Receitas de Berinjela
112 receitas
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2
1h 30m
Prato principal
Esta receita de lasanha de berinjela é uma adaptação mais saudável da famosa moussaka grega, um prato à base de berinjela, carne moída, queijo feta e iogurte. A diferença é que, na minha receita de lasanha de berinjela com carne moída light, não vai iogurte e o queijo é magro, conseguindo assim uma combinação...
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4
1h 30m
Entrada
Além de fácil de fazer, a berinjela frita é uma boa sugestão para servir como entrada ou acompanhamento de qualquer prato. É certo que berinjela frita não é tão saudável assim, mas nessa receita ensinamos a você um truque para que a berinjela não absorva muito óleo. Quer descobrir? Confira abaixo todos os...
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4
45m
Prato principal
Você ainda não sabe como cozinhar berinjela recheada com carne moída no forno? Se você gosta desse legume tão especial, esta é uma receita que precisa aprender! Venha aprender a fazer essa berinjela com carne moída, uma das minhas receitas de berinjela preferidas!
Esse prato combina a suavidade da berinjela...
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4
45m
Prato principal
Esta receita de berinjela recheada é uma sugestão bem completa para seu almoço ou jantar, já que inclui carne, legumes, molho branco caseiro e ainda uma crosta de queijo gratinado. Simplesmente deliciosa! Quer aprender a fazer? Confira abaixo esta receita de canoa de berinjela com carne moída que compartilho...
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3
45m
Prato principal
Como ficar indiferente a uma receita de berinjela recheada com carne? Esse é um prato muito completo, rico em sabores e texturas que agrada à maioria dos apreciadores de boa comida. No TudoReceitas.com não resistimos e apresentamos para você essa receita de berinjela recheada com frango no forno, para...
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4
3h
Entrada
As berinjelas são vegetais nutritivos, baixos em calorias, ricos em minerais como o potássio, o fósforo, o magnésio. São especialmente importantes para o desenvolvimento dos músculos e dos ossos. Outra vantagem das berinjelas é que são muito versáteis no campo da gastronomia, uma vez que pode preparar uma...
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30m
Prato principal
Seguindo a popular receita argentina de bife à crioula, trago para você este prato incrível de berinjela para vegetarianos e veganos. Esta receita requere uma preparação muito simples, econômica e cheia de sabor. Uma das vantagens de cozinhar berinjela é que este legume ganha muito bem o gosto dos ingredientes,...
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2
45m
Entrada
Se não sabe como se faz berinjela frita, então está no sítio certo! Porque hoje trago para você, uma receita de berinjela frita com ovo, um prato delicioso e muito simples. Esta é uma forma diferente de comer verduras. Poderá fazer esta receita como entrada ou como prato principal. A berinjela é legume...
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4
1h 30m
Entrada
Esta simples preparação de berinjela ao vapor devesse ao grande cozinheiro Yotam Ottolenghi, e à sua herança de receitas japonesas. A cozedura ao vapor preserva a textura da polpa do legume, algo que não se passa quando a berinjela é cozinhada de outra modo. Esta receita de berinjela também pode ser servida...
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2
30m
Acompanhamento
Legumes no forno, são sempre uma boa opção para a sua refeição, uma vez que é uma solução saudável e fácil de cozinhar, podendo juntar os legumes que mais gostar. Esta é uma receita fácil e saudável que é perfeita para uma refeição vegetariana ou como acompanhamento para uma refeição principal. Hoje trago...
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2
15m
Acompanhamento
Se está à procura de uma receita de berinjela, deliciosa para fazer em 10 minutos trago-lhe a receita ideal, berinjela assada com vinagrete. Se você é fã de berinjela, tem que experimentar esta receita, simples, fácil e econômica.
Siga todo passo a passo do TudoReceitas.
Imagem:indulgy.com
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30m
Prato principal
Almoço ou jantar delicioso em 30 minutos?! Sim é possível com esta receita de berinjela à carbonara. Se você gosta de berinjela, não pode perder esta deliciosa, fácil e rápida receita. É muitos simples e só vai precisar de berinjela, bacon, ovos e queijo. Experimente, não se vai arrepender.
Aprenda com...
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2
30m
Prato principal
Não lhe apetece comer nem carne, nem peixe? Eu tenho dias assim. Ontem foi um deles, então resolvi fazer esta receita de berinjela recheada no forno. Ficou bem gostosa. Se você gosta de berinjela, não perca esta receita.
Siga toda a receita no passo a passo do TudoReceitas.
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15m
Entrada
A berinjela é um vegetal que se pode cozinhar de muitas formas. Pode fazer lasanhas com berinjela, berinjela recheada, entre muitas outras receitas. Hoje trago-lhe uma receita de Mil-folhas de berinjela e queijo. Espero que goste!
Siga toda a receita no passo a passo do TudoReceitas.
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1h 30m
Prato principal
A berinjela é um legume incrivelmente versátil, sendo usado em diferentes pratos de vegetais. Este ingrediente é, além de versátil, uma opção muito econômica e fácil de encontrar no supermercado. Por tudo isto, o TudoReceitas preparou uma receita fabulosa usando este excelente vegetal, uma deliciosa berinjela...
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1h 30m
Prato principal
Quer aprender a preparar uma deliciosa torta de berinjela e abobrinha? Sugiro uma versão sem massa, apenas com camadas de legumes, queijo e ovo, que tem um gosto extraordinário! O TudoReceitas tem o passo a passo dessa deliciosa receita simples, porém um pouco demorada, mas que sem dúvida o resultado...
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2
45m
Prato principal
O TudoReceitas sugere uma receita de berinjela recheada com arroz e espinafre que você não pode perder! Essa preparação nutritiva é perfeita para um jantar leve, cheio de vitaminas e sabor. Descubra como preparar essa delícia em apenas 45 minutos e sirva toda a família, todos vão amar!
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6
30m
Entrada
Sempre que queremos fazer alguma reunião para amigos ou familiares, ficamos na dúvida do que fazer de entrada, ou até mesmo quando vamos fazer apenas petiscos, ficamos sem saber o que oferecer, que seja saboroso, barato, rápido e fácil!! O TudoReceitas tem uma dica de receita deliciosa de Caponata de berinjela...
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6
1h 30m
Prato principal
Nesta receita vamos realizar uma lasanha bem diferente com berinjela, uma deliciosa opção para quem não quer comer carne. Continue no TudoReceitas para descobrir o passo a passo desta receita vegetariana de lasanha de berinjela no forno, você vai adorar!
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4
45m
Acompanhamento
Se você está buscando receitas de berinjela fáceis, rápidas e originais, este passo a passo no forno vai surpreendê-lo. A preparação combina o sabor e textura da berinjela com bacon, presunto, tomate e queijo, resultando numa receita prática e deliciosa.
A berinjela ao forno com presunto e queijo vai...
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1h 30m
Prato principal
Se você acha que fazer berinjela recheada no forno é muito complicado, precisa conhecer esta receita com berinjela super fácil que apresentamos aqui no TudoReceitas! Consiste em uma maravilhosa berinjela recheada com atum e molho branco ótima para variar na rotina e que você vai adorar.
Para esta receita...
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1
30m
Entrada
O TudoReceitas sugere uma receita simples e rápida de mini pizza de berinjela. Nessa preparação, as berinjelas são cortadas em fatias e cozinhadas na grelha. Depois, são cobertas com tomate e queijo ralado para serem assadas por alguns minutos. Aprenda a preparar esta mini pizza vegetariana com esse passo...
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2
15m
Entrada
O homus de berinjela do TudoReceitas é um creme de berinjela com uma preparação muito fácil e rápida. É semelhante ao homus tradicional de grão de bico, mas apresenta um sabor mais suave. Este homus é um aperitivo original para barrar nas torradas ou servir em um prato com biscoitos salgados ou pães para...
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30m
Entrada
A berinjela no forno é um prato versátil e saudável que deve ser incluído em todos os tipos de dieta. O TudoReceitas sugere uma receita de berinjela recheada com atum e queijo, um preparado ao gostinho mediterrânico. Confira como preparar essa iguaria para servir como entrada ou até mesmo como um jantar leve,...
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2
45m
Entrada
A berinjela recheada com legumes do TudoReceitas é uma receita vegetariana gratinada com um pouco de queijo, mas se você segue uma dieta sem leite, pode substituir o queijo por pão ralado para gratinar. Para saber como preparar berinjela, confira o passo desta receita fácil e desfrute de um prato muito...
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3
15m
O TudoReceitas recomenda uma receita de berinjela refogada simples perfeita para acompanhar qualquer proteína ou comer como entrada. Se você gostaria de incluir alimentos menos calóricos e mais nutritivos na sua dieta, esta é uma excelente opção. Continue lendo e veja como preparar esta berinjela refogada...
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3
1h 30m
Prato principal
O TudoReceitas recomenda uma receita de berinjela recheada perfeita para pessoas diabéticas ou com intolerância a glúten. Confira o passo a passo e a lista de ingredientes e prepare essa berinjela recheada com carne moída e queijo, perfeita para um jantar leve!
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2
30m
Acompanhamento
Buscando uma receita prática e gostosa de berinjela? o TudoReceitas sugere uma preparação rápida de berinjela refogada com ovo que vai entrar no seu cardápio de imediato. Confira o passo a passo e aprenda a fazer esta delícia sem esforço para comer assim mesmo ou acompanhar outros preparados!
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4
45m
Acompanhamento
O TudoReceitas recomenda uma receita de Berinjela refogada com passas que vai deixar todo o mundo com água na boca. Essa preparação pode ser servida simples, como aperitivo, ou como acompanhamento de outros pratos. Confira o passo a passo e aprenda a preparar essa delícia baixa em calorias e rica em...
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4
30m
Entrada
O rolinho de berinjela vegano é perfeito para desfrutar como petisco. Além de ser muito saudável, tem um sabor refrescante e original, graças ao recheio de azeitonas e o tomate. Os rolinhos de berinjela também podem ser apreciados como acompanhamento de uma proteína. Confira o passo a passo do TudoReceitas...
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4
1h 30m
Prato principal
Se você gosta de berinjela mas não sabe de que forma podem cozinhar este ingrediente, fique sabendo que o TudoReceitas tem as melhores receitas de berinjela como a berinjela recheada com frango desfiado ao forno. Está é uma receita fácil, que você pode preparar para qualquer ocasião, é garantido de que...
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1h 30m
Entrada
A caponata de berinjela é um típico prato de legumes sicilianos, que geralmente é servido como entrada ou como acompanhamento. Com berinjela, azeitonas, alcaparras e aipo, é uma receita tradicional bastante elaborada, mas o resultado vale a pena. Geralmente é servida fria e regada com vinagre. Siga o...
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15m
Entrada
O TudoReceitas sugere uma receita de berinjela na chapa que pode ser servida como um jantar leve ou mesmo como entrada antes da refeição principal. É muito fácil e rápido de preparar, por isso confira o passo a passo e experimente!
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6
30m
Entrada
A berinjela em conserva é uma receita de berinjela fácil de fazer em casa. Após dez dias do preparo este legume em conserva está prontos para saborear com pão torrado, em macarrão, saladas e muito mais! Confira aqui no TudoReceitas o preparo da receita de berinjela em conserva e experimente.
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15m
Entrada
A berinjela à milanesa é o preparado perfeito para servir como entrada, ou mesmo como acompanhamento no almoço ou no jantar, pois é muito simples de preparar e tem um resultado crocante e delicioso. Se você gostaria de aprender a preparar essa delícia, continue lendo o passo a passo do TudoReceitas.com e...
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45m
Entrada
Para todos os que apreciam comer berinjelas, o TudoReceitas sugere este aperitivo de almôndegas de berinjela e cogumelos. As berinjelas possuem uma ação antioxidante e depurativa, sendo um ingrediente muito saudável. Além disso, ajudam a reduzir o colesterol e triglicérides. Confira o passo a passo e experimente...
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45m
Acompanhamento
Se você gosta de berinjela e pimentão e quer incluir mais vezes estes legumes na sua alimentação, confira esta receita de legumes assados no forno bem práticos e saborosos!
Berinjela, azeite e pimentão super combinam, você não concorda? Por isso preparamos esta receita de legumes no forno temperados...
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1h 30m
Prato principal
Sempre que falamos em fricassé logo nos vem a cabeça a versão tradicional com frango, mas sabia que essa versão vegetariana também pode ser uma ótima pedida, mesmo que você não vegetariano que tal dar uma chace para as verduras e legumes?
O TudoReceitas sugere um fricassé de legumes com creme de leite...
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45m
Ceia
A berinjela é um vegetal que traz inúmeros benefícios ao nosso corpo. Entre eles, está o seu baixo valor calórico, o seu alto teor em água (90%), as suas propriedades antioxidantes e a sua alta porcentagem de fibra. Para desfrutar de todas essas propriedades e beneficiar de um estilo de vida saudável, o ideal...
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30m
Prato principal
Buscando uma receita de lasanha saudável e pouco calórica? O TudoReceitas.com propõe uma lasanha de berinjela light com queijo cottage que você vai adorar. Aposte no prazer da comida italiana e desfrute deste prato sem culpa! Para isso, basta conferir a lista de ingredientes e o passo a passo e preparar...
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4
45m
Entrada
Nesta receita mostramos como fazer uma deliciosa opção para vegetarianos: berinjela à milanesa, frita e crocante. Trata-se de uma opção para acompanhamento de uma proteína, ou para servir como entrada. Confira abaixo o passo a passo do TudoReceitas.com e aprenda como fazer este prato delicioso!
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1h 30m
Entrada
Você pode até não gostar desse legume, mas vale a pena dar uma chance para o antepasto de berinjela! Além de ser uma receita prática, colorida, suculenta e econômica, é super coringa: dá para servir com torradinhas, preparar sanduíches, rechear pizza, acompanhar com macarrão e, quando guardada na geladeira,...
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45m
Acompanhamento
Se você quiser apreciar uma receita cheia de sabor, ideal para acompanhar macarrão ou lasanha, a berinjela ao molho de tomate é perfeita para você! O mais importante desta preparação é usar tomates bem maduros, para que o molho fique pouco ácido. Confira abaixo o passo a passo desta receita do TudoReceitas.com...
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2
45m
Prato principal
Já pensou em preparar canelones com legumes? Não no recheio, mas em vez do macarrão? O resultado são canelones sem glúten, rápidos e mais leves, já que não contêm tantas calorias. Aprenda com o TudoReceitas.com a fazer um delicioso enroladinho de berinjela com carne moída, confira abaixo o passo a passo!
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45m
Prato principal
As almôndegas são um alimento que pode ser preparado com outros ingredientes que não a carne. Um dos exemplos são estas almôndegas de berinjela que lhe apresentamos no TudoReceitas.com, uma sugestão para almoço ou jantar vegetariano e leve. Confira abaixo todo o modo de preparo, e experimente!
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4
45m
Entrada
Para petiscar, servir como aperitivo ou acompanhar refeições, as chips de berinjela são ótimas! Esta é uma receita vegana que qualquer pessoa pode experimentar, sobretudo se gostar de berinjela. Confira abaixo como fazer chips de berinjela no forno e surpreenda-se com a crocância!
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30m
Entrada
O baingan bharta, em português berinjela ao curry, é um prato tradicional da Índia, preparado com berinjela assada, cebola, tomate e diversas especiarias. É um prato caracterizado por um sabor defumado e aroma forte devido ao uso das especiarias, perfeito para quem aprecia a cozinha indiana! Confira abaixo...
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15m
Entrada
A berinjela é um vegetal, originalmente da Índia, que contém muitas propriedades que beneficiam o corpo humano e entre elas destacam-se, as suas propriedades diuréticas porque estimula a atividade renal. Deve ser consumida cozinhada, caso contrário pode provocar problemas intestinais. Esta receita é...
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30m
Prato principal
A berinjela ao alho é uma receita muito fácil de preparar, ideal para acompanhar qualquer tipo de carne vermelha. Além disso a berinjela traz benefícios para a saúde, entre os quais a ativação do processo digestivo, sendo ideal para pessoas que sofrem de digestão lenta. Confira abaixo o preparo da berinjela...
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2
45m
Entrada
Aprenda com o TudoReceitas.com a preparar berinjela recheada com quinoa, uma sugestão leve e saudável para servir como entrada! Preparar este prato, como você poderá confirmar abaixo, é bem simples e rápido. Confira já nossa receita de berinjela recheada com quinoa e experimente!