Receitas de Legumes

Quem disse que quem faz dieta não come comida gostosa? O brócolis é um legume com poucas calorias e um excelente aliado da dieta que pode ser preparado de vários jeitos. Uma das melhores receitas com brócolis é esta que lhe apresentamos no TudoReceitas, perfeita para servir como acompanhamento de um filé...

A escalivada é um prato tradicional da Catalunha, Espanha, perfeito como acompanhamento de peixe e frutos do mar. Aprenda com o Tudo Receitas a preparar escalivada de legumes e surpreenda-se com a agradável mistura de sabores!

Procurando uma forma diferente de servir cenoura? Este ingrediente é excelente como acompanhamento e, com esta receita, será também uma ótima sugestão de entrada. Confira abaixo a receita de cenouras com creme de leite do TudoReceitas.com!

O brócolis é considerado um dos vegetais mais nutritivos e especialmente ricos em cálcio e vitamina C. Para incluir este alimento em suas receitas, aprenda com o Tudo Receitas a preparar brócolis salteados com alho, um excelente acompanhamento para seus pratos de carne ou peixe!

Esta receita de brócolis gratinado no forno é uma proposta muito saborosa para acompanhar seus pratos de carne e peixe. O preparo é bem simples e o resultado é um brócolis cremoso que irá abrir o apetite até a quem não é muito fã deste legume. Confira abaixo o passo a passo do brócolis gratinado no forno...

O tempura é um clássico da culinária japonesa, muito fácil de preparar e apreciado por ser leve e gostoso. Aprenda com o Tudo Receita a preparar tempura de legumes crocante, perfeito para servir como entrada ou acompanhamento de uma refeição. Confira abaixo o passo a passo! Imagem: sitiohiromi.com.br

Procurando receitas de hambúrgueres diferentes? No TudoReceitas.com apresentamos esta sugestão vegetariana e muito saborosa de hambúrguer de soja com cenoura! O preparo é bem simples e o resultado é uma proteína leve e saudável para saborear ao almoço, jantar ou lanche. Confira abaixo o passo a passo...

Para rechear lasanha, canelones, ou para acompanhar macarrão, aprenda com o TudoReceitas.com a preparar cogumelos salteados com molho de tomate! Este delicioso extra fará toda a diferença no preparo do prato, acrescentando um sabor rico e natural, diferente dos produtos industrializados. Confira abaixo como...

Cozinhar no vapor é uma das melhores técnicas de culinária para quando queremos preparar um prato saudável e preservar os nutrientes dos alimentos. Nesta sugestão do TudoReceitas.com ensinamos você a preparar brócolis cozido no vapor, um acompanhamento perfeito para pratos de carne ou de peixe.

O tomate seco é um ingrediente diferente e de sabor intenso que podemos incluir no preparo de saladas, pizzas, tortas e mais. Se você tem uma grande quantidade de tomate para gastar, confira como fazer tomates secos com a técnica de desidratação no forno que mostramos nesta receita! É bem simples, apenas...

Quer aprender a secar tomate de forma rápida e fácil? No Tudo Receitas.com ensinamos como fazer tomate seco no microondas, para que possa usar este ingrediente especial nas suas receitas. O preparo é bem simples, confira abaixo o passo a passo e experimente! Imagem: appsmediatama.net

Você quer aprender a preparar um suflê de legumes simples? O TudoReceitas é o sítio certo, pois aqui mostramos-lhe passo a passo como fazer um suflê simples e sem dificuldade! Escolha os seus legumes favoritos para incluir neste suflê: você pode preparar um suflê de chuchu, cenoura, abobrinha, alho...

O suflê é um prato muito fácil de preparar, saboroso, e que geralmente agrada às crianças. No Tudo Receitas apresentamos esta sugestão de suflê de legumes e frango, a proposta ideal para um almoço rápido! Confira abaixo como preparar e experimente! Imagem: fitchef.com.br

Você quer aprender a fazer tutu de feijão à mineira? No TudoReceitas.com apresentamos esta receita passo a passo, para que você não sinta qualquer dificuldade! Esta é uma iguaria brasileira muito popular que pode ser servida como prato principal ou acompanhamento. Confira abaixo a receita de tutu de feijão...

Como se faz um tutu de feijão? Aqui no TudoReceitas mostramos para você o passo a passo da receita de tutu fácil! Esta é uma iguaria tipicamente brasileira originária da rota dos antigos tropeiros. Em algumas regiões do Brasil também é chamada de virado de feijão mole pois o feijão que cozeu demais pode...

Procurando uma receita simples e saborosa para uma entrada ou petisco? Experimente esta sugestão de abobrinha recheada com presunto e queijo, sabemos que não irá resistir! Confira abaixo o passo a passo desta receita de abobrinha recheada e delicie-se.

A couve flor é um alimento muito saudável mas por vezes acabamos por não o incluir na nossa alimentação, seja por que motivo for. No TudoReceitas.com preparámos uma receita com couve flor que vai mudar a sua opinião sobre este alimento. Não perca mais tempo e faça você mesmo esta receita de Couve flor à parmegiana.

Os croquetes são aquelas porções de massa repletas de diferentes ingrediente típico da cozinha portuguesa. Os croquetes de presunto e os croquetes de cogumelos podem não ser os mais típicos mas são uma excelente alternativa que tem que provar. Aprenda com o TudoReceitas.com a preparar uns deliciosos croquetes...

Desfrute de um clássico com a nossa receita de purê de batata com cenoura, uma combinação perfeita de sabores e texturas. Este acompanhamento versátil e delicioso é fácil de preparar, adicionando um toque especial aos seus pratos principais com a suavidade das batatas e a doçura da cenoura. Seja para...

Se você aprecia purês de legumes, sugerimos que prepare este purê de abobrinha do TudoReceitas.com! É uma opção válida e mais leve para substituir o purê de batata no acompanhamento de pratos de carne e peixe. Confira abaixo a receita de purê de abobrinha e experimente!

As batatas são um dos acompanhamentos mais populares para pratos de carne e peixe. Para o inspirar, apresentamos esta receita de batatas gratinadas com queijo parmesão, deliciosas e muito fáceis de preparar. Confira abaixo o passo a passo e melhore suas receitas com esta dica!

No TudoReceitas.com gostamos de lhe dar a conhecer pratos internacionais, por isso lhe apresentamos esta receita de fabada asturiana tradicional. Trata-se de um ensopado típico da região das Asturias, Espanha, ideal para aquecer em dias frios. Confira abaixo como preparar esta fabada asturiana tradicional...

Se você está procurando um prato reconfortante, saudável e vegetariano com muitos legumes, experimente esta receita de grão de bico cozido com legumes do TudoReceitas.com! O preparo é muito simples e o resultado é muito saboroso. Confira abaixo como preparar e comprove!

Ao contrário do que estamos habituados a ver, os hambúrgueres podem ser preparados com outros ingredientes além da carne. Este hambúrguer de grão de bico do TudoReceitas.com, por exemplo, é uma alternativa vegana e muito saudável à carne. Confira abaixo o passo a passo e experimente!

O purê é um preparado que pode ser feito com diversos ingredientes além da batata, sendo que um deles é a abóbora. Nesta receita do TudoReceitas.com ensinamos a preparar purê rústico de abóbora assada, sabemos que irá gostar! É um acompanhamento diferente e muito saboroso para os seus pratos de carne e peixe,...

Para os fãs de berinjela, no TudoReceitas.com apresentamos esta sugestão de berinjela recheada com frango e milho! Você pode servir como entrada ou prato principal para fazer as delícias de quem se sentar à mesa. Confira abaixo o passo a passo desta berinjela recheada com frango e milho e experimente!

Se você aprecia o sabor da berinjela, segue uma alimentação vegetariana, vegana ou simplesmente quer aprender a preparar mais pratos de legumes, descubra esta receita de lasanha de berinjela e cogumelos do TudoReceitas.com! Tal como a clássica lasanha de beringela, nesta receita não é usado macarrão, o que...

Se você está procurando acompanhamentos diferentes do tradicional para seus pratos de peixe, carne ou outros, guarde esta receita de abobrinha e tomate assados! O preparo é bem simples e ao colocá-lo em prática está garantindo um extra saudável e vitaminado às suas refeições. Confira abaixo o passo a passo...

A berinjela, além de deliciosa, é um alimento que traz benefícios para nossa saúde: é antioxidante, rica em fibras e seu conteúdo calórico é mínimo. Inclua este legume na sua alimentação e prepare esta deliciosa receita berinjela frita do TudoReceitas.com. Confira abaixo o passo a passo!

As batatas são um acompanhamento muito democrático, podendo ser servido de diversas formas: cozidas, fritas, em purê, recheadas, assadas no forno, etc. No TudoReceitas.com queremos dar-lhe a oportunidade de servir batatas de forma diferente, por isso preparámos esta receita de batatas assadas no forno....

Se você está procurando por alternativas ao tradicional purê de batata, no TudoReceitas.com sugerimos esta receita de purê de brócolis! O brócolis legume é especialmente rico em cálcio e que devemos incluir com frequência na nossa alimentação, nesse sentido este purê é uma opção fácil e rápida de preparar....

As lentilhas são uma leguminosa muito nutritiva e baixa em calorias. Têm feito parte da dieta humana há 13 000 anos, porém no Brasil não são muito populares: muitas famílias apenas as cozinham na véspera de Ano Novo. Se você aprecia lentilhas e está procurando novas formas de as cozinhar, aceite a sugestão...

O grão de bico é um alimento muito versátil e com imensos benefícios para a nossa saúde, motivo pelo qual o devemos incorporar na nossa dieta. Podemos usar o grão de bico para guisados, saladas, homus, etc. No TudoReceitas preparámos uma deliciosa receita de Grão de Bico salteado, não perca!

A couve-flor é um alimento muito saudável e que devemos incorporar na nossa alimentação devido aos inúmeros benefícios que traz para o nosso organismo. No entanto não precisamos de comer este vegetal sempre da mesma forma. No TudoReceitas apresentamos-lhe uma deliciosa receita de couve-flor gratinada....

Se você está procurando uma forma diferente de cozinhar e consumir legumes, o espetinho de legumes à oriental do TudoReceitas.com é uma boa sugestão! Nesse espetinho são usados 5 legumes diferentes, acompanhados de um molho ao estilo oriental no qual não pode faltar o molho de soja. Confira abaixo a...

As batatas são um dos alimentos mais usados em todo o mundo e cada recanto tem a sua receita especial e tradicional. Podemos cozinhar as batatas de várias formas: batata rosti, batata gratinada, purê de batata, etc. No TudoReceitas apresentamos-lhe mais uma magnifica receita de batata al plomo. Tome nota...

Se você é fã de lasanha, mas está em busca de uma versão mais leve e saudável, você vai adorar essa receita de lasanha de berinjela simples. Nesta receita, substituímos as tradicionais folhas de massa por fatias finas de berinjela, criando um prato igualmente delicioso, porém com menos calorias. A berinjela...

O purê de batata é uma boa sugestão de acompanhamento para pratos de carne ou de peixe. Sua consistência pode variar de cremosa a granulada, dependendo dos gostos, e o sabor pode ser realçado com especiarias. Aprenda a fazer purê de batata com a sugestão do TudoReceitas! Imagem: lucianedaux.blogspot.pt

A berinjela é um saboroso e muito saudável alimento que pode e deve ser incorporado nas nossas receitas do dia a dia. Assim sendo o TudoReceitas apresenta-lhe esta maravilhosa receita de berinjelas à napolitana.

A berinjela é uma alimento muito saudável e pode ser cozinhado de várias formas, gratinada, recheada ou usada em saladas muito nutritivas. O TudoReceitas.com apresenta-lhe uma magnifica receita de purê d berinjela. Tome nota!

O rosti é um prato de origem suíça, que consiste em cozinhar batata à semelhança de uma omelete: frita na frigideira, recheada ou não. No TudoReceitas apresentamos-lhe uma sugestão deliciosa de receita de batata rosti. Consulte abaixo o passo a passo e aprenda a fazer! Imagem: biervila.wordpress.com

O pimentão vermelho é um legume com sabor doce e excelentes propriedades para o nosso organismo. Podemos preparar este alimento de diversas formas, mas nesta receita do Tudo Receitas mostramos como fazer pimentão defumado para usar em suas receitas. Confira já o passo a passo desta receita fácil!