Receitas de Aperitivos e petiscos

Pastinhas e patês são uma excelente opção de aproveitamento de sobras, para servir como entrada ou petisco ou para montar um sanduíche. Neste caso preparamos uma pastinha com dois ingredientes principais que vão muito bem juntos: frango e pimentão! Prepare este patê de frango cozido com pimentão defumado,...

Como aperitivo ou como acompanhamento, a tradicional pasta de grão de bico árabe é uma opção saudável e deliciosa para você adicionar no seu dia a dia. Também conhecida como homus árabe ou húmus, a pasta de grão de bico é uma receita fácil de fazer: ela pode ser preparada no processador de alimentos...

Se você gosta de salsicha e ama preparar lanchinhos rápidos e cheios de sabor, precisa acompanhar esta receita de salgadinho que iremos apresentar aqui! Essa receita de enroladinho de salsicha assado com massa de pastel pronta tem tanta praticidade e fica tão saborosa, que não vai dar para resistir. Você...

O tradicional entrevero gaúcho é um prato democrático e cheio de sabores! Há quem goste de saborear o entrevero na refeição principal acompanhado de arroz, aipim cozido e uma bela farofa, mas hoje eu decidi servir o entrevero de uma forma diferente: no pão! Esta receita de entrevero no pão é preparada com...

Procurando uma receita de salgadinho frito bem simples e fácil de preparar com ingredientes que sempre temos em casa? Prepare este bolinho de batata recheado com presunto e queijo que agrada a todo o mundo e que é perfeito para servir em festas, como entrada ou complemento do seu almoço ou jantar. Hoje...

Salgadinho boliviano: um bolinho frito com recheio picante e extremamente delicioso! Ao contrário do que muita gente pensa, os salgadinhos bolivianos não são uma receita originária da Bolívia, apenas possuem essa referência por causa da inspiração de recheio bem temperado e picante das saltenhas que, elas assim,...

OKARA! É o resíduo ou o "bagaço" de soja quando extraímos o leite de soja para fazer o tofu, por exemplo. É uma forma de aproveitar integralmente os grãos de soja, sem desperdiçar nada. Um alimento que contém muitas fibras e uma quantidade de proteínas. E você sabe o que fazer com o resíduo de soja? O resíduo...

Se tem uma coisa que eu amo fazer aqui é em casa é RECEBER! Receber os amigos com uma mesa linda e cheia de delícias: pães, patês, pastas, biscoitinhos e antepastos. E umas das pastinhas que fazem sucesso por aqui é o o meu patê de berinjelas defumadas, uma receita deliciosa para saborear com crackers, biscoitos,...

Os nuggets de frango são um salgadinho muito popular. Você sabia que pode preparar em casa uma versão de nuggets saudáveis sem frango? Esta é uma receita de bolinho de farinha de ervilha que com certeza irá surpreendê-lo! A farinha de ervilha é um tipo de farinha sem glúten que tem vindo a se tornar...

Se você aprecia uma empada com massa crocante, que derrete na boca, você irá adorar essa receita de empadinha de frango com massa brisée! Essa massa de origem francesa, muito conhecida aqui como massa podre, apresenta textura quebradiça e bem saborosa, que desmancha na boca! Essa receita de empada de...

Para aqueles dias em que apetece um lanche de rua, em que você não tem vontade de cozinhar ou que bate o desejo de comidinhas de festa junina, esta receita de espetinho de salsicha é a solução! Uma opção rápida e fácil de preparar que agrada a toda a família, sobretudo às crianças! O espetinho de salsicha,...

O bolinho caipira é um petisco tradicional das festas juninas. Trata-se de um bolinho frito e super crocante, considerado patrimônio gastronômico do município de São José dos Campos em São Paulo. É o tipo de salgado que não pode faltar em quermesses no Vale do Paraíba e no Sul de Minas Gerais, lugares que...

Festa junina combina com comidinhas simples e saborosas, não é mesmo? Por isso a nossa receita do dia é o clássico cachorro quente com um ingrediente a mais: frango desfiado! Simples de fazer e com poucos ingredientes, esse cachorro quente de frango é a cara das nossas tradicionais festinhas juninas. A combinação...

Você sabia que a pipoca, além de muito saborosa, é uma opção saudável? Como é rica em fibras e antioxidantes, previne o envelhecimento precoce, reduz os níveis de colesterol e o risco de doenças cardíacas. Para obter todos esses benefícios à saúde, o ideal seria não precisar usar nenhum tipo de gordura...

Em algumas regiões do país, especialmente em São Paulo, é comum servirem o sanduíche de pernil desfiado nas festas juninas. Com um sabor maravilhoso e bem suculento, esse sanduíche é muito simples de fazer e vai deixar sua mesa de comidas típicas bem atrativa e irresistível! Além disso, essa poderá ser mais...

Hoje tem receita super tradicional e típica de festa junina aqui no TudoReceitas: nós vamos te ensinar a fazer bolinho caipira de São José dos Campos, também chamado de bolinho caipira SJC ou simplesmente bolinho caipira de frango. Criada no interior de São Paulo, a massa dessa receita de bolinho de frango...

O crepe é um alimento de origem francesa cuja massa é feita basicamente com farinha de trigo, leite e ovos. Ele é encontrado em diversos países e em diferentes formas de apresentação. Um dos tipos de crepe mais comuns no Brasil, por exemplo, é o crepe suíço ou de palito. Nesse caso, a massa é colocada dentro...

Quem consegue resistir a pastel de forno? Existem várias receitas de pastel de forno, sendo que algumas das favoritas são as que incluem carne no recheio. Para variar no preparo, que tal preparar um pastel de carne argentino? Neste caso estamos falando das empanadas salteñas, tão populares que têm até...

Os pastéis com cerveja na massa são típicos do México e geralmente são recheados com geleias de frutas, como morango, abacaxi, damasco ou mesmo doce de abóbora. O uso da cerveja no preparo da massa de pastel distingue esta receita das demais receitas de pastel porque a bebida acrescenta um sabor único e...

Você já provou um pastel de forno bem suculento que praticamente derrete na boca? Existe um segredo para esse resultado perfeito e aqui no TudoReceitas explicamos como conseguir um pastel de forno dos deuses, do recheio à massa! Você vai ver que apesar das várias etapas, trata-se de uma receita simples cujo recheio...

Cachorro quente vegano? Como assim? Simmm, cachorro quente para quem segue uma alimentação isenta de produtos de origem animal ou para alguém que, assim como eu, gosta de experimentar todos os tipos de receitas! Então pensei em um cachorro quente com tudo que eu gosto: ervilhas, milho, muito tempero...

Entrando em clima de festa junina, hoje vou te ensinar a fazer um delicioso bolinho de milho frito recheado com queijo! Com uma massa super fácil de fazer, esse bolinho de milho recheado com queijo traz o sabor e a simplicidade das festas juninas para sua casa - mas já pode abrir a cerveja que eu tenho...

Sabe aquelas bolachinhas que derretam na boca e trazem consigo o sabor e o aroma da infância? São os sequilhos! Normalmente, pensamos em sequilhos como bolachinhas ou biscoitinhos de sabor doce e como companhia perfeita para um chá ou cafezinho. Nessa receita, decidimos inovar e transformar essa memória afetiva...

Saborear um delicioso croquete de carne moída com batata é maravilhoso, não é? Imagine preparar esses deliciosos salgadinhos em casa, de forma prática e com poucos ingredientes! Nesta receita juntaremos a carne moída refogada com alguns temperos, a batata cozida e um mix de farinha de rosca e de farinha...

Para o café da manhã, almoço ou jantar: o sanduíche que é sucesso no TikTok é perfeito para todos os momentos! O nosso post do dia aqui no TudoReceitas vai te ensinar a fazer a tortilla trend, o sanduíche que tem conquistado todo mundo nas redes sociais pelo seu preparo rápido e simples, que nem precisa...

Já ouviu falar em babaganuche? Também conhecido como baba ghanoush, esta é uma pastinha de berinjela com origem síria. É uma daquelas receitas sem erro que você prepara bem rapidamente e serve como entradinha deliciosa. A receita de babaganuche é fácil de agradar porque tem gosto delicado e levemente...

A bruschetta é um clássico aperitivo italiano e que faz muito sucesso por sua versatilidade: você pode preparar uma bela fatia de pão bem crocante com as mais diferentes coberturas e usando o pão que você tiver na sua casa. Hoje a nossa sugestão é aproveitar aquele pãozinho francês amanhecido com uma boa...

Já ouviu falar em jalapeño poppers? O que é poppers e porque todo o mundo está falando de jalapeño poppers? Se você está se questionando sobre isso e quer saber mais acerca, continue aqui no TudoReceitas porque vamos contamos tudo para você! O jalapeño poppers é uma receita de pimenta jalapeño recheada...

Que tal trocar o tradicional almoço de domingo por uma comidinha de boteco? Hoje vou te ensinar a fazer essa receita de bolinho de carne de boteco muito, muito fácil e super suculento! Essa receita rápida sempre funciona e prova mais uma vez como podemos preparar um prato muito saboroso com poucos...

Cachorro-quente prensado é um jeito diferente de comer esse lanche clássico e super gostoso. O pão torradinho traz uma textura crocante para o cachorro-quente, que pode ter várias combinações no recheio: aqui vamos usar um tradicional molho de salsicha com queijo, ketchup, maionese e mostarda. Básico...

Quer fugir do tradicional e fazer um patê delicioso e saudável em poucos minutos? Então confira essa receita de pasta de tomate seco que faz o maior sucesso para servir com torradinhas! A base que utilizei nesta receita de patê de tomate seco é o iogurte, para conseguir uma opção de patê fit e baixo...

Impossível resistir a uma empadinha com massa bem gostosa e recheio cremoso, não é mesmo? A empada é um salgado saboroso e muito apreciado que lembra uma pequena torta recheada e seus recheios podem variar bastante! Temos o recheio clássico de frango, bacalhau e camarão, mas também podemos encontrar empadas...

Os dadinhos de tapioca são uma receita brasileira, mais precisamente paulistana, mas que remete à culinária sertaneja. Sua origem vem do reaproveitamento de uma massa com tapioca e queijo que endureceu. Hoje em dia os dadinhos se espalharam por diversos cantos do país e nada melhor do que preparar no conforto do...

Empada é um daqueles salgadinhos que não podem faltar nas festinhas. Mas, geralmente, as receitas de massa podre contém uma quantidade grande de manteiga e farinha de trigo, o que não é a melhor opção para a saúde. Essa receita de empada lowcarb com farinha de aveia que compartilho com vocês aqui no...

Tem massa folhada em casa, frango, legumes e molho de tomate? Então poderá preparar um almoço, jantar ou lanche bem prático em apenas 30 minutos! Esta é uma excelente receita de salgado para quem não sabe o que fazer com massa folhada, pois é bem prática e gostosa. Dê uma olhada no passo a passo em fotos desta...

Para o café da manhã ou lanche da tarde, esse sanduíche de frango com requeijão é uma ótima opção por seu sabor, praticidade e versatilidade - você pode complementar esse sanduíche natural com os ingredientes que tiver na geladeira. Nessa receita, nossa principal dica é caprichar no tempero e na cremosidade...

Que tal incrementar o seu lanche ou café da manhã fazendo um sanduíche americano? Há diferentes versões desse prato, inclusive uma que lembra um bolo salgado. Porém, escolhi apresentar uma receita com ingredientes simples e pouco tempo de preparo. Desse jeito você conseguirá preparar um lanche prático...

Procurando uma receita para um café da manhã nutritivo, low carb e pronto em menos de 10 minutos? Continue aqui no TudoReceitas para descobrir como fazer tapioca com ovo mexido! Esta opção de tapioca na frigideira recheada é rica em proteínas porque, além do ovo, nossa sugestão é usar também queijo e...

Nutritiva e deliciosa, a castanha de caju é a queridinha entre as oleaginosas e nós vamos te ensinar a fazer uma pasta cremosa e cheia de sabor para você colocar no pão, servir com frutas, incrementar bolos ou consumir pura mesmo (essa pasta fica incrível de todos os jeitos!). A melhor parte? A castanha...

Se você não acerta na hora de preparar um patê de atum que agrade a todo o mundo, entre aqui no TudoReceitas e veja como fazer patê de atum simples e delicioso em menos de 10 minutos! Para conseguir um patê de atum perfeito é necessário prestar atenção a 3 truques-chave: o atum e a maionese devem ser...

Preparar sagu (pérolas de tapioca) na pipoqueira elétrica ou na panela comum pode parecer impensável, no entanto rende um petisco muito gostoso e fit! O sagu estourado pode ser comparado à pipoca de milho, com a vantagem de ser sem casquinha e sem caroço, por isso é válido também para bebês e crianças pequenas. Quer...

Procurando uma sugestão para um almoço rápido, prático e fit? Tapioca de frigideira é a resposta! Fica prontinha em menos de 5 minutos e sacia sem pesar. As opções de recheio salgado de tapioca são várias, nesse caso usei frango desfiado, requeijão cremoso e rúcula. Quer saber como fazer tapioca de frango...

A pipoca é um dos petiscos mais populares do mundo! Por esta razão, existem centenas de receitas de pipoca doce e salgada. Aqui no TudoReceitas apresento para vocês uma versão de pipoca doce preparada com um biscoito que todos conhecemos: Oreo! Esta pipoca de Oreo pode ser considerada uma pipoca gourmet,...

Receitas com caranguejo ou siri são bem típicas do norte do país, como no Estado do Maranhão, e são excelentes para quem gosta de comida com gostinho de praia! Aqui no TudoReceitas mostramos para você como fazer bolinho de caranguejo simples, uma sugestão popular também nos Estados Unidos, onde é chamada...

O bolinho de arroz é um dos salgadinhos fritos mais populares! Porém, você sabia que é possível preparar bolinho de arroz assado no forno bem crocante e sem ingredientes de origem animal (nada de ovo, leite, queijo ou outro)? Esta receita de bolinho de arroz vegano que compartilho aqui no TudoReceitas...

Tá pra existir uma receita mais fácil e prática do que beiju de coco. Esse beiju de coco é para os dias em que bate aquela vontade de comer um doce, mas estamos sem tempo ou paciência para ficar na cozinha um tempão. E tem dica pra você deixá-lo mais fofinho ou mais crocante! Para fazer essa deliciosa...

Um pastel assado é um petisco perfeito para comer entre refeições, para servir em uma festa, comer no lanche e mais. Saber como fazer pastel de frango caseiro é ótimo para economizar e ainda congelar e servir noutra ocasião. Aqui no TudoReceitas compartilhamos com você esta receita de pastel de forno...

Que tal uma receita de pastel de bauru bem fácil para sair da rotina? E quando eu digo fácil eu quero dizer muito fácil: a massa desse pastel leva apenas 3 ingredientes e é super fácil de trabalhar. Já o recheio é o bauru tradicional que a gente adora, com presunto e muçarela. Vem ver aqui no TudoReceitas...

Comer pastel traz uma satisfação incrível! E, se o seu recheio for de carne seca, será ainda mais maravilhoso! Quer aprender a fazer um pastel caseiro com recheio de carne seca e queijo coalho para servir como entradinha ou como acompanhamento na sua festa junina caseira? Aqui no TudoReceitas compartilho...

O lanche buraco quente é, provavelmente, uma das receitas de festa e de boteco mais populares! Parece um simples sanduíche de carne moída mas, se você colocar os ingredientes e temperos certos, vira um lanche incrível e muito gostoso! Continue aqui no TudoReceitas para aprender como fazer pão com carne...