Receitas sem lactose

Os docinhos veganos são ótimas alternativas aos doces cheios de açúcar que normalmente são servidos nas festinhas. Esse em especial foi elaborado com figo turco seco, cacau e o resíduo do leite de avelã, mas eles podem ser feitos misturando praticamente qualquer fruta seca com oleaginosas (castanhas, amêndoas,...

As bolinhas de carne moída a que chamamos de almôndegas sempre ficam melhores com um molhinho caseiro, não é mesmo? Eu prefiro acompanhar com molho de tomate e, como o resultado fica tão gostoso, aqui no TudoReceitas compartilho com você minha receita de molho para almôndegas de frango que vai bem também...

Aqui no TudoReceitas compartilho com você esta minha receita de pirão de carne simples e muito saboroso, perfeito para tornar seu prato mais reconfortante! O pirão é preparado a partir do caldo do cozimento da carne, são adicionados temperos e, por fim, farinha de mandioca. A receita aqui é com carne,...

O bolinho de bacalhau é um bolinho frito delicioso que os portugueses trouxeram para o Brasil há muito tempo atrás. É uma receita ótima para aproveitar sobras de bacalhau e para servir em ocasiões especiais como a Páscoa e o Natal. Se você nunca fez bolinho de bacalhau antes, confira esta receita de...

Fazer hambúrgueres caseiros tem muitas vantagens: além de você escolher o tipo de carne que prefere, escolhe também temperos e modela com a espessura que mais gosta. Aqui no TudoReceitas apresento para você esta receita de bife de carne moída para hambúrguer bem fácil e rápida de fazer. Acompanhe o...

Procurando uma receita com cogumelos frescos? Confira esta sugestão que compartilho no TudoReceitas! Os cogumelos são ricos em proteína e minerais e podem substituir a carne e o peixe em refeições vegetarianas. Nesta receita de cogumelo ao molho de tomate e cebola eu ensino você a cozinhar cogumelos frescos...

Quem segue uma alimentação sem glúten sabe que nem sempre é fácil encontrar uma receita de pão sem glúten saboroso que fique também crescido e fofinho. Se você vive procurando a receita ideal, teste esta sugestão que compartilho aqui no TudoReceitas! Esta receita de pão de farinha de arroz fofinho agrada...

Banana, aveia e canela é uma daquelas combinações feitas no céu! Junte esses ingredientes para preparar um bolo caseiro e está garantido um lanche ou café da manhã muito gostoso. Aqui no TudoReceitas eu compartilho com você essa receita de bolo de banana com aveia e canela fit que não inclui trigo nem...

Se você é o tipo de pessoa que fica salivando só de pensar em pão de mel, chegou a hora de ficar conhecendo esta receita de pão de mel fit e funcional! Por ser preparado com ingredientes benéficos ao nosso organismo, sem glúten e sem lactose, esse é um bolinho saudável para comer sem culpa. Além do mais...

Procurando receitas para incluir no seu cardápio de alimentação saudável? Experimente esta sugestão de camarão com legumes, que é low carb, muito saborosa e rápida de preparar! Basta ter em atenção o tempo de cozimento de cada ingrediente e, por isso, cozinhar pela ordem que indicamos aqui no TudoReceitas....

Se você nunca preparou pão caseiro antes, esta é uma boa receita para começar! O que torna esta receita de pão caseiro tão especial é que é preparada com farinha 100% integral, rica em fibras e ótima para a dieta, não requer máquina de pão e não precisa sovar. Confira agora mesmo como fazer pão caseiro...

Com a Semana Santa se aproximando, nada melhor do que uma receita prática e gostosa com peixe branco! Neste caso escolhi tilápia para preparar esta receita de peixe no papelote e a porção é para 2 pessoas, mas você pode aumentar as quantidades e fazer para toda a família. Confira aqui no TudoReceitas todos...

Quantas vezes não sabemos o que cozinhar para o almoço ou jantar? Uma das soluções é ter pernas de frango na geladeira, pois é uma peça de carne muito versátil e que agrada a todos. Prepare esta receita de pernas de frango com limão no forno: bem fácil, econômica e saborosa que não exige muitos ingredientes...

Nos dias que antecedem a Páscoa, e sobretudo para quem valoriza o jejum da Quaresma, é necessário improvisar um pouco com receitas de peixe. Pensando nisso preparei esta receita de bolinhos ou hambúrgueres de atum que são perfeitos para a Semana Santa! O atum é uma proteína animal rica em gorduras saudáveis...

Numa alimentação sem açúcar, sem glúten e sem lactose também podem entrar bolinhos gostosos como esses muffins de maçã e canela! O segredo é saber fazer trocas saudáveis de ingredientes. Prepare esta receita de muffin de maçã e canela fit que compartilho no TudoReceitas e tenho a certeza que ficará surpreendido...

O rancho é uma receita portuguesa de ensopado de carne e embutidos que pode também incluir batata, macarrão e legumes. Pela descrição já deu para perceber que o rancho é perfeito para aqueles dias frios de inverno em que apetece comer um prato bem caseiro e reconfortante! No TudoReceitas compartilho...

Sabe aquele bolinho de cenoura fofinho que não dá para parar de comer? Este é assim mesmo, com a vantagem de ser com aveia, sem açúcar e sem lactose e assado no microondas! Ou seja, um muffin saudável e prático para se deliciar sem culpa. Vai resistir a preparar? Confira aqui no TudoReceitas a receita...

Delicie-se com esta irresistível receita de doce de leite vegano, perfeita para os amantes de sobremesas sem ingredientes de origem animal e com apenas 4 ingredientes simples e um pouco de paciência e dedicação para o creme engrossar, você pode criar um doce de leite cremoso e saboroso Essa versão vegana...

A pitaya, também conhecida como fruta do dragão, é uma fruta exótica com excelentes propriedades para o nosso organismo! Entre elas destacamos o efeito antioxidante, a elevada percentagem de água, o baixo teor de calorias e a grande quantidade de vitaminas e minerais, como cálcio e fósforo. Por essas razões...

O arroz de polvo é um dos clássicos da gastronomia portuguesa e que proporciona uma refeição muito reconfortante! No TudoReceitas eu divido com você esta receita de arroz de polvo cremoso que faz crescer água na boca. Se, tal como eu, você estiver preparando a receita a partir de Portugal, poderá substituir...

Essa receita vegetariana de tofu crocante lembra bastante uma isca de peixe, tem o azedinho do limão e o crocante da casquinha. A grande sacada aqui é drenar bem o tofu, para ele assim ficar com a consistência mais parecida com a do peixe. O tempo de marinada não é opcional! É ela que garante o sabor nessa...

Essa receita de frango com sobá foi inspirada nas receitas coreanas, que normalmente costumam ser bem apimentadas. Porém eu tirei um pouco do ardor que, para quem não está acostumado com pimenta, tira até o fôlego, mas nada te impede de acrescentar uma pimentinha a mais. Os legumes que usei foram os congelados...

Os bolos também podem ser incluídos num cardápio de dieta e alimentação saudável, você sabia? O truque é usar ingredientes funcionais em seu preparo, ou seja, ingredientes nutritivos que proporcionam benefícios ao nosso corpo. Exemplo disso é esta receita de bolo de banana com aveia saudável que, por...

Procurando uma receita de farofa nutritiva para completar sua refeição? Esta farofa de feijão é preparada com couve, bacon e ovo, garantindo uma refeição bem variada e perfeita para acompanhar carne de churrasco ou assada. Não perca a oportunidade de preparar esta receita de farofa de feijão com couve...

Esta sugestão de massa com camarão e molho de tomate é a prova de que uma receita prática pode também ser muito rica em sabor! Se você tem na dispensa macarrão penne, camarão e molho de tomate não hesite em preparar esta receita de penne ao molho de camarão que compartilho no TudoReceitas. Rende uma excelente...

Pensa num refogado de berinjela macia com cebola e tomate, acompanhada de bacon frito. Está crescendo água na boca já? Então não deixe de conferir o passo a passo desta receita de berinjela refogada com bacon que compartilho no TudoReceitas! Esta é uma opção de entrada e também de prato principal delicioso,...

A sardinha em lata é um ingrediente econômico e muito versátil na cozinha, perfeito para quando você não sabe o que preparar para a refeição e não tem muito tempo! Pensando nisso, aqui no TudoReceitas apresentamos para você esta deliciosa receita de sardinha em lata com batata ao forno muito prática...

Se você procura receitas saudáveis e ingredientes funcionais com certeza já ouviu falar de cúrcuma. Esse é um tempero proveniente de uma planta medicinal indicada para fortalecer o sistema imunológico, melhorar problemas gastrointestinais e até reduzir o colesterol alto. Prepare com a ajuda do TudoReceitas...

Este yakissoba ou noodles com camarão é uma receita com inspiração asiática super fácil de reproduzir, daquelas que usamos apenas uma panela. Escolhi fazer com o macarrão sobá, uma massa originária do Japão produzida com trigo sarraceno, porque particularmente acho a textura perfeita para esse tipo de...

Esses chips de mandioca são a receita perfeita para matar aquela vontade de comer alimentos crocantes, mas sem meter o pé na jaca. Eles são assados no forno com um pouco de azeite, também pode-se acrescentar sal, pimenta, ervas ou especiarias, sua imaginação é que manda! Essa receita de chips de mandioca...

Se você gosta de receitas italianas, com certeza gostará de aprender a fazer capeletti caseiro! No TudoReceitas indicamos este passo a passo ilustrado para que você prepare sem dificuldade os melhores capelettis de frango! Confira todos os detalhes desta receita de capeletti recheado com frango e prepare...

Esta receita de queijo de grão de bico que compartilho com você no TudoReceitas é um substituto do queijo tradicional, uma versão saudável e totalmente vegana! O grão de bico é uma leguminosa rica em proteína vegetal e carboidratos de absorção lenta, por isso este queijo vegano caseiro é perfeito para...

Este "queijo" de batata e cenoura é uma excelente alternativa sem lactose para quem segue uma alimentação sem leite ou vegana. Além disso é uma opção de queijo vegano econômico, preparado de um jeito fácil e com ingredientes fáceis de encontrar. Use este queijo vegano cheddar do mesmo jeito que os queijos...

Procurando receitas com legumes para sair da rotina? Experimente preparar este curry de legumes vegano! Reconfortante, rico em sabor e fácil de preparar, é tudo o que você procura. Em seu preparo incluímos cebola roxa, batata doce, abóbora japonesa, palmito, tomate e ervilhas para uma refeição verdadeiramente...

A quinoa é um grão que se cozinha igual ao arroz. Como tal pode também ser usada para preparar um prato semelhante a risoto, neste caso conhecido como quinoto. Esta sugestão de receita de risoto de quinoa com legumes que apresento para você no TudoReceitas é bem rica em sabor, por conta das especiarias usadas...

Tem receita para o almoço ou jantar mais prática que torta salgada? Melhor ainda se for uma torta salgada low carb, não é mesmo? Se você está procurando receitas sem glúten, sem lactose, saudáveis e que combinem com a sua dieta não hesite em conferir esta minha sugestão! Aprenda a preparar passo a passo...

A culinária oriental é aromática, picante e muito colorida: uma verdadeira explosão de sabores! Além disso está associada a muitos benefícios ao nível da saúde, por usar temperos que estão associados ao bom funcionamento do organismo e longevidade. Por essa razão no TudoReceitas ensinamos você a preparar...

Na alimentação vegana é possível adaptar muitos pratos que tradicionalmente incluem proteína animal. A coxinha não é exceção e o resultado fica bem gostoso! No TudoReceitas ensinamos você a fazer esta receita de coxinha vegana assada que com certeza surpreenderá você pela positiva. A massa é low carb, preparada...

Como comer bolo fazendo dieta: você já se questionou? O segredo é preparar bolo com frutas naturalmente doces, assim você não precisa acrescentar açúcar nem adoçante. Nesta receita de bolo de banana com aveia diet que ensinamos a fazer no TudoReceitas não vai açúcar nem leite e o resultado é um bolo fofinho...

Nesta receita vegana ensinamos você a preparar um queijo tipo mussarela perfeito para derreter e gratinar! Nem sempre você consegue isso com queijos veganos caseiros, porém esse fica muito saboroso e é indicado para suas receitas de macarrão, pizza e muito mais. Confira abaixo o passo a passo desta receita...

A aveia é um alimento conhecido pelos seus efeitos adelgaçantes, por isso é uma grande aliada na perda de peso saudável. Entre os seus benefícios destacamos o fato de ajudar a desintoxicar o organismo e a aumentar a sensação de saciedade. Com aveia você pode preparar uma sopa depurativa para a hora do jantar,...

Você costuma usar cúrcuma na cozinha? Aqui estão algumas razões para usar cúrcuma (também conhecida como açafrão) mais vezes nas suas refeições: é um tempero com poderosos efeitos anti-inflamatórios e antioxidantes, é um excelente purificador do sangue e ainda ajuda no controle do colesterol. Confira esta...

Quem diz que pão é inimigo da dieta com certeza ainda não conheceu esta receita de pão de linhaça low carb! Esta é uma alternativa coringa ao pão com farinha de amêndoas, já que a linhaça é mais fácil de encontrar e mais barata. O resultado é um pão sem glúten e em lactose fofinho, ligeiramente úmido...

Os legumes salteados são uma excelente opção de acompanhamento das suas refeições e uma alternativa low carb ao macarrão e arroz. Com legumes salteados você pode variar bastante no seu cardápio de alimentação saudável, basta usar legumes e temperos diferentes de cada vez. Nesta sugestão do TudoReceitas...

No TudoReceitas compartilho com você esta receita de pão caseiro que está na minha família há já 3 gerações. Era minha avó Izabelinha quem preparava esta receita, ela vivia na ilha da Madeira, em Portugal, por isso o pão tem um gostinho bem especial. Em seu preparo vai também batata doce e erva doce, por isso...

A couve kale tem vindo a tornar-se muito popular, sobretudo nos cardápios de alimentação saudável e alimentação vegana. A razão é simples: a kale é considerada um super alimento devido às suas várias propriedades benéficas para o nosso organismo, já que concentra um grande teor minerais como ferro e...

Os sucos de fruta e de legumes naturais que apresentamos neste artigo são indicados para ajudar a queimar a gordura abdominal e assim conseguir uma barriga lisa de um jeito saudável. Todos eles incluem ingredientes que ajudam a eliminar a retenção de líquidos e a depurar o organismo, libertando-o de toxinas...

Você conhece as propriedades da pitaya? Essa fruta exótica é rica em antioxidantes e ferro (variedade vermelha), rica em vitamina C (variedades de casca rosa) e o zinco (variedade amarela), bem como fibras que auxiliam no bom funcionamento do intestino. De forma geral a pitaya ajuda a emagrecer de um jeito...

A berinjela defumada é um dos ingredientes principais do mirza ghasemi, uma receita árabe muito gostosa para comer com torradinhas. Em seu preparo vai também tomate e ovo e o resultado é uma pasta de berinjela muito suave e com um gostinho bem característico. Se você gosta de berinjela e de sabores exóticos...

Os sucos que combinam fruta e legumes são ótimos para depurar nosso organismo e ajudar a combater a retenção de líquido, que é a grande culpada da sensação de inchaço. No TudoReceitas fomos procurar quais os melhores ingredientes para desinchar a barriga e preparámos esta receita de suco detox para desinchar,...