Receitas sem glúten
1.240 recetas
Dificuldade muito baixa
Molhos e acompanhamentos
5
15m
Acompanhamento
Buscando um acompanhamento fácil, delicioso, crocante e vegano? Com essa receita você vai encontrar uma opção de farofa crocante de soja que é perfeita para qualquer almoço com amigos, jantares com amigos e petiscadas pela tarde.
O que essa farofinha tem de especial é que é preparada com apenas 2 ingredientes...
Dificuldade muito baixa
Coquetéis e bebidas
1
10m
Café da manhã
Na natureza encontramos vários alimentos que nos ajudam a conseguir uma alimentação equilibrada e a tratar nossas condições de saúde. Por isso, quem procura perder peso deve seguir uma alimentação saudável, rica em legumes e vegetais e baixa em calorias. O consumo desses alimentos deve começar logo no café...
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Arroz e cereais
1
10m
Assim que começamos a pesquisar mais sobre alimentação saudável, rapidamente percebemos que a farinha de trigo é apenas uma das várias opções de farinhas que podemos usar para preparar nossas receitas. A farinha de amêndoas, por exemplo, é uma das nossas favoritas. Ela é perfeita para usar em receitas...
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Pão e bolos
Dificuldade baixa
4
30m
Procurando uma receita de biscoito saudável preparado sem trigo, sem leite, sem manteiga e sem ovo? Fique aqui no TudoReceitas para descobrir esta receita de biscoito de amendoim low carb que vai deixar você com vontade de provar!
Este é um biscoito low carb doce preparado bem facilmente com farinha...
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Sobremesas
Dificuldade baixa
6
4h
Sobremesa
Procurando receitas doces com farinha de arroz para variar no cardápio? Veja como fazer este delicioso pudim gelado de farinha de arroz que não vai no forno! Bem fácil de preparar e muito macio, continue aqui no TudoReceitas para saber mais...
Esta receita de pudim de farinha de arroz é ótima para...
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Pão e bolos
6
45m
Café da manhã
Os bolinhos de chuva são um clássico da cozinha tradicional brasileira. Geralmente, as senhoras mais amadas dos Brasil, conhecidas pelo nome de avós, nos presenteiam com essas delícias ao longo da vida, principalmente na infância.
Seja criança ou adulto, os bolinhos de chuva são queridinhos por todos,...
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Aves e caça
Dificuldade baixa
6
15m
Prato principal
Chega de fazer sempre as mesmas receitas com peito de frango: aprenda a preparar uns deliciosos hambúrgueres de frango para congelar e desencanar naqueles momentos em que não temos tempo para a cozinha! Continue aqui no TudoReceitas para ficar por dentro de todas as dicas e truques de preparo.
Quando pensamos...
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Legumes
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4
10m
Acompanhamento
Cozinhar batata pode parecer um processo demorado, mas não tem de ser assim! A partir do momento que você aprende como cozinhar batata doce no microondas, percebe que é possível cozer esse alimento de um jeito bem mais rápido e eficaz do que na panela, no forno ou no vapor!
O procedimento é bem simples:...
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Molhos e acompanhamentos
Dificuldade baixa
20
10m
Acompanhamento
O azeite manjericão é conhecido em todo o mundo, mas sua maior popularidade é na Itália, graças à sua grande utilidade e facilidade em conseguir os melhores ingredientes. Essa receita de azeite aromatizado com manjericão do TudoReceitas é muito aromática, semelhante ao molho pesto e faz com que qualquer...
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Pão e bolos
Dificuldade baixa
4
2h 30m
Café da manhã
A farinha de soja é um tipo de farinha sem glúten que pode ser usada como substituto da farinha de trigo. A soja é rica em proteínas, contém isoflavonas, ácidos graxos insaturados, minerais e vitaminas do complexo B. Para além destes benefícios da farinha de soja, ela pode ser usada no preparo de receitas...
Dificuldade baixa
Sopas
8
30m
Ceia
Hoje em dia encontramos uma grande diversidade de receitas de sopa para emagrecer, fáceis de fazer em casa e preparadas com mais ou menos os mesmos ingredientes low carb. O consumo destas sopas detox, aliada à prática de exercício físico e cuidado com a alimentação ao longo do dia, ajudará você a perder...
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Sobremesas
Dificuldade baixa
4
30m
Sobremesa
Provavelmente você conhece a receita tradicional do manjar dos deuses, certo? Mas com certeza você não conhece o verdadeiro manjar dos deuses, isso porque não existe combinação mais maravilhosa que tapioca, leite condensado e coco. Quem não concorda, definitivamente, não é desse mundo.
Brincadeiras à...
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Legumes
4
1h 30m
Prato principal
Já ouviu falar em lasanha sem massa? Essa opção combina especialmente bem com alimentação low carb, sem glúten e é perfeita para quem quer apostar em opções mais ricas em legumes. Neste caso a massa de lasanha é substituída por berinjela, que deixa a lasanha mais leve, suculenta e muito saborosa.
Fique aqui...
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Pão e bolos
Dificuldade baixa
4
45m
Lanche
Procurando uma receita de bolo de chocolate diet de liquidificador bem prática, fácil e gostosa? Já achou! Continue aqui no TudoReceitas para descobrir como fazer o melhor bolo diet do mundo!
Este bolo de chocolate sem glúten e zero açúcar é indicado para quem não pode com trigo, para diabéticos e para...
Dificuldade baixa
Sobremesas
8
30m
Sobremesa
Quando pensamos em docinhos simples e deliciosos sempre lembramos de brigadeiros e trufas, aquelas de enrolar na mão, não é mesmo? Geralmente essas trufas são preparadas com creme de leite ou leite condensado, pelo que não combinam com a dieta. No entanto você sabia que pode preparar trufa sem creme de...
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Carne
Dificuldade baixa
4
1h 30m
Prato principal
O filé mignon suíno é um corte de carne que gosto bastante. Além de ser uma carne magra e barata, ele é super versátil: vai bem assado, em cubos refogadinho, moído num recheio de dumpling... o bichinho realmente é danado de bom.
Essa receita de filé mignon suíno assado com alecrim é relativamente simples...
Dificuldade baixa
Legumes
Dificuldade baixa
2
30m
Acompanhamento
Essa receita de cogumelo é trabalho quase zero, fica pronta rapidinha, super saborosa, poucos ingredientes e cheia de amor! Não tem como ser mais perfeita não é mesmo? Esses danadinhos crocantes podem ser servidos sobre uma salada, uma carne, uma massa com um bom molho, são pura deliciosidade!
Você...
Dificuldade baixa
Legumes
Dificuldade baixa
2
15m
Prato principal
Eu não sei vocês, mas por aqui eu sou a doida das sementes! Gosto de ter sempre uma variedade por perto e aqui nos Estados Unidos é incrível como quase tudo vem em pacotes gigantes, então sempre tenho bastante sementes - bastante mesmo! Por isso elas acabam virando muito mais do que apenas granola, toppings...
Especial Natal
Legumes
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Especial Natal
4
45m
Prato principal
Kibe de travessa sempre foi um fraco para mim, adoro de paixão! Seja os veganos e os não veganos, adoro todos! Mas esse quibe vegano assado de abóbora com quinoa que estou passando para vocês aqui no TudoReceitas é mais do que especial, é um dos meus preferidos sem sombra de dúvida.
Para mim kibe de...
Dificuldade baixa
Pão e bolos
4
30m
Lanche
Com essa receita de bolo de banana sem glúten light você vai sair da dieta sem peso na consciência. Com poucos ingredientes e em apenas 30 minutos você vai conseguir matar a vontade de comer um docinho. E, o melhor de tudo, sendo super saudável.
Esse bolo de banana fit pode ser uma opção de café da manhã,...
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Legumes
Dificuldade baixa
2
1h 30m
Acompanhamento
A batata doce é semelhante à batata comum, porém com sabor levemente mais adocicado. Além disso a batata doce é rica em vitamina A e contém poucas calorias quando comparada com outros tubérculos.
Se você está procurando como fazer batata doce assada com casca continue aqui no TudoReceitas! Apresento...
Dificuldade baixa
Pão e bolos
Dificuldade baixa
4
30m
Café da manhã
Pão de linhaça: uma receita de pão simples, sem glúten, com poucos ingredientes e fácil de preparar! Em algumas regiões do Brasil pode ser difícil encontrar farinha de linhaça, nesse caso você pode triturar as sementes de linhaça em casa, cruas ou tostadas.
Com esta receita de pão com farinha de linhaça low...
Dificuldade baixa
Pão e bolos
Dificuldade baixa
4
45m
Lanche
Pense num bolo gostoso preparado sem farinha de trigo, sem leite de vaca e sem ovo. É possível sim e aqui no TudoReceitas eu mostro para você como fazer! Continue lendo para descobrir.
Esta receita de bolo vegano simples é ótima para quem segue uma alimentação vegetariana e vegana ou simplesmente para...
Dificuldade baixa
Ovos e laticínios
Dificuldade baixa
2
10m
Café da manhã
Alguma vez preparou ovo no vapor? Cozinhar ovo no vapor é uma opção baixa em calorias e em gordura porque o ovo só precisa do vapor de água para cozinhar. Não sabe como fazer? Continue aqui no TudoReceitas!
Esta receita de omelete em banho maria é ótima para quando você quer preparar uma omelete fit...
Dificuldade baixa
Legumes
Dificuldade baixa
2
30m
Acompanhamento
Eu adoro receitas que são práticas e que ficam incríveis de bonitas! Esse purê de batata rústica com aspargos que compartilho com vocês aqui no TudoReceitas é uma delas: não precisa usar espremedor de batatas, não precisa de leite e nem de manteiga e, ainda assim, fica super saboroso. Ótima opção para...
Dificuldade baixa
Pão e bolos
6
45m
Lanche
Quando queremos seguir uma alimentação saudável eliminamos alguns ingredientes do nosso cardápio, um deles é o açúcar. Grande parte dos bolos são preparados com açúcar, mas você pode substituir ele por adoçante e assim conseguir um bolo com baixo índice glicêmico, válido para diabéticos e igualmente doce...
Dificuldade baixa
Sobremesas
12
30m
Lanche
Fazer sorvete de açaí caseiro é um jeito gostoso de se deliciar esse verão e também uma forma de ganhar dinheiro. Essa frutinha é considerada um superalimento e está nas bocas do mundo, por isso aproveite a tendência para descobrir receitas com açaí!
Pode acontecer que você não saiba o que é açaí, pois...
Dificuldade baixa
Molhos e acompanhamentos
Dificuldade baixa
4
15m
Acompanhamento
Hoje em dia podemos encontrar à venda vários produtos do Japão, porém o preço é um pouco amargo e alguns deles podem ser feitos em casa. É o caso da maionese japonesa, conhecida como kewpie: você pode fazer maionese kewpie caseira com óleo, ovo, vinagre de arroz e shoyu. Continue aqui no TudoReceitas...
Dificuldade baixa
Pão e bolos
4
45m
Prato principal
Hoje em dia são cada vez mais as pessoas que optam por uma alimentação sem glúten e sem lactose, seja por recomendação médica ou porque se sentem melhor eliminando o trigo e o leite do seu cardápio. Pensando nisso, aqui no TudoReceitas compartilho com você esta receita de torta salgada sem glúten e sem lactose...
Dificuldade baixa
Legumes
2
30m
Acompanhamento
Você sabia que o inhame é um alimento extremamente rico em nutrientes e que podemos cozinhar de várias formas? Uma das minhas receitas com inhame favoritas são os chips de inhame, sejam fritos ou assados, porque rendem um acompanhamento gostoso e diferente do habitual!
Aqui no TudoReceitas mostro para você...
Especial Festa Junina
Pão e bolos
6
15m
Sobremesa
A combinação de tapioca, leite condensado e coco ralado rende uma sobremesa deliciosa chamada bolo de tapioca ou cuscuz de tapioca, você conhece? Este é um bolo sem glúten que não vai no forno, somente no fogo para misturar os ingredientes e depois vai na geladeira para firmar. Ele é muito popular nas Festas...
Dificuldade baixa
Sobremesas
Dificuldade baixa
6
10m
Sobremesa
Sabe aquela sobremesa de festa que tem gelatina em baixo e mousse por cima? Ela é muito fácil de fazer, não precisa de muitos ingredientes e sempre faz o maior sucesso em festas de crianças, reuniões de família, convívio da Igreja e mais. Continue aqui no TudoReceitas para saber como fazer este duo de...
Dificuldade baixa
Pão e bolos
4
45m
Lanche
Procurando receitas com farinha de grão de bico? Não perca este delicioso bolo com farinha de grão de bico que vai deixar você surpreendido! Esse é um bolo sem glúten fofinho e muito saboroso que pode ser incluído numa dieta sem trigo. Continue aqui no TudoReceitas para ver como fazer esta receita com...
Dificuldade baixa
Legumes
6
30m
Prato principal
Você já ouviu falar em proteína texturizada de soja? Esse é um ingrediente muito popular em receitas vegetarianas e veganas para substituir a proteína animal. Geralmente o aspecto da proteína de soja lembra carne e, quando bem hidratada, seu sabor é neutro por isso aceita vários temperos.
Muitas pessoas...
Especial Páscoa
Pão e bolos
8
45m
Lanche
Vamos animar a Páscoa com um bolo de chocolate zero lactose e zero glúten? Esse bolo é perfeito para entrar naquele clima chocolatudo sem perder a linha! Quer saber mais? Continue aqui no TudoReceitas!
Este bolo de chocolate fofinho é feito com farinha de amêndoas, xarope de bordo, cacau em pó 100%, ovos...
Dificuldade baixa
Pão e bolos
6
45m
Lanche
Já sabemos que bolo de milho é uma delícia, por isso que tal conferir como fazer bolo de farinha de milho cremoso com flocão em vez de fubá? Garanto que dá muito certo!
Esta receita de bolo de flocão cremoso é para quem quer preparar bolo de milho caseiro mas não tem nem fubá nem milho em casa. Ela...
Dificuldade baixa
Legumes
2
10m
Prato principal
Olha aqui mais uma das minhas receitas preferidas, daquelas para quando não temos muito tempo para cozinhar, mas queremos comer algo saudável! Esta receita de cogumelo enoki com molho asiático fica pronta literalmente em menos de 10 minutos - na verdade, o mais demorado aqui é esperar a água ferver.
Costumo...
Dificuldade baixa
Legumes
Dificuldade baixa
2
10m
Acompanhamento
Pensa numa receita para lá de fácil e cheia de sabor. Achou! Aqui em casa essa receita de aspargos com zaatar é uma opção rápida para os dias de preguiça culinária, nem parece não é? Pois acredite, você não precisa de muitos ingredientes e ela fica pronta em 5 minutos.
Esta receita de aspargos na manteiga...
Dificuldade baixa
Sopas
4
30m
Prato principal
Sopa de brócolis sem batata: uma receita saudável, simples e rápida de fazer. Este é um prato rico em vitaminas e fibra, ideal para quem faz dieta de emagrecimento e para quem quer seguir uma alimentação saudável e baixa em calorias.
Esta sugestão de sopa de brócolis para emagrecer que apresentamos...
Dificuldade baixa
Legumes
Dificuldade baixa
4
15m
Acompanhamento
Cozinhar brócolis gratinado é um jeito gostoso de variar no preparo deste legume. Você já experimentou preparar brócolis gratinado com bacon? Essa combinação rende um preparo muito nutritivo que pode ser servido como acompanhamento das suas refeições ou como uma refeição principal leve e prática.
Aqui...
Dificuldade baixa
Aves e caça
Dificuldade baixa
2
30m
Prato principal
E vamos lá dar mais uma variada no franguinho nosso de toda semana? Esse tem um quê de franguinho indiano, cheio de especiarias e com sabores surpreendentes. Se quiser pode dar aquela apimentada que vai mais do que bem (meu marido não curte pimenta, por isso ela vai apenas no meu prato, mas se na sua...
Dificuldade baixa
Molhos e acompanhamentos
Dificuldade baixa
4
15m
Acompanhamento
Como boa filha de baiana eu amo farofa! Acho que combina com praticamente tudo, mas o jeitão que eu gosto mesmo de comer é com feijão ou um ensopado de peixe. Aqui no TudoReceitas compartilho com você uma receita de farofa diferente que fica bem boa com frutos do mar!
Para fazer esta receita de farofa...
Dificuldade baixa
Frutos do mar
Dificuldade baixa
2
15m
Entrada
Procurando uma receita de camarão ou receita de curry diferente? Confira esta sugestão que compartilho aqui no TudoReceitas e que fica pronta em apenas 15 minutos!
Esse molho de curry com leite de coco é super rico e completa magnificamente o sabor do camarão. Descomplicado de fazer, esse prato acaba...
Dificuldade baixa
Pão e bolos
Dificuldade baixa
4
30m
Lanche
Se você segue uma alimentação fit e tem legumes sobrando na geladeira, prepare estes irresistíveis muffins salgados sem glúten e sem lactose! O preparo é bem simples e você pode usar os legumes da sua preferência, desta vez eu usei cenoura e talo de brócolis - sim, usei o talo no lugar dos floretes de...
Dificuldade baixa
Sobremesas
6
6h
Sobremesa
Pense numa sobremesa para o almoço de domingo em família, um doce prático de preparar e que agrada a todo o mundo. Nossa sugestão é o clássico manjar branco com ameixa!
Aqui no TudoReceitas mostramos para você como fazer esta deliciosa sobremesa gelada passo a passo. Veja como fazer manjar branco com...
Dificuldade baixa
Pão e bolos
Dificuldade baixa
8
45m
Café da manhã
Pode fazer cuca alemã sem trigo? Pode sim e fica muito gostosa! Essa cuca alemã com farinha de arroz e batata doce que fiz é a prova disso, fica uma coisa dos Deuses! Não deixa nadinha a desejar para a cuca de banana (que eu amo de paixão!), por isso continue aqui no TudoReceitas e veja como fazer esta...
Dificuldade baixa
Legumes
Dificuldade baixa
2
15m
Acompanhamento
Já comentei por aqui minha loucura por bolinhos salgados: acho práticos, gostosos e bem bons para acabar com as sobras da geladeira! Esse aqui é super especial porque, ao invés de usar ovo, leite ou farinha para dar liga, eu usei feijão branco, fazendo assim um bolinho sem glúten, sem leite e delicioso!
No...
Dificuldade baixa
Legumes
4
45m
Prato principal
O que é nhoque? Também chamado de inhoque ou gnocchi, é uma massa alimentícia italiana preparada com batata ou mandioca e farinha de trigo. O nhoque é servido com molho (que pode ser de tomate, pesto, bechamel...) e rende uma refeição completa.
Se você gosta da gastronomia italiana e quer aprender...
Dificuldade baixa
Legumes
2
30m
Prato principal
Buscando uma refeição fácil, rápida e gostosa para um almoço ou jantar descomplicado? Aqui no TudoReceitas compartilho com você esta receita de lasanha de berinjela vegana bem simples e que é uma delícia!
Esta é uma receita 100% vegetal, ou seja, sem ingredientes de origem animal. Por isso ela é válida...
Dificuldade baixa
Aperitivos e petiscos
4
15m
Entrada
Você já ouviu falar em dadinho de tapioca? Esse é um petisco de boteco bem bacana e fácil de fazer. Fica muito gostoso com queijo e um molhinho a acompanhar. Você só precisa de tapioca granulada, leite, queijo ralado, sal e pimenta. Mistura tudo, leva para gelar, corta, leva para dourar no forno e está...
