Receitas de Berinjela
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1h 30m
Prato principal
O TudoReceitas sugere um fricassé de legumes com creme de leite perfeito para uma refeição vegetariana cheia de sabor. Se você está buscando uma receita bem simples e gostosa, está no sítio certo! Anote a lista de ingredientes, confira o passo a passo e aprenda a preparar esse fricassê prático e delicioso!
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45m
Ceia
A berinjela é um vegetal que traz inúmeros benefícios ao nosso corpo. Entre eles, está o seu baixo valor calórico, o seu alto teor em água (90%), as suas propriedades antioxidantes e a sua alta porcentagem de fibra. Para desfrutar de todas essas propriedades e beneficiar de um estilo de vida saudável, o ideal...

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30m
Prato principal
Buscando uma receita de lasanha saudável e pouco calórica? O TudoReceitas.com propõe uma lasanha de berinjela light com queijo cottage que você vai adorar. Aposte no prazer da comida italiana e desfrute deste prato sem culpa! Para isso, basta conferir a lista de ingredientes e o passo a passo e preparar...

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45m
Entrada
Nesta receita mostramos como fazer uma deliciosa opção para vegetarianos: berinjela à milanesa, frita e crocante. Trata-se de uma opção para acompanhamento de uma proteína, ou para servir como entrada. Confira abaixo o passo a passo do TudoReceitas.com e aprenda como fazer este prato delicioso!

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1h 30m
Entrada
Você pode até não gostar desse legume, mas vale a pena dar uma chance para o antepasto de berinjela! Além de ser uma receita prática, colorida, suculenta e econômica, é super coringa: dá para servir com torradinhas, preparar sanduíches, rechear pizza, acompanhar com macarrão e, quando guardada na geladeira,...

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Acompanhamento
Se você quiser apreciar uma receita cheia de sabor, ideal para acompanhar macarrão ou lasanha, a berinjela ao molho de tomate é perfeita para você! O mais importante desta preparação é usar tomates bem maduros, para que o molho fique pouco ácido. Confira abaixo o passo a passo desta receita do TudoReceitas.com...

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Prato principal
Já pensou em preparar canelones com legumes? Não no recheio, mas em vez do macarrão? O resultado são canelones sem glúten, rápidos e mais leves, já que não contêm tantas calorias. Aprenda com o TudoReceitas.com a fazer um delicioso enroladinho de berinjela com carne moída, confira abaixo o passo a passo!
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45m
Prato principal
As almôndegas são um alimento que pode ser preparado com outros ingredientes que não a carne. Um dos exemplos são estas almôndegas de berinjela que lhe apresentamos no TudoReceitas.com, uma sugestão para almoço ou jantar vegetariano e leve. Confira abaixo todo o modo de preparo, e experimente!

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45m
Entrada
Para petiscar, servir como aperitivo ou acompanhar refeições, as chips de berinjela são ótimas! Esta é uma receita vegana que qualquer pessoa pode experimentar, sobretudo se gostar de berinjela. Confira abaixo como fazer chips de berinjela no forno e surpreenda-se com a crocância!

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30m
Entrada
O baingan bharta, em português berinjela ao curry, é um prato tradicional da Índia, preparado com berinjela assada, cebola, tomate e diversas especiarias. É um prato caracterizado por um sabor defumado e aroma forte devido ao uso das especiarias, perfeito para quem aprecia a cozinha indiana! Confira abaixo...

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15m
Entrada
A berinjela é um vegetal, originalmente da Índia, que contém muitas propriedades que beneficiam o corpo humano e entre elas destacam-se, as suas propriedades diuréticas porque estimula a atividade renal. Deve ser consumida cozinhada, caso contrário pode provocar problemas intestinais. Esta receita é...

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30m
Prato principal
A berinjela ao alho é uma receita muito fácil de preparar, ideal para acompanhar qualquer tipo de carne vermelha. Além disso a berinjela traz benefícios para a saúde, entre os quais a ativação do processo digestivo, sendo ideal para pessoas que sofrem de digestão lenta. Confira abaixo o preparo da berinjela...

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45m
Entrada
Aprenda com o TudoReceitas.com a preparar berinjela recheada com quinoa, uma sugestão leve e saudável para servir como entrada! Preparar este prato, como você poderá confirmar abaixo, é bem simples e rápido. Confira já nossa receita de berinjela recheada com quinoa e experimente!

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45m
Entrada
A berinjela, à semelhança da abobrinha e do pimentão, é um excelente legume para rechear. Como sugestão de entrada, no TudoReceitas.com apresentamos esta receita de berinjela recheada com camarão. Vai resisitir? Confira abaixo o preparo!

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30m
Entrada
A berinjela à parmegiana é um dos pratos típicos de Itália, perfeito para servir como entrada ou acompanhamento. Confira abaixo o preparo da berinjela à parmegiana do TudoReceitas.com e não deixe de experimentar este prato econônimo, simples e cheio de sabor!

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30m
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O babaganoush é uma receita libanesa que faz o maior sucesso em festas e eventos nesse país. Apesar do nome, esta não é uma receita difícil e acaba sendo muito prática para servir como entrada ou prato principal. No Tudo Receitas preparámos uma deliciosa receita de babaganoush que você não pode perder,...

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Prato principal
Procurando por receitas de lasanha diferentes? No TudoReceitas.com apresentamos esta sugestão de lasanha de berinjela com cordeiro, na qual não é utilizado macarrão, o que resulta num prato mais leve. Confira abaixo a receita desta lasanha de berinjela com cordeiro e experimente!

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15m
Entrada
Ainda que antigamente se acreditasse que o consumo de berinjela levava à loucura, este alimento com origem na Índia tem-se tornado muito popular em dietas e no tratamento da obesidade. Pensando nisso, no TudoReceitas.com apresentamos esta receita simples e gostosa de rolinho de berinjela recheada, confira...

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45m
Prato principal
Se você gosta de berinjela, com certeza irá gostar desta receita de berinjela recheada e gratinada do TudoReceitas.com! O prato é simples e delicioso, ideal para entrada ou prato principal. Confira abaixo o passo a passo e experimente!

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30m
Entrada
A berinjela é um excelente legume para rechear, por essa razão no TudoReceitas.com apresentamos esta receita de berinjela recheada com salada de atum! Este prato pode ser servido como entrada ou prato principal, fica ao seu critério, e o preparo é muito fácil. Confira abaixo o passo a passo desta berinjela...

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30m
Prato principal
Para os fãs de berinjela, no TudoReceitas.com apresentamos esta sugestão de berinjela recheada com frango e milho! Você pode servir como entrada ou prato principal para fazer as delícias de quem se sentar à mesa. Confira abaixo o passo a passo desta berinjela recheada com frango e milho e experimente!

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45m
Prato principal
Se você aprecia o sabor da berinjela, segue uma alimentação vegetariana, vegana ou simplesmente quer aprender a preparar mais pratos de legumes, descubra esta receita de lasanha de berinjela e cogumelos do TudoReceitas.com! Tal como a clássica lasanha de beringela, nesta receita não é usado macarrão, o que...

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30m
Entrada
A berinjela, além de deliciosa, é um alimento que traz benefícios para nossa saúde: é antioxidante, rica em fibras e seu conteúdo calórico é mínimo. Inclua este legume na sua alimentação e prepare esta deliciosa receita berinjela frita do TudoReceitas.com. Confira abaixo o passo a passo!

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Prato principal
A berinjela é um legume muito conhecido por ajudar a emagrecer e também baixar o colesterol. Pode ser cozinhada de variadíssimas formas e integrar diferentes pratos, tornando-se um ingrediente muito versátil. No TudoReceitas ensinamos você a fazer assado de berinjela, para comer assim mesmo ou acompanhando...

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45m
Prato principal
A lasanha é um prato bastante versátil que não tem de ser somente preparado com carne moída ou frango. No TudoReceitas ensinamos-lhe a preparar lasanha de berinjela, uma alternativa vegetariana e saborosa. Confira abaixo a receita e surpreenda-se!
Imagem: cozinhasitatiaia.com.br

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15m
A berinjela é um saboroso e muito saudável alimento que pode e deve ser incorporado nas nossas receitas do dia a dia. Assim sendo o TudoReceitas apresenta-lhe esta maravilhosa receita de berinjelas à napolitana.

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30m
A berinjela é uma alimento muito saudável e pode ser cozinhado de várias formas, gratinada, recheada ou usada em saladas muito nutritivas. O TudoReceitas.com apresenta-lhe uma magnifica receita de purê d berinjela. Tome nota!
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