Receitas veganas

A pizza é uma das refeições mais práticas que podemos preparar e que vai bem em diversas ocasiões: numa noite com amigos, em aniversários, num jantar descontraído de domingo, com crianças... difícil é não gostar! Aqui no TudoReceitas você encontra várias receitas de pizza, no entanto esta que apresentamos...

Vamos fazer um bolo com farinha de linhaça low carb para garantir um café da manhã ou lanche saudável? Aqui no TudoReceitas ensinamos como! A linhaça é uma semente muito especial e considerada até um superalimento por seus inúmeros benefícios: ela ajuda a reduzir o colesterol, a controlar o açúcar no...

Que tal preparar um biscoitinho super crocante e bem democrático para acompanhar a saladinha, o café, a sopinha, o caldinho da carne e tudo mais? Esse biscoitinho você come sem peso na consciência porque ele é sem glúten, sem lactose, sem açúcar... enfim, tudo de bom para a dieta e para quem segue uma...

Vamos aprender a fazer como fazer patê de pimentão vermelho sem creme de leite nem outros ingredientes de origem animal? Esta é uma receita vegana ótima para comer com torradinhas ou montar um sanduíche. A consistência é perfeita, o sabor é de pimentão defumado e o preparo é bem simples! Confira aqui...

Chips de couve, chips de batata doce, chips de abobrinha... os chips de legumes chegaram para ficar e tornar nossos hábitos alimentares mais saudáveis! Aqui no TudoReceitas mostramos para você como fazer chips de couve, neste caso com couve kale (também chamada de couve crespa) que é muito benéfica para...

Vamos fazer uma receita de biscoito maisena sem glúten e sem lactose? Ele derrete na boca tal como imaginamos e é ótimo para quem não pode consumir trigo, leite ou ovos. No preparo deste biscoito caseiro fácil e rápido usamos maisena, farinha de arroz e fécula de batata em vez de farinha de trigo e margarina...

Esta trancinha mais linda e delícia vai impressionar seus convidados sem te dar muito trabalho, acredite! E para melhorar, ainda é sem glúten! Eu comprei uma mistura de farinha sem glúten pronta e funcionou super bem nesta receita de pão recheado: a massa ficou aerada e saborosa, com uma casquinha crocante,...

Olha só que receitinha mais prática! Esse pão de abóbora fica super fofinho por dentro e crocante por fora, faz sucesso sempre por aqui e certamente fará na sua casa também. Ele não requer braços fortes nem 10 minutos de sova, apenas paciência (cresce por 24 horas) e uma panela com tampa que possa ir ao forno....

A couve kale é a nova queridinha das receitas saudáveis, sobretudo porque é rica em vitaminas A, C, K e em propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias. Uma das receitas com couve kale mais populares são as 'kale chips'. Mas como fazer chips de kale? Aqui no TudoReceitas mostramos para você e ainda indicamos alguns...

Essa receitinha é para dar aquele up no arroz do dia-a-dia. Trocar a água pelo leite de coco é uma forma deliciosa de fazer o arroz, você pode usar o arroz agulhinha branco, mas com um integral ou mix de arroz e grãos ele fica ainda mais especial e nutritivo! Vai muito bem com pratos asiáticos, principalmente...

Vamos acabar com o desperdício na cozinha! Aproveitar todas as partes dos alimentos é uma maneira de fazer isso. Minha ideia hoje é aproveitar o talo do brócolis que normalmente descartamos, o mesmo pode ser feito com o talo da couve flor, fica delicioso! Você pode servir como eu, do jeito que sai do forno,...

Quando pensamos na gastronomia indiana é impossível não lembrar a grande variedade de especiarias e sabores diferentes do que estamos acostumados. Se você gosta de comidas ricas em sabor e diferentes, não deixe de preparar esta receita de arroz indiano com especiarias simplesmente surpreendente! Ela é perfeita...

Estes hambúrgueres de legumes são ótimos para quando você não sabe o que preparar para o almoço ou jantar. Em seu preparo vão vários ingredientes, por isso eles são tão nutritivos e saborosos! Esta é uma receita vegana sem nenhum ingrediente de origem animal, sem lactose e sem glúten, válida para qualquer...

Vamos aprender a fazer bolinhos veganos? Ótimos para servir como entrada ou prato principal e com certeza que agradarão a todos. Esta receita de bolinho salgado sem ovo é perfeita para aumentar o consumo de legumes por parte das crianças também, pois todos os legumes são misturados numa pasta saborosa...

Vamos aprender a fazer espaguete de pupunha ao molho pesto? O nome soa a prato sofisticado, mas eu garanto que esta receita de espaguete pupunha é bem fácil! Não sabe o que é pupunha? É simplesmente uma variedade de palmito cortado em tirinhas finas, parecendo esparguete - confira mais detalhes no final...

Na hora de fazer biscoitos caseiros existem muitas farinhas que podemos usar. Se você segue uma alimentação sem glúten ou procura cumprir uma dieta saudável, a farinha de grão de bico é uma opção a considerar. Aqui no TudoReceitas ensinamos você a fazer esta receita de biscoito de farinha de grão de bico,...

Macio, úmido, fofinho e de sabor intenso, assim é este bolo de iogurte com limão que ensinamos a fazer aqui no TudoReceitas. O suco do limão é o principal responsável pela consistência úmida deste bolo, enquanto que o iogurte ajuda a conseguir uma massa fofinha e macia. Sem dúvida que é um bolo de limão...

As receitas vegetarianas e veganas são cada vez mais populares não só entre as pessoas que seguem uma dieta vegetariana, mas também entre quem procura aumentar o consumo de legumes no seu cardápio. Se é o seu caso, confira receitas vegetarianas práticas como esta que apresentamos aqui no TudoReceitas!...

O espinafre é uma das verduras que devemos incluir mais vezes no nosso cardápio, porque apresenta vários benefícios para o nosso organismo. Entre os benefícios do espinafre destacamos ser rico em fibras, vitaminas do grupo A, B, C, E e F, cálcio e propriedades antioxidantes. O espinafre é bem democrático,...

Há dias em que tudo o que nos apetece é chegar em casa e desfrutar de uma sopa caseira e reconfortante, não é mesmo? Esta receita de sopa creme de espinafre foi pensada para dias assim: ela é muito cremosa, saborosa e nutritiva porque em seu preparo vão vários legumes. Sua consistência é espessa, mas você...

Brócolis e cenoura é uma combinação deliciosa que super resulta! Quando você aprende como fazer brócolis refogado com cenoura percebe que esta é uma mistura de legumes bem democrática para incluir em diversas outras receitas: macarrão, lasanha, torta salgada... as possibilidades são várias! Aqui no TudoReceitas...

Sim, essa receita é somente sobre o recheio para torta de maçã e não sobre a torta em si! Porquê? Porque essa delícia de recheio pode ser usada em outras preparações, como em smoothies, bolos, sorvetes... ou você pode fazer a boa e velha torta de maçã com ela também. Eu não faço este recheio de torta muito...

Barrinhas são opções saudáveis para um lanche no meio da manhã ou da tarde, são ricas em fibras e energia, perfeitas para dar aquele up no meio do dia! Essas barrinhas de aveia e sementes cruas não precisam ir ao forno, elas são do tipo menos crocante e mais soft (minhas preferidas!). Aguentam bem por até...

Esta receita de acelga ao vapor com batata é perfeita para incluir num cardápio de alimentação saudável e alimentação vegetariana/vegana porque é um acompanhamento saudável, nutritivo e saboroso! Confira aqui no TudoReceitas nosso passo a passo e descubra como fazer acelga de um jeito bem fácil e baixo...

Esta receita com espinafre é para você, que quer variar no acompanhamento das suas refeições, mas acaba cozinhando os mesmos ingredientes sempre do mesmo jeito. Confira aqui no TudoReceitas como preparar espinafre refogado com grão de bico, uma sugestão nutritiva e deliciosamente cremosa para incluir no...

Aqui está uma receita para você comer seu feijãozinho de um jeito diferente! Se tem feijão sobrando na geladeira, confira esta receita vegana e muito nutritiva que compartilhamos aqui no TudoReceitas! Você pode preparar estes hambúrgueres caseiros com qualquer feijão, neste caso escolhemos feijão preto...

Sabe aqueles dias cinzentos e frios que deixam a gente com o astral lá em baixo? É nesse dias que você precisa da ajuda de alguns superalimentos para tratar a depressão e ganhar energia! Um deles é a maca peruana, uma raiz originária dos Andes peruanos, altamente nutritiva e que conta com propriedades revigorantes,...

Quem não ama manjar? Esse doce tem sua versão em várias culturas, na árabe é conhecido como malabi, na francesa blancmange, na italiana biancomangiare... e por aí vai. No Brasil o mais comum é o manjar branco de coco com ameixas, normalmente feito com leite e amido (ou gelatina). Esta receita de manjar de coco vegano...

A bala gelada de coco é uma delícia para qualquer ocasião e muito econômica - você precisa apenas de 5 ingredientes! Aqui no TudoReceitas ensinamos você como fazer bala de coco gelada para vender, servir em uma festa ou simplesmente se deliciar e relembrar a infância! Esta receita de bala de coco gelada derrete...

Procurando uma receita de remédio natural para anemia? Prepare este suco vitaminado bem fácil! Os sucos preparados com frutas cítricas (laranja, limão, tangerina, grapefuit....) e legumes de folhas verde escura (couve, espinafre, acelga...) são ricos em vitamina C que ajuda a absorver o ferro, por isso são...

Este teriyaki de tofu é para acabar com o nariz torcido que a maioria dos carnívoros têm com o pobre do tofu. A consistência dele nessa receita fica deliciosa, não é molenga nem empapada, pelo contrário: fica crocante por fora e aveludado por dentro... delicioso! Ele absorve todo o tempero e fica de lamber...

Você já ouviu falar de kombucha? Essa é a nova bebida saudável! Mas o que é kombucha? É uma bebida probiótica que pode ser preparada a partir da fermentação do chá usando um scoby de kambucha (um disco gelatinoso feito de colônias de bactérias e leveduras). O resultado é uma bebida gaseificada, doce,...

Preparado para a receita de sorvete mais fácil da vida? Apenas 2 ingredientes e muito amor é só o que você precisa para fazer esse sorvete vegano de banana com manteiga de amêndoas (pode ser manteiga de amendoim também, mas tenho um fraco pela de amêndoas). O segredo desta delícia é congelar a banana fatiada...

Este Creme Vegano de Aspargos é perfeito para as noites preguiçosas de frio. Super facinho de fazer, poucos ingredientes e ótimo para mergulhar aquele pedaço de pão quentinho hmmmm! Para conseguir essa consistência de creme sem utilizar nenhum produto lácteo é preciso aumentar a quantidade de legumes (no...

Você pode viajar pelo mundo e perceber que a sopa de tomate é uma das sopas mais populares em vários países e que difere pouco de acordo com a cultura gastronômica. Você encontra sopa de tomate em Espanha, na França, na Índia, nos Estados Unidos... por isso vale a pena conferir como fazer sopa de tomate!...

O antepasto de berinjela, também conhecido como caponata italiana, é um prato tradicional da culinária de Sicília. Existem várias versões de caponata de berinjela, mas todas levam os mesmos ingredientes base: berinjela, tomate, azeitonas, aipo/salsão e alcaparras. A receita de antepasto de berinjela...

Quem não gosta de biscoito? Este é um snack ótimo para o café da manhã, para o lanche e para controlar a fome entre refeições de um jeito saudável. Sim, esse é um biscoito caseiro sem açúcar, sem lactose e sem ovo para você se deliciar sem trapacear a dieta! A deliciosa combinação de banana com aveia super...

Uma sugestão de salada leve, perfeita para acompanhar suas receitas, servir como entrada ou usar como base para uma salada mais completa. Quer aprender a fazer esta receita de salada de grão de bico com tomate? Confira todos os detalhes aqui no TudoReceitas! Essa saladinha é bem simples de fazer e maravilhosa...

Esse é um caldinho de feijão bem simples para quando você quer saborear uma refeição reconfortante, rápida e fácil de fazer. Não tem segredo: basta bater o feijão no liquidificador, preparar um refogado à parte, juntar o feijão a esse refogado, ferver e servir. Como você pode ver, esta é uma receita de...

Você sabia que é possível preparar waffle vegano, substituindo os ovos por maçã? Isso mesmo! Esta é uma opção válida para quem segue uma alimentação vegana ou sem ovos. A massa fica fofinha e tão ou mais gostosa que a receita de waffle tradicional! Não espere mais: confira abaixo os ingredientes e preparo desta...

Deliciosa canjica com milho de espiga para você preparar sem dificuldade: tem aqui no TudoReceitas! Acompanhe as fotos passo a passo e prepare esta sobremesa de milho deliciosa para as Festas Juninas e não só. Você apenas precisa de milho, coco, açúcar, cravo, canela e um pouco de paciência para ficar...

Você conhece os benefícios da farinha de grão de bico? Além de ser sem glúten, ela é muito nutritiva, rica em fibras e uma excelente alternativa às farinhas refinadas como a de trigo. Com ela você pode preparar esta receita de pão com farinha de grão de bico que fica bem fofinho, é sem produtos de origem...

Procurando uma receita de snack saudável para comer entre refeições, para levar para o trabalho ou simplesmente para controlar o apetite? Existem muitas opções, aqui o TudoReceitas compartilhamos com você esta incrível receita de snack low carb de grissinis de farinha de amêndoas, ou seja, palitinhos de massa...

Você gosta de abacate? Nesse caso não perca esta receita de creme de abacate doce fit que compartilho no TudoReceitas! Duas opções de creme de abacate para sobremesa: com chia e com cacau. Qual você vai preparar? Não demore e prepare as duas mesmo! O abacate é um excelente alimento para incluir no seu...

São tantas e variadas as receitas com lentilhas que podemos preparar! Uma dica para aumentar o consumo de lentilha é cozinhar como substituto do feijão. Aceite minha sugestão e prepare esta receita de lentilha com curry simples e gostosa que compartilho aqui no TudoReceitas, válida também para cardápio...

Este creme de milho verde é uma delícia bem fácil de preparar para acompanhar uma carne de panela. Lembra aquelas receitinhas de vovó com gostinho caseiro e muito reconfortantes. Para que você saiba como preparar, aqui no TudoReceitas compartilho com você minha receita de creme de milho verde fácil e simples.

Esses biscoitinhos são os biscoitos mais simples da vida! Literalmente apenas dois ingredientes, sem glúten, sem lactose, sem açúcar e esforço mínimo: não tem desculpa para não fazer! Bateu aquela vontade de creck creck com docinho, vai com esse biscoitinho. Já fiz eles com cobertura para uma festa e ficaram...

Esse pão de batata doce tem a mesma textura do tradicional pão de queijo, porém é preparado sem queijo. Claro que o sabor não é o mesmo, mas é delicioso, pode acreditar! Sem contar que a cor é uma loucura de tão linda. Escolhi a batata doce roxa, mas poderia ser a batata doce normal ou mesmo a mandioquinha...

Fazer waffle em casa é muito simples e fácil... desde que você tenha uma máquina de waffle, não vou mentir. Você até pode tentar fazer a massa como panqueca numa frigideira, mas não fica igual não. Esse waffle é super especial, receita que fui testando e alterando até chegar na textura que eu queria. Ela...

Este cuscuz de quinoa, além de muito saudável e nutritivo, é delicioso! Acompanha muito bem peixes e carnes. A quinoa é um super grão e possui inúmeros benefícios para a saúde, além de ser sem glúten. Por estas razões não deixe de conferir o passo a passo desta receita de cuscuz de quinoa com legumes que...