Receitas de Peixe

O filé de polaca do Alasca é um peixe magro, de carne branca, sabor suave e muito semelhante ao filé de merluza e ao filé de tilápia. Esse peixe pode ser preparado de diversos modos: grelhado, cozido e até mesmo assado, como nessa receita de Filé de polaca do Alasca ao forno com batatas. A combinação de...

Peixe empanado e frito é uma das opções mais gostosas de consumir peixe, sobretudo para quem sempre torce o nariz para esta proteína. No caso, aqui no TudoReceitas apresentamos uma sugestão de como cozinhar tilápia, um dos tipos de peixe mais econômicos e fáceis de encontrar para comprar. Esta receita...

Hambúrguer é um daqueles pratos fáceis de fazer, rápido de consumir e que é sucesso garantido em todas as idades, não é verdade? Já para não falar que ainda podemos congelar! E se, para você, hambúrguer é sinônimo de uma preparação com carne bovina, então prepare-se para ser surpreendido com essa receita...

Filé de tilápia com uma casquinha crocante por fora, muito molho de tomate e ainda cobertura de queijo e orégano: essa é a nossa receita do dia aqui no TudoReceitas! O nosso filé de tilápia no forno à parmegiana é uma receita fácil, cheia de sabores e texturas que com certeza vai fazer sucesso na sua...

O bacalhau à Brás, também chamado de bacalhau dourado, é uma receita portuguesa bem clássica, perfeita para aproveitar sobras de bacalhau e preparar uma refeição rápida e gostosa. Os ingredientes principais são bacalhau, batata palha e ovo, mas se você adicionar salsinha picada e azeitonas ficará ainda...

Escabeche de Sardinhas ou, como eu gosto de chamar, sardinha sem lata! Para que não nunca ouviu falar de escabeche, eu explico: trata-se de um molho super aromático à base de cebolas, ervas, tomate, vinagre, azeite e sal. Ele não só serve para dar sabor aos pratos, como também para conservar pescados,...

O Bacalhau à Brás é um dos pratos de bacalhau mais populares em Portugal e você poderá prepará-lo em sua casa de forma muito fácil e rápida! Em alguns locais este prato também é conhecido como bacalhau dourado e consiste num preparo cremoso de batata palha, bacalhau refogado e ovos mexidos. A receita...

Sabe aquele peixe empanado delicioso crocante por fora e macio por dentro que a gente sempre come quando vai à praia? É esse que vamos te ensinar a fazer no nosso post do dia aqui no TudoReceitas! Fácil de fazer e com poucos ingredientes, nosso filé de merluza empanado é a receita perfeita para o almoço...

Procurando receitas de merluza diferentes, para variar no cardápio? Desta vez vamos preparar um filé de merluza com camarão na frigideira, um prato muito simples mas com muito sabor! A merluza é um peixe branco fácil de encontrar para comprar, econômico, macio, com poucas espinhas e que fica bem com uma...

Para celebrar a Páscoa, data muito importante para os cristãos, costumamos preparar um cardápio mais elaborado, para enaltecermos esse momento tão especial! Quase sempre o bacalhau está presente nessas preparações tradicionais e, por tratar-se de um peixe muito versátil, combina com diversos tipos de preparos,...

O peixe cação é muito popular na gastronomia mundial, sobretudo nos países asiáticos, por conta da sua carne macia e saborosa quando cozinhada. Nunca cozinhou cação antes? Aqui no TudoReceitas mostramos como fazer! Acompanhe esta receita de peixe cação simples e econômica, mas muito saborosa, ideal para...

A arraia, também conhecida como raia em algumas regiões, é um peixe muito apreciado na Bahia sendo protagonista em moquecas ou ensopados de peixe. Esta receita de peixe que traremos para vocês tem como protagonista a arraia em filés, assada no forno com cebola, tomate e pimentão, regada ao leite de...

Os peixes são grande fonte de proteína e incluí-los na nossa alimentação traz muitos benefícios! Como de costume, é comum prepararmos pratos com peixes na Semana Santa, nos proporcionando uma refeição leve e bastante saborosa! A receita que preparamos dessa vez tem o peixe dourado como destaque. Assado...

Quem é apaixonado por receitas que trazem contraste nos sabores vai adorar o nosso post do dia aqui no TudoReceitas: filé de merluza ao molho de maracujá! Uma excelente sugestão de receita de peixe para a Páscoa, para a Semana Santa e para qualquer outra ocasião especial do ano. Temperada com sal e pimenta...

Durante a Semana Santa e a Páscoa as receitas de peixe assumem protagonismo nas nossas mesas, não é mesmo? No entanto, isso não significa que tenhamos de cozinhar e temperar peixe sempre do mesmo jeito, nem repetir o mesmo tipo de peixe nas refeições. Por essas razões, aqui no TudoReceitas surpreendemos...

Salmão é um peixe gordo com sabor forte que, por conter ômega-3, ajuda a reduzir os níveis de colesterol e triglicérides no sangue. Existem várias receitas com salmão que você pode preparar para sua família, mas no TudoReceitas.com sabemos que as crianças irão preferir os hambúrgueres de salmão! Aprenda...

Páscoa é tempo de família, boas risadas e muito amor envolvido. Por isso, nada melhor que completar esse momento com um almoço de Páscoa delicioso e surpreendente. O protagonista, como não podia deixar de ser, é o bacalhau! Essa receita de bacalhau de Páscoa simples e gostoso é muito tradicional em Portugal,...

No cardápio de Páscoa, de Natal e de Ano Novo um dos grandes protagonistas é o bacalhau, não é mesmo? Existem várias receitas de bacalhau para a Páscoa que você pode preparar mas, se está procurando algo simples e com a garantia que agrada a toda a família, preste atenção nesta sugestão do TudoReceitas. Abaixo...

A cultura portuguesa diz que existem 1001 maneiras de cozinhar bacalhau, por isso sempre há receitas de bacalhau para descobrir! Neste caso compartilhamos aqui no TudoReceitas uma receita de bacalhau à milanesa fácil, também tradicional da Andaluzia e de Madrid, onde é chamada de 'pavías de bacalao'. Nesta...

Se você acha que as receitas de peixe são sem sabor, não hesite em conferir todos os detalhes desta sugestão perfeita para variar no cardápio! Esta receita de peixe com molho de tomate e alcaparras é perfeita para a Semana Santa, para a Páscoa e para qualquer outra ocasião do ano em que você quer preparar...

Procurando uma receita fácil, rápida e saborosa para o almoço de hoje? Que tal reproduzir na sua casa uma versão da tilápia ao molho de camarão estilo Outback? Com poucos ingredientes e um preparo super fácil você faz essa receita de Grilled Fish & Shrimp Scampi do Outback leve e deliciosa em sua casa...

Que tal preparar uma salada de bacalhau para a Semana Santa com poucos ingredientes e muito sabor? Esse é o nosso post do dia aqui no TudoReceitas! Podendo ser servida quente ou fria, essa salada de bacalhau prática conta ainda com uma batata cozida al-dente na manteiga super fácil de fazer e ainda o sabor marcante...

Nada mais gostoso do que preparar um peixe bem fresco no forno para aquele almoço em família, né? O nosso post do dia aqui no TudoReceitas vai te ensinar a fazer um peixe recheado com farofa com poucos ingredientes, mas cheio de sabor para fazer sucesso na sua casa! Um prato de peixe perfeito para o domingo...

Bacalhau combina com batata e com creme de leite, não é mesmo? Pensando nisso, preparei esta receita com bacalhau que, além de ser feita com poucos ingredientes, fica muito gostosa para servir em qualquer reunião familiar. Veja aqui no TudoReceitas como fazer bacalhau desfiado simples e saboroso com...

Incluir peixe ao nosso cardápio traz inúmeros benefícios para a saúde e nos ajuda a diversificar nossa alimentação com uma carne mais magra! E saborear um peixe assado com farofa e legumes agrada bastante ao paladar! Por esse motivo, estamos trazendo para você uma receita de peixe vermelho recheado com...

O robalo é um peixe branco baixo em calorias e baixo em gordura, porém com excelentes propriedades nutricionais: 100 gramas de robalo contêm aproximadamente 90-100 kcal, 18 gramas de proteína e importantes minerais como o potássio, sódio e cálcio. Para usufruir de todos os benefícios do robalo para o...

Se você está procurando como fazer um bom pirão, saiba que ele precisa ser feito com um bom caldo. A cabeça de peixe é perfeita para preparar o caldo necessário para um pirão e, se preferir, poderá servir de acompanhamento para moquecas ou outros pratos com frutos do mar. Essa receita de pirão de cabeça...

Seja para servir na Páscoa, no Natal ou em qualquer outra ocasião especial durante o ano, vale a pena preparar esta deliciosa receita de salada de bacalhau fria! Os ingredientes são do tipo que sempre temos em casa e o modo de preparo é bem simples. Como esta é uma salada fria de bacalhau com batata, pode...

Se você gosta de sardinha com certeza vai gostar desta receita de sardinha fácil e rápida para servir no almoço ou jantar ou até incluir no preparo de outras receitas, como macarrão com sardinha, torta de sardinha, pizza de sardinha e mais. Esta receita de sardinha ao alho e óleo é bem fácil de fazer...

O bacalhau é aquele peixe democrático que geralmente reservamos para receber a família em ocasiões especiais, como a Páscoa e o Natal. Esta receita de bacalhau com broa de milho no forno é perfeita para esses dias, pois rende bastante e agrada a todos! O bacalhau desfiado com broa é uma receita tipicamente...

O salmão é um dos peixes mais saudáveis que podemos consumir, pois é rico em ácidos graxos ômega-3 e proporciona imensos benefícios para a nossa saúde - não é à toa que os japoneses adoram este peixe! Podemos fazer imensas receitas com o salmão, e inclusivamente podemos comê-lo cru em um delicioso sushi...

Se você ama bacalhau e acredita que ele não pode faltar na ceia de natal vai adorar o nosso post do dia aqui no TudoReceitas: vamos te ensinar a fazer um saboroso suflê de bacalhau! Com um refogado coloridíssimo, esse suflê de bacalhau é preparado com batata e claras em neve que trazem leveza ao prato....

Para começar a sua ceia de Natal em grande estilo, nada melhor do que uma salada de bacalhau à portuguesa. Nessa receita de bacalhau simples você vai precisar de bacalhau, batata doce, ovo, cheiro verde, cebola e alho, tudo ingredientes fáceis de encontrar e que vão resultar numa receita de bacalhau...

O atum selado com gergelim é uma comida japonesa muito popular que, geralmente, só é servida em restaurante. Para que você possa preparar essa delícia em casa, o TudoReceitas preparou uma receita simples, rápida e muito gostosa. Confira o passo a passo e descubra como preparar atum com crosta de gergelim!

Originária do Nilo, a tilápia é um peixe de água doce que se tornou comum em rios e lagos do Rio Grande do Sul, São Paulo e Minas Gerais. Existem várias formas de cozinhar tilápia, no TudoReceitas.com sugerimos que prepare tilápia assada na churrasqueira, uma forma simples e muito saborosa! Imagem: diariratudrama.blog...

Salmão grelhado é uma delícia, não é mesmo? Mas, na hora de servir, surge a dúvida o que é que combina com salmão? Pensando nisso, aqui no TudoReceitas preparámos esta receita de acompanhamento chique e fácil para salmão grelhado! Os ingredientes são bem simples e o seu preparo também, como poderá ser no passo...

Peixe empanado e frito é uma das formas mais saborosas de comer peixe - as crianças aprovam! Quando você prepara pequenas porções de peixe frito, esse prato recebe o nome de isca de peixe e é uma das melhores pedidas no happy hour dos bares e botecos, acompanhado de batata frita e uma cervejinha. No TudoReceitas...

Procurando uma receita de salmão para o Ano Novo, para aquele jantar especial com sua cara metade ou simplesmente para variar das receitas habituais? Fique aqui no TudoReceitas e descubra como fazer um delicioso salmão ao molho de tangerina e mel! Pode parecer prato chique, mas isso não significa que seja complicado...

Quem aí ama uma moqueca de peixe bem saborosa? A moqueca à moda nordestina leva o delicioso e marcante azeite de dendê, leite de coco, mix de pimentões e o coentro. O peixe que utilizei para essa receita foi a tilápia em filé! A tilápia é um peixe de água doce, muito leve, suave e sem espinhos que combina...

Além de ser econômica e agradar a todo o mundo, a tilápia é um dos melhores peixes para grelhar. Se você está procurando receitas de tilápia diferentes, ou de tilápia com legumes, fique de olho nesta sugestão do TudoReceitas! Aqui mostramos para você como fazer tilápia grelhada na frigideira e servida...

Aqui no TudoReceitas trago para você mais uma receita de sardinha para variar no cardápio! Desta vez é uma sardinha "frita" no forno, que fica muito semelhante à sardinha frita no óleo, mas menos gordurosa. Você pode fazer ela facilmente em casa com poucos ingredientes. Continue lendo para descobrir! Esta...

Aqui no TudoReceitas mostro para vocês como fazer peixe frito inteiro na frigideira do jeito que a minha avó prepara lá na Colômbia. Na verdade, este é um prato típico colombiano, chamado 'mojarra frita con ensalada' e é muito popular nas regiões costeiras. Esta receita de peixe frito inteiro fácil pode...

Quem for fã de peixe cru vai amar essa receita de salmão curado com beterraba que compartilho com vocês aqui no TudoReceitas! Essa receita é originária da Europa, mais concretamente da Suécia, onde é chamada de gravlax (que significa, literalmente, 'salmão curado'). Além de ficar com uma apresentação...

Preparar um bacalhau de Páscoa ou de Natal que agrada e surpreende toda a família é mais simples do que você imagina! Essa receita de bacalhau cremoso com batata é aposta ganha e, com este passo a passo em fotos do TudoReceitas, fica mais fácil cozinhar. Continue aqui para conferir como fazer escondidinho...

Para além do molho de maracujá, outra opção que super combina com salmão é o molho de mostarda e mel. Você pode preparar esse molho facilmente sem levar ele no fogo, basta misturar os ingredientes nas quantidades certas e espalhar no peixe ainda cru, como se fosse um tempero. Depois é só levar para assar...

Salmão ao molho de maracujá é aquela receita sofisticada que reservamos para ocasiões especiais, não é mesmo? Ela vai muito bem como receita de peixe para a Páscoa, receita para a Semana Santa, receita para o Natal e Ano Novo e muito mais. Continue aqui no TudoReceitas para descobrir como preparar salmão...

Já pensou em preparar deliciosos medalhões de tilápia com provolone como petisco para datas especiais? Aqui no TudoReceitas ensino vocês a prepararem essa deliciosa receita que leva filés de tilápia, um peixe muito leve e saboroso, provolone e para finalizar, um empanado de casquinha bem crocante e sequinha. Não...

Procurando receitas de peixe para a Sexta Feira Santa? Confira esta deliciosa sugestão que compartilho com vocês aqui no TudoReceitas! As receitas de peixes sofisticados nós reservamos para ocasiões especiais, não é mesmo? Com a Páscoa chegando, está na hora de testar algumas delas! Neste caso o fator diferencial...

Procurando receitas de sardinha? Além de ser rica em proteína e ômegas 3, a sardinha pode ser preparada de várias formas, contribuindo para diversificar o cardápio e descobrir novas texturas e combinações de temperos! Neste caso apresento para você esta receita de sardinha marinada no limão, muito saborosa...

Existem várias receitas com sardinha enlatada que podem facilmente ser feitas em casa, tanto para preparar tortas salgadas como cuscuz. Mas como fazer sardinha enlatada caseira? Nesta receita de peixe na panela de pressão do TudoReceitas mostramos para você como fazer sardinha na pressão igual à de...