Receitas de Peixe
Os peixes se dividem sobretudo em dois grupos: peixes brancos e peixes azuis. Os peixes brancos, como a dourada e o bacalhau, apresentam uma percentagem muito baixa de gordura e são fáceis de digerir. Os peixes azuis, como o salmão e a sardinha, são ricos em gorduras boas e ômega 3, por isso ajudam a prevenir as doenças do coração e o câncer. Existem muitas receitas de peixe, por isso você pode variar bastante no preparo desta proteína! No momento de escolher e comprar peixe é importante saber como irá cozinhá-lo: ao vapor, frito, assado, no forno, grelhado... pois alguns peixes são mais indicados para alguns métodos de cocção no lugar de outros (por exemplo: os peixes em postas são mais indicados para cozer, enquanto que os inteiros são excelentes para assar e grelhar). Inspire-se aqui no TudoReceitas e cozinhe peixe de um jeito fácil e saboroso!
356 recetas
Especial Natal
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Especial Natal
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Essa receita de bacalhau dourado com batata palha é daquelas receitas de bacalhau clássicas que nunca desiludem! Ideal para servir em ocasiões especiais, como a Páscoa, o Natal ou o Ano Novo, além de simples é um prato saboroso. No TudoReceitas.com ensinamos você a preparar bacalhau dourado com batata...
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O uramaki California, conhecido como california roll entre os gringos, é uma das peças de sushi mais populares em todo o mundo. Se você gosta de sushi e quer aprender a fazer uramaki caseiro, preste atenção nesta receita de Uramaki Califórnia bem econômica que compartilho no TudoReceitas!
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Assar peixe e legumes no forno é uma forma saudável e muito saborosa de cozinhar, mesmo quando você não tem tempo. Nesta sugestão do TudoReceitas.com ensinamos você a preparar truta assada com legumes, uma receita simples mas rica em sabor. Confira abaixo os ingredientes e passo a passo!
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A culinária japonesa é moda, os restaurantes desse tipo de culinária lotam em todo o Brasil e normalmente têm um preço mais elevado. Um dos pratos mais conhecidos e que normalmente servem de entrada é o hot roll com cream cheese, um tipo de sushi empanado e frito. Nós do TudoReceitas temos o passo a...
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Existem inúmeras formas de cozinhar bacalhau, variando nos ingredientes, nos temperos e no modo de preparo. No TudoReceitas.com queremos surpreendê-lo com esta receita simples e rápida de bacalhau, que fica pronta em menos de 30 minutos! Confira abaixo os ingredientes e o passo a passo e prepare bacalhau ao molho...
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Procurando uma receita prática, com poucos ingredientes e saborosa? O TudoReceitas.com tem a solução! Prepare macarronada de atum simples em menos de 30 minutos, e garanta uma refeição saciante para toda a família. Confira abaixo o passo a passo!
Imagem: pensandonajanta.blogspot.com
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A tilápia é um dos peixes brancos mais versáteis para cozinhar, sobretudo em filés. Se você procura receitas com tilápia fáceis e saborosas, chegou ao site certo! Para começar, por que não experimenta essa receita de tilápia com leite de coco do TudoReceitas.com? Garantimos que é um jeito bem saboroso...
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O peixe cozido no leite de coco e creme de leite é uma receita que você poderá provar se visitar Tocantins. No entanto, não precisa ficar esperando essa oportunidade para comer esta receita tradicional do norte brasileiro, pois no TudoReceitas.com ensinamos a você como fazer! Confira abaixo os ingredientes...
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Hoje trago-lhe uma receita de sardinha, que é uma maravilha. Sardinha recheada frita. O que torna esta receita deliciosa é o recheio gostoso. O segredo para obter uma boa consistência do seu recheio é o pão estar mesmo durinho e depois escorrê-lo bem na hora de juntar ao refogado. Espero que goste desta...
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No TudoReceitas compartilho com você minha receita de moqueca de arraia simples que faz o maior sucesso na minha família. O preparo é bem simples e os ingredientes usados são tradicionais: leite de coco, cebola, tomate, pimentão e azeite de dendê. Confira abaixo o passo a passo e experimente essa moqueca...
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Aprenda com o TudoReceitas.com a preparar um saboroso empadão de bacalhau, perfeito para a Semana Santa, Natal ou para aproveitamento de sobras de bacalhau. Tudo o que você precisa saber sobre a receita de empadão de bacalhau simples está indicado abaixo, com o passo a passo ilustrado. Por essa razão, não...
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Como fazer tilápia frita crocante e sequinha? Aqui no TudoReceitas eu compartilho meus truques com você! Aprenda a fritar filé de tilápia de um jeito bem gostoso para servir como petisco, no almoço ou no jantar. Garanto que você vai gostar! Confira abaixo os ingredientes e o modo de preparo desta receita...
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Esta receita de linguado assado é bastante simples de fazer, e ao mesmo tempo é muito saborosa! No TudoReceitas.com sugerimos assar o filé de linguado com batata e cebola, e aromatizar com suco de limão. Continue lendo para descobrir como fazer este prato de linguado no forno com batatas!
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Se você ama a culinária nordestina, por que não aprender a fazer em casa alguns dos pratos mais típicos dessa região? Comece com essa receita de moqueca de robalo que partilhamos no TudoReceitas, um prato bem clássico e fácil de fazer! Confira abaixo a lista de ingredientes e o preparo e experimente essa...
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A truta é uma alternativa mais econômica que o salmão e igualmente rica em ômega 3. Fica ótima assada no forno e, para variar no cardápio, desta vez decidi assar a truta com presunto ibérico. Fica muito saborosa e igualmente fácil de fazer. Confira abaixo todos os detalhes desta receita de truta salmonada...
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O salmão é um peixe saudável, rico em ômega 3, que devemos incluir em nossa alimentação, sobretudo se procuramos seguir uma dieta balanceada. No TudoReceitas.com, queremos ensinar-lhe uma forma muito saborosa de cozinhar salmão, por isso lhe apresentamos esta receita de salmão grelhado com molho de queijo...
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Os palitos de peixe com parmesão são uma excelente opção para incentivar as crianças a comerem mais peixe, pois além de saborosos também são crocantes. Aprenda com o Tudo Receitas a preparar esta receita econômica e prática! Confira abaixo o passo a passo dos palitos de peixe com parmesão e experimente...
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O peixe meca (Xiphias gladius Linnaeus), também conhecido como espadarte, é um peixe de água salgada com carne muito macia e de sabor incomparável - por isso é apelidado de 'a picanha do mar'! O peixe meca é indicado para fazer moqueca, ensopado, fritar, assar no forno, no churrasco e também na frigideira,...
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Porque será que, ao contrário do que acontece com a carne, nem sempre sabemos como cozinhar peixe de um jeito saboroso? Essa pode ser uma das razões porque muitas pessoas evitam as receitas de peixe, mas aqui no TudoReceitas temos várias sugestões para fazer você pensar diferente! Experimente esta receita...
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O macarrão com sardinha é uma daquelas receitas práticas para quando o tempo ou vontade de cozinhar é escasso. Em menos de 30 minutos você terá o almoço ou jantar pronto, sem abdicar de um sabor gostoso. Confira abaixo todas as dicas do TudoReceitas.com para fazer macarronada de sardinha!
Imagem: daniellecarneiro.co...
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Aprenda com o TudoReceitas.com a preparar tilápia empanada e recheada com queijo, um jeito muito gostoso de comer peixe! Essa é uma receita para toda a família e sobretudo para as crianças, que certamente não irão reclamar de comer esse quitute frito. Confira abaixo o passo a passo da receita de tilápia...
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O salmão com molho de soja e mel é uma receita muito simples que você tem que experimentar. Com esta receita, você irá verificar que só com alguns ingredientes, bem comuns você poderá preparar um prato de salmão gourmet, elegante e delicioso. Com salmão, você poderá preparar receitas deliciosas e saudáveis,...
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1h 30m
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Fazer um bom salmão ao forno com batatas e verduras é mais simples do que você pode crer, sobretudo devido a este passo a passo do TudoReceitas que tem à disposição, para que impressione os seus amigos e familiares na cozinha. Se não tem muita prática na cozinha e quer comer um peixe no forno, esta receita...
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Quando chega o frio, tudo o que apetece são pratos quentes. Para além das sopas, os guisados são uma excelente escolha porque, além de saborosos, são saciantes e reconfortantes. Aprenda com o TudoReceitas.com a fazer este guisado de atum fresco e batata, uma receita inusitada mas muito saborosa!
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Aprenda com o TudoReceitas.com a preparar purê de peixe, uma sugestão diferente e válida para servir como entrada ou prato principal. Confira abaixo o passo a passo do purê de peixe fácil e inclua este preparado em suas receitas!
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A truta é um peixe de água doce rico em ômega 3, vitamina B5 e com poucas calorias, o que o torna perfeito para dietas de emagrecimento. Por ser muito semelhante, mas mais econômica que o salmão, a truta salmonada pode ser consumida no lugar dele. Se você procura receitas com truta salmonada, confira...
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1h 30m
Prato principal
Se você quer preparar um delicioso prato de bacalhau ao forno gratinado com molho branco e batatas, continue aqui no TudoReceitas! Abaixo mostramos como fazer esta receita de bacalhau perfeita para a Páscoa, Natal ou para o almoço de domingo com a família.
Preparar bacalhau ao molho branco em casa é bem simples...
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As sardinhas são um alimento rico em proteínas, minerais essenciais e nutrientes com muitos benefícios para o nosso organismo, como o ferro e o fósforo. Vale a pena incluir sardinha no nosso cardápio semanal porque ela também contém Ômega 3, uma gordura poli-insaturada que contribui para a saúde cardiovascular...
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1h 30m
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Quando pensamos em receitas com sardinha fresca, normalmente lembramos de sardinha na panela de pressão, sardinha assada, sardinha frita... e por que não preparar sardinha em conserva caseira? O preparo não é tão complicado assim e rende sardinhas tipo de lata que você pode manter na geladeira por até...
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30m
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Esta é uma receita de sobras, nomeadamente de aproveitamento de sobras de salmão grelhado. A ele se juntam outros ingredientes que todo o mundo tem em casa, e o resultado é um prato novo, que rende mais e muito saboroso! Confira abaixo como fazer bolinho de salmão frito com a ajuda do TudoReceitas.com.
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Procurando uma receita saudável que inclua legumes e peixe? Prepare esta sugestão de pescada no forno com brócolis, ideal para toda a família! Confira abaixo o passo a passo desta receita econômica e experimente.
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Procurando uma receita de escabeche de sardinha fresca sem panela de pressão? Confira aqui no TudoReceitas todos os detalhes e prepare sua sardinha escabeche de um jeito bem simples e gostoso na panela comum!
O escabeche de sardinha é uma receita muito antiga que só varia no jeito de cozinhar e nos temperos,...
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30m
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Buscando uma receita deliciosa e saudável? O TudoReceitas sugere sardinha fresca no forno, uma preparação simples e rápida para servir toda a família no almoço ou no jantar. Confira a lista de ingredientes e o passo a passo e descubra como fazer essa sardinha deliciosa!
Imagem: obesidadecontrolada.com.br
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Prato principal
O linguado é um peixe consumido desde as civilizações mais antigas, muito apreciado pelo seu sabor suave e carne macia. Existem várias receitas de linguado que sugerem várias formas de o cozinhar, a única coisa a ter em mente é que este peixe não deve cozinhar demasiado, caso contrário fica seco. Aprenda...
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45m
Prato principal
A receita de bacalhau desfiado é uma das mais simples e saborosas, e no TudoReceitas.com ensinamos você a preparar! Confira abaixo a lista de ingredientes e o preparo e sirva bacalhau desfiado ao almoço ou jantar.
Imagem: atascadoarouche.com.br
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Prato principal
O bacalhau com broa é mais uma das maravilhosas receitas com bacalhau, tradicionais de Portugal. Para que você aprenda a preparar este prato saboroso e simples, confira abaixo esta receita do TudoReceitas.com de bacalhau com broa!
Imagem: hatandapron.wordpress.com
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15m
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A receita de filé de peixe grelhado com legumes é ideal para quando você prepara peixe e não sabe o que servir de acompanhamento para ficar saudável e gostoso. O robalo, por ser um peixe branco, possui uma porcentagem de gordura mínima. Além disso, o robalo contém Ômega-3, um nutriente super importante...
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2h 30m
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Esta receita de filé de atum fresco é uma excelente sugestão para um jantar romântico ou mesmo para qualquer momento casual. Se você é fã de atum fresco, confira essa receita super simples e aprenda como preparar um delicioso filé marinado para partilhar com quem mais ama. Confira o passo a passo e aprenda...
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Entrada
O pirarucu é um peixe gigante do Amazonas, que é popular nas receitas desse estado e também do Pará. Quando seco e salgado, ele é chamado de "bacalhau da Amazônia", e com ele podemos preparar estes deliciosos bolinhos de pirarucu para servir como petisco. Confira abaixo os ingredientes e passo a passo...
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A sardinha fresca no molho de tomate é uma preparação tão simples que vai entrar no seu cardápio de imediato. Confira como fazer essa delícia sem frescura em apenas 40 minutos e sirva toda a família. Basta conferir o passo a passo do TudoReceitas e ir já para a cozinha!
Imagem: curiousbites.com
Especial Páscoa
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1h 30m
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O povo português conhece 1001 formas de cozinhar bacalhau e o bacalhau espiritual é uma das receitas mais gostosas! Tão cremoso quanto o bacalhau com natas, este é um prato popular na Semana Santa que você poderá preparar facilmente em casa com a ajuda do TudoReceitas. Confira abaixo a receita passo a passo...
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45m
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Se você procura ideias de receitas de peixe assado, saiba que o TudoReceitas.com é o sítio certo! Nesta receita especificamente ensinamos você a preparar peixe vermelho no forno com legumes, uma preparação muito saborosa e nutritiva. Confira abaixo os ingredientes e preparo!
Dificuldade elevada
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4h
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Pirarucu à casaca, ou pirarucu de casaca é uma receita típica do Amazonas, com fortes influências da gastronomia indígena. Trata-se de um prato de peixe preparado com o chamado 'bacalhau do Amazonas' desfiado e misturado com vários ingredientes, tais como farinha uarini ova, leite de coco, banana e muito...
Dificuldade média
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1h 30m
Prato principal
Se você gosta de bacalhau espiritual e de fricassé de bacalhau, com certeza vai apreciar esta receita de bacalhau ao forno bem cremoso e com queijo gratinado! Prepare para uma ocasião especial, como a Páscoa, o Natal, o Dia das Mães ou um aniversário em família, e todos vão elogiar!
Apesar de ser preciso...
Dificuldade baixa
Dificuldade baixa
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Prato principal
A garoupa é um peixe com vários benefícios para nosso corpo, entre os quais se destaca o alto teor de vitaminas do grupo B e minerais essenciais, como fósforo e potássio. Aprenda com o TudoReceitas a preparar garoupa assada no forno; sabemos que você vai adorar!
Dificuldade baixa
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Prato principal
A culinária oriental é aromática, picante e muito colorida: uma verdadeira explosão de sabores! Além disso, está associada a muitos benefícios para a saúde, pois usa temperos que contribuem para o bom funcionamento do organismo e longevidade. Por essa razão, no TudoReceitas, ensinamos você a preparar esta...
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Dificuldade baixa
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45m
Prato principal
No TudoReceitas.com compartilho com você minha receita de sardinha frita, deliciosa para aumentar o consumo deste peixe rico em ômega 3. Siga abaixo o passo a passo e aprenda a preparar sardinha frita com farinha de trigo de um jeito muito fácil para seu almoço ou jantar! Aposto que toda a família irá...
Dificuldade baixa
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45m
Prato principal
O pirarucu é um dos maiores peixes do Brasil, conhecido também como o bacalhau da Amazônia. Para que você saiba como cozinhar pirarucu, no TudoReceitas.com apresentamos-lhe esta sugestão saudável. Pirarucu assado no forno é o prato que você aprenderá a preparar nesta receita, por isso confira já!
Imagem: barradascomunicacao.word...
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45m
Prato principal
Procurando receitas de raia/arraia para preparar para o seu almoço ou jantar? No TudoReceitas.com ensinamos você a receita de raia com molho de pitau, um clássico da cozinha portuguesa. O preparo é bem simples e nele não podem faltar azeite, alho e páprica (pimentão doce em Portugal). Confira abaixo...
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A corvina é um peixe excelente e muito saboroso, ideal para ser feito no forno ou grelhado. Podemos preparar vários pratos com a corvina, utilizando tanto o peixe inteiro quanto apenas os filés. Neste passo a passo do TudoReceitas.com, mostramos uma deliciosa receita de filé de corvina com tomilho.