Receitas de Carne

A bisteca é uma peça de carne econômica que pode ser cozinhada de várias formas. Para caprichar um pouco mais na forma de cozinhar bisteca aí em casa, no TudoReceitas.com preparámos esta receita deliciosa. Confira abaixo como fazer bisteca ao molho de laranja e delicie-se com toda a família! Imagem:...

A costelinha ao molho barbecue é um dos pratos mais populares na cadeia de restaurantes norte-americana Outback. Para que você consiga preparar em casa essa costelinha macia e deliciosa, no TudoReceitas compartilhamos a receita secreta! Confira já os ingredientes e passo a passo desta receita de costelinha...

Procurando receitas de lombo de porco? Que tal se inspirar na receita de wiener schnitzel austríaca? Ao contrário do nome, essa receita é bem simples: consiste em um bife empanado ou, se preferir, bife à milanesa. Tradicionalmente o wiener schnitzel é preparado com uma fatia fina de carne de vitela, mas...

Apesar de não ser muito comum no Brasil, a mistura de carne bovina e suína para preparar um hambúrguer é hábito comum em muitos países. Além de garantir um prato com custo mais baixo, a consistência e sabor do hambúrguer ficam melhores. Aprenda com o TudoReceitas.com a receita de hambúrguer de carne...

Nesta receita do TudoReceitas.com ensinamos você a preparar um prato delicioso, ideal para qualquer ocasião, inclusivamente as mais especiais. Trata-se de lombo recheado com legumes e assado no forno, um prato que surpreende pelas suas cores e mistura de ingredientes. Confira abaixo a receita e experimente!

Se você quer preparar um prato divertido para os mais pequenos aí de casa, não pode deixar de aprender a fazer polvos de salsicha com o TudoReceitas.com! Este ingrediente fará toda a diferença na refeição, e com certeza não deixará ninguém indiferente. Confira abaixo esta receita de salsichas em forma de polvo, acompanhadas...

O hambúrguer recheado com queijo e bacon é uma receita que os amantes de fast food simplesmente não podem perder! Este hambúrguer caseiro é uma verdadeira tentação para toda a família, ele é tão inusitado e saboroso que irá parecer que está comendo em um restaurante! Confira já esta receita de hambúrguer...

Você sabe o que é ragu? Trata-se de um molho vermelho tipo bolonhesa, muito popular nas culinárias francesa, italiana. O nome deste molho significa "despertar o apetite", e é preparado à base de carne e tomate. Aprenda com o TudoReceitas.com a preparar esta receita de ragu de linguiça, que fica perfeito para...

O bife na chapa é uma forma simples de cozinhar carne, sem frescuras nem grandes condimentos. Esta receita é indicada sobretudo para pessoas que estão querendo perder peso, pois não é preparada com gorduras e, por isso, contém poucas calorias. Confira abaixo como fazer bife na chapa com a ajuda do TudoReceitas.com! Imagem:...

A Carne de Kobe ou wagyu tornou-se muito famosa por seu incrível sabor e textura. Wagyu significa vaca em japonês e nem sempre a carne wagyu é de kobe, mas isso é um tema muito longo e o que nos interessa e saber como cozinhar o bife kobe para aproveitar todo o seu sabor. Esta carne de origem japonesa...

No TudoReceitas.com queremos ensinar você a preparar bife Wellington, um prato especial que remonta ao século XIX. Trata-se de um bife ou filé tradicionalmente envolto em patê de foie gras e cogumelos, e embrulhado em massa folhada. É uma ótima pedida para ocasiões especiais, como o Natal. Confira abaixo...

Osburritos mexicanos de carne moída são um prato típico da fronteira do México. Embora existam variações, um dos seus ingredientes principais é o refogado de carne picada, que pode ser suína ou bovina, envolta em tortilha de farinha. Se você gosta de tacos e comida mexicana, com certeza irá gostar desta...

A rabada com batata é uma daquelas receitas de vovó, perfeitas para saciar após um dia cansativo. É preparado com rabo de boi, ao qual se juntam outros legumes como batata. Aprenda com o TudoReceitas.com a preparar rabada com batata de forma fácil! Imagem: soreceitasnotadez.com

O ossobuco no forno é uma daquelas receitas que, apesar de não ficar com um aspeto tão apetitoso, é muito saborosa e uma ótima pedida! No TudoReceitas.com ensinamos você a preparar ossobuco no forno, confira abaixo os ingredientes e passo a passo e experimente! Imagem: lacuisinedeliz.wordpress.com

O lagarto é um tipo de corte bovino, geralmente econômico e indicado para cozer ou assar. Uma das receitas com carne lagarto mais populares é o lagarto na pressão com cebola, uma sugestão bem prática, suculenta e saborosa para o seu almoço ou jantar! Aqui no TudoReceitas mostramos para você como fazer...

Sai um ossobuco no capricho! Descubra esta deliciosa receita de ossobuco que fizemos para você. Imagem: cervejacsac.com

Lagarto é um tipo de corte de carne bovina, também chamado de tatu e caturni em algumas regiões do Brasil. O lagarto é um dos melhores cortes de carne para rechear e assar no forno ou na panela de pressão. Por render bastante, é ideal para servir em um dia de almoço de família ou para preparar as marmitas...

A jardineira é um prato de carne bovina estufada, acompanhada geralmente de batata, cenoura e ervilhas. Trata-se de um prato simples e saudável, indicado sobretudo para os dias mais frios. Aprenda com o TudoReceitas.com a preparar jardineira portuguesa, confira abaixo os ingredientes e passo a passo! receitas-portugu...

O joelho de porco é um prato de origem alemã (onde é chamado de eisbein), que se tornou popular no Brasil. No TudoReceitas.com queremos ensinar você a preparar joelho de porco defumado sem segredos, por isso lhe apresentamos esta receita alemã passo a passo. Confira baixo o preparo e experimente! Imagem:...

A carne de charque, é um tipo de carne salgada e desidratada, seca ao sol para que se conserve por mais tempo. Para consumir esta carne é necessário prepará-la de maneira diferente das restantes carnes. Aprenda com o TudoReceitas.com como preparar carne de charque passo a passo! Imagem: voltaaomundorestaurante.blogspot.p...

Se, para você, o verdadeiro entrevero inclui pinhão, descubra com o TudoReceitas.com como preparar! Este é um dos pratos mais típicos dos estados da região sul do Brasil e também um dos mais completos, já que inclui diferentes tipos de carne, legumes e ainda pinhão. Confira abaixo o preparo do entrevero de...

O tradicional entrevero é um prato de carne, de influência espanhola, e típico no sul do Brasil. Consiste numa mistura de carnes e legumes, que conferem um colorido muito apetitoso, preparados numa panela wok, paellera ou disco de arado. Aprenda com o TudoReceitas.com a preparar entrevero gaúcho, confira...

Aprenda com o TudoReceitas.com a preparar um delicioso escondidinho de charque para toda a família! Se você se preocupa com sua dieta, pode adaptar a receita para uma versão saudável, indicamos como abaixo. Confira o preparo do nosso escondidinho de charque e experimente! Imagem: projetomestrecuca.com.br

Diz-se que os hambúrgueres nasceram nos Estados Unidos da América, como resultado de um estilo de vida cada vez mais acelerado. Apesar de ser discutível seu valor calórico, sem dúvida que o hambúrguer americano é um prato rápido e delicioso que todo o mundo já provou pelo menos uma vez. Se não é o seu...

A costela de porco com molho barbecue é um dos pratos mais apetitosos e famosos em todo o mundo. Trata-se de uma preparação típica do sudeste dos Estados Unidos, em que tradicionalmente a carne é grelhada e tampada, ou assada em fogo lento, para que fique suculenta e com sabor defumado. Aprenda com o...

Gostaria de preparar em casa o porco agridoce chinês que comeu no restaurante? Com a ajuda do Tudo Receitas é possível! Esta receita rica em sabor é preparada com vários legumes e temperos característicos. Confira abaixo os ingredientes e o passo a passo do porco agridoce chinês e experimente!

Procurando uma saborosa receita de bisteca? Aceite a sugestão do TudoReceitas.com e prepare bisteca com queijo, um preparo simples e rápido que resulta numa carne muito suculenta e saborosa. Confira abaixo o preparo da bisteca com queijo e surpreenda todos em casa!

No Tudo Receitas queremos ensinar você a preparar lombo bovino ao molho teriyaki, uma sugestão de almoço ou jantar com influências orientais. O molho teriyaki, tradicional do Japão, resulta da combinação de molho de soja, açúcar e vinho de arroz, sendo perfeito para vários pratos de carne. Confira abaixo...

Os secretos são um tipo de corte da carne suína, muito popular em países como Portugal. Caracterizam-se pela maciez e suculência, devido ao facto de ser uma peça de carne rica em gordura. Confira abaixo como preparar secretos de porco no forno com o Tudo Receitas e experimente!

O taco comida mexicana é uma das iguarias mais típicas do México e populares um pouco em todo o mundo. Mas como fazer tacos em casa? Aqui no TudoReceitas mostramos o passo a passo! No preparo de taco mexicano não pode faltar tortilha de milho, carne, suco de limão, creme azedo, cebola roxa e outros...

O bife com molho de cogumelos é um clássico da comida do quotidiano, que agrada a todos e não é difícil de preparar! O segredo está em fazer um bom molho, pois é ele que confere sabor ao prato. Confira abaixo o passo a passo do bife com molho de cogumelos e experimente!

O strogonoff, ou estrogonofe, é um prato de carne com origem na Rússia. A partir do século XIX se propagou um pouco por todo o mundo, e foi sendo preparado de forma diferente da receita original. Para que você aprenda a preparar o autêntico estrogonofe, no TudoReceitas.com apresentamos esta receita...

O cupim é um corte de carne bovina, muito apreciado sobretudo para assar na grelha e no forno. Trata-se de uma carne macia e entremeada de gordura, o que significa que não fica seca após cozinhar. Confira no TudoReceitas.com a melhor forma de preparar cupim assado e delicie-se! Imagem: francainsight.wordpress.com

O fondue é uma forma muito descontraída de servir comida, perfeito para reuniões de amigos e de família. No TudoReceitas.com ensinamos você a preparar um fondue de carne sem óleo, ou seja, um fondue de carne saudável, que todos irão adorar! Confira abaixo o passo a passo e experimente. Imagem: hirschen-lyss.ch

O famoso t-bone é um tipo de corte de carne, geralmente bovina, em que um osso central em forma de T separa o contra filé do filé mignon. O t-bone também pode ser aplicado à carne de cordeiro, e para que você saiba como cozinhar, no TudoReceitas.com apresentamos esta receita de t-bone de cordeiro grelhado....

Quem visita São Paulo, não pode sair sem antes provar o típico virado à paulista! Trata-se de um prato típico da comida caipira, preparado com tutu de feijão, banana frita, couve, arroz, ovos fritos e carne grelhada. Aprenda com o TudoReceitas.com a preparar o virado à paulista tradicional! Imagem: jacareitempoemem...

Se você quer fazer o maior sucesso no churrasco, aprenda com o TudoReceitas.com a preparar um espetinho de carne gostoso! Essa receita é muito simples, o segredo está em fazer uma boa marinada. Confira abaixo o passo a passo do espetinho de carne gostoso e experimente! Imagem: clubedogordinho.com.br

Aprenda a preparar bife acebolado simples com o Tudo Receitas! Este prato é muito fácil e gostoso, perfeito para quem gosta de caprichar um pouco mais nas receitas. Confira abaixo o passo a passo do bife acebolado simples experimente! Imagem: panelamarela.blogspot.pt

As migas alentejanas são um prato tradicional da região do Alentejo, em Portugal. Consistem num mingau de pão que é servido como acompanhamento de carne de porco. Para que você saboreie este prato típico da gastronomia portuguesa, confira abaixo a receita de migas alentejanas e experimente!

Procurando receitas de lombo de porco? O TudoReceitas.com sugere-lhe esta receita muito fácil e saborosa de lombo de porco com limão, que decerto irá agradar a toda a família. Confira abaixo o passo a passo e experimente!

O ragu é um prato extremamente saboroso e reconfortante. Para fazer um bom Ragu é necessário termos uma carne de qualidade, assim como em todos os pratos, e além disso existem mais alguns segredos. Não perca a receita de Ragu de vitela com batatas que preprarámos no TudoReceitas.com

A carne de cordeiro é macia e suculenta, rica em proteínas de boa qualidade e baixa em gorduras. O cordeiro assado no forno é prato típico da culinária mediterrânica, popular para servir sobretudo em ocasiões especiais, como o Natal e a Páscoa. Para que você possa saborear a carne de cordeiro da melhor...

Procurando receitas saborosas de lombo de porco? Experimente esta sugestão do TudoReceitas.com de lombo de porco caramelizado no forno, que tem tanto de gostosa como de fácil de preparar! Confira abaixo o passo a passo e prepare este prato para o almoço ou jantar.

O melhor bife a cavalo, com aquele molho de lamber os beiços. Pronto em 30 minutos!

No TudoReceitas.com queremos dar-lhe a conhecer receitas fáceis e saborosas, como é o caso desta receita de alcatra em molho de ostra. Trata-se de um prato de carne muito tenra e rica em sabores, como você poderá comprovar se o preparar. Confira abaixo o passo a passo desta alcatra em molho de ostra e experimente!

Por ser tenra e de sabor agradável, a carne de leitão é uma das mais apreciadas. A forma mais popular de cozinhar esta carne é assada na grelha, pelo que no TudoReceitas.com apresentamos a receita de leitão assado na grelha! Com as instruções e imagens passo a passo que apresentamos abaixo torna-se mais...

Se você gosta de carne de cordeiro, essa carne macia e de sabor intenso, com certeza vai gostar de conhecer esta receita de perna de cordeiro mediterrânea! O que torna este prato diferente são os temperos típicos da região do Mediterrâneo, sobretudo as ervas, que conferem um sabor muito agradável e aromático...

Se você está procurando por receitas de lombinho de porco, experimente esta sugestão do TudoReceitas.com de lombinho de porco no forno com mel e mostarda! É um prato muito saboroso e fácil de cozinhar que deixará todos saciados. Confira abaixo como preparar lombinho de porco no forno com mel e mostarda...

A carne de cordeiro pode ser uma carne difícil de cozinhar, dado que requer alguns cuidados para não se tornar dura e tomar outros sabores. No entanto, com o TudoReceitas.com você descobrirá formas mais fáceis de preparar pernil de cordeiro! Confira abaixo esta receita de pernil de cordeiro assado no...

O cabrito assado no forno é uma receita muito típica de Portugal, servida sobretudo em ocasiões especiais como Páscoa, Natal, etc. O segredo deste prato é conseguir que a carne de cabrito fique macia e saborosa, e esses truques você poderá aprender nesta sugestão do TudoReceitas.com! Confira abaixo o...