Receitas de Legumes

Já conhece a batata yacon? Esse tubérculo dos Andes ajuda a emagrecer, controlar o diabetes e a diminuir o colesterol. Você pode facilmente incluir a batata yacon em sua dieta preparando, por exemplo, esse purê de batata yacon que apresentamos no TudoReceitas.com. O sabor é ligeiramente adocicado, semelhante...

Procurando receitas com alcachofra? No TudoReceitas.com ensinamos você a preparar essa receita caprichada, ideal para servir como entrada em uma ocasião diferente ou como prato principal, se você quiser uma refeição ligeira e saborosa. Confira abaixo todos os detalhes desta receita de coração de alcachofra...

A batata yacon é a nova queridinha das dietas e de quem segue uma alimentação saudável. Por essa razão, no TudoReceitas.com levamos até você essa receita de xarope de batata yacon, que ajuda a baixar a diabetes e o colesterol. Você encontra esse xarope à venda em lojas de produtos naturais, mas ele ainda...

Não há dúvida que o feijão é um legume bem popular no Brasil! Graças a isso existem várias receitas com feijão, para acompanhamento ou prato principal. A receita que aqui apresento no TudoReceitas.com pode bem ser servida como prato principal, pois é uma opção muito completa para seu almoço ou jantar....

Se você gosta de cozinha e tem vontade de experimentar algo diferente, convido-o a preparar essa receita de couve-flor à milanesa com queijo. Essa é uma opção de acompanhamento bem gostosa, devido à combinação de sabores e texturas. Não se preocupe pois é uma receita bem fácil! Confira abaixo o passo...

Procurando uma receita de espaguete de abobrinha? Sugiro a você que prepare essa opção vegetariana, leve e saborosa para sua refeição! Esta receita de espaguete de abobrinha com cogumelo que apresento no TudoReceitas.com é perfeita para quem quer comer algo saudável sem perder muito tempo na cozinha....

Esta receita de couve flor ao alho e óleo é perfeita para você, que quer conhecer outras formas de cozinhar couve-flor! Pode usar como companhamentos de pratos de carne e peixe, no lugar da batata, massa e arroz, ingredientes proibidos em muitas dietas de emagrecimento. Confira abaixo o passo a passo desta receita...

Uma receita vegetariana com poucos ingredientes e coringa para um almoço ou jantar. Neste caso caprichamos um pouco ao acompanhar a ervilha torta com ovo pochê em vez de ovo simplesmente frito. Se nunca preparou ovo pochê antes, não se preocupe: confira o passo a passo desta receita do TudoReceitas...

Existem várias variedades de tomate e são todos deliciosos. O tomate é um alimento muito consumido, seja em saladas, ou em refogados. Este alimento tem imensas propriedades benéficas para o seu organismo, como por exemplo: ajuda a perder peso, ganhar massa muscular, é cheio de antioxidantes, entre muitas outras....

O brócolis é um dos vegetais mais nutritivos, uma vez que contém altos níveis de vitamina C e uma grande quantidade de fibra. Está ainda cheio de antioxidantes como anticancerígenos, antibacterianos e antivirais. Normalmente as crianças gostam deste vegetal, devido ter uma estética bastante amigável, uma...

Preparar abobrinha gratinada com queijo é uma excelente opção para variar no cardápio das receitas com abobrinha. Você pode servir esta abobrinha diferente em várias ocasiões, seja como acompanhamento em um jantar leve ou como entrada do almoço de domingo com a família. Aqui no TudoReceitas mostramos para...

A lentilha com legumes vegana tem todo o sabor de um guisado tradicional e é preparado só com vegetais. As lentilhas estufadas são um prato que conta com uma grande quantidade de vitaminas. Possuindo também uma grande quantidade de ferro e fibra, fundamental em qualquer dieta. Todos estes benefícios...

Se está procurando um jantar saudável de apenas 200 calorias, então esta receita é indicada para si. Trata-se um rico prato de couve-flor gratinada fit, que nada tem de pesado e ajuda a manter a linha. A couve-flor é um alimento perfeito para incluir em dietas para perder peso, uma vez, que tem alto teor de...

Hoje trago para você uma deliciosa receita de grão de bico com linguiça e bacon, ideal para os dias mais frios. O grão de bico é um legume rico em fibra dietética, substância que ajuda a controlar o colestrol e os triglicéridos; previne e trata das deficiências hepáticas e é rico em ácidos gordos como omega...

Seguindo a popular receita argentina de bife à crioula, trago para você este prato incrível de berinjela para vegetarianos e veganos. Esta receita requere uma preparação muito simples, econômica e cheia de sabor. Uma das vantagens de cozinhar berinjela é que este legume ganha muito bem o gosto dos ingredientes,...

Se não sabe como se faz berinjela frita, então está no sítio certo! Porque hoje trago para você, uma receita de berinjela frita com ovo, um prato delicioso e muito simples. Esta é uma forma diferente de comer verduras. Poderá fazer esta receita como entrada ou como prato principal. A berinjela é legume...

Esta simples preparação de berinjela ao vapor devesse ao grande cozinheiro Yotam Ottolenghi, e à sua herança de receitas japonesas. A cozedura ao vapor preserva a textura da polpa do legume, algo que não se passa quando a berinjela é cozinhada de outra modo. Esta receita de berinjela também pode ser servida...

Nem sempre manter uma alimentação saudável e equilibrada é sinônimo de sacrifícios alimentares e comer sempre as mesmas comidas. Por vezes é necessários dar asas à imaginação e obtemos deliciosas receitas. Para quem segue a dieta dukan esta receita é para si, ou para quem está a tentar perder peso. A...

Os brócolis são vegetais muito ricos em ferro. É também um vegetal aliado à perda de peso, devido a possuir poucas calorias. É rico em vitaminas e fibras alimentares. Por estes motivos, trago para você uma receita de brócolis em conserva, para você ter sempre os seus brócolis prontos. Se pretende manter...

A abobrinha e a cenoura são, legumes muito ricos em Vitaminas, que são muito boas para a pele e visão. Contêm minerais como, o potássio, magnésio, cálcio, entre outros. Se você pretende manter uma alimentação equilibrada e saudável, deverá inserir estes legumes na sua alimentação diária, uma vez que são legumes...

A batata doce, normalmente faz parte da do cardápio de quem quer perder peso ou de quem é esportista, porque é de digestão fácil, queima gorduras e controla o apetite. Este é um dos vegetais que é mais completo em nutrientes, como vitamina A, B, C, K e E, potássio, sódio, magnésio, entre outros. A pensar...

Hoje preparei uma receita muito saborosa de pimentão vermelho caramelizado para acompanhar carnes, peixe, canapés ou que você mais gostar. Com esta receita não precisará de ir mais a lojas comprar pimentões caramelizados, porque a receita é tão simples de confeccionar que você nem vai acreditar. Para fazer...

Procurando receitas com inhame? Esse alimento tem tanto de nutritivo como de versátil na cozinha, você pode inclusivamente fazer panquecas de inhame! Esta receita de panqueca de inhame cozido que apresentamos aqui no TudoReceitas é um pouco diferente porque é sem trigo e sem ovo. Vai somente inhame, azeite...

A abobrinha parmegiana é um acompanhamento delicioso para quem gosta de queijo. Apesar de ter vários passos esta é uma receita bem fácil e rápida de fazer. Este acompanhamento é ideal para acompanhar qualquer tipo de carne grelhada, no entanto se preferir, pode mesmo fazer desta receita o seu prato principal. Continue...

Legumes no forno, são sempre uma boa opção para a sua refeição, uma vez que é uma solução saudável e fácil de cozinhar, podendo juntar os legumes que mais gostar. Esta é uma receita fácil e saudável que é perfeita para uma refeição vegetariana ou como acompanhamento para uma refeição principal. Hoje trago...

Hoje trago para você um acompanhamento diferente e delicioso. Brócolis refogado com bacon é a receita que trago hoje, para fazer em 15 minutos. Os brócolis são legumes cheios de ferro e magnésio, pelo que devem de ser ingeridos várias vezes por semana, fique com esta sugestão. Experimente esta receita...

Se está à procura de uma receita de berinjela, deliciosa para fazer em 10 minutos trago-lhe a receita ideal, berinjela assada com vinagrete. Se você é fã de berinjela, tem que experimentar esta receita, simples, fácil e econômica. Siga todo passo a passo do TudoReceitas. Imagem:indulgy.com

Acompanhamento pronto em 10 minutos é possível com esta receita de aspargos salteados com azeite. Esta é uma sugestão fácil e deliciosa para você ter um acompanhamento rico em propriedades diuréticas, uma vez, que os aspargos apenas possuem 20 calorias. São muito ricos em proteínas, ferro, cálcio, magnésio,...

Cozinho muitas vezes legumes assados no forno, porque gosto bastante e é uma forma super rápida de fazer um acompanhamento. Ontem fiz esta receita de legumes no forno com tomilho, super deliciosa. Eu usei cenoura, abobrinha e batata doce, mas você pode usar os legumes que mais gostar. Espero que goste. Continue...

Almoço ou jantar delicioso em 30 minutos?! Sim é possível com esta receita de berinjela à carbonara. Se você gosta de berinjela, não pode perder esta deliciosa, fácil e rápida receita. É muitos simples e só vai precisar de berinjela, bacon, ovos e queijo. Experimente, não se vai arrepender. Aprenda com...

Hoje trago-lhe uma receita, muito fácil e econômica. Escondidinho de grão de bico, nesta receita usei umas sobras de peito de frango, mas você se não tiver, poderá grelhar ou cozer rapidamente o frango. Normalmente, quando me sobra frango, congelo, para depois fazer este tipo de receita. Acho que esta...

Se é fã de grão de bico, esta receita é para si. Hoje trago-lhe uma receita de grão de bico com costelinha e linguiça, super deliciosa, fácil, rápida e bastante econômica. Os ingredientes, são muito acessíveis, daqueles que normalmente temos sempre em casa. Gosto especialmente desta receita, nos dias frios,...

Os hambúrgueres caseiros são um prato muito popular, devido à sua consistência agradável e devido a ser possível degustá-los sozinhos ou acompanhados com o que mais gostar, seja, saladas, batatas, molhos, entre outros. Hoje trago para você uma receita de hambúrgueres veganos de aveia e cenoura, que tem como...

Este espetinho de vegetais com maionese de pimentão, é uma receita simples, saudável, baixa em calorias, perfeita para você que está de dieta, ou apenas que procura receitas mais saudáveis. Pode preparar este espetinho com os vegetais que mais gostar, ou os que sejam de temporada, como a couve-flor, os...

Se procura uma receita diferente para a sua refeição, rápida e saborosa, trago-lhe a sua solução. A receita super prática e deliciosa demais que lhe trago hoje é, grão de bico com frango e legumes. Esta receita é feita com peitos de frango, no entanto pode fazer com outros pedaços do frango. Siga o...

O grão de bico é uma leguminosa que vai bem com a maioria dos ingredientes. Hoje resolvi fazer grão de bico com carne moída, só tenho a dizer-lhe que ficou maravilhoso. Este prato sabe muito bem na época do friozinho, porque é uma comida bem quentinha. Não perca tempo e experimente esta receita. Siga o passo...

Está procurando por uma receita de 10 minutos para o seu jantar? Aqui está: grão de bico cozido light! Um jantar saboroso, barato e bem rápido. Essa receita é só vantagens por isso não perca tempo e experimente agora mesmo com o passo a passo do TudoReceitas! Imagem: comidadaquinta.pt

É fã de grão-de-bico? Eu tenho que admitir que sou! E esta receita de grão-de-bico com calabresa e bacon, é maravilhosa. Esta recita de grão é feita à base de um refogado, o que lhe dá um gostinho especial. É daqueles pratos de comida reconfortante, ideal para os dias mais frios. Confira toda a receita...

Procura uma receita fácil, simples e rápida, para fazer em 10 minutos? Encontrou a sua receita de hoje. Grão de bico com feijão, é uma salada diferente e deliciosa. É também uma ótima sugestão para levar para o trabalho. Não perca esta sugestão de hoje. Confira o passo a passo do TudoReceitas. Imagem:twobluelemon...

Eu amo batata! Batata cozida, batata assada, batata frita, enfim, batata. E esta batata assada com ervas e parmesão, é uma delicia. Não perca esta receita, porque é muito fácil e prática, nem precisa de tirar a casca. Eu usei como ervas, a cebolinha e a salsinha, mas se preferir, pode usar outras que...

Existem infinitas possibilidades de fazer lentilhas. Hoje trago-lhe uma receita de lentilhas com frango ao molho curry. Esta receita é ideal para os meses mais frios e como já se sente um friozinho é a altura certa para experimentar esta receita. Se você é amante de lentilhas como eu, não perca esta...

Eu adoro cozinhar e experimentar coisas novas, então ando sempre a trocar receitas e ideias com as minhas amigas. Esta receita de batata assada com páprica é uma dessas receitas trocada com uma amiga. Você pode usar essa batata como acompanhamento ou como entrada, aqui em casa gostamos tanto dessa batata...

Nada como uma receita prática e gostosa para o dia a dia não? Para aqueles dias que chega em casa do trabalho com fome e quer fazer algo rápido e gostoso para comer. Hoje vou mostrar o passo a passo de uma abobrinha refogada com sardinha. Continue no TudoReceitas e veja como fazer!

Poucas pessoas sabem receitas interessantes que podemos fazer com cogumelos. Eles existem de diversos tipos, tamanhos, cores e sabores. Que tal então uma receita de cogumelo recheado com carne picada? Ainda por cima no forno e gratinado com queijo. Acompanhe com o TudoReceitas o passo a passo dessa...

O shimeji na manteiga no alumínio é um prato rápido e fácil de fazer, além de ser super saboroso e ficar com o gostinho igual o do restaurante japonês. Você pode fazer uma porção grande, ou fazer em porções pequenas para servir individual, fica diferente e seus convidados vão amar, também é uma opção de...

Buscando uma receita simples e perfeita para servir como entrada? O TudoReceitas preparou uns cogumelos recheados gratinados que vão surpreender todos os seus convidados. Continue lendo o passo a passo e descubra como é fácil preparar essa delícia!

Buscando uma receita simples, gostosa e perfeita para servir como entrada? O TudoReceitas recomenda uma receita de cogumelo Paris recheado com queijo perfeito para impressionar os convidados sem perder tempo na cozinha. Continue lendo o passo a passo e confira como preparar essa delícia!

O cogumelo está sendo cada vez mais usado na cozinha: em risotos, molhos, tortas, existe um infinito de possibilidades. Mas ele também pode ser o prato principal, apenas bem temperado e refogado! Essa receita do TudoReceitas vai te mostrar como comer um saboroso cogumelo shitake na manteiga. Veja a...

O TudoReceitas recomenda uma receita muito simples de cogumelo Paris refogado na manteiga para servir como acompanhamento na hora do almoço ou do jantar. Os cogumelos são excelentes fontes de fibras e proteínas, contendo também algumas vitaminas e minerais essenciais. Se você gostaria de incluir o cogumelo...

A berinjela é um legume incrivelmente versátil, sendo usado em diferentes pratos de vegetais. Este ingrediente é, além de versátil, uma opção muito econômica e fácil de encontrar no supermercado. Por tudo isto, o TudoReceitas preparou uma receita fabulosa usando este excelente vegetal, uma deliciosa berinjela...