Receitas de Carne
616 receitas
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30m
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Fazer hambúrgueres caseiros tem muitas vantagens: além de você escolher o tipo de carne que prefere, escolhe também temperos e modela com a espessura que mais gosta. Aqui no TudoReceitas apresento para você esta receita de bife de carne moída para hambúrguer bem fácil e rápida de fazer. Acompanhe o...
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4
30m
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Procurando uma receita de bisteca de porco diferente? Confira esta sugestão de bisteca na panela fácil que compartilho no TudoReceitas! Para o preparo, além da bisteca, só precisa de polpa de tomate, cebola, cogumelos e alguns temperos simples. O resultado é uma receita bisteca de porco ao molho de tomate...
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30m
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O rancho é uma receita portuguesa de ensopado de carne e embutidos que pode também incluir batata, macarrão e legumes. Pela descrição já deu para perceber que o rancho é perfeito para aqueles dias frios de inverno em que apetece comer um prato bem caseiro e reconfortante! No TudoReceitas compartilho...
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30m
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Tem carne moída na geladeira e vontade de preparar uma receita fit e low carb para não comprometer a deita? Experimente esta minha sugestão bem prática e gostosa! Este kibe é um pouco diferente do habitual pois é preparado com farinha de amêndoas no lugar do trigo e dispensa a hortelã. Para melhorar,...
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4
30m
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Cozinhar cordeiro é um jeito de sair daquela rotina em que preparamos sempre as mesmas receitas com as mesmas carnes. O sabor da carne de cordeiro é mais suave que de a carneiro por isso é fácil gostar! Confira esta receita de costela de cordeiro na frigideira com cebola refogada que ensinamos a preparar no...
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30m
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Esta receita de lombo com cogumelos do TudoReceitas é uma preparação sofisticada e ao mesmo tempo prática, o que significa que é ideal para sair da rotina no cotidiano. Prepare para o jantar e com certeza conseguirá surpreender sua família! Os ingredientes usados no preparo desta receita de lombo com...
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30m
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Quem disse que, para preparar um prato sofisticado, você precisa de dezenas de ingredientes e muito tempo na cozinha? Nem sempre tem de ser assim, e aqui no TudoReceitas mostramos a você como preparar medalhão suíno com bacon gastando pouco e com ingredientes que você já tem em casa. É verdade: com...
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15m
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Esta receita de picadinho de vitela é uma ótima pedida para quando você não tem muito tempo para cozinhar e quer garantir uma refeição prática e saborosa para toda a família ou um petisco gostoso para compartilhar com os amigos. No preparo você só precisa de carne de vitela cortada em cubos, alho, azeite,...
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45m
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Todo o mundo sabe que sushi é preparado com peixe, mas desta vez decidimos fazer diferente e preparar sushi com carne! Será uma loucura culinária? Não! Este sushi roll de vitela é muito gostoso e perfeito para quem prefere carne invés de peixe. Não hesite e prepare esta receita de sushi de carne e bacon que...
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1h 30m
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O matambre é uma peça de carne bovina muito popular na culinária gaúcha e também em países como a Argentina, o Paraguai e o Uruguai. Por ser um corte de carne duro, de terceira qualidade, deve ser cozinhado durante 1 a 3 horas, dependendo do tamanho, mas isso só o torna ainda mais gostoso! No TudoReceitas...
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4
15m
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Você já ouviu falar em prime rib? Também chamado de filé de costela trata-se de um corte de carne tradicional dos EUA que tem vindo a se tornar popular no Brasil também. Ele é retirado do lombo central, inclui o osso da costela e é muito macio, considerado até a parte mais saborosa da costela! Para que...
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30m
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Se você já refogou carne moída sabe que nem sempre ela fica soltinha, certo? Nesse caso você sabe porque a carne moída fica empelotada? O primeiro erro é cozinhar a carne moída numa panela pequena, daí não dá espaço para mexer e desmanchar bem. Outro erro é não cozinhar com carne moída boa: sempre escolha...
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1
15m
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Vale sempre a pena ter carne moída em casa porque com ela você pode preparar várias receitas! Uma delas é esta receita de bife de carne moída simples que ensino você a preparar com apenas 5 ingredientes. Preste atenção no momento de comprar a carne moída pois usar carne de qualidade faz toda a diferença...
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2h 30m
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O short rib é um corte americano de carne bovina (geralmente da raça Angus) indicado para grelhar e cozinhar na chapa ou na frigideira. Essa carne, muito macia e saborosa, pertence à parte dianteira da costela junto com parte do miolo do acém, por isso também é chamada de acém com osso. Se você ama churrasco...
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45m
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Todo o mundo sabe que, quando a carne é de qualidade, dispensa muitos temperos. Isso aplica-se também à costela bovina assada na brasa: basta um pouco de sal, pimenta do reino e algumas ervas aromáticas para ficar deliciosa! No TudoReceitas ensino você a fazer uma receita de costela bovina assada na brasa...
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1
30m
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Os bifes são peças de carne muito versáteis que podemos cozinhar de diversas maneiras. No TudoReceitas sugiro a você esta receita de bife à milanesa empanado com queijo e farinha de amêndoas, uma opção sem glúten e fit para incluir do seu cardápio de alimentação saudável. Confira abaixo o passo a passo...
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30m
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Você sabe o que é a abóbora cabotiá? Também chamada de abóbora japonesa, é uma variedade de abóbora com casca verde, é ideal para pratos salgados e tem mais fibras que os outros tipos de abóbora. Nesta receita do TudoReceitas ensinamos você a preparar carne moída com abóbora cabotiá, um jeito bem saboroso...
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6
24h
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A receita de cupim no bafo surpreende pela maciez da carne e sabor. Se você ama churrasco, com certeza irá gostar desta receita de cupim na churrasqueira a bafo que ensinamos você a fazer aqui no TudoReceitas. Apesar de fácil, é uma comidinha um pouco demorada, por conta do tempo que fica marinando...
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45m
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Procurando uma receita de carne de panela fácil e saborosa para o seu almoço ou jantar? Aqui no TudoReceitas compartilho com você esta sugestão que certamente agradará a toda a família e que, por ser feita na panela de pressão, é bem prática. Acompanhe abaixo o passo a passo da receita de carne de panela...
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3
30m
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Nem sempre os pratos sofisticados de carne são os melhores e nem sempre passar muito tempo cozinhando é garantia de uma refeição deliciosa. Prova disso mesmo é esta receita rápida com carne em que mostro como fazer carne de panela. Com o mínimo de esforço no preparo você surpreende todos com uma carne...
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4
24h
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Deixe-se surpreender por esta deliciosa receita de costelinha de porco com mel e mostarda que fica pronta em 3 passos! Por isso é uma das sugestões do TudoReceitas mais práticas para quando você não tem muita paciência para ficar cozinhando mas quer garantir uma refeição saborosa. Confira abaixo o passo a passo...
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45m
Prato principal
No TudoReceitas ensinamos você a preparar bife do lombo com cebolas caramelizadas e maçã, uma receita simples e passo a passo para transformar um prato simples em um prato digno de restaurante gourmet! Ainda que seja bem fácil e econômica, esta receita de bife com cebola caramelizada deixará você surpreendido...
Especial Natal
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Especial Natal
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45m
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Você já ouviu falar do famoso filé/bife Wellington? Nesta receita apresentamos a você uma pequena variação desse prato delicioso, preparando-o com lombinho de porco, bacon e queijo - uma combinação que nunca falha. Este lombinho com massa folhada é mais fácil de preparar do que você imagina e fará o maior...
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6
2h 30m
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Procurando uma receita de tender salgado? Seja para o Natal, Ano Novo ou para receber amigos e família em casa numa outra qualquer ocasião um tender suíno sempre é boa opção pois rende bastante. E para que prepare um tender muito saboroso no TudoReceitas compartilhamos com você essa receita de tender...
Especial Natal
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1h 30m
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Tender e abacaxi são dois ingredientes obrigatórios na ceia de Natal. Pensando nisso, nesta receita de Natal do TudoReceitas sugerimos a você que misture ambos para cozinhar um tender assado que fará as delícias de toda a família! Não sabe como? Descubra abaixo todos os truques da receita de tender assado...
Especial Natal
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1h 30m
Prato principal
O tender é uma peça de carne suíça muito suculenta e perfeita para as festas de final de ano. Se você quer aprender a preparar tender salgado para o Natal ou para o Ano Novo preste atenção nesta sugestão do TudoReceitas. Confira o passo-a-passo detalhado e surpreenda todos à mesa com a receita de tender...
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45m
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Essas almôndegas são maravilhosas para acompanhar massas, purês e arroz. É uma ótima opção para variar o cardápio do dia-a-dia. Aproveite esta receita de almôndegas com calabresa ao sugo que compartilho com você no TudoReceitas e experimente!
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4
1h 30m
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Você já provou bisteca de porco defumada? Chamada de kassler na Alemanha, é um prato típico desse país e que tem ganho popularidade aqui no Brasil. Eu adoro preparar essa receita de bisteca de porco defumada com batata gratinada com queijo parmesão e, para que você também possa se deliciar, compartilho...
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2
45m
Prato principal
Nessa receita do TudoReceitas ensinamos você a cozinhar lombinho de porco de um jeito diferente: não é no forno, não é na panela de pressão, é cortado em pedacinhos e cozinhado na frigideira com legumes e vinho tinto. O que lhe parece? Confira abaixo esta receita de lombinho de porco ao molho madeira,...
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6
24h
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Sabe aquela refeição em que você junta toda a família à mesa, por isso, precisa preparar algo que agrade a todos e que renda várias porções? Essa receita de cupim recheado delicioso que compartilhamos aqui no TudoReceitas é uma excelente opção para essas ocasiões! Apesar de ter de ser preparado com algumas...
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30m
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Sabe aqueles dias em que você não tem a mínima paciência de ficar cozinhando mas, ainda assim, tem de preparar algo gostoso para toda a família? Essa receita de costela de boi com mandioca na panela de pressão é uma solução! Você joga todos os ingredientes dentro da panela, deixa cozinhar e se delicia com...
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6
45m
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Vontade de preparar uma receita tradicional da culinária japonesa? Experimente o Kare Raisu! Esse é um prato bem comum nas mesas do Japão, se assemelha a um picadinho de carne mas tem gostinho de curry - na verdade podemos chamar este prato de curry japonês. Confira abaixo todos os detalhes da receita...
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4
45m
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Quase tão suculenta quanto a picanha bovina, a picanha suína é ótima para assar no forno ou grelhar na frigideira. Essa receita de picanha suína na mostarda é uma sugestão de preparo do TudoReceitas que deixará você com água na boca. Experimente e confira como fica saborosa e macia essa picanha de porco!
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1h 30m
Prato principal
Você já provou picanha suína? Essa é uma peça de carne macia e rosadinha que dispensa muitos temperos. Na verdade um dos melhores jeitos de cozinhar ela é de acordo com essa receita de picanha suína na manteiga que apresento para você. Confira o passo a passo simples e prepare para seu almoço ou jantar!
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4
1h 30m
Prato principal
Aprenda a cozinhar picanha de um jeito inusitado: virada de dentro para fora e recheada. O resultado só pode ser muito suculento e saboroso! Se não sabe como fazer preste atenção nessa receita de picanha invertida e recheada com provolone que compartilho com você no TudoReceitas. Acompanhe o passo a...
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4
45m
Prato principal
Cozinhar picanha na pressão é uma das melhores formas de servir uma carne suculenta e saborosa com pouco esforço. Se não sabe o que preparar para o jantar confira essa receita de picanha na panela de pressão do TudoReceitas, temos a certeza que toda a família irá gostar!
Imagem: Luana Motta
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2h 30m
Prato principal
Quer aprender a fazer picanha no forno fatiada? Aprenda com o TudoReceitas essa receita fácil e saborosa que não tem como dar errado! Abaixo compartilhamos com você o passo a passo detalhado da receita de picanha fatiada deliciosa para que prepare para o seu almoço ou jantar e desfrute de uma refeição...
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2
15m
Prato principal
Um jeito simples e saboroso de cozinhar picanha é na frigideira. Uma receita sem frescura para saborear o gosto natural dessa peça tão suculenta! Quer aprender? Confira abaixo os detalhes desta minha receita de picanha de frigideira simples que sempre preparo quando quero comer picanha sem perder muito tempo...
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6
45m
Prato principal
Quer aprender a cozinhar maminha na panela de pressão com cerveja? Pode apostar que essa é uma receita fácil e deliciosa para compartilhar com a família e todos vão adorar! Não tem muito que saber: após temperar a maminha você doura ela na panela e cozinha com cerveja. Confira abaixo a receita de maminha...
Especial Natal
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Especial Natal
8
24h
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O pernil de porco é uma das receitas para a ceia de Natal mais pedidas. Por isso, no TudoReceitas.com, ensinamos você a preparar um pernil assado suculento e delicioso para compartilhar com a família nessa ocasião tão especial. Ainda que pareça uma tarefa complicada, verá que com nosso passo-a-passo é bem...
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6
30m
Prato principal
Quer aprender a preparar bisteca de porco caipira sem errar? É bem simples e aqui no TudoReceitas.com ensinamos como fazer essa bisteca cozida com mandioca! Preste atenção no passo a passo detalhado e prepare para seu almoço ou jantar essa refeição com gostinho bem caseiro. Depois de experimentar nossa...
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4
30m
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Quando pensamos em cozidos muitas vezes associamos a comida insossa e sem graça, certo? No entanto esta receita de bisteca bovina cozida é o contrário disso! Por ser preparada na panela de pressão é uma receita de bisteca bem saborosa e com um molho delicioso que você quererá provar e repetir. Confira...
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45m
Prato principal
O que pode ser melhor que bisteca com molho barbecue? A suculência da carne combinada com o sabor defumado do molho fazem qualquer um salivar! Para que aprenda a preparar essa receita de bisteca em sua casa, compartilho aqui no TudoReceitas.com os meus truques para fazer uma bisteca com molho barbecue...
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30m
Prato principal
Confira aqui no TudoReceitas a receita do Cheddar McMelt, um dos lanches da famosa rede de franquias, muito gostoso pra quem adora cheddar! Aprenda passo a passo a preparar esse hambúrguer com todos os ingredientes que vão na receita original. O resultado fica bem semelhante e o melhor é que você pode...
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6
45m
Prato principal
Procurando uma receita de escondidinho diferente? No TudoReceitas.com temos a receita indicada e ensinamos você a preparar! Fique conhecendo essa receita de escondidinho de hambúrguer, um escondidinho clássico com fator surpresa por ter na sua base hambúrguer em vez de simplesmente carne picada. Confira...
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3
30m
Prato principal
Muitas vezes os hambúrgueres que compramos prontos contêm ingredientes prejudiciais à nossa saúde, pelo que preparar hambúrguer caseiro é uma das práticas da alimentação paleo. Assim você consegue controlar e escolher os ingredientes que vão na carne e fazer hambúrgueres em casa bem ao seu gosto. No TudoReceitas.com...
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4
30m
Prato principal
As receitas de carne com molho são perfeitas para quebrar a monotonia na cozinha, não é mesmo? Descubra aqui no TudoReceitas.com uma receita fácil de carne ao molho madeira que agradará a toda a família! Basta conferir abaixo os ingredientes e passo a passo e conseguirá uma refeição bem saborosa. Aprenda...
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4
30m
Prato principal
Porque cozinhar um simples bife na frigideira quando você pode preparar um enroladinho de carne? Pode demorar um pouco mais de tempo, mas não é difícil e o resultado final certamente é mais saboroso! Aprenda no TudoReceitas.com a preparar um enroladinho de carne com cenoura passo a passo, para seu cotidiano...
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4
45m
Prato principal
O que seria das almôndegas de carne sem um delicioso molho de tomate a acompanhar? Como sempre existe espaço para melhorar, nesta receita acrescentamos queijo mussarela à carne e o resultado são almôndegas recheadas ainda mais saborosas e macias que as originais! Quer provar? Confira abaixo esta receita de almôndegas...
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4
2h 30m
Prato principal
O lombo de porco é uma peça excecional para cozinhar no forno, pois fica muito tenro e saboroso. No TudoReceitas.com ensinamos você a preparar lombo de porco assado com batatas, um clássico que todas as mães conhecem e perfeito para servir a toda a família. Veja os ingredientes e passo a passo desta receita...