da manhã, para o lanche das crianças, para servir em uma festa e mais. Aqui no TudoReceitas eu mostro para você como fazer essa delícia passo a passo em fotos! Para fazer estes bolinhos inspirei-me na receita de muffins de...

Apresentando para você mais uma salada de verão maravilhosa: a salada de batata com atum e ovo, nesta ocasião preparada sem maionese. Uma opção light para quem cuida da alimentação e procura receitas de saladas fáceis e práticas de preparar. Para fazer esta nossa sugestão você precisa de batata, ovo, atum,...

Tem banana madura na fruteira? Então experimente nosso delicioso, prático e sem trigo: bolo de banana com farinha de rosca e açúcar mascavo. Uma combinação perfeita para acompanhar chás, cafezinhos ou ainda fazer parte da lancheira das crianças. Confira baixo todos os detalhes da receita que compartilhamos...

Essa receita vai transformar suas manhãs: Panquecas Americanas Sem Glúten! Prepare-se para saborear panquecas fofas, douradas e absolutamente deliciosas, sem abrir mão da textura e do sabor, mesmo para aqueles que evitam o glúten. Ao usar farinhas alternativas, como a de arroz, amêndoa ou aveia, você...

Este alimento com sabor forte e marcante, é um grande aliado no preparo de vários pratos e além disso, possui diversos benefícios à nossa saúde, pois já foi comprovado cientificamente que o alho ajuda a combater o colesterol, a reduzir a pressão arterial e até mesmo na prevenção de tromboses! É ou não é...

O Molho de alho com ovo é perfeito para incorporar em saladas, para passar em pães de sanduíche, para servir como molho em picadas junto com legumes ou biscoitos. Esta preparação é um molho à base de ovo, como uma maionese combinada com alho e limão. Além disso, você pode adicionar outros ingredientes,...

Muitas vezes as pessoas vegan têm dificuldade em preparar sobremesas veganas, já que a maioria das receitas contém ovos, leite, manteiga, etc. Pensando nisso, no TudoReceitas.com preparámos esta receita vegana para a sobremesa ou lanche, inspirada no clássico bolo de cenoura. Aprenda com as instruções...

Se você quer comer um brownie sem peso na consciência, o jeito é preparar esse brownie funcional do TudoReceitas.com! A diferença é que este bolinho de chocolate inclui ingredientes menos processados, mais ricos em nutrientes, é sem glúten e sem lactose, tornando-se uma opção mais completa para o seu...

Pensada em quem segue uma alimentação vegetariana, no TudoReceitas.com preparámos esta receita de vatapá de legumes, ou seja, um vatapá sem carne, sem peixe e sem frutos do mar. Duvida que fica saboroso? Confira abaixo os ingredientes e modo de preparo, experimente em sua casa, e comprove como esta...

Quem disse que biscoitos integrais salgados são difíceis de serem feitos em casa? Hoje eu vou ensinar a preparar um biscoitinho integral riquíssimo em fibras que fazem muito bem ao nosso organismo e, de quebra, dar uma super dica: coloca ele em um vidrinho com uma cordinha charmosa e faz como eu toda vez que...

Muffins ou cupcakes são pequenos bolos de formato circular que são assados no forno em formas individuais, onde adquirem uma forma côncava mais alta, como um cogumelo. Sua origem remonta ao século 18, na Inglaterra, onde eram consumidos como parte do café da manhã, já que geralmente eram feitos doces. No...

Provavelmente você já ouviu falar em tapioca ou beiju de tapioca! Esse é um quitute brasileiro de origem indígena preparado com polvilho doce hidratado (o mesmo que goma de tapioca) e pode ser recheado com o que você quiser - tem opções doces e salgadas. A tapioca é uma opção fit e light porque é preparada...

Essa combinação clássica de ingredientes vai envolver sua cozinha em um perfume delicioso, com o toque picante do gengibre e a doçura da canela, esses biscoitos têm o poder de aquecer até os dias mais frios. Seja para celebrar ocasiões especiais ou simplesmente para adoçar o dia de forma aconchegante, essas...

Na hora de fazer biscoitos caseiros existem muitas farinhas que podemos usar. Se você segue uma alimentação sem glúten ou procura cumprir uma dieta saudável, a farinha de grão de bico é uma opção a considerar. Aqui no TudoReceitas ensinamos você a fazer esta receita de biscoito de farinha de grão de bico,...

Procurando uma receita de biscoito saudável preparado sem trigo, sem leite, sem manteiga e sem ovo? Fique aqui no TudoReceitas para descobrir esta receita de biscoito de amendoim low carb que vai deixar você com vontade de provar! Este é um biscoito low carb doce preparado bem facilmente com farinha...

Donuts sempre foram um fraco para mim, adoro de paixão! Esses são especiais por serem feitos com farinha de amêndoas, além de dar uma textura e um sabor diferente ela também faz com que eles se tornem gluten free (use o fermento sem glúten) e low carb (use adoçante ao invés de xarope de bordo, fica mais...

Nesta receita, vamos transformar essas pequenas joias salgadas em uma receita crocante e cheia de sabor: as Azeitonas Empanadas. Imagine uma casquinha dourada e crocante, que se rompe ao morder, revelando o sabor das azeitonas. É uma combinação perfeita de texturas e sabores que vai conquistar o seu...

Se você está em busca de um bolo fofinho, saboroso e ainda livre de glúten e lactose, temos a receita perfeita para você: o Bolo de Fubá Fofinho sem glúten e sem lactose! Essa deliciosa opção é ideal para quem possui restrições alimentares ou simplesmente deseja experimentar uma versão mais saudável do tradicional...

O bolo de maçã judaico (ashkenazi) é um bolo com história, servido ao longo de gerações durante as festas que comemoram a libertação de povo hebreu da escravatura no Antigo Egito. Além de ser sem lactose, uma vez que usamos azeite no lugar da manteiga, este bolo é ainda mais especial porque contém uma...

Atualmente a intolerância ao glúten é uma doença que vai ganhando mais importância. Uma vez que a percentagem de pessoas celíacas tem aumentado e, dado ser um problema que se combate somente com a alimentação, é necessário alterar o preparo e a composição dos alimentos para os converter em "livres de glúten"....

Regra geral podemos fazer receitas sem glúten adaptadas das receitas de pães e bolos tradicionais. Um desses exemplos é esta receita de bolo de abóbora com nozes sem glúten, que fica bem fofo e gostoso para comer no café da manhã ou ao lanche. Confira abaixo como fazer esta minha receita que compartilho...

Sabe aquela sopinha que você come e fica bem saciado? É o caso desta aqui! Prepare esta receita de sopa de lentilha simples e nutritiva no final de um dia de trabalho e veja como sabe ainda melhor. Para facilitar o preparo deixe a lentilha de molho cerca de 8 horas antes de fazer a sopa, depois é só cozinha...

Esse bolo mármore funcional é para fazer bem bonito no lanche da tarde, no café da manhã, com as amigas num chá... em qualquer momento do dia. Sabe o melhor? Este é um bolo mármore sem glúten e sem leite! Feito somente com farinha de amêndoas e ovos. Sim, é possível! Ele fica super molhadinho e fofo, não...