Receitas de Massas
480 receitas
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2
24h
Prato principal
Nesta ocasião compartilho com vocês como fazer massa de pizza com um pré-fermento chamado poolish, elaborado em duas etapas e muito utilizado em padarias e pizzarias italianas para a fermentação natural da massa. 'Poolish' é um termo polonês, ainda que este tipo de preparo tenha sido inicialmente preparado...
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4
1h 30m
Prato principal
Uma das minhas receitas preferidas é o nhoque de batata vegano. Esta é uma daquelas receitas de família que são ensinadas de geração em geração e, no meu caso, é uma "herança" da família da minha mãe.
Este nhoque de batata vegano é uma receita simples mas repleta de sabor, é perfeita para quem gosta de...
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2
10m
Acompanhamento
Busca uma receita fácil, rápida e em uma panela só? Então confira o preparo de macarrão penne de pressão de pressão aqui no TudoReceitas!
Com 3 ingredientes e poucos minutos, você garante uma deliciosa macarronada para acompanhar sua refeição ou para usar como base para outras receitas. Neste caso preparei...
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4
24h
Prato principal
Tem algumas comidinhas que, depois que aprendemos nós próprios a fazer em casa, damos muito mais valor à sua confecção e sabor! É o caso da massa de pão feita com fermento natural, que pode também ser usada não só para pão, como também pizza. Quer saber como isso acontece? Continue aqui no TudoReceitas!
Esta...
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5
10m
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Já pensou em fazer um almoço ou jantar em apenas 10 minutos? Com a ajuda da panela de pressão isso é possível!
Veja aqui no TudoReceitas o passo a passo em fotos dessa receita de macarrão com calabresa na panela de pressão super fácil. Nele vai também creme de leite, por isso fica tão cremoso e gostoso!...
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2
2h 30m
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Se você fica salivando quando pensa em pizza, nada melhor que aprender como fazer pizza caseira! Fazer pizza em casa é uma atividade em família muito divertida, pois todos podem participar do preparo.
Aqui no TudoReceitas compartilho com você esta receita de pizza de bacon e calabresa que agrada a todo...
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3
1h 30m
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As lasanhas são pratos muito completos, versáteis e ricos em nutrientes. Com apenas algumas folhas de lasanha podemos criar várias receitas de lasanha: de carne, de frango, de peixe, frutos do mar, legumes... e recheá-las com um delicioso molho de tomate ou molho branco. Dá água na boca só de pensar,...
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3
30m
Prato principal
Está procurando uma receita simples, fácil, rápida e com um excelente rendimento? Aqui no TudoReceitas ensino você a preparar um delicioso macarrão de panela de pressão com linguiça que leva apenas 20 minutos para ficar pronto!
Para essa receita de macarrão de panela de pressão prático e fácil você vai precisar...
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4
30m
Entrada
A massa de pastel é daquelas receitinhas práticas que todo o mundo precisa aprender a fazer! Você pode preparar esta receita de massa para pastel frito crocante para servir como entrada em uma festa de aniversário, nas Festas Juninas ou até para vender salgadinhos caseiros.
Para fazer esta receita de massa...
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2
45m
Prato principal
Procurando uma receita de macarrão fácil, prático e delicioso para variar das receitas de macarrão de todo o dia? Veja como fazer macarrão ao molho branco com bacon e queijo que vai deixar todos aí em casa deliciados!
Esta não é uma receita de macarrão na panela de pressão, pois o molho é preparado à...
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2
45m
Prato principal
Essa lasanha de lasanha de brócolis com molho branco e requeijão é uma opção perfeita para comer acompanhado de uma salada verde. Leva alho, cebola, tomate, requeijão, brócolis, entre outros ingredientes simples que sempre temos em casa. No entanto, se faltar algum deles, não se preocupe, ao longo da...
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4
45m
Prato principal
Aqui no TudoReceitas você vai encontrar uma receita maravilhosa de nhoque de tapioca e queijo. Para fazer esta receita com tapioca granulada você vai precisar de poucos ingredientes e em 45 minutos seu nhoque estará prontinho para acompanhar seus pratos! O passo a passo é fácil, com certeza você não...
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6
30m
Prato principal
Sabe aquela receita de molho de macarrão bem cremoso, preparado com presunto e ervilha? Aqui no TudoReceitas mostramos para você como fazer ele, preste atenção no passo a passo em fotos!
Esta é a receita de macarrão parisiense com presunto que você está procurando para deixar seu cardápio mais gostoso!...
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2
30m
Prato principal
Venha ver como fazer macarrão à carbonara tradicional italiano: a receita de macarrão sem creme de leite que você precisa provar! Aqui no TudoReceitas compartilho o passo a passo em fotos, continue lendo para descobrir.
A verdadeira receita de molho à carbonara italiano é preparado com ovo, nada de creme de leite,...
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12
1h 30m
Prato principal
Vamos preparar uma deliciosa receita de lasanha com molho branco e bolonhesa para o almoço ou jantar? Esse é um clássico da gastronomia italiana que vai bem em qualquer dia da semana, não precisa de reservar ela para ocasiões especiais!
Aqui no TudoReceitas mostro para vocês como fazer lasanha bolonhesa...
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2
15m
Prato principal
Esta receita de espaguete ao vôngole, também chamado de spaghetti alle vongole, é uma receita tradicional italiana que você vai amar! Com poucos ingredientes e em apenas 15 minutos conseguirá servir um spaghetti ao vôngole que vai impressionar todos, sobretudo os amantes de marisco e de frutos do mar.
Confira...
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12
15m
Prato principal
Aqui no TudoReceitas compartilho com vocês uma receita de massa de empada com banha e margarina que faz o maior sucesso cá em casa! Ela também é chamada de massa podre ou brisée e eu uso ela como massa de empadinha, massa para quiche, massa para empadão e massa de salgadinhos variados. Por ser preparada...
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4
1h 30m
Prato principal
Ainda que não pareça, preparar massa de pizza italiana em casa é muito fácil e fica bem melhor que comprar massa de pizza pronta! Esta receita de massa de pizza fina italiana que trago para você aqui no TudoReceitas é uma das minhas favoritas e, se você abrir ela bem fina, o resultado será uma massa de...
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2
15m
Prato principal
Procurando uma receita de macarrão fácil, rápida e saborosa para o seu almoço ou jantar? Já encontrou! Esta sugestão que apresento para você aqui no TudoReceitas é tudo isso e, além do mais, é preparada sem carne e sem peixe - na verdade você nem precisa adicionar carne nem peixe neste prato, o cogumelo...
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6
4h
Nesta receita passo a passo em fotos vou ensinar vocês a prepararem uma deliciosa massa base para salgados. Com ela vocês podem preparar enroladinhos de queijo e presunto ou de salsicha, hambúrguer, pão italiano ou até mesmo esfirras, que foi o que preparei com essa massa!
Além do mais, essa receita de massa...
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8
30m
Prato principal
A pizza italiana original é uma delícia, no entanto sua massa requer um preparo meticuloso, desde sovar a esperar que cresça. Uma alternativa igualmente gostosa, mais rápida e prática é esta receita de massa de pizza com fermento Royal no liquidificador que com certeza não vai deixar você desapontado!
Para...
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5
1h 30m
Prato principal
O ravióli é uma massa italiana recheada muito gostosa para servir com molho e deliciar todos numa reunião de família. Eu gosto de fazer meu ravioli caseiro e rechear ele com carne moída, sempre tempero de jeitos diferentes e vario no molho. Neste caso preparei um ravióli de carne moída ao molho bolonhesa...
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3
30m
Prato principal
Quer conhecer uma receita prática, rápida e simples de preparar para o almoço e jantar? Aqui no TudoReceitas compartilho com você esta receita de macarrão de panela de pressão com calabresa com poucos ingredientes e que fica pronta em 30 minutos!
Esta é uma sugestão ótima para iniciantes na cozinha, estudantes...
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4
45m
Prato principal
Preparar um empadão é uma ótima alternativa às receitas de tortas salgadas de todo o dia. A diferença é que o empadão é preparado com massa podre ou outra receita de massa de empadão semelhante que não cresce no forno nem fica fofinha.
Aqui no TudoReceitas eu compartilho com você esta receita de massa...
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2
30m
Prato principal
Você já provou macarrão sobá? Eu gosto muito de cozinhar este macarrão japonês porque, além de ser bem leve, seu sabor é muito gostoso e diferente do tradicional. Mas o que é sobá? É um macarrão japonês preparado com farinha de trigo sarraceno e, por vezes, farinha de trigo também - a própria palavra 'soba'...
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4
30m
Entrada
Quem gosta de comidas chinesas com certeza já provou harumaki, também chamado de rolinho chinês. Esse é um pastel chinês frito, muito crocante e gostoso que pode conter recheio doce ou salgado. Aqui no TudoReceitas mostro para você como fazer massa para rolinho primavera bem fácil e com poucos ingredientes....
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1
10m
Prato principal
Cuscuz de microondas, pode? Pode sim e é bem fácil, rápido e prático de fazer! Um cuscuz soltinho e gostoso para acompanhar sua refeição é o que prometemos com esta receita de cuscuz nordestino no microondas. Continue aqui no TudoReceitas para conferir todos os detalhes!
Abaixo mostramos para você como...
Especial Festa Junina
10
30m
Entrada
O pastel salgado é aquela iguaria gostosa que pode servir no café da manhã, como petisco, entrada, almoço ou jantar. A partir do momento em que você aprende como faz pastel salgado com certeza vai repetir a receita muitas vezes porque ela é bem fácil de fazer e pode ser recheada com ingredientes a gosto.
Aqui...
Especial Festa Junina
4
30m
Prato principal
O cuscuz de sardinha é um dos pratos salgados que não pode faltar nas festas juninas! Além de ser bem prático de fazer, geralmente agrada a todos e é bem econômico. Continue aqui no TudoReceitas para saber como fazer cuscuz de sardinha!
Nesta receita de cuscuz temperado com sardinha vai farinha de...
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15
45m
Prato principal
As Festas Juninas estão chegando e o cuscuz paulista é pedida obrigatória em várias mesas de festa! Se a sua Festa Junina não pode passar sem esse prato, continue aqui no TudoReceitas e veja como fazer cuscuz paulista de frango!
Essa é uma receita de cuscuz marroquino com frango desfiado e legumes. Para...
Especial Festa Junina
12
45m
Entrada
Quem consegue resistir a um pastel de feira frito com massa fina e crocante? Esse quitute é pedida obrigatória em Festas Juninas e não só, por isso aqui no TudoReceitas mostramos para você como fazer pastel de feira!
Abaixo compartilhamos com você a receita de massa de pastel de vento com vinagre, um...
Especial Festa Junina
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Especial Festa Junina
7
45m
Entrada
Se você sempre quis preparar pastel de feira caseiro, preste atenção nesta receita! Fazer pastel de feira, tipo pastel de vento com massa fininha e crocante, não é tarefa difícil porém tem truque!
Aqui no TudoReceitas eu compartilho com você como fazer massa de pastel de feira profissional com dicas que...
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2
30m
Prato principal
Essa receita que divido com vocês aqui no TudoReceitas é certeza de arrasar na Páscoa! Para quem não conhece o ingrediente 'orzo' (também conhecido como 'risoni' e macarrão italiano) é um tipo de massa que lembra bastante o arroz no formato. O macarrão orzo fica super bacana em saladas ou para fazer tipo risoto,...
Dificuldade média
8
1h 30m
Entrada
Essa é uma massinha coringona, uso para fazer vários salgados diferentes e às vezes até (com algumas adaptações) alguns doces. Ela é super amanteigada, fofinha e saborosa! Continue aqui no TudoReceitas para conferir como fazer massa caseira para salgados assados.
Esta receita de massa para salgados rende bastante,...
Dificuldade baixa
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4
45m
Prato principal
Sabe quando você chega em casa no final do dia, cansado e sem vontade de cozinhar? Esta receita de macarrão com brócolis e frango é ótima para esses dias pois é bem prática, fácil e gostosa!
Esta é uma receita que sempre faço quando tenho sobras de frango e brócolis na geladeira. Para preparar você só...
Dificuldade baixa
4
30m
Entrada
Fazer massa folhada caseira é uma tarefa reservada aos verdadeiros apaixonados pela gastronomia! Não que seja difícil, mas o preparo de massa folhada exige algum tempo e dedicação. No final vale muito a pena porque com ela você poderá preparar várias entradinhas e tortas salgadas 100% caseiras.
Esta...
Dificuldade média
8
30m
Sobremesa
Se você adora tortas de massa folhada e gostaria de saber como fazer massa folhada caseira, chegou no sítio certo! Aqui no TudoReceitas compartilhamos com você esta receita de massa folhada doce passo a passo bem simples para preparar em apenas 30 minutos! Você vai precisar somente de 4 ingredientes e alguma força...
Dificuldade baixa
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2
15m
Prato principal
Foi você que pediu uma receita de macarrão com legumes saudável e baixa em calorias? Então preste atenção nesta sugestão de receita vegetariana que compartilho com você aqui no TudoReceitas!
Já ouviu falar em bifum? O que é bifum? Ele é um macarrão oriental fininho e feito a partir de grão de arroz. Tem...
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4
30m
Prato principal
Procurando uma receita rápida para o almoço ou uma receita fácil para o jantar? Confira esta sugestão com apenas 4 ingredientes principais: macarrão, bacon, calabresa e molho de tomate. Não tem como errar misturando esses ingredientes numa deliciosa macarronada que fica pronta em menos de 30 minutos!
Esta...
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1
30m
Prato principal
Pense em uma refeição individual super prática, saborosa e rápida de preparar! Esta é a receita de macarrão alho e óleo com bacon e brócolis bem fácil e que você prepara em menos de 30 minutos. Perfeita para levar na marmita, para um jantar corrido e muito mais. Bastam 5 ingredientes e temperos básicos...
Dificuldade média
Dificuldade média
2
30m
Prato principal
A pizza é uma das refeições mais práticas que podemos preparar e que vai bem em diversas ocasiões: numa noite com amigos, em aniversários, num jantar descontraído de domingo, com crianças... difícil é não gostar! Aqui no TudoReceitas você encontra várias receitas de pizza, no entanto esta que apresentamos...
Especial Halloween
Dificuldade elevada
Especial Halloween
2
45m
Prato principal
Essa pizza é para entrar de vez no clima do Halloween! Inspirada no seriado The Walking Dead, ela fica muito parecida com intestinos de zombie mas só a aparência, não se preocupem! O sabor é fantástico e faz um super sucesso entre adultos e crianças. Fique à vontade para modificar o recheio, mas acho que...
Dificuldade média
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2
1h 30m
Prato principal
Lasanha é um dos pratos que não tem erro para servir, não é? Todo mundo sempre gosta! Essa delicinha que compartilho com vocês aqui no TudoReceitas é feita com massa sem glúten (daquelas prontas para ir ao forno) e com bolonhesa de peito de peru moído ao invés de carne vermelha. Também não coloquei molho branco,...
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1
30m
Prato principal
Quem não ama uma massa, não é mesmo? O velho e bom molho de tomate é uma delícia, mas dar uma variada no cardápio é importante também. Minha sugestão para hoje é esse delicioso molho de salmão super simples de fazer, porém cheio de sabor, ele é um dos preferidos aqui de casa! Ele vai bem desde um jantar...
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2
30m
Prato principal
Se você está procurando por receitas com shitake, não saia do TudoReceitas pois garantimos que vai amar esta sugestão! Aqui ensinamos como fazer shitake com molho branco para servir com macarrão, uma combinação deliciosa que você pode usar também para rechear canelones e lasanha. Neste caso usei shitake...
Dificuldade baixa
3
45m
Prato principal
Vamos aprender como fazer rondelli? Aqui no TudoReceitas compartilho com você esta receita de rondelli com massa de lasanha muito fácil e uma ótima opção para dias corridos, almoços de domingo ou para aqueles dias frios que pedem uma massa! Você precisa apenas de massa de lasanha ou pastel, queijo, presunto,...
Dificuldade baixa
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4
30m
Prato principal
Camarão combina com macarrão e molho branco, por isso junte os três e garanta uma refeição prática e saborosa para qualquer ocasião! Este macarrão com camarão e molho branco fica pronto em menos de 30 minutos e é muito cremoso e saboroso. Temos a certeza que todos vão gostar! Confira abaixo esta receita de...
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2
2h 30m
Prato principal
Se você gosta de queijo mussarela de búfala, você precisa provar o queijo burrata! Mas o que é burrata? Originário da região de Puglia, no sul de Itália, este é um queijo fresco com capa de mussarela e recheio cremoso com filamento de queijo. Você pode usar o queijo burrata nas mesmas receitas em que vai...
Dificuldade baixa
2
15m
Acompanhamento
O penne é um dos macarrões mais gostosos, fica uma delícia com molho porque o molho entra no interior dele e é legal para servir somente assim. Aqui no TudoReceitas eu compartilho com você esta receita de penne ao molho de tomate que é bem prática e fica pronta em menos de 15 minutos com ingredientes que...
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4
30m
Prato principal
Pense num delicioso prato de macarrão com frutos do mar, cremoso, de sabor apurado e picante na dose certa. Já está salivando? Nesse caso não deixe de conferir esta nossa receita de fettuccine com camarão que é uma ótima sugestão para servir em uma ocasião especial, como o Dia dos Namorados - lembre que...