Receitas de Molhos e acompanhamentos

Nesta receita que compartilho no TudoReceitas eu vou ensinar você a fazer um purê de batata doce pronto em 15 minutos ou menos! O truque é bem simples: cozinhar a batata no microondas em vez de no forno ou numa panela com água. Assim você consegue um purê sequinho e bem rápido para agilizar o preparo das...

Este "creme de leite" funcional, que na verdade não leva nada de leite, é muito fácil de fazer e substitui o creme de leite original em muitas receitas, como strogonoff, quiches, patês, risotos, tortas doces, etc. Além disso, o sabor é muito mais gostoso e é bem nutritivo! Aprenda aqui no TudoReceitas...

Esta farofa de carne seca e pimentão é uma delícia para acompanhar um churrasco ou uma feijoada. Bem fácil e prática de fazer, é daquelas receitas tradicionais que você precisa provar pelo menos uma vez na vida! Confira aqui no TudoReceitas todos os detalhes desta receita de farofa de carne seca desfiada que...

Você conhece o pirão preparado com o leite onde a carne de sol esteve cozendo? Aqui no TudoReceitas eu ensino a fazer! É uma receita bem simples e que fica muito gostosa para acompanhar a carne de sol que neste caso eu assei no forno e servi também com abóbora refogada, ficou uma delícia! Confira abaixo...

No preparo da maionese tradicional vai ovo, suco de limão ou vinagre e óleo. Porém a receita de maionese feita desse jeito é um problema para quem não pode ou não gosta de consumir ovo cru. O jeito é preparar esta receita de maionese de leite temperada que compartilho no TudoReceitas! O resultado é uma...

Quando queremos caprichar numa receita de carne nada melhor que preparar um molho caseiro, não é mesmo? No entanto não basta misturar todos os ingredientes que vêm na cabeça, alguns não combinam tão bem com carne vermelha. Com esta receita de molho para carne vermelha inspirado no sauce au poivre vert...

Você sabia que o verdadeiro molho carbonara não leva creme de leite, é feito apenas com ovos e usa o queijo pecorino romano? Essa receita de molho carbonara para macarrão que apresento aqui no TudoReceitas é uma adaptação do original, onde usei apenas as gemas e não ovo inteiro, parmesão e creme de leite...

As bolinhas de carne moída a que chamamos de almôndegas sempre ficam melhores com um molhinho caseiro, não é mesmo? Eu prefiro acompanhar com molho de tomate e, como o resultado fica tão gostoso, aqui no TudoReceitas compartilho com você minha receita de molho para almôndegas de frango que vai bem também...

Aqui no TudoReceitas compartilho com você esta minha receita de pirão de carne simples e muito saboroso, perfeito para tornar seu prato mais reconfortante! O pirão é preparado a partir do caldo do cozimento da carne, são adicionados temperos e, por fim, farinha de mandioca. A receita aqui é com carne,...

Procurando uma receita de farofa nutritiva para completar sua refeição? Esta farofa de feijão é preparada com couve, bacon e ovo, garantindo uma refeição bem variada e perfeita para acompanhar carne de churrasco ou assada. Não perca a oportunidade de preparar esta receita de farofa de feijão com couve...

Procurando uma receita de molho para carne assada no forno? Essa é uma ideia excelente para realçar o sabor da carne e garantir uma refeição prazerosa. Existem vários molhos para carne que podemos preparar, esta sugestão que apresentamos no TudoReceitas é de molho agridoce, tem como base os sucos da...

Procurando uma receita de molho para porco assado ou grelhado? Não procure mais: confira agora mesmo esta sugestão do TudoReceitas que certamente se tornará na sua preferida! Fazer um molhinho caseiro é um jeito de caprichar numa refeição e melhorar o sabor da carne, sobretudo se você estiver cozinhando uma...

Com cenoura é possível preparar uma grande quantidade de receitas, incluindo a mais simples farofa como esta do TudoReceitas. Em seu preparo usamos farinha de coco, muito nutritiva e rica em fibras que ajuda ao bom funcionamento do intestino. Confira abaixo todos os detalhes desta receita de farofa de...

Você já pensou aproveitar sobras de carne para preparar uma farofa de carne desfiada? Junte alguns legumes e o resultado é uma refeição prática, rápida e nutritiva para enfrentar o dia! Confira aqui no TudoReceitas esta receita de farofa de carne com cenoura que é um verdadeiro quebra galho para salvar seu...

Esta receita de polenta com camarão é inspirada na receita italiana de polenta e schie, sendo que o 'schie' é uma variedade de camarão pequeno. O resultado é uma polenta bem cremosa acompanhada de camarão marinado e salteado: uma combinação deliciosa e prática para saborear em qualquer ocasião e que fará...

O molho de mostarda Dijon para acompanhar carne é um clássico da culinária francesa e presença obrigatória em todos os bons restaurantes. Se você sonha em ser um grande Chef de cozinha ou simplesmente cozinhar cada vez melhor para sua família e amigos você precisa conhecer a receita de molho de mostarda...

Nesta receita vegana ensinamos você a preparar um queijo tipo mussarela perfeito para derreter e gratinar! Nem sempre você consegue isso com queijos veganos caseiros, porém esse fica muito saboroso e é indicado para suas receitas de macarrão, pizza e muito mais. Confira abaixo o passo a passo desta receita...

O Garam Masala original é uma das misturas de especiarias mais populares e utilizadas na Índia, sobretudo no preparo de curry e dahl de lentilhas. Em seu preparo base está incluído coentro, cominho, gengibre, pimenta e cardomomo aos quais se acrescenta louro, cravinho, noz moscada, erva-doce, etc, dependendo...

Se você gosta de comer capeletti não deixe de conferir aqui no TudoReceitas o molho de requeijão que fará toda a diferença na sua refeição! Sirva seu macarrão com este molho semelhante ao molho carbonara e você não precisará de mais nada para desfrutar de um almoço ou jantar descontraído bem ao estilo...

Quem consegue recusar uma farofinha para acompanhar aquela receita de churrasco ou de carne de panela? Eu não, por isso compartilho aqui no TudoReceitas ensino você como é que faz farofa passo a passo em fotos. Nesta ocasião preparei uma deliciosa receita de farofa de banana da terra com bacon, uma...

Esta receita de farofa de cenoura com ovo que apresento aqui no TudoReceitas é uma sugestão muito gostosa para servir como acompanhamento de seus pratos e assim evitar o arroz e o macarrão. Além de ser uma opção fit e muito nutritiva que vale a pena incluir no seu cardápio, é também bem simples e rápida...

O purê de abóbora é um ótimo acompanhamento para carnes e uma alternativa mais saborosa ao purê de batata inglesa que tantas vezes cozinhamos. Aqui no TudoReceitas ensino você a preparar a receita de purê de batata simples como costumo preparar para mim e sempre dá certo! Confira abaixo os ingredientes...

Essa receita de farofa de couve com bacon é um ótimo acompanhamento para aquele churrasco em família. Além de ser uma receita fácil e prática, todos os ingredientes vão muito bem juntos! Confira já como fazer esta receita de farofa que compartilho aqui no TudoReceitas e experimente na próxima ocasião!

Apresentamos um delicioso acompanhamento para um grelhado ou ensopado. Um prato versátil e muito nutritivo! Misturar batata e abóbora para fazer purê é uma excelente ideia também porque os sabores combinam na perfeição! Confira abaixo o passo-a-passo desta receita de purê de batata e abóbora e experimente.

Numa ceia de Natal tradicional não pode faltar farofa! Nessa ocasião especial a farofa ganha frutas secas que a tornam ainda mais gostosa. Se você quer preparar uma receita de farofa natalina com frutas para acompanhar sua ceia de Natal preste atenção nesta sugestão do TudoReceitas e apenda a fazer passo-a-passo! Imagem:...

A ameixa é um ingrediente muito popular no cardápio da Ceia de Natal, seja nas receitas de entrada, prato principal ou sobremesa. Pensando nisso, no TudoReceitas ensinamos você a fazer este incrível molho doce para acompanhar o peru natalino, preparado com ameixa, vinho tinto, vinagre balsâmico e ervas aromáticas....

Nesta receita vou ensinar você a preparar um molho para peru assado para desfrutar na Ceia de Natal ou em qualquer outra ocasião. Seu preparo é bem simples e os ingredientes são econômicos, por isso não tem razão para não experimentar! Confira abaixo todos os detalhes desta receita de molho para peru...

Quer aprender a preparar um purê de mandioca bem saboroso? Nesta receita vegetariana incluímos no preparo alho-poró e nozes, ingredientes que super combinam com este purê cremoso e low carb. Prepare para acompanhar seus pratos, confira abaixo todos os detalhes da receita de purê de mandioca especial do...

Os molhos de iogurte podem ser aquele ingrediente chave que confere mais sabor às suas saladas, sanduíches e até pratos de peixe. Se você está procurando um molho light para salada, para completar sua alimentação saudável, preste atenção nesta sugestão do TudoReceitas! Confira abaixo o passo a passo da...

O que seria de um churrasco sem o delicioso vinagrete para servir com a carne? Esse é um molho avinagrado bem versátil e fácil de preparar, conhecido também como molho à campanha noutras regiões do Brasil e pico de gallo nos países hispânicos. Abaixo compartilho com você esta receita de vinagrete simples...

Você conhece a receita de molho sugo? Esse é um molho italiano básico para usar em vários pratos de macarrão, seja uma simples macarronese ou um lasanha. Em seu preparo usamos ingredientes simples e que você provavelmente tem em casa. Confira abaixo esta minha receita de molho sugo para macarrão e experimente,...

Se você está planejando um churrasco tem um acompanhamento que não pode faltar: o molho de alho! Perfeito para servir com legumes e com carne, esse extra faz toda a diferença na refeição! Confira abaixo minha receita de molho de alho para churrasco que compartilho no TudoReceitas e aprenda a preparar....

A batata inglesa é uma das batatas ideais para fazer purê caseiro, já que é fácil de esmagar e fica bem suave. No TudoReceitas compartilho com você meus segredos para fazer um purê de batata delicioso para acompanhar pratos de carne, incluir em um escondidinho e muito mais. Confira abaixo os detalhes dessa...

O molho béchamel, também chamado de molho branco, é ingrediente obrigatório em vários pratos de macarrão, suflês e no preparo de outros molhos. No TudoReceitas compartilho com você essa receita de molho béchamel simples para que aprenda a fazer em casa e não tenha de comprar pronto nunca mais. Confira como...

O grits é um creme de milho semelhante à polenta e muito tradicional na cozinha do sul dos Estados Unidos. Recentemente o grits virou moda e todo o mundo procura receitas com ele, inclusivamente essa receita de grits de queijo e alho que compartilho com você aqui no TudoReceitas. Apesar do nome essa...

Saber preparar molho de tomate caseiro é muito útil na hora de cozinhar uma lasanha, macarrão à bolonhesa, pizza e tantos outros pratos. Além do mais você pode escolher os ingredientes a usar no preparo e assim conseguir um molho totalmente do seu agrado e livre de produtos industrializados. Vamos preparar...

Nesta receita ensino você a preparar uma maionese vegana, também conhecida como veganese. Curioso? Essa é uma excelente opção para vegetarianos, veganos e intolerantes à lactose que querem continuar a adicionar maionese aos seus pratos e procuram uma receita funcional, fácil e prática. Confira abaixo o passo...

O molho branco é uma receita que você pode preparar de forma bem simples, fácil e econômica para conferir mais sabor aos seus pratos. Nesta ocasião acrescentei requeijão ao meu molho, trazendo para você esta receita de molho branco de requeijão que é perfeito para servir com receitas de massa! Com este...

A mostarda é um condimento, que tem como base a semente da mostarda. Tem um sabor muito característico e um pouco forte, que liga muito bem com variadíssimos pratos. Saladas com um bom molho, são irresistíveis. A pensar nisso, trago para você uma receita de molho de mostarda para salada. Em 5 minutos...

As maioneses são um dos molhos mais gostosos e populares, uma vez que a sua consistência e sabor conferem um toque muito especial aos preparados que acompanham. Além disso, podem ser feitas com uma grande diversidade de estilos. Apesar de, na sua versão original, a maionese ser preparada com ovo como ingrediente...

Churrasco sem farofa, não é churrasco! No entanto a farofa vai bem com variadíssimos pratos. Hoje trago para você uma receita de farofa de banana doce, para fazer em 30 minutos. Esta receita é deliciosa, fácil, rápida e não contém glúten. Aprenda a fazer esta receita, com o passo a passo do TudoReceitas.

Uma salada com um bom molho, nem parece salada. E para tornar as suas saladas mais apetitosas, hoje trago-lhe uma receita de molho de whisky bem simples. Não deixe de experimentar. Eu uso muito este molho em saladas mas também pode colocar nos seus hambúrgueres. Fica ótimo. Continue no TudoReceitas...

No TudoReceitas compartilho com você esta receita de molho de tomate para fazer rapidinho. Eu sempre tenho molho de tomate em casa, porque uso em diversos pratos, e esta receita de molho de tomate simples e caseiro é super prática e fica muito gostosa. Não perca tempo e faça já, seus pratos vão ficar bem...

Há quem não passe sem colocar molho na sua comida, por isso hoje trago-lhe uma receita de molho verde simples, que para além de saudável, vai bem com peixe e com carne. Não perca esta receita fácil e confira no TudoReceitas o passo a passo do molho verde simples. Imagem:yummy.co

Quem é fã de Mc Donalds e do Big Mac, de certeza que sabe o que é molho billy jack. Se gosta deste molho, agora vai poder saboreá-lo no aconchego da sua casa, porque hoje vou-lhe mostrar a receita de molho billy jack. Este molho é bem simples e rápido de fazer. Não perca o passo a passo do TudoReceitas. Imagem:...

Minha família é italiana e ama todas as comidas que são de lá! Massa, pão, doces, peixes, etc. A sardela minha avó fazia desde que eu era pequena para mim, e me obrigou a gostar! Hoje sou apaixonada por esse molho, de entrada com um belo pão italiano cortado fica uma delícia! Suja um pouco a cozinha para...

A maionese caseira sem ovo tem uma preparação simples e é uma forma de resolver o problema de quem não pode incluir ovos em sua dieta. Essa receita passo a passo inclui alho e resulta em um molho com um sabor delicioso, que certamente irá agradar todo o mundo. Pode usar ela em pratos principais ou em...

O TudoReceitas recomenda uma farofa com cenoura e bacon perfeita para acompanhar as suas preparações favoritas de carne ou peixe. Essa receita simples e rápida rende 4 porções de farofa úmida e muito gostosa! Continue lendo o passo a passo e aprenda a fazer essa delícia! Imagem: receitaspreferidasdacassia.blogspot....

O TudoReceitas sugere uma receita de molho para filé mignon suíno perfeita para complementar esse preparado delicioso. Se você está planejando uma refeição para amigos ou familiares, não perca essa sugestão perfeita para regar os medalhões! Basta continuar lendo o passo a passo seguinte e preparar esse...

Uma boa peça de carne pode ser complementada com um molho delicioso, e a mostarda dijon é um dos ingredientes favoritos para acompanhar esse tipo de preparação. O TudoReceitas sugere um complemento delicioso para as suas preparações: o molho de mostarda dijon para carne! Confira como preparar esse molho...