Receitas de Carne
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Prato principal
Gostaria de preparar em casa o porco agridoce chinês que comeu no restaurante? Com a ajuda do Tudo Receitas é possível! Esta receita rica em sabor é preparada com vários legumes e temperos característicos. Confira abaixo os ingredientes e o passo a passo do porco agridoce chinês e experimente!
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Prato principal
Quando pensamos na cozinha oriental, recordamos os pratos preparados e servidos com molho de soja, como o frango xadrez e o sushi. Podemos nos inspirar nesse ingrediente de sabor marcante para criar outros pratos, como é o caso da costela de porco oriental, uma sugestão do TudoReceitas.com. Confira abaixo...
Especial Páscoa
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Especial Páscoa
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4h
Prato principal
Se você está planejando cozinhar cordeiro nesta Páscoa, não pode perder esta sugestão do TudoReceitas.com! Nela, ensinamos você a preparar um delicioso cordeiro de Páscoa no forno, bem temperado com ervas aromáticas e acompanhado de maçã, que confere um toque adocicado ao molho. Confira abaixo a lista...
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4
3h
Prato principal
Você conhece alcatra suína? Essa é uma peça de carne tenra e suculenta, o sabor lembra costelinha porém contém menos gordura. A alcatra de porco é usada para assados, grelhados e churrascos sem perder sua maciez.
Aqui no TudoReceitas mostro deixo para você uma sugestão de como fazer alcatra suína no forno...
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Prato principal
Quem não gosta de um churrasquinho de final de semana, aproveitando o bom tempo e a companhia dos amigos e família? No meu churrasco não pode faltar bisteca de porco, que sempre tempero de um jeitinho especial.
Veja aqui no TudoReceitas minha sugestão de como temperar bisteca para churrasco e como fazer...
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Prato principal
O bife na chapa é uma forma simples de cozinhar carne, sem frescuras nem grandes condimentos. Esta receita é indicada sobretudo para pessoas que estão querendo perder peso, pois não é preparada com gorduras e, por isso, contém poucas calorias. Confira abaixo como fazer bife na chapa com a ajuda do TudoReceitas.com!
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1h 30m
Prato principal
Por ser tenra e de sabor agradável, a carne de leitão é uma das mais apreciadas. A forma mais popular de cozinhar esta carne é assada na grelha, pelo que no TudoReceitas.com apresentamos a receita de leitão assado na grelha! Com as instruções e imagens passo a passo que apresentamos abaixo, torna-se mais...
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Prato principal
O picadinho de carne é um prato clássico e simples que todo o brasileiro deve saber cozinhar. Para ajudar nessa tarefa, preparamos este artigo de TudoReceitas com o passo a passo da receita de picadinho de carne. Confira abaixo!
Imagem: frangocompequi.com.br
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Prato principal
As tortas salgadas são uma das melhores opções de receita para o almoço ou jantar, porque são práticas de preparar e muito saborosas! Pensando nisso, a indústria de alimentos Sadia desenvolveu uma receita de torta de salsicha com seus produtos que faz o maior sucesso. Confira aqui no TudoReceitas.com os...
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Entrada
Procurando receitas de pastel para vender ou para levar na Festa Junina? Nada melhor que preparar seu pastel caseiro com ingredientes e temperos da sua preferência! Pensando nisso preparei esta receita de recheio de carne moída para pastel que fica uma delícia para pastel de feira, pastel assado e mais....
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1h 30m
Prato principal
Surpreenda os seus convidados com essa receita de lombo ao molho de cerveja que pode ser preparada de forma muito fácil com ingredientes da sua despensa. Confira o passo a passo do TudoReceitas.com e aprenda a rechear, cozinhar e servir essa delícia.
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1h 30m
Prato principal
O lombo de porco é uma carne fácil de cozinhar e com a qual podemos preparar pratos deliciosos. O segredo para conseguir um lombo saboroso é deixar ele marinando por algumas horas ou, de preferência, um dia para o outro. Podem ser usados vários ingredientes nessa marinada para lombo de porco, um dos...
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Essa receita de hambúrguer no forno com queijo é uma receita especial para as crianças, mas garantimos que os mais velhos também vão adorar! Como é preparado no forno, é muito mais saudável e leve do que o habitual. Além disso, a combinação de molho de tomate e queijo deixa a carne muito suculenta. Continue...
Especial Natal
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Especial Natal
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Prato principal
O lombo assado no forno é um dos pratos mais populares em várias partes do mundo. Destacam-se especialmente o assado argentino e o chileno. Este assado é uma escolha perfeita para ocasiões especiais como Natal, Ação de Graças, ou qualquer reunião familiar e de amigos. É um prato versátil que combina...
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Prato principal
Quer aprender a cozinhar maminha na panela de pressão com cerveja? Pode apostar que essa é uma receita fácil e deliciosa para compartilhar com a família e todos vão adorar! Não tem muito que saber: após temperar a maminha você doura ela na panela e cozinha com cerveja. Confira abaixo a receita de maminha...
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A picanha é um tipo de corte da carne bovina, típico do Brasil.
Onde tem churrasco, tem picanha. No espeto, na grelha ou assada, a picanha é sempre deliciosa e apreciada por muitos.
A receita que lhe trago hoje é de picanha na chapa com manteiga. Espero que goste desta sugestão.
Confira o passo a...
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Prato principal
Procura um lombo de porco diferente? Descubra esta incrível receita de lombo de porco com maçã em TudoReceitas.com e aprenda a preparar uma carne macia e suculenta com o toque especial da maçã. A carne assada com frutas é sempre uma delícia e, nesse caso, ninguém vai resistir. Esse prato gourmet é ideal...
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24h
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O joelho de porco (eisbein) é um prato de origem alemã muito apreciado por terras brasileiras. Tradicionalmente é servido com chucrute (conserva de repolho) e batata, mas o acompanhamento pode variar de acordo com os gostos. Veja nesta receita do TudoReceitas como preparar joelho de porco alemão!
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Canjiquinha (quirera ou xerém) é sinônimo de comida de conforto, não é mesmo? Sobretudo para quem é de Minas Gerais, o Estado Brasileiro onde esta iguaria é típica e passa de geração em geração. Se você está querendo saber mais sobre o que é canjiquinha e como fazer canjiquinha, continue aqui no TudoReceitas!
Esta...
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Prato principal
Esse escondidinho de carne moída com purê de batata que lhe apresentamos no TudoReceitas.com é perfeito, sobretudo, para as crianças! É um prato completo à base de carne, purê de batata e molho de tomate que certamente irão adorar. Confira abaixo o preparo passo a passo e faça o teste!
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Prato principal
O hambúrguer recheado com queijo e bacon é uma receita que os amantes de fast food simplesmente não podem perder! Este hambúrguer caseiro é uma verdadeira tentação para toda a família, ele é tão inusitado e saboroso que irá parecer que está comendo em um restaurante! Confira já esta receita de hambúrguer...
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Prato principal
Procurando receitas de lombo de porco? O TudoReceitas.com sugere-lhe esta receita muito fácil e saborosa de lombo de porco com limão, que certamente irá agradar a toda a família. Confira abaixo o passo a passo e experimente!
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O bife à milanesa é um jeito delicioso de variar no cardápio das receitas de carne. É bem simples de preparar e as crianças adoram! Aqui no TudoReceitas compartilho com você esta receita de bife à milanesa bem sequinho com coxão mole, mas você pode usar outra carne da sua preferência. Confira o passo...
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Cozinhar joelho de porco é uma tradição alemã que no Brasil se espalhou com facilidade. A forma mais comum de consumir essa carne é assada no forno, e nesta receita do TudoReceitas.com sugerimos que previamente coloque o joelho em salmoura, para o tornar mais suculento e saboroso. Conheça a receita de...
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6h
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Assar carne na panela de pressão é um jeito prático de garantir uma refeição saborosa e preparada com o mínimo de esforço. Basta colocar na panela os ingredientes para cozinhar e deixar ela fazer todo o trabalho! Aqui no TudoReceitas eu compartilho com você minha receita de lagarto assado na panela...
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30m
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O fígado de boi é uma das proteínas animais mais consumidas em todo o mundo, tanto pelos seus benefícios como pelo custo baixo. Por isso esta receita de isca de fígado acebolado que compartilho aqui no TudoReceitas é muito popular não só no Brasil como em Portugal, na Venezuela, no México, em Espanha...
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30m
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Mesmo não gostando de cebola, há que admitir que ela confere um saborzinho especial à grande maioria dos pratos! Na verdade, se for cozinhada por algum tempo, a cebola vira um acompanhamento adociado na sopa, receitas de carne, de peixe e muito mais. Para comprovar isso, no TudoReceitas.com temos esta...
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Você já ouviu falar em prime rib? Esse é um corte de carne nobre tradicional dos EUA, retirado da costela bovina. O prime rib, também chamado de filé de costela, é ótimo para assar no churrasco, no forno, na chapa e também na frigideira, fica sempre macio e muito saboroso! Agora que você sabe o que é...
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Prato principal
Um jeito simples e saboroso de cozinhar picanha é na frigideira. Uma receita sem frescura para saborear o gosto natural dessa peça tão suculenta! Quer aprender? Confira abaixo os detalhes desta minha receita de picanha de frigideira simples que sempre preparo quando quero comer picanha sem perder muito tempo...
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2h 30m
Prato principal
O molho barbecue é uma escolha certeira quando você quer assar carne no forno ou no churrasco. Além de deixar a carne muito saborosa, confere uma textura macia e uma cor apetitosa. Aqui no TudoReceitas mostro para você como usar molho barbecue para fazer alcatra suína suculenta de um jeito bem fácil....
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Se você é um verdadeiro apreciador de receitas de carne, não perca esta receita de prime rib no forno! Mas o que é prime rib? É uma peça de carne extraída da costela do boi e considerada uma costela de primeira, por ser muito macia e saborosa. O prime rib é um corte de carne muito popular nos EUA e...
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30m
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Confira aqui no TudoReceitas a receita do Cheddar McMelt, um dos lanches da famosa rede de franquias, muito gostoso pra quem adora cheddar! Aprenda passo a passo a preparar esse hambúrguer com todos os ingredientes que vão na receita original. O resultado fica bem semelhante e o melhor é que você pode...
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Procurando receita de bolinho de carne moída fácil? No TudoReceitas temos a melhor e a mais saborosa receita desta iguaria, à qual também podemos chamar de almôndega de carne. Vem aprender como fazer a melhor carne moída em bolinho!
Não podia ser mais fácil preparar esta receita de salgado de carne moída...
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É certo que o fígado de boi não agrada a todo o mundo, no entanto, é uma iguaria tradicional, econômica e muito nutritiva que vale a pena saber preparar. Se você está buscando como fazer fígado de boi com cebola e dicas para que fique macio e saboroso, continue aqui no TudoReceitas!
Esta receita de fígado...
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Se você vive procurando receitas de bife, precisa conhecer esse filé de carne enrolado com legumes, que é tudo de bom para fugir da rotina. Uma proposta fácil e prática do TudoReceitas.com para o cotidiano ou para receber convidados à mesa sem causar o pânico na cozinha. Confira abaixo a receita de...
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4h
Prato principal
Nesta receita ensinamos você a preparar um prato de carne delicioso e fácil, com sabores intensos que o deixarão rendido! Trata-se de lombo de porco ao vinho tinto, uma preparação para qualquer ocasião, que pode e deve ser feita com antecedência, para garantir um sabor rico e carne suculenta. Confira...
Especial Natal
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Especial Natal
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45m
Prato principal
Se você aprecia joelho de porco, saiba que pode encontrar no TudoReceitas.com várias sugestões para cozinhar essa peça de carne! Uma dessas sugestões é esta receita de joelho de porco assado de Natal, que também pode ser preparado em outra altura do ano se assim preferir. O preparo é muito fácil e resulta...
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Assar carne na panela de pressão é uma opção prática e fácil para quando não podemos passar muito tempo na cozinha. Basta preparar a carne e o assado, a panela faz o resto, e o resultado é uma carne suculenta e saborosa que pode até render mais que uma refeição. Se você procura a receita de assado de...
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No TudoReceitas.com queremos levar até você os pratos mais típicos dos países em redor do mundo, por isso lhe apresentamos esta receita de lomo saltado. O lomo saltado é um prato tradicional da culinária peruana que se caracteriza pelos sabores orientais. Trata-se de uma preparação fácil, rápida e que mistura...
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Prato principal
Essa receita de costeleta/bisteca de porco ao molho de pera é mais do que especial! Costumo fazer para almoçar quando é época de pera, mas fica lindo para servir num almoço de família ou amigos. As peras acrescentam um sabor adocicado que combina muito bem com a carne de porco, só provando para saber! Este...
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Prato principal
Quem resiste a uma costela de porco frita? Econômica, fácil de fazer e muito saborosa! Aqui no TudoReceitas eu mostro para você como fazer costelinha de porco de um jeito bem simples, na frigideira com um pouco de vinho branco. Sinta-se um verdadeiro Chef de cozinha ao preparar esta receita de costelinha de porco...
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1h 30m
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Procurando receitas de costelinha? Uma das mais simples e saborosas é costelinha assada no forno, temperada com ingredientes que todo o mundo tem em casa. Aprenda com o TudoReceitas.com a preparar costelinha de porco assada no forno simples e confira como fica saborosa!
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1h 30m
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A costelinha de porco é uma peça de carne muito saborosa que podemos cozinhar de várias formas. Nesta receita do TudoReceitas.com aplicamos uma técnica de cozinhar que se chama brasear: depois de selar o alimento, ele é cozinhado no forno em fogo médio-baixo, tampado e com algum líquido, por um longo...
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1h 30m
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Costelinha e batatas: uma combinação simples, econômica, prática e que sempre resulta! Esta receita de costelinha de porco assada com batata é perfeita para você preparar quando não tem muito tempo para ficar cozinhando, porque basta preparar os ingredientes e colocar no forno para assar. Depois de 40-45...
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1h 30m
Prato principal
Quando as festas se aproximam, procuramos receitas um pouco diferentes das que estamos habituados a preparar no cotidiano, não é mesmo? Por isso, eu sugiro para você esta receita de rocambole de carne moída com massa folhada! Ele fica bem bonitinho e sofisticado, com a grande vantagem de ser fácil e...
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Prato principal
Não há como negar que a picanha é uma das carnes mais saborosas e representativas do Brasil em todo o mundo! Por essa razão, não podíamos deixar de incluir no TudoReceitas.com esta receita fácil de picanha grelhada que todo o brasileiro, e não só, deve saber cozinhar. Confira já os ingredientes e passo a...
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Prato principal
A alcatra é uma das carnes bovinas mais magras e macias, considerada de primeira categoria. Entre outros preparos como grelhar e refogar, é ideal para assar. Por essa razão, no TudoReceitas sugerimos a receita de alcatra recheada no forno, bem saborosa e macia como você gosta! Experimente e surpreenda-se...
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1h 30m
Prato principal
Nesta receita do TudoReceitas.com ensinamos você a preparar bisteca de porco com mandioca, uma sugestão econômica e válida para o dia-a-dia. Neste caso, a carne e a mandioca são cozinhadas juntas, tal como na receita de vaca atolada, o que resulta numa saborosa troca de sabores. Confira já os ingredientes...
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Prato principal
Se você quer saborear o gosto da cozinha oriental em sua própria casa, sugerimos que prepare estas tiras de lombo ao estilo oriental! São uma forma diferente e gostosa de preparar carne do lombo, sem complicações e agradando a todos no final. Confira abaixo o passo a passo destas tiras de porco ao estilo...
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30m
Prato principal
Quem consegue resistir a hambúrgueres caseiros? Se você procura sugestões de ingredientes para acompanhar hambúrgueres, não pode deixar de conferir esta receita do TudoReceitas.com! Nela ensinamos você a preparar hambúrgueres com cogumelos e cebolas caramelizadas, uma combinação simplesmente deliciosa para...
