Receitas de Aperitivos e petiscos
Os aperitivos e petiscos são preparações culinárias ideias para servir como entrada, para comer entre refeições ou rechear a mesa em festas ou reuniões. São uma excelente opção de comida para receber os convidados sobretudo porque, de forma geral, são práticas de preparar e podem ser servidas em porções individuais. Você pode se inspirar na culinária gourmet e preparar petiscos sotisficados, como canapés de salmão defumado, folhados de queijo de cabra, patê de tomate seco e muito mais. Explore as receitas de aperitivos e petiscos que compartilhamos aqui no TudoReceitas e surpreenda-se quando as saborear. Com certeza que todos os seus convidados irão elogiar sua dedicação em preparar esses petiscos e aperitivos tão gostosos!
637 recetas
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4
45m
Acompanhamento
As bolinhas de batata com queijo são um petisco irresistível: douradas e crocantes por fora, macias e cremosas por dentro. Perfeitas como entrada, acompanhamento ou lanche, conquistam pela sua textura delicada e sabor reconfortante. Esta receita combina a simplicidade das batatas com o toque derretido do queijo,...
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15m
Gosta de patê, mas não tem muitos ingredientes em casa? Tem salsicha? Então o TudoReceitas vai te ensinar a preparar um delicioso, rápido, super prático e muito acessível patê de salsicha simples.
Isso mesmo, diferente, não é? Mas garanto que a partir de agora esse patê vai fazer parte dos seus preferidos,...
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4
15m
Bruschetta de tomate e manjericão é um clássico - e não é a toa! Uma receita prática, fácil, super gostosa e muito versátil, perfeita para complementar uma tábua de frios para receber os amigos, ou ainda como entradinha para um prato de massa em um jantar romântico.
Para aprender a fazer essa receita de bruschetta...
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1h 30m
Quem resiste a um delicioso pão de alho? Esse aperitivo é muito apreciado em churrascos de família ou em almoços comemorativos ou não. Pela praticidade de ser preparado e pelo sabor inigualável que traz a mesa. E hoje, aqui no TudoReceitas, vamos te ensinar um delicioso pão de alho com coração. Além...
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2
15m
Procurando uma receita de patê rápida e muito simples, além de econômica? Chegou ao lugar certo! O TudoReceitas preparou uma receita perfeita de patê de sardinha com maionese e cenoura que qualquer pessoa consegue fazer.
Não vai ao fogo e leva poucos ingredientes e é só misturar tudo. Esse patê de sardinha...
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4
30m
Queijo brie com massa folheada é um apertitivo super clássico para receber os amigos e que também complementa super bem uma tábua de queijos e frios. Além de ser uma receita muito simples, rápida e prática, tem diversas opções para você variar. Aqui usei uma combinação de pesto e geleia de pimenta e...
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3
10m
Lindo e com sabores bem marcantes, esse carpaccio de pera é uma receita com cara de sofisticada e que com certeza impressiona para servir como entrada em um jantar romântico, para receber os amigos ou como parte de uma tábua de frios ou uma mesa de queijos e vinhos. Mas apesar de parecer aquelas receitas...
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3
15m
Gosta de pipoca? Difícil alguém que não goste, né? Prefere salgada ou doce? Há quem goste mais da salgada e quem prefira a pipoca doce. Hoje aqui no TudoReceitas você vai aprender a preparar uma deliciosa pipoca doce fit, com açúcar mascavo e cacau. Um sabor leve e delicioso que vai conquistar seu paladar.
Muito...
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2
10m
Com poucos ingredientes simples, esse patê de ovos cozidos vai elevar seu café da manhã ou lanche da tarde e é tão fácil de fazer que também é perfeito para fazer em maior quantidade para receber os amigos ou montar uma tábua de frios. Aqui para uma versão mais leve e saudável para o dia a dia, a maionese...
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8
2h 30m
O calzone, muitas vezes também chamado de pizza napolitana, é um salgado feito com uma massa de pizza, que é recheado e fechado como se fosse um pastel. Em sua versão mais tradicional, a massa é frita por imersão, mas também pode ser assada no forno. Aqui optamos por uma versão mais saudável e sem sujeira,...
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4
15m
Arais é um lanche árabe de pão pita com um recheio de carne moída muito bem temperada com cebola, muito cominho, hortelã e coentro que trazem aquele sabor árabe inconfundível. Esse lanche é super fácil e rápido de fazer e perfeito para quem quer um jantar diferente para variar a carne moída de todo dia.
Para...
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4
30m
Esse bolinho de abobrinha feito na frigideira é um lanche muito prático e uma ótima forma de incluir mais vegetais na alimentação de uma forma fácil e gostosa - e você ainda pode incluir outros vegetais que tiver na geladeira, como a ceonoura. Além disso, aqui ele é feito numa versão sem glúten.
Essa...
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24h
Sabe aquele petisco de milho crocante com mostarda e mel que anda fazendo o maior sucesso por aí? E se eu te disser que você pode fazer em casa de forma muito mais barata e saudável? Tem muita receita dessa por aí, e muitas não dão certo. Mas nessa daqui, pode confiar.
Para uma receita que sempre dá certo...
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10m
Banana com queijo e canela é uma mistura queridinha entre os brasileiros, seja no pão ou simplesmente grelhados na frigideira. Aqui, esta combinação é elevada a outro nível com um queijo crocante servindo como base para as rodelas de banana, como se fosse um crepe.
Esta receita é perfeita para um café da manha...
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4
10m
Esses mini sanduíches naturais ficam uma gracinha e são um lanchinho mais saudável, muito prático e divertido, perfeitos para servir de aperitivo em uma festa, para receber os amigos ou mesmo para levar em um piquenique.
Aqui eles ganharam duas versões de recheio: uma de frango desfiado inspirado em um salpicão,...
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1
15m
O cuscuz é um prato milenar, com relatos de preparação há mais de dois mil anos. O cuscuz foi introduzido no Brasil por volta do século XVI. A receita foi reinterpretação e reformulada assumindo diversas formas por todo o Brasil. E hoje,aqui no Tudoreceitas vamos te ensinar a preparar um delicioso cuscuz...
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1
30m
O Shawarma é um tipo de sanduíche muito típico do Oriente Médio, usando como base o pão pita, que pode ser cortado e recheado ou usado para enrolar o recheio. Existem diversas variações do shawarma, e a de frango é uma das mais comuns.
É um sanduíche muito prático e perfeito para variar os sabores...
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2
15m
Conhece a pasta de ovos? Se ainda não, precisa conhecer essa iguaria super simples de preparar, deliciosa e com um ótimo custo-benefício para seus lanches nos dias mais corridos. Sabe aquele lanche saboroso e prático? Pois é, essa é a pastinha de ovos. Você pode passar no pão, na torrada, fazer um sanduíche...
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2
30m
Sabe aqueles tomates esquecidos no fundo da sua geladeira e que você só usa como acompanhamento na salada? Aqui eles viram protagonistas desta receita super fácil, gostosa, rápida e saudável para você variar os preparos do dia a dia.
O melhor é que ela é muito prática e fica pronta em poucos minutos...
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3
30m
Se você gosta de um lanchinho rápido e prático, precisa acompanhar esta receita de certinha de massa de pastel com recheio doce. Esse aperitivo fica perfeito como entrada ou como sobremesa. Com ingredientes fáceis esta cestinha de massa de pastel com recheio doce lembra uma tortinha de maçã. O passo a passo...
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6
2h 30m
Sobremesa
A massa sablée é um clássico da pastelaria e base de inúmeras receitas doces. Uma variante requintada é esta mesma massa, mas feita de chocolate. Experimente fazer em casa seguindo o passo a passo para obter uma massa delicada e saborosa com as próprias mãos.
Aqui no TudoReceitas ensinamos como fazer massa...
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10
2h 30m
Sobremesa
A torta napoleão é uma das delícia clássicas da confeitaria com camadas finas de massa folhada e um recheio cremoso que derrete na boca. Essa versão caseira da famosa torta é ideal para ocasiões especiais ou quando você simplesmente quer surpreender sua família com uma sobremesa diferente.
No TudoReceitas,...
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6
1h 30m
A Galette des Rois é uma sobremesa francesa tradicionalmente consumida para celebrar o Dia de Reis. Essa sobremesa combina alguns clássicos da confeitaria: a massa folhada, que lhe dá um toque crocante, com o recheio de um cremoso frangipane de amêndoas.
No TudoReceitas, mostramos a você como fazer...
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2h 30m
A massa sablée é uma massa quebradiça, crocante, mas delicada, que derrete na boca. Para obter essa textura, há duas dicas básicas: não amassar muito e usar ingredientes frios. A massa sablée é ideal para fazer tortas doces e, dependendo da receita que estiver fazendo, você pode recheá-la crua, semi cozida...
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4
30m
A palavra temaki significa enrolado com a mão. No Brasil o temaki ganhou versões mais elaboradas do que no Japão, com vários sabores, tipos de peixe e legumes.
Nesta ocasião, aqui no TudoReceitas queremos te ensinar a preparar um delicioso temaki vegetariano, para você que está em uma dieta livre de...
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15
45m
Lanche
Esta receita é uma excelente pedida para aperitivos em reuniãoes de família, festas ou para acompanhar um bom bate-papo com os amigos: bolinho de costela com mandioca. A costela, um corte suculento e cheio de sabor, é cozida até ficar desmanchando, enquanto a massa de mandioca complementa com sua textura...
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3
45m
O amendoim cozido é um patrimônio cultural do Sergipe. É um dos modos mais tradicionais de consumir amendoim em Pernambuco e outros estados nordestinos. Geralmente consumido dentro da casca, hoje aqui no TudoReceitas vamos te ensinar uma proposta diferente para preparar esta iguaria nordestina.
Perfeito...
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4
1h 30m
Spanakopita é uma torta grega com camadas de massa filo, uma massa de folhas muito fininhas, quase transparentes como folhas de papel, intercaladas com manteiga derretida ou azeite e recheio de feta e espinafre. A manteiga ou azeite entre as finas camadas gera um efeito folheado e crocante.
Uma torta diferente...
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4
1h 30m
Quiche é aquele tipo de torta fácil de fazer e super versátil para um lanche, almoço ou jantar mais leve e também prática porque pode ser comida quente ou fria. Aqui temos uma versão com espinafre e ricota que fica divina.
Para aprender a fazer essa quiche de espinafre com ricota, siga abaixo o passo a...
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12
30m
Lanche
Se você busca uma receita rápida, deliciosa e fácil de preparar, o enroladinho de salsicha na air fryer é a escolha perfeita. Com poucos ingredientes, você faz um petisco crocante por fora e macio por dentro. A air fryer garante uma textura dourada e irresistível, sem precisar de fritura em óleo, tornando o prato...
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2
45m
Que tal aprender a preparar uma receitinha fácil e muito nutritiva? Perfeita para se ter armazenada em potinhos em casa e comer na hora da correria.
Hoje no TudoReceitas vamos te ensinar a preparar o seu próprio chips de banana verde. Versátil, porque pode ser feito em versões doces e salgadas.
Por a banana verde...
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4
1h 30m
Quer aprender a fazer um torresmo crocante, sequinho e delicioso? Essa receita é perfeita para aqueles que amam um petisco irresistível!
O torresmo sequinho e crocante é uma ótima opção para quem quer algo prático, mas com sabor tradicional do torresmo caseiro. Com alguns truques simples, você vai...
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2
45m
Tem maçãs em casa e quer uma receita fácil, prática e barata? Não procure mais! No TudoReceitas, vamos te ensinar como preparar deliciosos chips de maçã na air fryer em poucos minutos.
Essa receita, prática e surpreendente, fica ainda mais saborosa com canela e mel. Se você quer aprender a fazer chips de...
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2
15m
O choripán é a versão argentina do pão com linguiça ou cachorro quente argentino. Muito simples de fazer, o segredo é o molho: o famoso chimichurri. Como o chimichurri é o diferencial dessa receita, vale a pena partir dos ingredientes frescos e fazer uma versão caseira. Você só precisa de um pilão!
Aqui ao...
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2
30m
Este cachorro quente alemão é um clássico de Blumenau. O molho leva o toque especial de chucrute, a conserva de repolho (ou repolho fermentado) que traz os sabores da Alemanha.
Pode ser feito com qualquer tipo de salsicha como as comuns de mercado, mas aqui para dar um toque ainda mais alemão e lembrar...
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12
1h 30m
Hoje vamos aprender a fazer uma deliciosa receita de coxinha de frango com batata. Com uma massa saborosa e macia, crocante por fora e recheada com um frango suculento e bem temperado por dentro.
Esta receita é simples e deliciosa, ideal para festas, para um lanche especial ou até mesmo para vender.
Veja...
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2
15m
Lanche
Procurando uma receita rápida, prática e suculenta para um lanche? Hoje, no TudoReceitas, apresentamos o sanduíche de linguiça toscana, com queijo cremoso e um delicioso vinagrete, que vai deixar todos com água na boca. É a escolha perfeita para um lanche da tarde, um piquenique ou uma reunião entre...
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1
30m
Que tal uma tapioca recheada com a deliciosa combinação de carne seca e queijo? Esta receita tem o sabor autêntico do nordeste brasileiro. O preparo é bem simples, feita na frigideira, com uma criosta de queijo muçarela por fora, e pode ser servida desde o café da manhã ao almoço ou lanche da tarde.
Quer...
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3
15m
Essa bruschetta de parma é super chique e perfeita para impressionar sem sujar muita coisa, nem gastar muito tempo. Fica pronta em poucos minutos e com certeza vai deixar qualquer mesa para receber os amigos muito mais bonita. É tão versátil que pode ser servida como entradinha antes da refeição principal...
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4
45m
É difícil encontrar alguém que não aprecie um pastel, não é mesmo? Esse salgado brasileiro é muito conhecido em todas as regiões e é extremamente versátil na escolha dos recheios.
Ele pode ser recheado tanto com ingredientes salgados quanto doces. Pode ser frito, assado e há até quem faça pastel cozido....
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3
1h 30m
Quer elevar o nível de seus sanduíches caseiros? Então prepare conosco esse delicioso sanduíche de rosbife, feito em um pão francês especial, recheado com fatias de rosbife caseiro, queijo derretido, rúcula, tomate, picles, e molho de maionese caseira. Essa iguaria vai encantar seu paladar e dos seus...
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8
45m
E a receita de hoje é torresmo na air fyer. Se você é amante de petiscos crocantes e saborosos, está no lugar certo. Nesta receita vamos transformar pedaços de carne suína em torresmos dourados, sem a bagunça e o trabalho de fritura tradicional.
Com o uso da air fryer obteremos o equilibrio perfeito entre a...
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25
1h 30m
Se existe um salgado que combina sabor, praticidade e uma dose de nostalgia, é o risole de carne moída. Crocante por fora e recheado de sabor por dentro, é um verdadeiro sucesso em qualquer ocasião. E o melhor de tudo? Prepará-lo é muito mais fácil do que você imagina.
Com uma massa macia e bem temperada,...
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25
1h 30m
Apresento para você a receita de um delicioso Risoles de Pizza com presunto, queijo e orégano, envolto numa casquinha crocante e dourada, pronta para ser devorada em uma única mordida.
Com poucos ingredientes e fácil de preparar, esse salgadinho é perfeito para impressionar em uma festa infantil, reunião...
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4
45m
Croquete de carne moída com batata é uma deliciosa opção para petiscos ou refeições rápidas. Receita simples que combina a suculência da carne moída coma cremosidade da batata, envolto numa crosta crocante e dourada.
Ideal para servir também em festas e recepções, pois o custo é baixo e rende muito. Garanto...
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4
30m
Sanduíche é um lanche super rápido e versátil. Fica pronto em alguns minutos e substitui uma refeição. Hoje no TudoReceitas vamos aprender a preparar um sanduíche muito simples e super saudável: um sanduíche natural de frango fit.
Com frango desfiado, maionese light, cenoura ralada e tomate. Fica super...
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8
15m
Entrada
A receita de caprese no palito é uma versão prática da clássica salada caprese, ideal para servir em festas, churrasco ou como entrada elegante para uma refeição especial.
Ao combinar o tomate cereja, a muçarela de búfala cremosa e folhas frescas de majericão no palito, você cria um apertivo refrescante...
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6
15m
Uma receita rápida e muito prática! Tenho certeza que você vai amar esses petiscos deliciosos! Ótima opção de lanche ou quando chega aquela visita surpresa e a gente precisa preparar algo rapidinho, essa receita é uma carta na manga, com poucos ingredientes você prepara esses palitinhos crocantes e...
Especial Festa Junina
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Especial Festa Junina
4
1h 30m
Acompanhamento
Aipim, macaxeira ou mandioca? Esse tubérculo é muito conhecido no Brasil. Ele é usado em muitas preparações, tanto doces como salgadas. Até mesmo cozido com sal e manteiga ele é perfeito. De fácil acesso, encontrado em quase todas as regiões e com um preço muito acessível, o aipim é querido de 9 entre...
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25
30m
E se eu te dissesse que você pode desfrutar do sabor delicioso de uma pizza em forma de bolinho frito, crocante e muito simples de fazer? Sim, é possível!
Quem não ama uma boa pizza? Esta receita de Bolinho de Pizza sem massa, é uma maneira divertida e fácil de satisfazer seus desejos de pizza. Com a...