Receitas de Carne

O lombinho de porco é uma das peças mais saborosas e tenras que podemos cozinhar. Esta parte do porco pode ser feita de várias formas, temos apenas de ter atenção para não cozinhar demasiado a carne de modo que não fique muito seca. No TudoReceitas.com preparámos uma excelente receita de lombinho de...

As almôndegas são bolinhas de carne moída muito fáceis de preparar e normalmente servidas com molho de tomate. São uma ótima opção para as crianças, que as adoram, bem como para a restante família. Confira neste passo a passo do TudoReceitas.com como preparar almôndegas caseiras, para consumir no momento ou...

Se você quer saborear o gosto da cozinha oriental em sua própria casa, sugerimos que prepare estas tiras de lombo ao estilo oriental! São uma forma diferente e gostosa de preparar carne do lombo, sem complicações e agradando a todos no final. Confira abaixo o passo a passo destas tiras de porco ao estilo...

O medalhão de filé mignon é uma das peças de carne mais saborosas que podemos cozinhar, no entanto podemos fazer várias receitas com esta carne, umas mais simples que outras mas todas elas muito saborosas. No TudoReceitas preparámos uma deliciosa receita de Medalhão de filé mignon com molho holandês.

Quando pensamos na gastronomia mexicana, os famosos burritos são um dos pratos que nos surgem na memória. Se você gosta de comida mexicana, preste atenção a este passo a passo TudoReceitas.com de burritos de carne de porco com molho vermelho defumado, sabemos que irá gostar!

Se você aprecia joelho de porco, saiba que pode encontrar no TudoReceitas.com várias sugestões para cozinhar essa peça de carne! Uma dessas sugestões é esta receita de joelho de porco assado de Natal, que também pode ser preparado em outra altura do ano se assim preferir. O preparo é muito fácil e resulta...

A bondiola, também chamada de bondipan, é uma carne típica da Argentina. Geralmente é cozinhada no forno ou assada na brasa, mas no Tudo Receitas sugerimos uma opção diferente: bondiola de porco agridoce. Aprenda a preparar este prato diferente, confira abaixo o passo a passo da receita e delicie-se!

A alcatra é uma das carnes bovinas mais magras e macias, considerada de primeira categoria. Entre outros preparos como grelhar e refogar, é ideal para assar. Por essa razão no TudoReceitas sugerimos a receita de alcatra recheada no forno, bem saborosa e macia como você gosta! Experimente e surpreenda-se...

Cozinhar joelho de porco é uma tradição alemã que no Brasil se espalhou com facilidade. A forma mais comum de consumir essa carne é assada no forno, e nesta receita do TudoReceitas.com sugerimos que previamente coloque o joelho em salmoura, para o tornar mais suculento e saboroso. Conheça a receita de...

O mel é um alimento natural que, além de ser muito popular em sobremesas, quando utilizado em pratos principais confere-lhes um toque e sabor muito especial. No TudoReceitas apresentamos a receita de costeletas de cordeiro com mel, uma forma diferente de cozinhar esta carne de sabor tão marcado. Confira...

Quando pensamos na cozinha oriental recordamos os pratos preparados e servidos com molho de soja, como o frango xadrez e o sushi. Podemos nos inspirar nesse ingrediente de sabor forte para dar origem a outros pratos, como é exemplo da costela de porco oriental, sugestão do TudoReceitas.com. Confira abaixo...

Os tacos são uma das comidas típicas mexicanas podem ser feitas com diversos ingredientes, e inclusivamente com vários molhos. Um dos tacos mais saborosos é o taco de carne de porco! Por essa razão, não se deixe intimidar pela lista de ingredientes, e aprenda com o TudoReceitas a preparar tacos de porco...

Um bom pernil assado é aquele que fica saboroso e suculento, separando facilmente quando puxamos a carne com o garfo. Quer saber como fazer pernil assado desses? Aqui no TudoReceitas compartilhamos com você o passo a passo em fotos e todas as dicas de preparo desse maravilhoso pernil para a ceia de...

A carne louca é um clássico da culinária brasileira, servido tanto como aperitivo, prato principal ou lanche, quer em festas quer no cotidiano. Por essa razão será bom aprender a preparar carne louca para festa, e no TudoReceitas ajudamos você! Confira abaixo o passo a passo dessa receita deliciosa! Imagem:...

As panquecas são um prato muito saboroso e apelativo semelhante a canelones. Podem ser recheadas de frango ou de carne moída de porco ou bovino, de acordo com gostos e disponibilidade do ingrediente. Aprenda com o TudoReceitas a preparar panqueca de carne moída, confira abaixo o passo a passo da receita! Imagem:...

Todo o mundo adora um bom hambúrguer, principalmente a criançada. Podemos comprar hambúrgueres já feitos, mas nada como um bom hambúrguer caseiro, feito do nosso jeito, não é mesmo? Para que você saiba como cozinhar hambúrguer, no TudoReceitas.com preparámos esta receita de hambúrguer caseiro com cebola e...

Se você adora carne seca, porque não preparar um escondidinho com ela? No TudoReceitas apresentamos a receita passo a passo de escondidinho de carne seca, confira abaixo e aprenda a fazer este prato em sua casa! Imagem: arennacountrybar.com.br

O kafta é um espetinho de carne moída que tem suas origem no Médio Oriente. Tradicionalmente é usada carne bovina ou de cordeiro, mas você pode recrear essa receita com carne de porco ou até de aves. Confira abaixo a sugestão do TudoReceitas para preparar kafta! Imagem: cafecombolodefuba.blogspot.pt

No nordeste brasileiro existe uma prática comum de conservar carne: salga-se e coloca-se secando ao sol. É assim que nasce a carne de sol, geralmente bovina, também chamada de carne de vento, carne do sertão, carne seca e carne de charque. Em resultado disso a carne de sol é bastante salgada e seca, pelo que...

Há pratos que estão reservados para ocasiões festivas, e o tender de Natal é um deles! Se você está procurando a receita de tender de Natal saiba que no TudoReceitas dispomos do passo a passo, para que seja mais fácil para você confeccionar este prato. Confira abaixo! Imagem: remisson.com.br

Um rolo de carne torna-se mais saboroso quando é recheado, e para isso as opções são quase infinitas. No TudoReceitas apresentamos várias sugestões, e o passo a passo abaixo é uma das mais simples. Confira como preparar rolo de carne recheado! Imagem: elgapassos.blogspot.com

O picadinho de carne é um prato clássico e simples que todo o brasileiro deve saber cozinhar. Para o ajudar nessa tarefa preparámos este artigo de TudoReceitas com o passo a passo da receita de picadinho de carne. Confira abaixo! Imagem: frangocompequi.com.br

A rabada é uma receita tradicional brasileira bem antiga preparada com uma peça de carne bovina que, apesar de ser bem econômica, nem sempre lembramos de comprar: o rabo de boi! Aqui no TudoReceitas ensinamos você a fazer rabada na panela de pressão com um tempero bem simples e gostoso usando ingredientes...

O joelho de porco (eisbein) é um prato de origem alemã muito apreciado por terras brasileiras. Tradicionalmente é servido com chucrute (conserva de repolho) e batata, mas o acompanhamento pode variar de acordo com os gostos. Veja nesta receita do TudoReceitas como preparar joelho de porco alemão!

A costelinha de porco frita é um dos pratos mais apetitosos da gastronomia brasileira e que não exige muitas técnicas no seu preparo. É uma ótima sugestão para quando você quer comer algo gostoso mas se sente preguiçoso demais para cozinhar. Fique atento no passo a passo que apresentamos em seguida...

Existem muitas receitas de escondidinho (empadão em Portugal) no entanto o escondidinho de carne moída é uma das mais apreciadas. Um dos principais segredos está no tempero da carne. Não perca esta receita do TudoReceitas e faça hoje mesmo um escondidinho de carne moída delicioso! Imagem: receitaereceitas.com.br

A vaca atolada é um prato típico brasileiro, perfeito para quando você precisa de uma refeição com sustância! Seus ingredientes principais são costela bovina e mandioca que, junto com os temperos, fazem deste um prato colorido e muito apreciado. Veja abaixo como fazer vaca atolada de forma fácil com a...

Você está querendo fazer um delicioso filé à parmegiana? O aromático molho de tomate, o queijo derretido e o saboroso filé fazem deste prato uma verdadeira tentação, excelente também para servir a convidados. De influência italiana, o filé à parmegiana pode ser preparado por si com grande sucesso e facilidade...