Receitas de Carne

Você já ouviu falar em prime rib? Também chamado de filé de costela, trata-se de um corte de carne tradicional dos EUA que tem vindo a se tornar popular no Brasil também. Ele é retirado do lombo central, inclui o osso da costela e é muito macio, considerado até a parte mais saborosa da costela! Para que...

Alguém consegue resistir a uma carne macia, desfazendo e rica em sabor, preparada na panela de pressão? Aqui no TudoReceitas ensino você como fazer lagarto na panela de pressão passo a passo com alguns temperos diferentes: molho inglês e missô. Experimente e comprove que é uma delícia ótima para sair...

Vamos aprender como fazer linguiça na panela de pressão? Você não imagina como é fácil esta receita de linguiça na panela de pressão com cebola dourada! No caso preparamos a receita com linguiça toscana, mas você pode usar qualquer outra linguiça que tiver em casa. O preparo é bem simples e rápido, nada...

O melhor bife a cavalo, com aquele molho de lamber os beiços. Pronto em 30 minutos!

São tantas as receitas com carne moída que podemos preparar! Uma das mais populares é o meatloaf americano, como é conhecido entre os gringos. Esta é uma receita de rocambole de carne moída fácil de preparar, suculento e gostoso para variar no cardápio. Aqui no TudoReceitas compartilho com você esta receita...

Sergio Coelho sugere uma receita prática e deliciosa de costela de ripa que você não pode perder. Confira como assar essa carne suculenta para toda a família e desfrute da sua maciez e sabor irresistível. Continue lendo este passo a passo e aprenda a preparar costela de ripa no forno!

O bolo de carne moída assado é um preparado simples e rápido, perfeito para o almoço ou para o jantar. A sua preparação leva apenas 20 minutos e, em 40, está pronto para ser saboreado. Confira como preparar essa sugestão do TudoReceitas, conferindo a lista de ingredientes e o passo a passo a seguir! Imagem:...

A carne de bovino é uma das favoritas quando se fala de cortes, uma vez que é uma carne suculenta e suave. O contra filé em concreto é um dos cortes mais populares, já que tem uma consistência e um sabor característicos que combinam com uma grande variedade de ingredientes, resultando em um prato incrível....

O bife à milanesa é um dos queridinhos dos brasileiros. Essa garante um bife bem sequinho com uma casca deliciosa que você vai adorar. Confira como preparar um bife à milanesa e surpreenda os seus convidados com essa receita rápida e simples, no passo a passo do TudoReceitas! Imagem: seloreserva.com.br

Porque cozinhar um simples bife na frigideira quando você pode preparar um enroladinho de carne? Pode demorar um pouco mais de tempo, mas não é difícil e o resultado final certamente é mais saboroso! Aprenda no TudoReceitas.com a preparar um enroladinho de carne com cenoura passo a passo, para seu cotidiano...

Tender e abacaxi são dois ingredientes obrigatórios na ceia de Natal. Pensando nisso, nesta receita de Natal do TudoReceitas sugerimos a você que misture ambos para cozinhar um tender assado que fará as delícias de toda a família! Não sabe como? Descubra abaixo todos os truques da receita de tender assado...

Esse é, sem dúvidas, o melhor rocambole que fiz na vida! A carne fica macia, muito saborosa, o recheio super combina e a cor fica linda por conta do molho barbecue. Veja aqui no TudoReceitas como fazer rocambole de carne moída igual a este! Fazer rocambole de carne não é difícil mas, para garantir...

Esta receita tem um nome estranho, mas é uma receita super fácil e muito gostosa. A receita de kafta (carne moída no espeto) é uma espécie de almôndegas. O que diferencia estas receitas são os temperos, embora existam grandes variedades de kafta conforme o país. Esta é uma receita que você tem que experimentar,...

O cordeiro é um tipo de carne de sabor forte apreciada sobretudo na comemoração da Páscoa. Para que você saiba como cozinhar cordeiro, no TudoReceitas.com preparamos esta receita fácil e prática. Confira abaixo os ingredientes e passo a passo da paleta de cordeiro ao forno com batatas, e experimente!

Procurando uma receita de bisteca de porco diferente? Confira esta sugestão de bisteca na panela fácil que compartilho no TudoReceitas! Para o preparo, além da bisteca, só precisa de polpa de tomate, cebola, cogumelos e alguns temperos simples. O resultado é uma receita bisteca de porco ao molho de tomate...

Está com vontade de comer torresmo? Trago para você uma receita de torresmo de panela de pressão, super fácil que vai deixar todo mundo de água na boca. O torresmo é geralmente feito com a pele do porco, mas dependendo das regiões também se faz com a barriga de porco ou toucinho contendo um pouco de carne....

A bisteca é uma peça de carne econômica que pode ser cozinhada de várias formas. Para caprichar um pouco mais na forma de cozinhar bisteca aí em casa, no TudoReceitas.com preparámos esta receita deliciosa. Confira abaixo como fazer bisteca ao molho de laranja e delicie-se com toda a família! Imagem:...

O mel é um alimento natural que, além de ser muito popular em sobremesas, quando utilizado em pratos principais confere-lhes um toque e sabor muito especial. No TudoReceitas apresentamos a receita de costeletas de cordeiro com mel, uma forma diferente de cozinhar esta carne de sabor tão marcado. Confira...

O ragu é um prato extremamente saboroso e reconfortante. Para fazer um bom ragu é necessário termos uma carne de qualidade, assim como em todos os pratos, e além disso, existem mais alguns segredos. Não perca a receita de Ragu de vitela com batatas que preparamos no TudoReceitas.com

Linguiça e batata são dois ingredientes muito versáteis na cozinha e que, juntos, resultam em várias receitas fáceis e práticas para preparar no cotidiano. Uma dessas receitas com linguiça que ensinamos a preparar aqui no TudoReceitas é esta sugestão de linguiça com batata na panela de pressão que você...

Dentro das carnes vermelhas, os bifes são dos cortes mais utilizados para uma grande variedade de pratos. Eles podem ser guisados, assados, grelhados, fritos, empanados, entre muitos outros. Todas essas preparações são extremamente práticas, simples e deliciosas. Hoje, trago para você uma receita de...

Procurando um almoço ou jantar rápido para toda a família? A bisteca de porco frita é uma solução fácil de preparar que todo o mundo adora. O TudoReceitas sugere uma receita de bisteca de porco marinada com alho, salsinha e limão deliciosa e simples que você vai adorar! Confira como preparar bisteca...

Procurando como fazer lombo de porco para o Natal de um jeito fácil e com a garantia que dá muito certo e agrada a todo o mundo? Confira esta receita de lombo para o Natal simples passo a passo em fotos! Este lombo suíno deve ser temperado com antecedência com os ingredientes que indicamos abaixo: suco...

Comece a renovar o menu de cada dia com novas receitas como esta de carne com cebola e tomate! Este prato, feito desta vez com carne de porco, não é mais do que um guisado gostoso de carne em molho de tomate, que é delicioso e perfeito para combinar com qualquer tipo de guarnição. Leia o passo a passo...

Farto de preparar lombo suíno sempre do mesmo jeito? Experimente esta receita de filé de lombo suíno fácil e rápida para inovar nos pratos do dia a dia! Veja como preparar filé de lombo suíno em menos de 30 minutos e com um extra muito gostoso: molho caseiro com suco de laranja que fica uma delícia! Confira...

As almôndegas são bolinhas de carne moída muito fáceis de preparar e normalmente servidas com molho de tomate. São uma ótima opção para as crianças, que as adoram, bem como para toda a família. Confira neste passo a passo do TudoReceitas.com como preparar almôndegas caseiras, para consumir no momento ou congelar...

Se você gosta de comida mexicana, com certeza já ouviu falar em burrito mexicano, uma ótima pedida para um almoço ou jantar descontraído! Se, por outro lado, você não sabe o que é burrito, continue aqui no TudoReceitas para ver o que é burrito e como fazer burrito passo a passo em fotos! O burrito é...

Procurando receitas de bisteca suína para variar o jeito de cozinhar? Não perca esta saborosa receita de bisteca de porco com laranja do TudoReceitas.com! Trata-se de uma deliciosa combinação de doce e salgado que certamente irá agradar a todos aí em casa. Confira abaixo os ingredientes e preparo simples, e não deixe...

O café é famoso pelos seus efeitos energizantes, por isso é bastante consumido ao acordar. No entanto você pode preparar várias receitas com café, doces e salgadas, que lhe permitirão sair da rotina na cozinha! Um bom exemplo é este filé mignon ao molho de café, fácil de fazer e que seguramente vai surpreender...

O rancho é uma receita portuguesa de ensopado de carne e embutidos que pode também incluir batata, macarrão e legumes. Pela descrição já deu para perceber que o rancho é perfeito para aqueles dias frios de inverno em que apetece comer um prato bem caseiro e reconfortante! No TudoReceitas compartilho...

Vamos aprender como fazer costelinha de porco na panela de pressão? Esta é uma sugestão bem prática para preparar no dia a dia e garantir uma refeição saborosa com pouco esforço. A costelinha fica bem suculenta e com uma cor muito apetitosa, não tem como dar errado! Confira aqui no TudoReceitas todos...

No TudoReceitas ensinamos você a preparar bife do lombo com cebolas caramelizadas e maçã, uma receita simples e passo a passo para transformar um prato comum em uma experiência digna de restaurante gourmet! Embora seja bem fácil e econômica, esta receita de bife com cebola caramelizada surpreenderá você...

É fã de fricassé? O TudoReceitas sugere uma receita original de fricassé de carne moída com creme de milho que vai surpreender os seus convidados. Aprenda a preparar essa delícia para uma refeição aconchegante e diferente do fricassé tradicional. Para isso, basta continuar lendo o passo a passo e experimentar!

O lombinho de porco é uma das peças mais saborosas e tenras que podemos cozinhar. Esta parte do porco pode ser feita de várias formas, mas é essencial ter atenção para não cozinhar demais a carne, evitando que fique seca. No TudoReceitas.com, preparamos uma excelente receita de lombinho de porco com...

Vamos fazer costela na panela de pressão com cebola? Esta é uma receita ótima para o dia a dia porque, além de ser bem prática, o resultado é uma costela macia e saborosa que agrada a todos. Para fazer esta receita de costela bovina na pressão com cebola você não precisa de muitos ingredientes: use...

O TudoReceitas sugere uma receita simples, perfeita para quem busca um almoço fácil de preparar: bisteca com cebola. Este preparado com poucos ingredientes pode ser feito em apenas 45 minutos, e o resultado é maravilhoso! Não procure mais e aposte nessa receita, conferindo o passo a passo e aprendendo...

Quando pensamos na gastronomia mexicana, os famosos burritos são um dos pratos que nos surgem na memória. Se você gosta de comida mexicana, preste atenção a este passo a passo TudoReceitas.com de burritos de carne de porco com molho vermelho defumado, sabemos que irá gostar!

A bisteca bovina frita é um preparado delicioso e rápido perfeito para o almoço ou para o jantar. Os temperos dessa receita garantem que a carne fica gostosa e aromática, e você pode adicionar qualquer especiaria ou erva da sua preferência. Confira o passo a passo do TudoReceitas e descubra como fritar essa...

A costela de porco com molho barbecue é um dos pratos mais apetitosos e famosos em todo o mundo. Trata-se de uma preparação típica do sudeste dos Estados Unidos, em que tradicionalmente a carne é grelhada e tampada, ou assada em fogo lento, para que fique suculenta e com sabor defumado. Aprenda com o...

O cupim é um corte de carne bovina, muito apreciado sobretudo para assar na grelha e no forno. Trata-se de uma carne macia e entremeada de gordura, o que significa que não fica seca após cozinhar. Confira no TudoReceitas.com a melhor forma de preparar cupim assado e delicie-se! Imagem: francainsight.wordpress.com

O bife com molho de cogumelos é um clássico da comida do quotidiano, que agrada a todos e não é difícil de preparar! O segredo está em fazer um bom molho, pois é ele que confere sabor ao prato. Confira abaixo o passo a passo do bife com molho de cogumelos e experimente!

O pão de linguiça é um coringa em festas de aniversário, lanchinhos, reuniões de amigos e família e mais. Por isso, vale a pena saber como fazer pão de linguiça calabresa caseiro com esta receita fácil que compartilho com você aqui no TudoReceitas! Esta receita de pão de calabresa é semelhante ao pão de...

Você sabia que o lombo de porco é uma carne muito versátil? Isso significa que você pode preparar várias receitas com lombo de porco para além do habitual lombo de porco recheado ou do lombo de porco assado. Como sugestão para variar no cardápio, aqui no TudoReceitas apresentamos para você esta receita...

Vamos fazer bife à rolê de um jeito diferente? O bife à rolê tradicional é uma receita que nem sempre agrada às crianças, por isso o jeito é rechear, empanar e fritar, como se fosse cordon bleu. Este bife à rolê frito é bem fácil de fazer e fica uma delícia, com certeza que ninguém aí em casa conseguirá...

Você já ouviu falar do famoso filé/bife Wellington? Nesta receita, apresentamos a você uma pequena variação desse prato delicioso, preparando-o com lombinho de porco, bacon e queijo - uma combinação que nunca falha. Este lombinho com massa folhada é mais fácil de preparar do que você imagina e fará o maior...

Esta receita de linguiça com batata no forno é uma sugestão bem prática, fácil de fazer e econômica para o seu almoço ou jantar e uma forma de diversificar o preparo da linguiça, fica muito saborosa! Basta colocar os ingredientes na assadeira, temperar e levar ao forno. Simples assim! Você pode aumentar...

Esta receita de vitela estufada que apresentamos no TudoReceitas.com é uma opção saciante e saudável para o seu almoço ou jantar. A carne de vitela é conhecida por ser macia e saborosa e combina na perfeição com a base de guisado de legumes que preparamos nesta receita. Confira abaixo os ingredientes...

Todo o mundo sabe que sushi é preparado com peixe, mas desta vez decidimos fazer diferente e preparar sushi com carne! Será uma loucura culinária? Não! Este sushi roll de vitela é muito gostoso e perfeito para quem prefere carne em vez de peixe. Não hesite e prepare esta receita de sushi de carne e bacon que...

A receita de cupim no bafo surpreende pela maciez da carne e sabor. Se você ama churrasco, com certeza irá gostar desta receita de cupim na churrasqueira a bafo que ensinamos você a fazer aqui no TudoReceitas. Apesar de fácil, é uma comidinha um pouco demorada, por conta do tempo que fica marinando...

Os secretos são um tipo de corte da carne suína, muito popular em países como Portugal. Caracterizam-se pela maciez e suculência, devido ao facto de ser uma peça de carne rica em gordura. Confira abaixo como preparar secretos de porco no forno com o Tudo Receitas e experimente!