Receitas de Carne

Procurando uma receita de kibe infalível? Esta receita de kibe assado com requeijão e tomate é um sucesso da Palmirinha! Também chamado de kibe de bandeja Palmirinha, é uma sugestão para o seu almoço ou jantar bem simples de fazer e que fica excelente. Anotei esta receita de kibe de forno da Palmirinha...

A sobrepaleta suína, também chamada de copa lombo e ribeye, é um dos cortes de carne de porco mais populares e que recebe nomes diferentes um pouco - na Argentina, por exemplo, você vai encontrar essa carne com nome de 'bondiola' ou 'bondipan'. É uma carne de porco muito macia e suculenta, que pega bem...

Sabe o que é kafta? Basicamente é um espetinho de churrasco de carne moída temperada ao estilo árabe (com hortelã, pimenta síria, etc). É um petisco muito popular nos botecos e em cardápios de festa, sobretudo pela praticidade de fazer e de comer! Aqui no TudoReceitas você encontra várias receitas de...

Você gosta de quibe de forno? Então não perca esta receita de quibe assado com queijo e tomate que compartilho no TudoReceitas! Ela é bem fácil de fazer e gostosa, com certeza agradará a toda a família. Acompanhe o passo a passo com fotos abaixo e prepare essa delícia para receber a família em casa ou para...

Existem pratos que são tão versáteis que podem ser servidos como petisco ou principal, tudo depende do cozinheiro em questão, da maneira com que se apresenta a comida e do contexto. Nessa receita de linguiça assada no forno com maionese e batata você pode escolher tudo isso. Os preparos realizados para...

O lombo de porco é uma peça de carne muito popular, sobretudo por ser econômica e baixa em gordura. Fazer lombo de porco no forno pode ser sinônimo de uma refeição saudável, sobretudo se você temperar a carne com ingredientes simples e igualmente baixos em gordura, como os que indicamos abaixo. Além disso é...

A carne de cordeiro pode ser uma carne difícil de cozinhar, dado que requer alguns cuidados para não se tornar dura e tomar outros sabores. No entanto, com o TudoReceitas.com você descobrirá formas mais fáceis de preparar pernil de cordeiro! Confira abaixo esta receita de pernil de cordeiro assado no...

Vamos fazer ossobuco na panela de pressão? Chamado de chambaril noutras regiões do Brasil, essa é uma carne bem saborosa que fica ainda melhor quando cozinhada na pressão, com temperinhos gostosos que resultam num molho rico em sabor para servir junto com a carne. Confira aqui no TudoReceitas como fazer...

Procurando receitas de bisteca para variar no preparo dessa peça de carne? Aqui no TudoReceitas compartilho com você esta sugestão simplesmente irresistível: bisteca de porco à milanesa ao molho de queijos! Ao contrário do que acontece com outras receitas, nessa a bisteca de porco fica macia suculenta,...

Esta receita de lombo de porco recheado com queijo e bacon é perfeita para toda a família, e pode ser servida quente, como prato principal, ou frio, em sanduíche. Confira com o TudoReceitas.com como fazer este lombo recheado prático e experimente!

Esta receita de carne com tomate é um prato que todo o mundo gosta, sobretudo as crianças. Nesta receita vamos usar ingredientes naturais, como legumes e carne de porco com pouca gordura. Dê uma olhada nesta receita econômica e gostosa do TudoReceitas e experimente!

Essa receita de bobó nos transporta ao sabor da culinária baiana através do leite de coco e do azeite de dendê, ingredientes tão presentes nessa região. A carne seca é um alimento muito versátil e costuma combinar com vários pratos. Neste prato em específico, a carne casou bem com o aipim (ou macaxeira,...

O bolo de carne moída é uma das melhores opções para reuniões familiares, eventos e celebrações em que juntamos todo o mundo à mesa! Fazer um bolo de carne moída não tem segredo, é bem simples de preparar e o truque está em escolher uma carne de qualidade e assar do jeito certo. Com as dicas e truques...

Procurando receitas com carne moída? Este bolo de carne com bacon é uma excelente pedida que vai surpreender todos à mesa! Embrulhado em bacon, com carne suculenta, recheado com ameixas e acompanhado de molho de champignon, esta receita de rolo de carne com bacon vai fazer você se sentir um verdadeiro Chef...

Alguma vez preparou um bolo de carne, também chamado de rocambole de carne moída? Essa é uma excelente pedida para receber amigos e família em casa para o almoço ou jantar, sobretudo porque rende muito e facilmente agrada a todos! Aqui no TudoReceitas mostramos para você como fazer bolo de carne moída...

A bisteca de porco é uma peça de carne econômica que pode ser preparada de várias formas. No TudoReceitas.com apresentamos esta sugestão saborosa de bisteca de porco no forno, em que o segredo está simplesmente nos temperos! Confira já os ingredientes e preparo e não deixe de preparar para sua família. Imagem:...

Cozinhar picanha na pressão é uma das melhores formas de servir uma carne suculenta e saborosa com pouco esforço. Se não sabe o que preparar para o jantar confira essa receita de picanha na panela de pressão do TudoReceitas, temos a certeza que toda a família irá gostar! Imagem: Luana Motta

Procurando uma receita de molho para filé mignon? Aqui no TudoReceitas mostramos para você como fazer filé mignon na frigideira com um molho especial bem gostoso e fácil de preparar. Continue lendo para saber mais. Esta receita de filé mignon com molho especial é para aquelas ocasiões em que você quer...

A picanha é um dos melhores cortes de carne para churrasco! Mas você sabia que picanha assada no forno também fica uma delícia? Aqui no TudoReceitas você vai descobrir a receita de picanha mais fácil de todas: picanha assada no forno com capa de sal grosso. Garanto que não há receita mais fácil e simples que...

Vamos preparar um delicioso lombo de porco ao molho barbecue caseiro? O molho barbecue é um daqueles molhos que geralmente compramos pronto, no entanto é bem simples de fazer em casa! Aqui no TudoReceitas mostro a você como fazer molho barbecue fácil e como usar ele para preparar um delicioso lombo de...

Bife de chorizo é um dos cortes de carne mais populares na Argentina, bem como suculento e fácil de cozinhar. Pode ser preparado de várias formas: frito, por exemplo, ou no forno, como né o caso dessa receita. A carne é marinada com uma série de especiarias que detalhamos abaixo para terminar de cozinhar no...

Se você está procurando por receitas de lombinho de porco, experimente esta sugestão do TudoReceitas.com de lombinho de porco no forno com mel e mostarda! É um prato muito saboroso e fácil de cozinhar que deixará todos saciados. Confira abaixo como preparar lombinho de porco no forno com mel e mostarda...

Lagarto é um tipo de corte de carne bovina, também chamado de tatu e caturni em algumas regiões do Brasil. O lagarto é um dos melhores cortes de carne para rechear e assar no forno ou na panela de pressão. Por render bastante, é ideal para servir em um dia de almoço de família ou para preparar as marmitas...

O churrasco argentino tradicional nada mais é do que filé de vitela ou de porco sem osso. Em geral, é preparado em uma chapa quente, apesar de que também é possível fazer na parrilha sob as brasas. Para fazer churrasco argentino não use um pedaço de carne muito grosso (deverá ter, no máximo, cerca de...

Lá vai uma receita simples e muito prática de preparar. O porco é uma carne muito consumida no Brasil e a costelinha enquadra-se como um dos cortes mais consumidos. Aqui apresento a vocês uma ótima dica de como fazer costelinha de porco assada no forno com temperos como alho, pimenta do reino, louro,...

A carne de cordeiro é macia e suculenta, rica em proteínas de boa qualidade e baixa em gorduras. O cordeiro assado no forno é prato típico da culinária mediterrânica, popular para servir sobretudo em ocasiões especiais, como o Natal e a Páscoa. Para que você possa saborear a carne de cordeiro da melhor...

O filé mignon é um corte bovino extremamente magro, macio e suculento. No entanto, para que o seu filé mignon nunca perca a suculência, há algumas dicas indispensáveis para se seguir durante o preparo dessa carne. Aqui no TudoReceitas ensino alguns passos bem objetivos de como preparar essa deliciosa carne...

Procurando como fazer alcatra suína no forno? Confira esta receita passo a passo em fotos que compartilho aqui no TudoReceitas! Neste caso preparei minha alcatra suína com um molho de mel e manteiga bem gostoso que deixa ela suculenta e com uma crosta bem apetitosa. O modo de preparo é bem simples, basta seguir...

O lombo de porco assado no forno com batatas é um clássico em todas as cozinhas! Por isso, aqui no TudoReceitas compartilhamos com você um método de como fazer lombo assado mais rápido, saboroso e sem chance de ficar cru no interior. Nesta receita de lombo assado com batata muito fácil cozinhamos o lombo...

Esta receita de lombo assado é perfeita para dias festivos, como o Natal e a Páscoa. Além do mais é muito simples de fazer, sobretudo se você poder contar com a ajuda de amigos e família no preparo. Quer saber como fazer lombo assado recheado? Continue aqui no TudoReceitas! No preparo desta receita de...

O escondidinho de carne moída e batata é um clássico da maioria das gastronomias do mundo. A base dessa receita é carne moída e puré de batata, porém você pode adicionar os ingredientes que você desejar. Esse prato é perfeito para as crianças, já que costumam gostar muito do contraste de texturas e sabores...

Esta é, provavelmente, a receita de lombo no forno mais fácil que você vai encontrar! Basta bater os ingredientes do tempero, temperar a carne com eles e levar para assar pelo tempo indicado. Simples assim! Continue aqui no TudoReceitas para ver como fazer lombo suíno assado com vinho bem prático para...

O cabrito assado no forno é uma receita muito típica de Portugal, servida sobretudo em ocasiões especiais como Páscoa, Natal, etc. O segredo deste prato é conseguir que a carne de cabrito fique macia e saborosa, e esses truques você poderá aprender nesta sugestão do TudoReceitas.com! Confira abaixo o...

O filé mignon suíno é um corte de carne que gosto bastante. Além de ser uma carne magra e barata, ele é super versátil: vai bem assado, em cubos refogadinho, moído num recheio de dumpling... o bichinho realmente é danado de bom. Essa receita de filé mignon suíno assado com alecrim é relativamente simples...

O que acontece quando cozinhamos costela na panela de pressão durante 2 horas? O resultado é uma costela desfiando, bem macia e gostosa para servir com macarrão, como sugiro para você aqui no TudoReceitas! Confira esta receita de costela com cebola na panela de pressão que fica muito saborosa e ajuda...

Procurando receitas saborosas de lombo de porco? Experimente esta sugestão do TudoReceitas.com de lombo de porco caramelizado no forno, que tem tanto de gostosa como de fácil de preparar! Confira abaixo o passo a passo e prepare este prato para o almoço ou jantar.

Quem resiste a uma costelinha assada no forno bem macia e saborosa? Aqui no TudoReceitas você encontra várias receitas de costelinha suína no forno, porém esta é diferente porque é preparada sem molho barbecue - um dos molhos que os gringos adoram e que vai muito bem com carne. Confira esta sugestão...

Carne saborosa, macia e desfazendo, perfeita para rechear sanduíche! Quer aprender a fazer? Aqui no TudoReceitas compartilho com você esta receita de carne louca de pernil na panela de pressão bem prática, econômica e que super resulta. Basta selar a carne, colocar todos os ingredientes na panela e deixar...

Procurando como fazer carne de panela prática, simples e saborosa? Aqui no TudoReceitas compartilho com você uma fórmula que super resulta! Você precisa apenas de uma panela de pressão, cebola, caldo de carne, cerveja, sal e pimenta do reino e, claro, uma peça de carne! Para esta receita de carne de...

A fraldinha é uma peça de carne bovina conhecida por ser macia e suculenta, ideal para desfiar e fazer carne louca, ou assar no churrasco. No TudoReceitas.com ensinamos você a preparar fraldinha na panela de pressão, uma receita muito saborosa e prática, que certamente não o deixará desiludido! Confira...

Procurando a receita ideal que ensina como fazer costelinha de porco douradinha? Não procure mais, confira logo esta sugestão do TudoReceitas! Aqui eu mostro para você como fazer receita de costelinha de porco frita na panela de pressão passo a passo em fotos. Fácil, sequinha e gostosa sem erro para o...

O lombo de porco é conhecido pela sua carne tenra e suculenta, que combina muito bem com molhos cítricos, como o que apresentamos nesta receita do TudoReceitas.com. O pêssego, além de ser uma fruta deliciosa, é refrescante e contém antioxidantes, por isso vale a pena incluir na alimentação, e até mesmo...

Quando pensamos em comidinhas de vovó e de mamãe a rabada é um dos pratos que vem à cabeça, não é mesmo? Aqui no TudoReceitas compartilho com você como fazer rabada com batata, agrião, calabresa e cenoura na pressão de um jeito bem prático. Fique para conferir! Esta receita de rabada com batata e agrião...

A carne ao molho shoyu é um dos pratos mais populares da culinária chinesa, além de bem rápido e prático de fazer. Para fazer esta receita de tirinhas de carne ao molho shoyu você só precisa de 6 ingredientes: carne, shoyu, pimentão, amêndoas, óleo e temperos simples (sal e pimenta). Todo o preparo é...

Procurando uma receita de salsicha ao molho diferente do habitual? Veja como fazer esta receita de molho de salsicha simples com cebola, ketchup, vinho e shoyu bem fácil para servir como entrada, com pão, ou acompanhamento de prato principal. Esta receita de salsicha ao molho simples e fácil com certeza...

Você já ouviu falar em filé au poivre ou steak au poivre? Esta é uma receita de carne francesa que podemos traduzir como 'filé ao molho de pimenta verde' ainda que, por vezes, outras pimentas sejam usadas no preparo do molho. Trata-se de uma receita de filé ao molho de pimenta diferente do que estamos acostumados,...

Você já provou carne de porco com molho de laranja? Os sabores super combinam e o molho de laranja para carne é muito simples de fazer em casa e não requer muitos ingredientes. Nesta ocasião preparei costelinha de porco com laranja que ficou muito gostosa, sobretudo porque o suco de laranja caramelizou...

Procurando uma receita de almôndegas diferente do habitual? Aqui no TudoReceitas compartilho com você esta sugestão deliciosa: almôndegas gratinadas no forno com batatas e queijo! A receita rende um prato completo e com certeza vai deliciar todos aí em casa. Continue lendo para saber como fazer! Esta receita...

Procurando como fazer uma linguiça saborosa e rápida para servir como entrada, almoço ou jantar? Continue aqui no TudoReceitas pois queremos mostrar para você esta receita de linguiça na frigideira! Este é um jeito diferente de cozinhar linguiça, um petisco de boteco bem fácil de fazer em casa. Esta...

Se você gosta de um bom churrasco, não perca esta receita de bife capitão angus, também conhecido como capitão steak, bife dos Flintstones e costelão. Aqui no TudoReceitas mostro para você como preparar bife capitão passo a passo em fotos, por isso fique para ver. O que é bife capitão? É um corte carne...