Receitas de Legumes
975 receitas
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1
30m
Acompanhamento
A couve flor gratinada é uma excelente opção low carb para acompanhar seus pratos, já que substitui o macarrão e o arroz de um jeito delicioso. No TudoReceitas compartilho com você minha receita de couve flor gratinada com creme de leite que certamente deixará você deliciado! Confira abaixo todos os detalhes...
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2
45m
Acompanhamento
Eu particularmente amo erva doce! Em alguns lugares ela é conhecida como funcho, tem um sabor anisado meio adocicado e um aroma que deixa a casa enlouquecida. Essa receita de erva doce gratinada é bem prática e fácil de fazer, fica ótima como acompanhamento para um almoço de verão. Por isso não espere...
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1
10m
Acompanhamento
Você quer saber como cozinhar brócolis al dente? No ponto certo para que não fique nem cru nem muito cozido? Nesta receita de brócolis refogado com alho que compartilho no TudoReceitas ensino você a fazer isso! Preste atenção no passo-a-passo abaixo e a prenda a fazer um delicioso brócolis na manteiga com...
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2
30m
Acompanhamento
Ninguém consegue resistir a esta receita de gratinado de brócolis com molho branco, uma sugestão de acompanhamento bem gostoso e fácil de preparar! Confira abaixo o passo a passo e aprenda a preparar com o TudoReceitas em menos de 30 minutos. Mesmo que você não goste muito de brócolis, apostamos que você vai...
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2
30m
Prato principal
Uma receita saudável e deliciosa, ideal para servir para a família toda! As crianças adoram - é um bom jeito de incentivar o consumo de legumes - e dá até pra levar na marmita. Confira abaixo todos os detalhes desta receita de bolinho de legumes fit que compartilho no TudoReceitas e experimente preparar...
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3
45m
Prato principal
Se você está à procura de uma maneira deliciosa e saudável de saborear uma lasanha clássica, você vai adorar esta receita de lasanha de berinjela com frango. Nesta versão, combinamos a suculência do frango com a maciez e o sabor único da berinjela, criando uma lasanha cheia de sabores irresistíveis.
A berinjela,...
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4
45m
Prato principal
Se você está em busca de uma refeição saudável e saborosa, você vai adorar essa receita de berinjela com carne moída no forno. A combinação desses dois ingredientes cria um prato delicioso e nutritivo, perfeito para um jantar em família ou para impressionar os convidados.
A berinjela, quando assada,...
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1
15m
Acompanhamento
Você quer experimentar fazer batata palha em casa? Nesta receita que compartilho no TudoReceitas ensino você a fazer batata palha caseira sem fritura, uma opção igualmente crocante e muito saborosa com a vantagem de ser baixa em gordura e sódio. Vamos fazer? Acompanhe o passo a passo desta receita de...
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30m
Prato principal
Aqui no TudoReceitas compartilho com você minha receita de torta de legumes sem farinha, uma opção sem glúten e low carb para quem procura seguir uma alimentação saudável. A consistência fica semelhante a uma omelete de forno e o sabor é muito gostoso! Depois de provar esta minha receita de torta de legumes...
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4
30m
Acompanhamento
Você conhece aquelas batatas fritas com queijo e bacon bem populares nos restaurantes americanos? Nesta receita ensino você a preparar igual! É bem simples fazer a receita de batata frita no forno com queijo e bacon em casa, preste atenção neste passo-a-passo do TudoReceitas e tenho a certeza que irá...
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1
15m
Acompanhamento
Seja para companhar pratos de carne, peixe ou vegetarianos, esta receita de rosti de cenoura de frigideira é uma delícia! Preparada com apenas cinco ingredientes, nenhum deles contendo glúten, é um acompanhamento saboroso e saudável para incluir em seu cardápio de receitas fit. Não perca mais tempo e aprenda...
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2
45m
Prato principal
No TudoReceitas apresento uma receita saudável, de baixo carboidrato, fácil de preparar e onde a massa é substituída por finas camadas de abobrinha. Deixo também a técnica para que a abobrinha não solte água durante o cozimento do prato, por isso esta receita de lasanha de abobrinha low carb tem tudo para dar...
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3
1h 30m
Prato principal
Se você gosta de receitas de legumes recheados com certeza irá gostar desta receita fit para o almoço ou jantar! Acompanhe o passo-a-passo do TudoReceitas e prepare esta deliciosa receita de batata doce recheada com carne moída, baixa em calorias e rica em sabor!
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2
1h 30m
Sobremesa
Esta não é uma receita de batata doce para acompanhamento mas sim para o lanche ou sobremesa. Assada no forno com mel, açúcar e frutos secos, esta é uma receita fit para substituir um doce mais calórico. Quer provar? Confira abaixo o preparo desta receita de batata doce assada com mel e experimente!
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4
45m
Acompanhamento
Os legumes assados são sempre uma sugestão saudável e saborosa para acompanhar seus pratos. De todos os legumes que podemos assar no forno as cebolas são a opção mais fácil, prática e versátil. Se você gosta de cebola de todos os jeitos, aprenda com o TudoReceitas esta receita de cebola assada no forno...
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2
30m
Prato principal
No TudoReceitas compartilho com você esta sugestão de escondidinho fit para você se alimentar bem e com poucas calorias. Verá que é muito gostoso e mais saudável que o escondidinho de bacalhau com mandioca tradicional!
No recheio vai bacalhau desfiado e temperado com ingredientes simples, mas você pode preparar...
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5
8h
Prato principal
O acarajé é uma deliciosa especialidade da culinária afrobrasileira, preparado com massa de feijão-fradinho e cebola e depois frito em azeite de dendê. Se você nunca provou essa iguaria, ou se quer aprender a fazer em casa, confira esta receita de acarajé tradicional da Bahia que compartilho no TudoReceitas...
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4
1h 30m
Prato principal
Se quer provar berinjela recheada no forno, saborosa e light ao mesmo tempo preste atenção nessa sugestão que compartilho aqui no TudoReceitas! Em seu preparo usamos carne moída de frango, que é uma das carnes mais magras que podemos consumir. Incluímos ainda alguns legumes simples e finalizamos com queijo...
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4
15m
Acompanhamento
Para comer de um jeito saudável é necessário incluir na dieta alimentos ricos em vitaminas e pouco calóricos. Esta receita de salada de couve flor e brócolis do TudoReceitas é um bom exemplo de alimentação saudável que você deve incluir em seu cotidiano! Além desses dois legumes incluímos amêndoa, que...
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15m
Entrada
Se você gosta de abobrinha empanada frita certamente irá gostar dessa receita de abobrinha tempura! A diferença está somente nos ingredientes usados para empanar: neste caso preparamos uma polme com farinha, azeite, água com gás e fermento que irá tornar a crosta frita mais crocante e saborosa. Quer experimentar?...
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45m
Entrada
Preparar uma saborosa receita de abobrinha empanada nunca foi tão simples! No TudoReceitas ensinamos você a cozinhar de forma simples e fácil e esta receita de abobrinha empanada frita é um desses exemplos! Confira abaixo a lista de ingredientes e as fotografias passo-a-passo e prepare hoje mesmo essa...
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15m
Prato principal
No TudoReceitas ensinamos você a fazer uma salada de feijão fradinho bem simples e deliciosa para servir em um churrasco ou como entrada. Nela incluímos ingredientes comuns como cebola, pimentão e salsinha, ou seja, ingredientes que você facilmente tem por casa. Confira abaixo como fazer esta receita de...
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24h
A farinha de grão-de-bico é uma farinha sem glúten que você pode usar para tornar suas receitas de pão e bolos para celíacos mais macias. Além de ter sabor amendoado é rica em fibras, proteínas, ferro e magnésio. Aprenda com o TudoReceitas essa receita de farinha de grão-de-bico caseira e prepare em sua...
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2
30m
Prato principal
Procurando uma receita de couve flor deliciosa, simples e rápida de fazer? Não perca mais tempo e preste atenção nessa sugestão do TudoReceitas! Essa receita de couve flor gratinada ao molho branco é também uma excelente forma de fazer as crianças comer este legume, de certo que não resistirão ao molho saboroso...
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4
45m
Prato principal
Para você, que procura seguir uma alimentação saudável sem abdicar de receitas saborosas, apresentamos esta sugestão de panqueca de legumes! Preparada com brócolis, cenoura e alho-poró, este é também um jeito esperto de fazer as crianças comerem mais legumes. Quer provar? Confira abaixo todos os detalhes...
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15m
Acompanhamento
São vários os benefícios da abobrinha em sua alimentação: este legume é rico em água, fósforo, fibra, potássio e vitamina C e baixo em calorias. Se está cansado de cozinhar abobrinha sempre do mesmo jeito preste atenção nessa receita de abobrinha grelhada na frigideira do TudoReceitas, uma sugestão muito...
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45m
Prato principal
Procurando como cozinhar abobrinha recheada? Não procure mais! No TudoReceitas temos várias sugestões saborosas para você provar, incluindo essa receita de abobrinha recheada com atum light! Essa é uma sugestão perfeita para quem segue uma alimentação saudável ou quer emagrecer, pois os ingredientes...
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3
45m
Prato principal
Você está fazendo dieta, quer deliciar-se com uma incrível lasanha mas com o mínimo de calorias possível? Preste atenção nessa sugestão de lasanha de abobrinha low carb que compartilho no TudoReceitas e tenho a certeza que ficará surpreendido! Nela usamos fatias de abobrinha em vez de massa de lasanha e, para...
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1h 30m
Prato principal
Esta receita de lasanha de berinjela é uma adaptação mais saudável da famosa moussaka grega, um prato à base de berinjela, carne moída, queijo feta e iogurte. A diferença é que, na minha receita de lasanha de berinjela com carne moída light, não vai iogurte e o queijo é magro, conseguindo assim uma combinação...
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4
1h 30m
Entrada
Além de fácil de fazer, a berinjela frita é uma boa sugestão para servir como entrada ou acompanhamento de qualquer prato. É certo que berinjela frita não é tão saudável assim, mas nessa receita ensinamos a você um truque para que a berinjela não absorva muito óleo. Quer descobrir? Confira abaixo todos os...
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2
45m
Acompanhamento
A abobrinha é um legume bem versátil que você pode cozinhar tanto para servir como petisco, prato principal, acompanhamento e até misturar em massa de bolo! Mas antes que tudo isso que tal preparar um clássico: abobrinha à milanesa? Essa é uma receita esperta para incentivar as crianças a comer abobrinha,...
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4
45m
Prato principal
Você ainda não sabe como cozinhar berinjela recheada com carne moída no forno? Se você gosta desse legume tão especial, esta é uma receita que precisa aprender! Venha aprender a fazer essa berinjela com carne moída, uma das minhas receitas de berinjela preferidas!
Esse prato combina a suavidade da berinjela...
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4
45m
Prato principal
Esta receita de berinjela recheada é uma sugestão bem completa para seu almoço ou jantar, já que inclui carne, legumes, molho branco caseiro e ainda uma crosta de queijo gratinado. Simplesmente deliciosa! Quer aprender a fazer? Confira abaixo esta receita de canoa de berinjela com carne moída que compartilho...
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3
45m
Prato principal
Como ficar indiferente a uma receita de berinjela recheada com carne? Esse é um prato muito completo, rico em sabores e texturas que agrada à maioria dos apreciadores de boa comida. No TudoReceitas.com não resistimos e apresentamos para você essa receita de berinjela recheada com frango no forno, para...
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4
30m
Entrada
Já ouviu falar em batatas bravas? Essa é uma iguaria espanhola que se tornou popular em todo o mundo. É fácil perceber porquê: assim que provamos as patatas bravas com o seu molho típico já não conseguimos parar de comer! Mas você não precisa de viajar até Espanha para preparar esse petisco, pode fazer você...
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2
45m
Entrada
A couve-flor à milanesa é um jeito bem saboroso de aumentar o consumo desse legume, que é um bom aliado no combate às doenças do coração. Se você não gosta especialmente de couve-flor, essa é mais uma razão para preparar a receita de couve-flor à milanesa com molho de tomate que apresentamos aqui no...
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2
45m
Acompanhamento
Seja para acompanhar pratos de peixe ou de carne, uma batatinha assada com ervas é um acompanhamento que fica sempre bem! Além de aromáticas, essas batatas ficam macias por dentro e crocantes por fora, difícil de resistir. Aprenda com o TudoReceitas.com esta receita de batata ao forno com ervas e experimente...
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6
30m
Acompanhamento
Procurando receitas de brócolis? Preste atenção nessa sugestão do TudoReceitas.com! Ensinamos você a preparar um bolinho de brócolis frito para servir como petisco, entrada ou acompanhamento: será sucesso garantido! Confira abaixo todos os detalhes e experimente!
Imagem: eclecticrecipes.com
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10
30m
Entrada
O feijão é um dos ingredientes preferidos dos brasileiros e também um dos mais versáteis, pois existem inúmeras receitas com feijão que podemos preparar. Uma dessas receitas é o tutu de feijão, uma iguaria mineira bem típica e presença obrigatória no virado à paulista. Aqui no TudoReceitas.com ensinamos...
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4
30m
Entrada
Você gosta de bolinho de mandioca? Nesse caso certamente irá gostar desta sugestão! No TudoReceitas.com compartilho com você essa receita de bolinho de mandioca com queijo assado, perfeito para servir como entrada ou acompanhamento de um prato principal. Por ser assado no forno em vez de frito esse bolinho...
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2
30m
Acompanhamento
Você sabia que é possível preparar batata doce frita no forno? Essa é uma alternativa à comum batata frita no óleo, pois é bem menos calórica e mais nutritiva. Aprenda com essa receita do TudoReceitas.com a fazer batata doce frita no forno, crocante e saborosa como nunca provou! Confira abaixo todos os...
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2
15m
Prato principal
Na alimentação paleo a farinha de trigo é substituída por opções mais saudáveis e low carb, e isso é válido também para a massa de pizza. Mas como fazer massa de pizza sem farinha? No TudoReceitas.com mostramos para você o passo a passo dessa massa de pizza de couve-flor e brócolis, uma massa de pizza...
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4
30m
Acompanhamento
Confira aqui no TudoReceitas um jeito diferente de cozinhar brócolis, válido para entrada ou acompanhamento. Veja como fazer brócolis assado em forma de bolinho, uma opção que é tudo de bom para quem ama esse legume e para quem quer variar nas receitas com legumes do cotidiano. Saudável, simples de fazer...
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6
45m
Acompanhamento
Seja para servir como petisco na torrada, recheio em lasanha ou torta salgada ou acompanhamento de um prato principal, o escabeche de abobrinha, também chamado de antepasto de abobrinha, é uma receita simples para fazer em casa e reservar na geladeira por um bom tempo. Aproveite essas abobrinhas, misture...
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2
30m
Acompanhamento
Já conhece a batata yacon? Esse tubérculo dos Andes ajuda a emagrecer, controlar o diabetes e a diminuir o colesterol. Você pode facilmente incluir a batata yacon em sua dieta preparando, por exemplo, esse purê de batata yacon que apresentamos no TudoReceitas.com. O sabor é ligeiramente adocicado, semelhante...
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2
30m
Acompanhamento
Nesta receita do TudoReceitas.com ensinamos você a preparar um acompanhamento típico da cozinha espanhola: a couve-flor com alho e páprica, chamada de "coliflor al ajoarriero". Esta receita é semelhante à couve-flor ao alho e óleo brasileira, mas com alguns extras saborosos. Confira abaixo os ingredientes...
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2
15m
Prato principal
Procurando receitas com alcachofra? No TudoReceitas.com ensinamos você a preparar essa receita caprichada, ideal para servir como entrada em uma ocasião diferente ou como prato principal, se você quiser uma refeição ligeira e saborosa. Confira abaixo todos os detalhes desta receita de coração de alcachofra...
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1
24h
A batata yacon é a nova queridinha das dietas e de quem segue uma alimentação saudável. Por essa razão, no TudoReceitas.com levamos até você essa receita de xarope de batata yacon, que ajuda a baixar a diabetes e o colesterol. Você encontra esse xarope à venda em lojas de produtos naturais, mas ele ainda...
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8
1h 30m
Prato principal
Não há dúvida que o feijão é um legume bem popular no Brasil! Graças a isso existem várias receitas com feijão, para acompanhamento ou prato principal. A receita que aqui apresento no TudoReceitas.com pode bem ser servida como prato principal, pois é uma opção muito completa para seu almoço ou jantar....
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3
45m
Acompanhamento
Se você gosta de cozinha e tem vontade de experimentar algo diferente, convido-o a preparar essa receita de couve-flor à milanesa com queijo. Essa é uma opção de acompanhamento bem gostosa, devido à combinação de sabores e texturas. Não se preocupe pois é uma receita bem fácil! Confira abaixo o passo...