Receitas de Verduras
116 recetas
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45m
Prato principal
Hoje trago-lhe uma receita de repolho recheado com frango, simplesmente, deliciosa, fácil e econômica. Os ingredientes são muito simples e acessíveis, uma vez que só precisa de peito de frango moído, folhas de repolho e depois ingredientes para temperar. Não perca tempo e experimente agora.
Siga todo passo a...
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4
30m
Prato principal
Pensando na saúde e em quem não quer ingerir qualquer ingrediente de origem animal, trago hoje para você uma receita de hambúrguer vegano de espinafre. Esta receita é ideal para todo mundo. O sabor deste hambúrguer vegano de espinafre é muito tentador, no entanto, vou fazê-lo ainda mais tentador para...
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30m
Prato principal
As couves de Bruxelas ao alho representam um prato que se pode servir tanto durante o jantar, como prato principal, ou ao almoço a acompanhar o seu prato favorito. A vantagem que esta receita de couve de Bruxelas apresenta relativamente às outras é que se trata de uma preparação muito simples, rápida...
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30m
Entrada
Além de cozinhar sem proteína animal, uma das coisas que a culinária vegana nos ensina é a testar combinações de ingredientes que ainda não tínhamos provado antes. Esta receita de bolinho de espinafre vegano é prova disso, pois nele usamos feijão no lugar do ovo e da farinha. A consistência fica igualmente...
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30m
Acompanhamento
A couve kale tem vindo a tornar-se muito popular, sobretudo nos cardápios de alimentação saudável e alimentação vegana. A razão é simples: a kale é considerada um super alimento devido às suas várias propriedades benéficas para o nosso organismo, já que concentra um grande teor minerais como ferro e...
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15m
Prato principal
Você sabia que o espinafre é considerado um superalimento? Ele é rico em ferro, ácido fólico, é baixo em calorias e, por isso, perfeito para incluir no cardápio de dieta ou de alimentação saudável. Aqui no TudoReceitas ensinamos você a cozinhar esta receita de espinafre refogado light mas muito nutritivo...
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6
15m
Entrada
Chips de couve, chips de batata doce, chips de abobrinha... os chips de legumes chegaram para ficar e tornar nossos hábitos alimentares mais saudáveis! Aqui no TudoReceitas mostramos para você como fazer chips de couve, neste caso com couve kale (também chamada de couve crespa) que é muito benéfica para...
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15m
Acompanhamento
A couve kale é a nova queridinha das receitas saudáveis, sobretudo porque é rica em vitaminas A, C, K e em propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias. Uma das receitas com couve kale mais populares são as 'kale chips'. Mas como fazer chips de kale? Aqui no TudoReceitas mostramos para você e ainda indicamos alguns...
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15m
Acompanhamento
Couve de Bruxelas refogada é mais uma receita muito comum nos Estados Unidos durante as festas de final de ano. Eu particularmente amo, mas não é todo mundo que vai com a carinha dela! Essa receita de couve de Bruxelas dourada é para agradar até quem torce o nariz para esse legume, uma mistura de amargo...
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4
1h 30m
O repolho é uma verdura super versátil e deliciosa, ideal para preparar sopas, saladas e guisados. Ele combina com qualquer tipo de proteína e é muito fácil de encontrar.
No TudoReceitas, decidimos fazer um rolinho de repolho recheado com carne moída refogada com cenoura, cebola e tomate, acompanhado...
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1h 30m
Este bolinhosde abobrinha assadosno forno é inspirados em uma receita americana clássica chamada de tater tot. Normalmente feitos com batata ralada, formadas em pequenos cilindros e fritas e geralmente servidas como acompanhamento.
Nos últimos anos, têm sido feitas algumas variações com outros legumes,...
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3
30m
O espinafre é uma verdura deliciosa, rica em nutrientes e cheia de benefícios para a nossa saúde. Ele fica ótimo em saladas, como acompanhamento de proteínas, em recheios ou refogado.Sua versatilidade permite inúmeras formas de preparo.
Hoje, no TudoReceitas, vamos ensinar uma maneira inusitada de usar...
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4
45m
Prato principal
Tortilla de acelga: um prato saboroso e simples de preparar! É também uma opção muito completa porque contém carboidratos, vegetais e a proteína do ovo, o que o torna ideal para servir como prato único, sobretudo se você segue uma alimentação sem carne e sem peixe.
Os legumes cozidos são geralmente muito...
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30m
Entrada
Mais uma receita de empanada com uma combinação que nunca falha: ricota e espinafre! Prepare este salgadinho para festa ou para congelar e salvar um almoço ou jantar de um jeito bem prático. Aqui no TudoReceitas ensinamos você como fazer recheio de ricota e espinafre com queijo mussarela, ingredientes que...
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45m
Prato principal
Se você cuida da dieta, confira este prato muito saudável preparado com espinafre e ricota fit, sem farinha e feito no forno com o mínimo de gordura!
O espinafre super combina com alimentação saudável, sobretudo porque é composto maioritariamente de água. De modo a aproveitar todos estes benefícios...
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15m
Com tomate, queijo e orégano, essa berinjela na airfryer com queijo é muito fácil e rápida de fazer e lembra uma pizza perfeita. E é tão versátil que serve tanto como acompanhamento como prato principal ou até mesmo um lanche mais saudável.
Para aprender a fazer, siga o passo a passo com fotos abaixo no...
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45m
Lanche
Se você procura uma maneira deliciosa de incorporar mais vegetais em sua alimentação, a Torta de Verduras é a escolha perfeita. Esta receita oferece uma explosão de sabores saudáveis e nutritivos, embalados em uma crosta dourada e macia.
Nesta receita, vamos revelar como combinar uma variedade de vegetais...
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15m
Prepare um delicioso refogado de legumes ou chop suey de legumes, uma refeição chinesa que consiste em misturar vários vegetais, salteá-los e dar um toque oriental com molhos. Além disso, para que os legumes bem feitos, eles devem ser cortados em tiras semelhantes, para que cozinhem ao mesmo tempo....
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30m
Existem muitas formas divertidas de incluir mais vegetais na nossa alimentação. Essa panqueca verde de espinafre é uma delas. É perfeita inclusive para incentivar as crianças a comerem mais vegetais.
Aqui fizemos uma versão salgada, que é mais comum, com um recheio de ricota e tomate seco, mas essa panqueca...
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4
30m
Hoje aqui no TudoReceitas nós vamos te ensinar a fazer uma versão de guarnição à francesa super prática e com poucos ingredientes!
Trazendo o sabor do presunto + ervilha, essa guarnição tem ainda a crocância da batata palha, que pode ser comprada ou na versão caseira.
Confira o passo a passo com fotos...
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6
45m
O espinafre é uma verdura com vários nutrientes, entre eles o ferro e vitaminas. Suas folhas e talos podem ser consumidos em caldos, saladas e em uma deliciosa torta de espinafre feita no liquidificador, que é a receita de hoje!
Sempre procuramos receitas práticas para os lanches e as versões sem carne...
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6
45m
É muito bom incluir em nossas refeições pratos com vegetais, não é mesmo? Porém, muitas vezes ficamos sem criatividade para prepará-los e acabamos repetindo as mesmas formas de preparo rotineiramente... Dessa forma, não damos a chance de inovar e permitir que o vegetal escolhido ganhe um sabor mais atrativo!
Por...
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15m
Preparar ok é perfeito, não é mesmo? Além de ser mais saudável, é menos trabalhoso preparar assim, porque não tem muita sujeira durante o processo!
Cada vez mais temos utilizada, a air fryer (fritadeira elétrica) é uma aliada na nossa cozinha! E felizmente, muitos lares já possuem esse eletrodoméstico tão versátil...
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30m
Se você gosta de couve manteiga (também conhecida como couve mineira), vai adorar essa versão dela mais crocante. A couve crispy fica perfeita como acompanhamento de caldos, sopas, risotos, feijoada, tutu a mineira, entre outros pratos que casam perfeitamente com este delicioso vegetal.
Te explicaremos...
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10m
Nos dias de calor, nada melhor que uma salada bem leve e refrescante nas refeições. Hoje aqui no TudoReceitas nós vamos te ensinar a fazer uma salada de repolho com mais alguns ingredientes que com certeza você tem aí na sua geladeira!
Trazendo um molho super saboroso temperado com orégano e pimenta calabresa,...
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30m
Acompanhamento
Esta receita de acelga ao vapor com batata é perfeita para incluir num cardápio de alimentação saudável e alimentação vegetariana/vegana porque é um acompanhamento saudável, nutritivo e saboroso! Confira aqui no TudoReceitas nosso passo a passo e descubra como fazer acelga de um jeito bem fácil e baixo...
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4
30m
Acompanhamento
Nesta ocasião compartilho com vocês como fazer espinafre com molho branco, uma receita deliciosa, muito fácil e rápida de fazer. Esta receita de espinafre do TudoReceitas é uma ótima opção para variar no cardápio e usufruir dos benefícios do espinafre, que é baixo em calorias e rico em potássico, ômega...
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15m
Prato principal
Acredita-se que as panquecas surgiram na França há cerca de 9 mil anos. Quando, acidentalmente, uma mulher teria derramado um pouco de mingau no fogão. Desde então, a panqueca se espalhou pelo mundo, apresentando características distintas a depender da região. Na França, por exemplo, as massas são bem...
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4
15m
Acompanhamento
O espinafre é uma das verduras que devemos incluir mais vezes no nosso cardápio, porque apresenta vários benefícios para o nosso organismo. Entre os benefícios do espinafre destacamos ser rico em fibras, vitaminas do grupo A, B, C, E e F, cálcio e propriedades antioxidantes. O espinafre é bem democrático,...
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4
45m
Prato principal
Apesar de ser um prato típico da culinária italiana, o nhoque surgiu no Oriente Médio. Acredita-se que os romanos, durante o período de exploração da região, levaram a receita à Europa, tendo se popularizado especialmente na Itália. No Brasil, o nhoque tornou-se um prato muito popular. Inclusive, herdamos...
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4
30m
Acompanhamento
Seja para servir como entrada, petisco ou acompanhamento de uma proteína, vale a pena aprender a fazer esta receita de bolinho de espinafre! Além de ser bem rápida e prática, é ainda uma receita saudável porque vai a assar no forno e um jeito saboroso de incentivar as crianças a comer legumes. Confira...
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4
45m
Prato principal
Você sabia que o repolho é um vegetal rico em vitaminas, minerais e ainda fortalece nosso sistema imunológico? Além desses benefícios também destacamos o sabor exótico que ele possui e sua versatilidade nos preparos, podendo ser consumido cozido, cru, refogado, em sopas e até em sucos!
A receita que...
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4
45m
Prato principal
Procurando receitas com escarola? Veja como fazer esta receita de torta salgada de liquidificador deliciosa que combina escarola com requeijão e bacon ou calabresa. Está garantido um almoço ou jantar prático e gostoso!
Por vezes não sabemos como incluir mais legumes na nossa alimentação, ou esquecemos...
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15m
Prato principal
Também chamada de escarola, a chicória é uma verdura geralmente utilizada em saladas, mas que também pode ser cozinhada e dar origem a diversos pratos. Se você procura uma receita simples de chicória, para desfrutar de uma refeição leve e rápida, preste atenção nesta proposta do TudoReceitas.com! Nela ensino...
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30m
Acompanhamento
Esta receita de bolinho de espinafre com queijo ralado será sempre uma boa opção para a hora do almoço, quer seja como acompanhamento ou prato principal acompanhado de, por exemplo, arroz branco. Além de ser uma receita muito econômica e fácil de fazer, é um ótimo pretexto para incluir o espinafre no cardápio...
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4
15m
Entrada
Procurando receitas de legumes para variar no cardápio? No TudoReceitas apresentamos esta sugestão de bolinho de espinafre e queijo, uma combinação deliciosa para toda a família! O espinafre é uma verdura rica em ferro, um micro-nutriente essencial para a respiração celular e formação da hemoglobina do sangue....
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6
24h
Acompanhamento
Aqui no TudoReceitas apresentamos para você a receita de chucrute caseiro, um alimento natural preparado com repolho fermentado. Este vegetal possui grande valor nutricional e suas propriedades benéficas se multiplicam durante o processo de fermentação láctica, que resulta em chucrute.
O chucrute, também...
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3
30m
Acompanhamento
A culinária alemã tem receitas deliciosas, uma delas é o chucrute que acompanha a tradicional receita de joelho de porco (eisbein). É possível fazer chucrute em casa facilmente, pois basta colocar o repolho fermentando com água e sal. Aprenda a preparar chucrute de repolho roxo com o TudoReceitas, confira...
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4
15m
Acompanhamento
Fazer acelga refogada é muito simples e sinônimo de um acompanhamento gostoso e saudável para as suas refeições! Para deixar este prato de acelga mais interessante juntamos também cogumelo champignon e presunto. O resultado é semelhante a uma salada morna de acelga, rica em sabor e perfeita para quem segue...
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4
15m
Entrada
Se você não sabe o que fazer com espinafre, confira esta sugestão que compartilho aqui no TudoReceitas! Esta receita de bolinho de espinafre frito vai muito bem como entrada ou acompanhamento da sua refeição e é um jeito simples, prático e gostoso de cozinhar espinafre.
Para preparar este bolinho de...
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2
15m
Acompanhamento
Nesta ocasião trago para você aqui no TudoReceitas uma ótima opção para acompanhamento das refeições! Veja como fazer repolho refogado com linguiça, sugestão saborosa e nutritiva para o dia a dia e que fica pronta em apenas 15 minutos.
Muitas vezes queremos refogar repolho mas não sabemos como temperar repolho...
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4
30m
Entrada
Quem gosta de bolinho de espinafre? Aqui no TudoReceitas mostramos para você como fazer bolinho de espinafre assado passo a passo em fotos. Confira!
Seja para servir como entrada, acompanhamento ou até mesmo para aproveitar espinafre que está começando a murchar esta receita de espinafre é tudo de...
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15m
Acompanhamento
Você sabe o que é bertalha? Essa é uma verdura também chamada de espinafre-indiano. É rica em vitaminas, minerais e antioxidantes e pode ser consumida crua, em salada, ou em forma de refogado.
Se você está procurando receitas com bertalha confira aqui no TudoReceitas como fazer bertalha refogada com...
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2
1h 30m
Prato principal
Aqui no TudoReceitas mostro para você o passo a passo de uma receita bem clássica: o charuto de repolho com carne moída. Essa é uma comidinha de vovó que agrada a todo o mundo e que combina especialmente bem com os dias frios. Veja como fazer esta receita de repolho recheado com carne moída bem simples,...
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4
15m
Acompanhamento
Esta receita com espinafre é para você, que quer variar no acompanhamento das suas refeições, mas acaba cozinhando os mesmos ingredientes sempre do mesmo jeito. Confira aqui no TudoReceitas como preparar espinafre refogado com grão de bico, uma sugestão nutritiva e deliciosamente cremosa para incluir no...
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4
30m
Acompanhamento
A acelga é uma verdura que tem vindo a ganhar cada vez mais popularidade sobretudo desde que foi promovida a superalimento. Isto significa que a acelga é um alimento funcional rico em vários nutrientes benéficos para o nosso organismo: vitaminas, ferro, magnésio, cálcio, manganês, fibras, proteínas e muito...
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2
15m
Acompanhamento
Quando pensamos em couve, muitas vezes lembramos de couve refogada, misturada na farofa ou na sopa, não é mesmo? Pois aqui no TudoReceitas eu apresento para você um jeito diferente de cozinhar couve! É bem fácil, não tem como errar e, quando você provar, com certeza vai querer repetir! Confira abaixo...
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4
30m
Entrada
No TudoReceitas queremos ensinar você a preparar este saboroso bolinho de espinafre, uma opção bem prática para incluir mais espinafre na sua alimentação. O espinafre é considerado um superalimento devido às inúmeras propriedades nutricionais que contém: ferro, ácido fólico, magnésico são algumas delas....
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4
30m
Entrada
No TudoReceitas ensinamos você a preparar esta receita fit com espinafre, perfeita para servir como entrada, petisco ou como parte de uma refeição principal. Para reduzir as calorias cozinhamos o bolinho de espinafre no forno e o resultado é bem gostoso! Se você gosta de espinafre e quer seguir uma alimentação...
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45m
Prato principal
Gosta de repolho recheado? Também chamado de charuto esse é um prato simples e com gostinho tradicional para seu almoço ou jantar. Fique conhecendo essa receita de repolho recheado com carne moída e arroz e aprenda a fazer como sua avô e mãe faziam, será uma delícia bem nostálgica!
