Receitas de Pão e bolos

Se você assim como eu ama batata doce e vive procurando ideias de receitas para incluir este tubérculo super versátil na sua cozinha, presta atenção neste pãozinho de batata sem glúten e sem lactose que eu preparei. Mas antes de ensinar esta receita eu queria ressaltar algumas qualidades desta queridinha...

Que tal começar o dia com um pão quentinho e saudável feito por você? Isso é possível com esta receita de pão de aveia feito na sanduicheira! Se você é daquelas pessoas que não abre mão de um pãozinho, mas procura uma opção low carb e fácil de fazer, essa receita é para você. Feito com apenas 3 ingredientes,...

Você sabia que o muffin é um bolinho com origem inglesa há mais de 1 século? Ao longo dos anos, ele ganhou o mundo assumindo várias versões. Em geral seu preparo se assemelha às receitas tradicionais de bolos, mas em formas diferentes. A praticidade de ser feito de forma individual fez com que fizesse...

Tortas salgadas são sempre opções práticas e fáceis, seja para o dia a dia ou para receber os amigos. A maioria das receitas de torta salgada são feitas no liquidificador e contêm uma quantidade considerável de óleo, o que não combina com quem procura seguir uma alimentação saudável. Se esse é o seu caso,...

Os waffles são originários da Bélgica, mas se tornaram populares no mundo inteiro. Os waffles devem seu nome à palavra alemã 'wafel', que significa favo de mel, um formato que nos lembra quando olhamos para os seus quadradinhos. Os waffles são ideais para o café da manhã ou lanche, geralmente servidos com frutas,...

As panquecas, também chamadas de crepes em alguns países, são um dos preparos culinários mais versáteis! Dependendo do recheio ou acompanhamento, podem ser servidas como café da manhã, refeição principal, sobremesa ou lanche! Neste caso, No TudoReceitas apresentamos uma receita de mini panquecas americanas...

Quem procura receitas de aveia para emagrecer sabe que o farelo de aveia (a casca dos grãos de aveia) é um excelente aliado na perda de peso! Entre os benefícios do farelo de aveia destacamos o fato de ser rico em fibras que favorecem o trânsito intestinal, atuam no controle da glicose e do colesterol...

O bolo de churros invertido sempre faz muito sucesso, não apenas pelo sabor, mas também pela surpresa de ver o leite condensado transformado em doce de leite, após assado junto com a massa do bolo! Resolvemos preparar esta receita de bolo churros incluindo o chocolate na massa e o resultado ficou incrivelmente...

Toda festa junina tem que ter aquele bolo simples e delicioso, não é mesmo? Pensando nisso, hoje aqui no TudoReceitas nós vamos te ensinar a fazer uma versão do bolo churros super prática, pois é feita no liquidificador. Esse bolo traz na massa extrato de baunilha e canela e, na cobertura, doce de leite...

Pão de beijo: receita vegana que ganhou o coração até de quem não é vegano. Trata-se da versão de "pão de queijo" isenta de produtos de origem animal, ideal para para quem tem intolerância à lactose ou optou por não ingerir produtos de origem animal. A versão deste "pão de queijo" sem lactose que irei...

Quem me conhece sabe que a minha cozinha não aceita desperdícios, portanto tudo por aqui precisa ser aproveitado ao máximo. Estes dias eu preparei uma receita de curau incrível para aquecer meu dia e claro, fiquei com aquela sobra do bagaço do milho. O que vocês, amantes de curau, fazem com o bagaço todo...

O bolo mangulão é um bolo rústico que se assemelha a um pão de queijo grande, mas assado em forma de anel. É originário da região Norte e Nordeste do Brasil, mais precisamente entre os estados de Tocantins e do Maranhão. Crocante por fora e macio por dentro, esse bolo salgado é a pedida certa para um lanche,...

Muffins são bolinhos super práticos de fazer, geralmente preparados à mão e bem versáteis, já que podemos variar a massa e os recheios, muitas vezes combinando legumes com carnes ou apenas fazendo versões leves, com palmito, por exemplo! Uma coisa interessante nos muffins salgados é que o fato de misturarmos...

Aqui em casa é muito rotineiro prepararmos escabeche de sardinhas caseiras, e depois disso, inventamos mil e uma maneiras de aproveitar esta delícia de preparação! Hoje foi dia de pensar em algo diferente do que eu sempre faço: uma torta de sardinhas feita com farinha de aveia e com alguns leguminhos...

O milho é um dos alimentos mais presentes na celebração das Festas Juninas! Sabendo disso, estamos trazendo para vocês uma receita que tem como protagonista o milho verde (ele é denominado assim quando colhido sem atingir a maturação completa). Trata-se de um milho bem macio que proporciona deliciosas receitas! A...

De todas as receitas típicas de festa junina, esse bolo de mandioca com coco é um dos mais fáceis de fazer - e mais gostoso também! Esse bolo fica super cremoso e o preparo dispensa o uso de batedeira ou liquidificador. Bem simples de fazer, o segredo dessa receita é ficar de olho no forno para não deixar...

Procurando um pão caseiro bem fofinho em uma versão vegana? Então você vai amar a nossa receita do dia! Nosso pão de batata doce leva poucos ingredientes e nesse post nós vamos te dar dicas para ele dar certo aí na sua casa - a adição da farinha de trigo aos poucos e uma boa sova estão entre as dicas...

Torta de liquidificador é um grande curinga na cozinha. Além de fácil e rápida, ela permite reaproveitar todas as sobras da geladeira. A partir de uma mesma base de massa, é possível criar inúmeros sabores de tortas diferentes. E, dessa forma, ter sempre pratos novos à mesa, sem trabalho. A maioria das...

Pão de alho é um clássico dos churrascos, mas hoje vamos trazer uma versão diferente desse pão delicioso para você se deliciar no lanche da tarde! Nosso pão de alho caseiro é feito no liquidificador, não precisa sovar e traz uma massa super fofinha - perfeito, né? Ele pode facilmente substituir o pão...

Quem adora as comidinhas típicas de festa junina vai amar nossa receita de hoje aqui no TudoReceitas: eu vou te ensinar a fazer torta paulista de amendoim! Essa sobremesa super fácil tem recheio cremoso, o crocante da bolacha maizena, a cobertura do doce de leite e muito amendoim para finalizar essa torta...

Uma massa fofinha mergulhada em uma deliciosa calda de rum e servida com frutas e chantilly: esse é o clássico babá ao rum, nossa receita do dia. Essa sobremesa cheia de história tem na verdade uma origem incerta. Uma das versões afirma que o baba au rhum é uma invenção de Stanislas Leszczynski (1677-1766),...

O bolo de leite Ninho se popularizou muito nos últimos tempos e trata-se de um bolo bem gostoso, fofinho e que combina perfeitamente com chocolate! É o tipo de bolo caseiro que ficará ótimo para acompanhar um lanche com a família ou com os amigos! Com esta receita simples e prática, você irá aprender a preparar...

Que tal preparar uma torta de frango com requeijão e massa folhada para variar no cardápio de refeições em casa? Esta receita é bem prática, pois usamos a massa folhada pronta e você só terá que caprichar no recheio! A massa folhada é composta por várias camadas de massa e margarina ou manteiga que,...

Sequilhos são biscoitinhos que trazem lembranças da infância e são irresistíveis tanto pelo sabor quanto pelo aroma! Esses biscoitos podem variar no sabor dependendo do ingrediente que acrescentarmos à receita mais clássica, que leva manteiga, maisena, ovos e açúcar, mas ainda assim ficam incríveis! A receita...

Tem dias que tudo que a gente quer mesmo é um pedaço de bolo de cenoura bem fofinho e de preferência com uma bela calda de chocolate, não é mesmo? Hoje vou te ensinar a fazer uma versão vegana desse clássico dos bolos, super fácil de fazer e que fica uma delícia. E, pra deixar o preparo completo, tem...

O milho verde é um queridinho nas festas juninas! É uma deliciosa fonte de energia e pode ser servido cozido, assado ou como base para preparos como a pamonha, o curau, a canjica de milho, bolos, entre outras delícias! Para variar um pouco, estamos trazendo para vocês um prato salgado onde a massa terá...

Pão é uma das paixões nacionais, não é mesmo? Então que tal fazer o seu próprio pão de forma fácil, rápida e ainda por cima lowcarb? Com essa receita de pão low carb de frigideira com requeijão na massa isso é possível. Você precisará de apenas 3 ingredientes: ovo, farinha low carb e requeijão. As farinhas...

O bolo de fubá é o tipo de bolo que que nos remete à lembranças da infância e trata-se de um bolo muito popular no Brasil! Com muitas variações, ele fica perfeito na versão cremosa com queijo, com goiabada, com ou sem cobertura, com ou sem erva doce, pois seu sabor marcante sempre prevalece e combina muito...

Hoje tem pãozinho caseiro fofinho para começar muito bem o dia! Feito no liquidificador, esse pão de requeijão é super prático, macio e com uma massa que derrete na boca. A nossa dica para fazer esse pão de requeijão de liquidificador com fermento seco é planejamento, já que ele precisa de dois descansos...

Grostoli, crostoli ou apenas cueca virada! Uma receita muito comum no Rio Grande do Sul na mesa de café da tarde. Pelo menos foi assim que eu cresci, vendo minha mãe e minha avó às voltas com farinha de trigo e fazendo cuecas viradas, como minha avó chamava. O dia de cuecas viradas era um evento. Enquanto...

O pão na chapa com casquinha crocante de requeijão é um sucesso absoluto nas padarias. Mas você sabia que dá para reproduzir essa delícia no conforto do seu lar e de uma forma muito simples e rápida? Especialmente agora, nesses momentos de isolamento social, basta você seguir a nossa sugestão de pão...

O bolo de fubá é um prato muito tradicional do nosso país. Sua origem é bem antiga, vem da época de colonização, quando o consumo de trigo ainda não era muito presente por aqui. E tem em sua base o milho que, sob a forma de farinha, é chamado de fubá. É uma de nossas receitas mais populares, fazendo parte...

Ao pensar em quitutes de festa junina, não há como esquecer do milho, não é mesmo? Um dos grandes protagonistas dessa celebração e presente em inúmeros pratos, como curau, pamonha, bolo, pipoca, canjica. Mas por que será que o milho é tão presente nessas festividades? A resposta está no período de sua...

Quem disse que bagaço de milho é desperdício nunca provou este delicioso bolo com o bagaço de milho! Hoje em dia é cada vez mais importante saber como reduzir o desperdício alimentar e aproveitar os alimentos na sua totalidade. Pensando nisso, aqui no TudoReceitas estamos compartilhando com você esta...

Já ouviu falar no pastel de choclo chileno? Essa é uma torta salgada de milho típica do Chile, geralmente recheada com carne moída ou frango. A montagem desse prato lembra o escondidinho brasileiro e é bem simples de fazer! Se você não sabe como fazer torta de milho chilena e quer preparar essa iguaria...

Bolo e pudim em uma mesma receita? É possível e hoje vou te mostrar o passo a passo de como fazer bolo pudim de liquidificador aqui no TudoReceitas! Nosso bolo pudim fica super cremoso e molhadinho e ainda traz a laranja como sabor principal, resultando em uma sobremesa leve, refrescante e simplesmente deliciosa para...

A nossa receita do dia une duas das coisas que eu mais adoro na cozinha: receitas de pão e côco como ingrediente principal. Se você também adora, vai amar esse pão de côco cearense! Como o nome sugere, esse pão é típico do Ceará e tradicional na Páscoa, sendo campeão de vendas nessa época do ano. Quer mais...

Empadão é o tipo de prato que combina com qualquer ocasião, não é mesmo? A receita que estamos apresentando aqui tem uma massa deliciosa, daquela que derrete na boca, e o recheio cremoso de frango com palmito combinou perfeitamente com essa massa, que você poderá também utilizar para preparar outros pratos,...

Que tal preparar uma torta simples e muito saborosa, recheada com sardinha ao molho de tomate e outros ingredientes que a deixarão bem temperada e colorida? Esse prato poderá servir de lanche ou até como acompanhamento numa refeição, se você desejar! A massa dessa torta de sardinha simples e fofinha é bem...

Se você está procurando uma receita de lanche ou petisco saudável, com certeza vai adorar esta sugestão! Esta é uma receita de biscoito sem glúten, sem farinha, sem leite, sem manteiga e sem açúcar refinado (exceto o açúcar presente nas raspas de chocolate), válida para quem sofre de intolerância ao...