Receitas vegetarianas
1.504 recetas

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Saladas
Dificuldade baixa
2
45m
Acompanhamento
Se você não costuma fazer receitas com repolho roxo, esta é uma boa sugestão para começar! Preparar uma salada com repolho roxo cru é o melhor jeito de apreciar seu sabor e usufruir de todas as propriedades, como a prevenção do envelhecimento precoce. Confira abaixo esta saborosa sugestão de salada de...

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Pão e bolos
Dificuldade média
4
1h 30m
Prato principal
Tal como o empadão de palmito, o empadão de legumes é uma receita vegetariana que você poderá preparar para comer em família, ou como comida salgada para festa. No TudoReceitas.com ensinamos você a preparar a massa e o recheio do empadão, e com o passo-a-passo ilustrado você verá que não é tão difícil...

Dificuldade média
Pão e bolos
4
1h 30m
Prato principal
O empadão é um prato prático e que rende bastante, você pode inclusivamente preparar no momento e congelar para depois. No TudoReceitas.com ensinamos você a preparar empadão de palmito, uma opção saborosa e vegetariana que certamente agradará a toda a família. Confira abaixo o preparo!
Imagem: jmonline.com.br

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Aperitivos e petiscos
1
30m
Café da manhã
O sanduíche de manteiga de amendoim e banana é um clássico da culinária americana e, desde que feito com manteiga de amendoim caseira, é uma opção de café da manhã saudável para as crianças. Elas irão adorar a combinação de amendoim e banana, neste sanduíche rico em fibras e gorduras boas. Confira abaixo...

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Pão e bolos
Dificuldade baixa
6
45m
Lanche
Muitas vezes as pessoas vegan têm dificuldade em preparar sobremesas veganas, já que a maioria das receitas contém ovos, leite, manteiga, etc. Pensando nisso, no TudoReceitas.com preparámos esta receita vegana para a sobremesa ou lanche, inspirada no clássico bolo de cenoura. Aprenda com as instruções...

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Sobremesas
1
4h
Sobremesa
Este pudim sem ovos é uma sobremesa deliciosa e saudável, com uma textura muito semelhante a um mousse e com todos os benefícios da chia. Essa sementinha, quando hidratada por algumas horas, vira um alimento gelatinoso que pode substituir os ovos nas receitas, além disso é uma excelente fonte de fibra...

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Pão e bolos
4
30m
Café da manhã
Os oopsies estão fazendo sucesso um pouco por todo o mundo, sobretudo por serem um tipo de pão sem carboidratos e muito proteico! Na verdade, tendo em conta que não levam trigo em seu preparo, os oopsies não podem ser considerados pão, mas sim substitutos desse alimento para dietas low carb e sem glúten....

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Arroz e cereais
2
30m
Acompanhamento
O arroz é o cereal mais consumido no mundo, é versátil, econômico e muito saudável. Com esta receita fácil, você vai aprender a conferir um toque diferente ao seu arroz branco, adicionando alguns ingredientes extra e simples que farão toda a diferença no sabor. Confira abaixo o passo a passo do arroz...

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Saladas
2
15m
Acompanhamento
O melhor jeito de aproveitar os nutrientes do espinafre é consumindo-o cru, como nesta deliciosa salada que o TudoReceitas.com lhe sugere. O espinafre ajuda a fortalecer a visão e os ossos, e a prevenir doenças cardiovasculares, excelentes razões para aumentar seu consumo! Confira abaixo como preparar...

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Ovos e laticínios
Dificuldade baixa
4
15m
Café da manhã
O enroladinho de ovo mexido é uma proposta interessante quer para uma festa ou reunião familiar, quer para um café da manhã nutritivo. Consiste em ovo mexido enrolado em pão de wrap, ao qual você pode acrescentar outros ingredientes a seu gosto. Confira abaixo como fazer esta receita de enroladinho do TudoReceitas.com,...

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Aperitivos e petiscos
8
30m
Entrada
O enroladinho de abobrinha é uma proposta mais leve e saudável que o enroladinho tradicional e, portanto, indicado para uma dieta fit. Um dos recheios que melhor resulta nesse enroladinho é a mistura de ricota e pesto, que lhe ensinamos a preparar nesta receita do TudoReceitas.com. Confira abaixo o passo...

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Legumes
4
30m
Costuma dizer-se que não é possível preparar omelete sem ovos, mas nesta receita do TudoReceitas.com apresentamos-lhe uma "omelete" vegana preparada com grão-de-bico em vez desse alimento. O aspecto é bastante semelhante ao da omelete tradicional, por isso podemos chamar de omelete de grão-de-bico. Confira abaixo...

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Massas
Dificuldade média
2
45m
Prato principal
O macarrão primavera é um macarrão colorido, rico em legumes com nutrientes imprescindíveis para nosso organismo. Nesta receita do TudoReceitas.com cozinhamos os legumes ao vapor e acompanhamos com queijo feta e mostarda Dijon, para que fiquem mais saborosos. Confira abaixo como preparar esta receita saudável...

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Ovos e laticínios
2
30m
Prato principal
Nesta sugestão do TudoReceitas.com ensinamos você a preparar omelete com abobrinha, uma receita vegetariana e saudável. Para que a omelete seja mais nutritiva, incluímos ainda batata e, nesse caso, você pode chamar de tortilha de abobrinha. Confira abaixo o passo a passo dessa receita prática, e experimente!
Imagem:...

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Aperitivos e petiscos
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2
15m
Entrada
O crostini é um aperitivo italiano que consiste em torradinhas com variados ingredientes, à semelhança de canapés. Nesta receita do TudoReceitas.com ensinamos você a preparar crostini de berinjela, uma deliciosa proposta para vegetarianos e fãs deste legume. Confira abaixo como fazer!

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Arroz e cereais
Dificuldade baixa
2
30m
Acompanhamento
O arroz com alcachofras é um arroz leve mas rico em sabor, e uma preparação nutritiva e completa. As alcachofras não são um alimento muito consumido no Brasil, porém vale a pena apostar nelas, já que ajudam a reduzir os níveis de açúcar no sangue e contêm poucas calorias. Confira abaixo como preparar este arroz...

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Aperitivos e petiscos
Dificuldade baixa
5
30m
Lanche
A manteiga de amendoim, quando feita em casa, é um alimento econômico e saudável. Ao ser consumida com moderação, reduz o colesterol e controla o apetite, por isso é uma das receitas que você deve experimentar fazer em casa! Para ajudar, no TudoReceitas.com apresentamos este passo a passo de manteiga de...

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Molhos e acompanhamentos
Dificuldade baixa
3
30m
Acompanhamento
Procurando receitas com favas? Receitas com feijão-fava? Aprenda com o TudoReceitas.com a preparar um acompanhamento saudável que favorece o trânsito intestinal e ajuda a diminuir o colesterol. Estamos falando de purê de favas, bem fácil de preparar e prático! Confira abaixo o passo a passo, e experimente.

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Molhos e acompanhamentos
4
30m
Acompanhamento
Este molho branco que lhe mostramos no TudoReceitas.com é uma preparação rica em sabor e aroma, ideal para servir com peixes brancos, como a tilápia e dourada. Preparada com creme de leite e alho, esta é uma receita fácil e rápida para conferir mais sabor aos seus pratos. Confira abaixo como fazer o...

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Massas
3
1h 30m
Prato principal
A lasanha de vegetais é uma opção muito boa para os vegetarianos, e uma alternativa à lasanha de carne e receitas com tofu e seitan. Se você não é vegetariano, também pode preparar essa lasanha para uma refeição saudável, leve e rica em vitaminas e minerais. Confira abaixo o passo a passo dessa lasanha...

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Legumes
4
30m
Acompanhamento
O maxixe, também conhecido como galinha-arrepiada, é uma frutinha semelhante ao pepino que faz parte das receitas típicas do nordeste. É comum cozinhar maxixe em moquecas, cozidos e recheada, no TudoReceitas.com ensinamos você a preparar maxixe refogado com creme de leite. Essa é uma receita comum em Pernambuco...

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Molhos e acompanhamentos
Dificuldade baixa
2
15m
Acompanhamento
O molho pesto de tomate é uma variação do pesto tradicional que todos conhecem, preparado com manjericão e parmesão. Este pesto vegano que lhe apresentamos no TudoReceitas.com é feito com tomates secos, sem queijo, e perfeito para incluir em receitas de macarrão. Confira abaixo o passo a passo e descubra...

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Aperitivos e petiscos
Dificuldade baixa
4
15m
Entrada
O patê de tomate seco que lhe apresentamos no TudoReceitas.com é uma receita fácil e deliciosa, para servir como entrada ou espalhar no sanduíche. Se você gosta de tomate seco, confira abaixo como fazer!

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Legumes
2
45m
Acompanhamento
Nesta sugestão do TudoReceitas.com ensinamos você a preparar uma receita que o deixará surpreendido: batata frita de forno, sequinha e crocante, com pouca gordura. É possível, basta seguir o passo a passo que apresentamos abaixo! Recomendamos que, para acompanhar esta receita de batata palito assada no forno,...

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Legumes
2
45m
Prato principal
As almôndegas são um alimento que pode ser preparado com outros ingredientes que não a carne. Um dos exemplos são estas almôndegas de berinjela que lhe apresentamos no TudoReceitas.com, uma sugestão para almoço ou jantar vegetariano e leve. Confira abaixo todo o modo de preparo, e experimente!

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Molhos e acompanhamentos
Dificuldade baixa
3
30m
Acompanhamento
O cranberry (arandos) são uma frutinha especial, rica em antioxidantes e bastante versátil. Prova disso é este molho agridoce que vai super bem com carne, sobretudo se você quiser provar uma receita diferente do habitual. Confira abaixo a receita completa do TudoReceitas.com de molho de cranberry para...

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Comida de panela
2
45m
Prato principal
Pensada em quem segue uma alimentação vegetariana, no TudoReceitas.com preparámos esta receita de vatapá de legumes, ou seja, um vatapá sem carne, sem peixe e sem frutos do mar. Duvida que fica saboroso? Confira abaixo os ingredientes e modo de preparo, experimente em sua casa, e comprove como esta...

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Aperitivos e petiscos
10
45m
Entrada
A polenta é feita com farinha de milho amarela, uma preparação originária do norte de Itália e que se tornou popular em todo o mundo. Pensando nisso, no TudoReceitas preparamos esta receita passo a passo de bolinho de polenta recheado com queijo, uma sugestão para servir como entrada ou petisco e válida...

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Legumes
3
30m
Acompanhamento
Nesta receita do TudoReceitas.com você aprenderá a preparar risoto sem arroz e, por isso, low carb. Como é possível? Simples: basta substituir o arroz por couve-flor moída! O resultado é semelhante em aspecto, mas mais leve, saudável e rápido de preparar, pois não precisa ficar mexendo. Se você ficou curioso...

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Aperitivos e petiscos
Dificuldade média
2
45m
Entrada
Já ouviu falar em cestinha de banana verde? Trata-se de uma deliciosa alternativa à cestinha de parmesão, de pão de forma ou de massa de pastel, e fácil de preparar. Descubra no TudoReceitas.com como fazer esta cestinha de banana recheada que surpreenderá todos à mesa!

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Molhos e acompanhamentos
2
30m
Acompanhamento
No TudoReceitas.com ensinamos você preparar uma variação do molho tártaro: além dos ingredientes tradicionais, acrescentamos cenoura. Esse ingrediente fará a diferença na textura e sabor do molho tornando-o mais crocante e ligeiramente mais doce.
Imagem: newnews.online

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Legumes
Dificuldade baixa
2
45m
Acompanhamento
As chalotas, ou échalotes, são uma variedade de cebolas com um sabor delicado. Por essa razão, são perfeitas para caramelizar e acompanhar pratos vegetarianos, de carne ou peixe. Aprenda com o TudoReceitas.com a fazer chalotas caramelizadas, e surpreenda-se com o gosto docinho e gostoso deste acompanhamento...

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Massas
2
30m
Acompanhamento
Se você ainda não sabe cozinhar cuscuz marroquino, esta é uma excelente receita para começar! Além de ser fácil e rápida, é muito saborosa e indicada também para vegetarianos e veganos. Do que está à espera? Aprenda com o TudoReceitas.com a fazer cuscuz marroquino com legumes e amêndoas!

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Sobremesas
4
30m
Sobremesa
Quem consegue resistir a bombons de chocolate? No TudoReceitas.com preparámos para você estes bombons diferentes e com um gostinho exótico, devido à pimenta rosa. Essa é uma variedade de pimenta que combina muito bem com sobremesas, especialmente sobremesas para o Dia dos Namorados! Ficou com água na...

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Pão e bolos
Dificuldade baixa
10
30m
Sobremesa
No TudoReceitas.com apresento para você o bolo de banana e passas funcional, uma receita fit, funcional, proteica e sem lactose que recomendo! Confira abaixo como preparar.

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Saladas
Dificuldade baixa
2
15m
Acompanhamento
As saladas são a melhor opção para cuidar da dieta, seja como prato principal ou acompanhamento de uma proteína. Se você pensa que as saladas verdes são aborrecidas, fique conhecendo esta proposta do TudoReceitas.com! Nela ensinamos você a preparar uma salada simples, saborosa e cheia de benefícios para...

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Molhos e acompanhamentos
1
15m
Acompanhamento
O molho branco de lasanha, semelhante ao molho bechamel, é uma daquelas receitas básicas que serve também para preparar vários outros pratos, como rondelli, panqueca de carne, canelones. Este é um molho branco simples e fácil, feito com farinha de trigo, mas também é possível preparar utilizando creme...

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Legumes
Dificuldade média
2
45m
Acompanhamento
A batata recheada com brócolis com queijo é uma preparação perfeita para acompanhar pratos de carne, já que se trata de legumes gratinados. Se você não sabe como rechear batata assada, preste atenção nesta receita do TudoReceitas.com! Verá que é bem simples fazer batata recheada e o resultado é melhor...

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Coquetéis e bebidas
Dificuldade baixa
1
15m
Café da manhã
Se você procura emagrecer, não pode deixar de conhecer este suco rosa preparado com beterraba e outros ingredientes poderosos e muito benéficos para o organismo! Além de combater a retenção de líquidos, este suco natural melhora o funcionamento do intestino e contribui para conseguir uma barriga lisinha....

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Pão e bolos
Dificuldade baixa
1
30m
Café da manhã
Uma panqueca funcional é mais do que uma panqueca: é um alimento com efeitos benéficos para o metabolismo, por ser preparada com ingredientes funcionais. Existem várias receitas de panqueca funcional que você pode preparar em casa, conheça abaixo a sugestão do TudoReceitas.com, e prepare para um café...

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Sobremesas
2
45m
Lanche
Quem consegue resistir a goiabada? Se for goiabada caseira, ainda melhor! Para que você se delicie com essa frutinha deliciosa e de forma muito econômica, no TudoReceitas.com ensinamos você a preparar doce de goiaba cremoso! Vale a pena fazer esta receita, pois a goiaba é uma das frutas com mais vitamina...

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Molhos e acompanhamentos
Dificuldade baixa
1
15m
Acompanhamento
À primeira, o molho pesto italiano pode parecer uma receita vegana, mas na verdade não é, já que inclui queijo parmesão. No TudoReceitas.com ensinamos você a preparar molho pesto vegano sem queijo e igualmente saboroso! Confira abaixo os ingredientes e passo a passo, e comprove!

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Aperitivos e petiscos
2
15m
Entrada
Os cogumelos caramelizados no shoyu são ideais para consumir como aperitivo, para adicionar a uma salada, ao macarrão ou servir como acompanhamento de um prato de carne. Aprenda com o TudoReceitas.com a preparar esta receita fácil e diferente, com gostinho oriental e agridoce que agradará a todos!

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Sopas
Dificuldade baixa
2
45m
Ceia
Esta sopa de couve que lhe apresentamos no TudoReceitas.com ajuda o organismo a eliminar toxinas, além de que tem uma grande qualidade de vitaminas e poucas calorias. Tome a sopa depurativa à noite e confira como é saborosa e o deixará saciado, ao mesmo tempo que ajuda a emagrecer! Confira abaixo os ingredientes...

Especial Páscoa
Sobremesas
1
4h
Sobremesa
Durante a Páscoa, ninguém deve ficar privado de ovo de chocolate, não é mesmo? Pensando nas pessoas com restrições alimentares, ou que seguem uma alimentação sem ingredientes de origem animal, apresentamos este ovo de Páscoa vegano com recheio crocante! Pode não acreditar, mas ele é tão ou ainda mais...

Dificuldade baixa
Sopas
Dificuldade baixa
2
45m
Prato principal
Se você está fazendo dieta ou procura receitas para montar um cardápio saudável, não pode deixar de conferir esta receita de sopa de abóbora funcional! Além de ser deliciosa, inclui ingredientes anti-inflamatórios e que melhoram o metabolismo. Prepare esta receita funcional do TudoReceitas.com de acordo...

Dificuldade baixa
Molhos e acompanhamentos
Dificuldade baixa
3
30m
Acompanhamento
Este molho de curry simples que lhe apresentamos no TudoReceitas.com é perfeito para conferir um toque oriental às suas receitas de peixe e carne vermelha. Além disso é um molho baixo em calorias, sendo indicado também para quem segue uma alimentação saudável e balanceada. O molho de curry simples tem...

Dificuldade baixa
Pão e bolos
Dificuldade baixa
8
45m
Sobremesa
Quem consegue resistir a um delicioso pão de mel? Esse bolinho pode revelar-se uma verdadeira bomba calórica interdita a quem está cumprindo dieta, ou segue uma alimentação saudável, mas existe solução! Com a ajuda do TudoReceitas.com prepare pão de mel funcional, uma versão melhorada e menos calórica,...

Dificuldade baixa
Aperitivos e petiscos
Dificuldade baixa
2
15m
Entrada
Para uma festa com os amigos ou para jantar em família, estes espetinhos fáceis chamam a atenção, são saudáveis e fáceis de preparar. Cumprindo o passo a passo que apresentamos nesta receita do TudoReceitas.com, você conseguirá preparar três espetinhos fáceis para festas sem qualquer dificuldade e de forma...

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Coquetéis e bebidas
2
15m
Café da manhã
Café com manteiga e óleo de coco parece uma combinação improvável, certo? Porém há quem garanta que esse café inusitado é saudável e ajuda a emagrecer! A fórmula que promete melhoria nos níveis de energia e atenção foi criada nos Estados Unidos e chamada de "café à prova de balas". Para que você conheça...