Receitas de Molhos e acompanhamentos
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45m
Acompanhamento
O molho de ameixa é uma das receitas de molhos para carne mais populares! Sinônimo de sofisticação, é perfeita para servir com carne de porco ou carne bovina em ocasiões especiais em que queremos surpreender a família ou nossa cara metade.
Fazer molho de ameixa para carne de porco é muito simples! Aqui...
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3
15m
Acompanhamento
Um molho clássico e prático! O molho pesto saboroso é uma opção rápida para quem quer impressionar, mas não tem muito tempo para preparar algo mais elaborado. Aqui vou te ensinar que o manjericão, além de ter um aroma incrível, possui um sabor inexplicável.
Essa receita de molho pesto vegano fácil para...
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4
15m
O molho barbecue é uma das receitas de molhos mais populares! Vai bem com carne, aves, batata e outros legumes. Aqui no TudoReceitas mostro para você como é feito o molho barbecue de um jeito caseiro, com ingredientes simples. Este molho barbecue fica com gostinho caramelizado e na consistência certa...
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15m
Acompanhamento
Buscando um acompanhamento fácil, delicioso, crocante e vegano? Com essa receita você vai encontrar uma opção de farofa crocante de soja que é perfeita para qualquer almoço com amigos, jantares com amigos e petiscadas pela tarde.
O que essa farofinha tem de especial é que é preparada com apenas 2 ingredientes...
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10m
Entrada
Essa super alternativa de queijo vegano cremoso vai para aqueles que, obviamente são veganos, mas também para aqueles que não podem comer queijo por algum problema de saúde. Eu nesse momento faço parte do segundo grupo, e confesso que a cremosidade de um queijinho derretido estava fazendo falta.
Essa receita...
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2
30m
Acompanhamento
O molho de ameixa é um dos molhos para carne mais populares, perfeito para completar o cardápio de dias especiais, como o Natal e Ano Novo. Ele vai bem com filé mignon assado no forno, lombo bovino, tender, chester, peru e mais.
Aqui no TudoReceitas mostramos para você como fazer molho de ameixa fresca,...
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2
15m
Acompanhamento
O bechamel é um molho branco muito utilizado na culinária de França e de Itália, que se tornou popular em todo o mundo. É um molho espesso, preparado a partir de um roux, ou seja, uma mistura de farinha que se refoga em uma gordura usada para unir o molho (manteiga, margarina, azeite, entre outras).
Nesta...
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6
45m
Acompanhamento
Já ouviu falar no purê de batata com gema de ovo e no purê de batata com manteiga? Conhecido nos restaurantes como 'batata duchesse', esse é um purê de batata chique que você pode fazer facilmente em casa!
Esta receita de purê de batata no forno é muito especial porque o purê, além de ficar muito saboroso,...
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15m
Acompanhamento
Procurando uma receita de tempero para carneiro com hortelã? Já achou! Este molho de hortelã fácil é perfeito para servir com cordeiro assado no forno ou para pincelar na carne de cordeiro enquanto ela assa no churrasco.
Para fazer este tempero para carneiro com limão e hortelã você precisa somente de...
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10m
Acompanhamento
O molho rose é um dos molhos mais adorados e versáteis de todos os tempos. Combina bem com carnes, massas, petiscos e claro, um acompanhamento perfeito para os ovos de codorna.
Pensou em em fazer um churrasco no domingão? Um jantar com os amigos? Ou simplesmente um dia de petiscos variados em casa? Aqui...
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10m
Acompanhamento
O azeite manjericão é conhecido em todo o mundo, mas sua maior popularidade é na Itália, graças à sua grande utilidade e facilidade em conseguir os melhores ingredientes. Essa receita de azeite aromatizado com manjericão do TudoReceitas é muito aromática, semelhante ao molho pesto e faz com que qualquer...
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4
10m
Acompanhamento
Que me perdoem os chefes renomados e que admiro, como Paola Carosella, mas com essa vida agitada nada melhor do que unir sabor e praticidade, não é mesmo? Claro que um molho pesto no pilão tem outro sabor, mas nem sempre podemos ter tudo.
Por isso, se você é um amante da boa gastronomia, mas também busca...
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10m
Acompanhamento
Preparar um azeite aromatizado é ótima opção para conferir mais sabor aos seus pratos com poucos ingredientes e um preparo bem rápido e fácil. Continue aqui no TudoReceitas para descobrir como fazer azeite temperado!
Esta receita de azeite aromatizado com alho combina especialmente bem com carnes grelhadas...
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2
10m
Acompanhamento
Procurando uma receita de maionese temperada com maionese pronta? Já achou! Veja como fazer este molho de alho perfeito para espalhar no pão, comer com fritos, preparar uma salada e mais. Seu sabor é suave e gosto e combina facilmente com vários ingredientes e preparações!
Continue aqui no TudoReceitas...
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30m
Acompanhamento
Quem resiste a uma farofa com banana da terra? Essa iguaria combina perfeitamente com lombo de porco assado no forno ou no churrasco, por isso não deixe de preparar para servir em uma ocasião especial!
Continue aqui no TudoReceitas para saber como fazer esta receita de farofa temperada que também é ótima...
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10m
Prato principal
Saber como temperar carne é um passo importante para garantir receitas saborosas! Se você tem dúvidas de como fazer marinada para carne de porco, continue aqui no TudoReceitas porque vamos indicar uma receita de marinada bem simples e fácil.
São vários os ingredientes que podemos usar para temperar carne...
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1h 30m
Acompanhamento
Lombo com molho de ameixa, uma receita simples e rápida de fazer. Sem dúvidas, esta é uma opção incrível para ocasiões especiais em que reunimos a família à mesa, como o Natal, a Páscoa, aniversários e mais.
Continue aqui no TudoReceitas para saber como fazer molho de ameixa desidratada para servir com...
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10m
Acompanhamento
Repolho e cenoura vão bem com tudo, não é mesmo? Pensando nisso usei esses dois legumes para preparar esta receita de farofa de manteiga bem simples, rápida e perfeita para deixar sua refeição mais nutritiva e vitaminada!
Continue aqui no TudoReceitas para conferir como fazer repolho refogado com cenoura...
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30m
Acompanhamento
Quem aí ama farofa? Na minha opinião, farofa é um ótimo acompanhamento e vai bem com tudo! Hoje aqui no TudoReceitas ensino vocês a prepararem uma farofa de cebola bem crocante, saborosa, com um toque amanteigado e muito simples de preparar!
Continue lendo para saber como fazer farofa de cebola crocante...
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30m
Acompanhamento
Um bom lombo assado combina muito bem com molhos de frutas cítricas. Uma das opções mais clássicas é o molho de laranja para lombo. Com apenas seis ingredientes como laranja, vinho branco, mel, canela, sal e pimenta, você consegue o acompanhamento perfeito para o seu lombo assado!
Além disso, aqui no...
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15m
Prato principal
Você fez um lombo assado que não saiu como esperado? Teve como resultado um lombo seco e nada apetitoso? Não se preocupa, com essa receita de molho para lombo que ficou seco você vai conseguir trazer toda a suculência e sabor necessário.
O lombo de porco assado combina muito bem com molho agridoce, por...
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15m
Acompanhamento
Um dos melhores molhos para hambúrguer e salgadinhos Doritos é o molho cheddar, preparado com o queijo cheddar inglês. Você pode fazer molho de cheddar cremoso bem facilmente com esta receita passo a passo em fotos e ingredientes fáceis de encontrar. Quer saber como? Continue aqui no TudoReceitas!
Esta...
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30m
Acompanhamento
As batatas e a couve flor são dois legumes que, por serem ricos em hidratos, ajudam a ganhar energia e representam uma opção de acompanhamento saudável das suas refeições.
Recentemente preparei uma receita de receita de purê de batata simples e decidi adicionar-lhe couve flor, como forma de incluir este...
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15m
Acompanhamento
Esta receita de molho de tomate é para aqueles dias em que você está preparando uma macarronada e percebe que não tem molho de tomate pronto na geladeira nem na dispensa. Descubra como fazer molho de tomate de lata (tomate pelati) passo a passo em fotos em apenas 10-15 minutos e surpreenda todos aí em...
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10m
A maionese é um alimento muito versátil e válido para usar em várias receitas, tanto como acompanhamento como como ingrediente para cozinhar. Você pode poupar algum dinheiro preparando maionese caseira, por isso aqui no TudoReceitas mostramos para você como fazer maionese caseiro com ovo cru no liquidificador...
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1h 30m
Acompanhamento
Na hora de fazer costelinha assada surge a dúvida de como temperar costelinha e como fazer molho para costelinha. Muitas das receitas indicam para assar costelinha com molho barbecue mas, se você quer uma alternativa diferente, aqui no TudoReceitas apresentamos para você esta receita de molho para carne...
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15m
Acompanhamento
Você sabe o que é tonkatsu (とんかつ)? É o nome de uma receita de porco empanado e frito, um dos pratos mais populares da culinária japonesa! Ele é um dos preferidos das crianças e também uma das receitas japonesas mais fáceis de preparar com ingredientes simples e que geralmente temos em casa.
Além de servir...
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15m
Sabe aquele molho sanbaizu para salada sunomono que encontramos nos restaurantes japoneses? Também chamado de "vinagre dos três sabores", este é um molho para salada asiático bem fácil de fazer porque basta misturar os ingredientes e levar ao fogo até o açúcar derreter e o molho espessar ligeiramente.
Esta...
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15m
Acompanhamento
Você já ouviu falar em okonomiyaki (お好み焼き), a pizza japonesa? Também chamada de panqueca japonesa e crepe japonês, este é um prato típico de Osaka, no Japão, que pode ser recheado com uma grande variedade de ingredientes. Um dos ingredientes obrigatórios é o molho de okonomiyaki, preparado com molho...
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15m
Acompanhamento
Hoje em dia podemos encontrar à venda vários produtos do Japão, porém o preço é um pouco amargo e alguns deles podem ser feitos em casa. É o caso da maionese japonesa, conhecida como kewpie: você pode fazer maionese kewpie caseira com óleo, ovo, vinagre de arroz e shoyu. Continue aqui no TudoReceitas...
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15m
Acompanhamento
O molho barbecue é um dos molhos para carne mais populares não só entre os gringos mas um pouco por todo o mundo! Ele confere um gostinho adocicado e salgado às receitas de carne e combina na perfeição com carne de churrasco, salgadinhos fritos e mais. Continue aqui no TudoReceitas para saber como fazer molho...
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45m
Acompanhamento
O molho madeira é um dos molhos para carne mais populares, sendo indicado para servir sobretudo com carnes vermelhas. O ingrediente principal do molho madeira é o vinho Madeira português, mas o que fazer quando você não tem esse vinho e quer preparar molho madeira caseiro? A solução é simples: preparar...
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10m
Acompanhamento
A maionese é um molho ótimo para complementar qualquer refeição, sobretudo se estivermos falando em maionese vegana (veganese), preparada sem ovo! Aqui no TudoReceitas mostro para você como fazer maionese vegana de abacate, continue para conferir o passo a passo em fotos.
Esta receita de maionese vegana...
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10m
Acompanhamento
Sabe aquele molho de tomate para churrasco que super combina com carnes vermelhas? Aqui no TudoReceitas mostramos para você como fazer! Ele também é chamado de molho rose para churrasco, mas nesta receita vai mais tomate do que ketchup por isso ele fica bem vermelhinho e com sabor mais natural.
Vale...
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10m
Entrada
E olha aí um dos molhos preferidos do maridão! Molho com gorgonzola bem cremosão para comer com palitinhos de salsão (ou de cenoura, pimentão, tomate cereja, vagem, aspargos... qualquer legumes que você possa mergulhar nessa delícia). Por aqui é bem comum servir esse molho com salsão e eu confesso que...
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2
10m
Acompanhamento
O molho de iogurte é um dos molhos light mais populares para servir com salgadinhos, salada e outras opções gostosas. Este molho sempre é preparado com iogurte natural e nesta ocasião eu preparei ele com iogurte de soja, uma opção para quem tem intolerância à lactose ou não consome nenhum ingrediente de origem...
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1h 30m
O molho de tomate é um dos molhos mais versáteis na cozinha e que pode ser facilmente preparado em casa. Para fazer molho de tomate caseiro você precisa de pouco mais de tomate, cebola e temperos a gosto e ele pode ser usando numa infinidade de pratos: massas, lasanhas, bacalhau, recheios, carnes e...
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4
15m
Acompanhamento
Carne assada com molho é outra delícia, não é mesmo? Você pode fazer carne assada de mil e uma maneiras mas um molhinho sempre incrementa o sabor! Para aprender como fazer molho para carne de porco assada continue aqui no TudoReceitas.
Esta receita de molho para acompanhar carne de porco é muito fácil...
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10m
Acompanhamento
O molho de queijo cheddar é um clássico da gastronomia americana, perfeito para servir com batata frita, nachos, hambúrguer ou macarrão - o molho cheddar é também usado para preparar o famoso 'mac and cheese' (macarrão com queijo americano).
É fácil encontrar molho cheddar pronto no mercado, mas nada...
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30m
Acompanhamento
Pense naquele molho democrático que vai bem com todos os tipos de carne e salada também. Esta receita de molho de tomate para churrasco que ensinamos a fazer aqui no TudoReceitas é assim mesmo! Preparado com tomate maduro, ketchup, maionese e alguns temperos simples, ele é muito fácil de fazer e simplesmente...
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4
15m
Acompanhamento
Como boa filha de baiana eu amo farofa! Acho que combina com praticamente tudo, mas o jeitão que eu gosto mesmo de comer é com feijão ou um ensopado de peixe. Aqui no TudoReceitas compartilho com você uma receita de farofa diferente que fica bem boa com frutos do mar!
Para fazer esta receita de farofa...
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45m
Acompanhamento
O Outback é um dos restaurantes mais gostosos para quem gosta de comer carne grelhada ao estilo americano! No cardápio de carnes o molho barbecue faz toda a diferença, deixa ela mais macia e mais saborosa, simplesmente de lamber os dedos! Se você quer preparar em casa o molho barbecue do Outback, continue...
Dificuldade média
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15m
Acompanhamento
Eu não sou vegana nem vegetariana, mas adoro testar e inventar tudo que é tipo de receitinha. Esse molho saiu num destes testes de cozinha e ficou maravilhoso! Ele fica cremoso e aveludado e, como uso levedura nutricional, ele ganha uma cor linda e um sabor meio queijudo, mesmo não tendo queijo.
Você...
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10m
Acompanhamento
Na hora de fazer churrasco, o que não pode faltar? Além de churrasqueira, carvão e carne para assar, os acompanhamentos para churrasco também merecem atenção especial! Por isso não desleixe seu churrasco e prepare um delicioso molho para acompanhar carne que só vai render elogios!
Aqui no TudoReceitas...
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30m
Acompanhamento
Vamos preparar uma farofa de banana com bacon e ovo? Aqui no TudoReceitas compartilho minha receita com vocês! Veja como fazer farofa passo a passo de um jeito bem fácil.
Carne assada tem de ter farofinha para acompanhar, não é mesmo? Esta minha receita de farofa de banana fácil é feita com banana...
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4
30m
Acompanhamento
A castanha do pará é um alimento altamente nutritivo e com vários benefícios para o nosso organismo. Confira esta receita com castanha do pará bem simples e gostosa e inclua-a no seu cardápio de alimentação saudável!
Existem várias receitas com castanha do pará que você pode fazer facilmente, esta que...
Se você está procurando molhos para carne, seja carne de porco, carne assada, carne de frango ou outra, preste atenção nesta lista de 20 molhos para acompanhar carne e anote seus favoritos!
Neste artigo, além de indicarmos para você alguns dos melhores molhos para carne, falamos acerca de quais os sabores...
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10m
Acompanhamento
Você já ouviu falar em molho verde para churrasco? Este é um molho cremoso e aromático, uma alternativa diferente do vinagrete e do molho barbecue para variar no cardápio e servir com carnes grelhadas e batata assada também. O preparo é bem simples e as carnes ficam ainda mais saborosas! Vamos conferir como...
Dificuldade baixa
4
30m
Acompanhamento
Isso aí é queijo vegano? Mas como assim? Ele derrete igual ao queijo de vaca! Você tem a certeza que é mesmo queijo vegano?!
Descubra aqui no TudoReceitas a receita de queijo vegano da discórdia: um queijo vegano que derrete mesmo, tal como um queijo mussarela, por isso fica difícil acreditar que é...
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2
15m
Prato principal
Se você está procurando receitas de queijo vegano, confira esta sugestão do TudoReceitas! Aqui ensinamos você a fazer um queijo de aveia com pimentão, caju, suco de limão e levedura nutricional. A consistência fica bem semelhante a uma pastinha, por isso você pode usar esta receita de queijo vegano para...
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