Receitas de Aves e caça

Adoro cozinhar frango pois, além de ser uma proteína saudável e deliciosa, é prática, versátil e econômica. Se já é um ingrediente gostoso simples, imagine como fica ao combiná-lo com presunto, queijo e cogumelos, uma festa no seu paladar! Continue lendo o passo a passo e descubra como preparar esse filé de...

Procurando ideias de como fazer codorna? Confira esta deliciosa receita de codorna frita ao molho fácil que lembra comida de boteco! Além de almoço ou jantar, ela pode ser servida como petisco, vai muito bem apenas com batata frita ou pão a acompanhar! Você precisa apenas de 30 minutos de preparo - mas...

Se tem uma coisa que a gente adora é um bom filé de frango bem temperado e suculento. Você também? Então prepare hoje mesmo essa receita de filé de frango no forno com maionese super fácil de fazer e cheio de sabor! Confira o passo a passo com fotos desse preparo rápido e delicioso aqui no TudoReceitas...

Procurando uma receita de frango fácil e rápida para variar no frango de todos os dias, sem comprometer o sabor? Confira aqui no TudoReceitas esta sugestão de frango com sálvia na frigideira que com certeza vai deixar você salivando! Temperar frango com ervas aromáticas é um truque simples para variar...

Se você gosta de cozinharfrango mas está cansado de usar sempre os mesmos temperos, preste atenção nesta sugestão de coxa e sobrecoxa no forno para variar no cardápio! Aqui no TudoReceitas ensinamos você a preparar um molho de ervas frescas para assar frango que fica uma delícia! Neste caso as ervas escolhidas...

Fricassê de frango com milho verde é um clássico da cozinha brasileira por muitos motivos: é gostoso, cremoso, fácil de fazer e rende muito, perfeito para um almoço em família. Aqui no TudoReceitas a gente te ensina o passo a passo do nosso fricassê de frango com muitas fotos e dicas sobre o preparo....

Você conhece o filezinho sassami? Esse é o nome da parte interna do peito do frango, conhecido por ser a parte mais macia dessa peça de frango. É possível preparar sassami de frango do mesmo jeito que você prepara peito de frango ou filé de frango mas, no caso, eu acho que o sassami empanado fica especialmente...

Procurando receitas com sassami? Esse filezinho de frango é conhecido por ser a parte mais macia e saborosa do peito de frango. Você pode preparar ele de diversos jeitos, uma das nossas sugestões é à parmegiana no forno! Veja aqui no TudoReceitas como fazer filé de sassami à parmegiana de um jeito simples...

O TudoReceitas sugere uma receita de frango assado marinado no vinho, uma opção deliciosa para um jantar sofisticado e delicioso. Confira essa técnica muito simples e acessível e se prepare para um sabor incrível! Para saber como preparar frango marinado ao vinho, continue lendo esse passo a passo.

Aqui no TudoReceitas você vai aprender como fazer frango na panela de pressão sem água. Sim, isso é possível pois o próprio frango solta água então não precisa adicionar. Nessa receita de frango ao molho na panela de pressão vamos precisar do frango e de alguns temperos que todos tem em casa. Super fácil...

Procurando uma receita fácil, deliciosa e com pouca louça para lavar? Achou! Esse frango assado com erva doce e laranja que compartilho com vocês aqui no Tudo Receitas, além de ser um espetáculo de saboroso, é super simples e fácil de fazer. É um daqueles pratos bem práticos para o dia a dia e ainda...

Se a carne de frango é uma das mais versáteis na cozinha, por que acabamos cozinhando ela sempre da mesma forma? Para variar nas receitas de frango trago para você esta sugestão que é um clássico da culinária russa e ucraniana bem fácil de fazer: frango à Kiev, também chamado de frango à Quieve. Essa...

Vocês já experimentaram filés de sobrecoxa de frango? Nada mais é do que sobrecoxa desossada e sem pele. A carne da sobrecoxa, além de mais macia que o peito, também é mais suculenta e saborosa. Vale a pena usar ela para preparar receitas que geralmente preparamos com peito de frango porque sem dúvidas...

O Chester assado é uma receita típica de Natal que deixa qualquer família sorrindo. É um prato vistoso e suculento pois a ave é preparada inteira. O calor prolongado pode fazer maravilhas com um Chester bem temperado, por isso confira a preparação do TudoReceitas e tenha uma mesa natalina inesquecível! Imagem:...

Procurando receitas simples de preparar para o seu cotiano? Confira como fazer frango ao forno com batata: basta colocar tudo num tabuleiro, temperar e levar para assar, simples assim! Aqui no TudoReceitas mostro para você como faço meu frango assado com batata, fique para ver! Nesta receita de frango...

Sem ideias para cozinhar peito de frango? Confira esta sugestão deliciosa que, além de ser preparada com poucos ingredientes, é ótima para variar no cardápio sem perder muito tempo na cozinha! Eu aprendi ela em um workshop de cozinha de 'Receitas Fáceis e Rápidas Para o Cotidiano' e agora mostro para você...

O wonton, também chamado de wantan ou vantan, é uma massa de farinha de trigo e ovos bem fina, uma preparação típica de culinária chinesa, ainda que posteriormente se tenha tornado muito popular na culinária japonesa também. Geralmente os wontons são servidos em sopas ou caldos (sopa de wonton), como forma...

Esta receita de frango ao molho de laranja que apresento para você aqui no TudoReceitas é muito semelhante ao frango agridoce chinês, já que é preparado também com suco de laranja, vinagre e shoyu. Porém o modo de preparo é mais simples e você pode fazer esta iguaria com ingredientes que quase todo o...

A salada russa é uma das mais populares em vários países e costuma ser confeccionada com batata, legumes e maionese. Normalmente chamamos salada a um prato frio com uma mistura de legumes cortados em cubos pequenos. Também se pode juntar algum tipo de proteína, massa ou arroz para obter um prato mais completo....

Yakissoba é uma preparação muito simples e popular de origem chinesa que ganhou notoriedade na culinária japonesa. A receita inclui macarrão refogado com legumes e carnes (neste caso, pedaços de frango) temperados com um molho delicioso. Continue lendo o passo a passo e descubra como preparar Yakissoba...

Se você está procurando receitas de peito de frango para variar na rotina experimente as tirinhas de frango empanado em panko! Também chamado de katsu de frango, esta receita de frango à milanesa japonês surpreenderá você por ser muito crocante, pois é preparada com farinha de rosca japonesa com flocos....

O Pato à Pequim (Peking Duck), também chamado de Pato de Pequim e Pato Laqueado, é uma das receitas chinesas mais populares em todo o mundo! Se você está buscando saber como fazer pato assado ao estilo chinês continue aqui no TudoReceitas! A receita de pato de Pequim chinês é bem antiga. Ele era servida...

Sem ideias de como temperar frango? Confira esta sugestão bem simples para conferir mais sabor ao seu franguinho usando um tempero completo e fácil de encontrar: o chimichurri. O que é chimichurri? É um tempero de origem argentina e uruguaia preparado com alho, salsinha, pimenta calabresa, orégano,...

Procurando uma receita de galinhada com arroz soltinho preparada de um jeito simples e gostoso? Confira esta sugestão aqui no TudoReceitas! A galinhada é uma receita típica de várias regiões no Brasil: Bahia, Minas Gerais, Goiás... e um todos esses lados é feita de um jeito um pouco diferente e com ingredientes...

Por aqui nos Estados Unidos as chicken wings são super amadas. Existem inúmeras receitas de chicken wings e diversos tipos de molhos para essas asinhas de frango, mas o que não muda muito é o acompanhamento: normalmente são servidas com salsão e molho bluee cheese (gorgonzola). Tradicionalmente essas danadinhas...

E vamos lá dar mais uma variada no franguinho nosso de toda semana? Esse tem um quê de franguinho indiano, cheio de especiarias e com sabores surpreendentes. Se quiser pode dar aquela apimentada que vai mais do que bem (meu marido não curte pimenta, por isso ela vai apenas no meu prato, mas se na sua...

O frango ao molho de laranja é uma receita de frango simples e rápida de preparar com a garantia de agradar a todo o mundo aí em casa! Nesta ocasião preparei o franguinho com laranja de um jeito diferente: guisado na panela. O resultado é um frango na laranja muito rico em sabor e perfeito para servir,...

Não sabe o que fazer com filé de peito de frango? Confira aqui no TudoReceitas o preparo passo a passo de filé de frango ao forno fácil. Esta receita de filé de peito de frango no forno é deliciosa, super fácil de preparar e está pronta em 30 minutos: perfeita para um dia corrido e para quem não tem muito...

Fazendo lembrar um pouco o estrogonofe essa é uma receita de filé de frango com cogumelo e creme de leite muito saborosa e fácil de preparar. É a sugestão perfeita para quando você não quer perder muito tempo na cozinha mas, ao mesmo tempo, quer almoçar ou jantar algo gostoso. Vamos provar? Confira abaixo...

Será que gengibre combina com frango? Combina sim! E esta receita prova isso mesmo de um jeito delicioso. Se você está cansado de cozinhar frango sempre do mesmo jeito e com os mesmos sabores siga as dicas que apresento aqui no TudoReceitas e prepare esta receita de filé de frango com limão e gengibre que...

Numa dieta saudável e de emagrecimento a carne de frango ganha grande destaque. Esta é uma carne magra, muito versátil na cozinha, rápida de cozinhar e que agrada a todo o mundo!

Popular no Brasil e originário de França, o fricassê de frango é aquela receita que toda a mãe conhece e a família adora. Se você gosta de fricassê de frango com batata bem cremosinho e saboroso, esta receita que compartilho no TudoReceitas.com é perfeita para você! Confira abaixo o passo a passo e prepare...

Fricassê é tudo de bom e escolha certa para quando você não sabe como cozinhar peito de frango. Todo o mundo ama fricassê porque o sabor é bem gostoso e a mistura de texturas é incrível! Se você já ficou salivando, confira esta receita de fricassê de frango com batata aqui do TudoReceitas, ensinamos você...

Peito de frango todo o mundo tem na geladeira. Mas e ideias para cozinhar peito de frango de um jeito diferente do habitual? Essa carne é muito versátil, baixa em gordura e pode ser usada para preparar uma grande infinidade de receitas de frango. Esta que compartilho aqui com você fica muito gostosa e pode...

Este frango guisado com batata e cenoura é um prato fácil, rápido e econômico, ideal para pessoas que não têm muito tempo para cozinhar. Consiste em um delicioso guisado perfeito para toda a família, que pode ser servido simples ou acompanhado de arroz ou macarrão. Leia este passo a passo do TudoReceitas.com...

Na dúvida de como temperar frango? Aposte no suco de laranja, que fica ótimo em sabor e confere uma cor caramelizada deliciosa! Aqui no TudoReceitas mostro para você como fazer esta receita de coxa de frango ao molho de laranja maravilhosa para variar na confecção de frango assado e agradar a todos aí em casa....

Você sabia que frango com limão combina muito bem? E, se juntarmos creme de leite, fica ainda mais gostoso! Pensando nisso, aqui no TudoReceitas compartilhamos esta receita que, além de ser muito gostosa, é também prática de preparar em um dia de semana. Confira abaixo a lista de ingredientes e o passo a...

O frango no forno com creme de cebola é um clássico das receitas quebra galho que até a pessoa mais inexperiente na cozinha consegue preparar. Basta temperar a carne com creme de cebola, que pode ou não ser misturada com maionese, e assar no forno pelo tempo indicado. O resultado é uma carne suculenta...

O chester é um tipo de frango grande e uma das opções mais populares de prato principal da ceia de Natal. Ele surgiu como concorrente do tradicional peru de Natal e agrada à maioria das pessoas, sobretudo por ter peito e pernas maiores que o frango tradicional. Você sabia que dá para deixar o chester mais saboroso...

Esta receita de sobrecoxa de frango tem tanto de simples quanto de gostosa e é perfeita para o corre-corre do dia a dia! Com poucos ingredientes você consegue preparar uma sobrecoxa assada no forno muito saborosa em menos de 45 minutos. Vamos conferir o preparo? Veja aqui no TudoReceitas tudo sobre esta...

Você não sabe mais como cozinhar peito de frango? Está procurando receitas novas e diferentes para sair da rotina? Então preste atenção nesta receita de rolinho de frango com presunto e queijo que compartilho no TudoReceitas! Em França esta receita de peito de frango fácil e econômica é chamada de cordon...

O hambúrguer de frango caseiro é uma excelente opção de almoço ou jantar saudável. É válido também para a alimentação das crianças, e decerto que elas irão adorar! Confira abaixo este passo a passo de hambúrguer de frango caseiro do TudoReceitas.com e experimente!

Essa receita com sobrecoxa de frango é daquelas bacanudas para receber bastante gente em casa. Super prática e rápida, não precisa praticamente de nenhum acompanhamento e pode ter certeza de que você vai fazer bonito! Fiz para 4 pessoas, mas é só aumentar a quantidade dos ingredientes e fazer para quantas...

Nota 10 essa combinação de frango com quiabo! Os dois ingredientes vão muito bem juntos e esta receita de frango na panela de pressão é bem fácil de fazer! Prepare para terminar um dia de trabalho com uma refeição reconfortante e com gostinho caseiro. Acompanhe o passo a passo abaixo desta receita de...

Esta receita é para você incluir no seu cardápio de alimentação fit! Um franguinho bem gostoso e baixo em calorias acompanhado com batata doce, tudo assado no forno por 30-40 minutos e pronto a servir. Essa receita é tão fácil e prática que você faz até de olhos fechados! Confira abaixo o preparo e experimente...

Faltou tempo para assar sobrecoxa? Fique conhecendo esta alternativa mais prática de cozinhar sobrecoxa: na frigideira com manteiga e temperinhos simples. Fica uma delícia e pronta em 15 minutos, perfeita para um dia-a-dia corrido! Confira aqui no TudoReceitas todos os detalhes desta receita de sobrecoxa...

Procurando receitas de frango para variar no cardápio? Confira esta sugestão de frango assado com bacon que compartilho no TudoReceitas! Fica bem gostoso mas, para isso, aconselho você começar preparando com 12 horas de antecedência, assim o frango pega bem os sabores do tempero. Para acompanhar, ensino...

O cuscuz mole, também chamado de cuscuz de colher, é uma receita tradicional das festas juninas. Para quem não conhece, este cuscuz é preparado com quase todos os ingredientes do cuscuz à paulista, mas a consistência é semelhante a um pirão. Pode ser servido assim mesmo ou como acompanhamento de pastel...

O frango é um ingrediente que nunca pode faltar na geladeira! Podemos usar frango no preparo de várias receitas práticas e rápidas, como é o caso desta torta salgada de liquidificador. No recheio incluímos também milho, ervilhas, azeitonas e creme de leite. Fica uma delícia e bem cremosa! Descubra com...

O peito de frango é uma das peças de carne perfeitas para servir para as crianças e assar no forno de um jeito prático. Para melhorar a apresentação e o sabor do peito de frango podemos acrescentar algumas ervas aromáticas e queijo. Uma sugestão bem simples e prática para uma refeição corrida! Confira aqui no...