Receitas de Legumes
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30m
Acompanhamento
Que tal sair da rotina e preparar batata frita de um jeito diferente? A nossa receita do dia é a batata suflê!
Frita em duas etapas, essa batata fica sequinha, crocante e estufadinha (que é a grande graça dessa batata!). Além de ser feita obrigatoriamente com batata asterix, a dica principal da receita de...
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45m
Acompanhamento
Uma ótima maneira de comer legumes é através do suflê, melhor ainda se for um suflê low carb. Preparar um suflê de legumes é bem simples e poderá ser rápido também, basta continuar aqui no TudoReceitas para descobrir como fazer!
Esta receita de suflê de legumes low carb é super leve, fica pronta rapidinho...
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1h 30m
Prato principal
Leve e suculento: esse suflê de chuchu com carne moída é uma ótima opção para sair da rotina no almoço do dia a dia.
A delicadeza do creme de chuchu feito com claras em neve traz o contraste perfeito com o recheio de carne moída bem temperado com cominho e pimenta caiena -essa é uma daquelas receitas...
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1h 30m
O baião de dois é um delicioso prato feito com a combinação de duas paixões do brasileiro: arroz e feijão! Além disso, também leva outros ingredientes que agregam sabores como o bacon, a calabresa, a carne seca, o queijo coalho e temperos marcantes e inconfundíveis da nossa cozinha.
Você vai ver, que essa receita...
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4
45m
Acompanhamento
Há muitas maneiras de preparar um cuscuz e, regra geral, este prato de origem árabe é uma preparação muito saudável e deliciosa. Desta vez, aqui no TudoReceitas trazemos para você uma receita de cuscuz de couve-flor, salada de couve flor picadinha vegana, saudável e cheia de vitaminas que você não pode...
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2
30m
Prato principal
Quer saber como fazer berinjela recheada de um jeito bem prático e rápido sem forno? Esta receita de berinjela no microondas é um prato simples e rápido de preparar para o seu dia a dia. Neste caso usei um recheio de atum muito fácil de fazer enquanto as berinjelas estão cozinhando, mas também poderia ser...
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10m
Acompanhamento
Se você prepara demais batata cozida, vai gostar de saber que existe um truque para fazer batata cozida mais rápido e sem gastar gás! A solução é fazer batata cozida no microondas.
Aqui no TudoReceitas mostramos como cozinhar batata no microondas, um truque bem rápido e prático que garante uma batata macia...
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30m
Prato principal
Fazer papinhas para bebês é um modo bastante prático de oferecer os alimentos. Com poucos ingredientes e pouco tempo é possível preparar um pratinho saudável e saboroso.
Nessa receita de papinha de brócolis para bebê utilizamos o inhame como base. Também poderia ser a batata ou mandioquinha, porém...
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45m
Prato principal
Se você é fã de batatas e busca uma maneira irresistível de saboreá-las, você está prestes a descobrir uma deliciosa receita de batata gratinada com requeijão. Nesta combinação de sabores e texturas, as batatas são transformadas em um prato reconfortante e cremoso, perfeito para acompanhar uma refeição especial...
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2h 30m
Lanche
Um dos problemas mais comuns entre veganos e vegetarianos é não encontrar muitas alternativas saudáveis e saborosas quando se trata de fazer um sanduíche ou lanche. Pensando nisso, trago para vocês aqui no TudoReceitas esta receita de lombo vegano que rende um excelente substituto do lombo canadense...
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45m
Prato principal
Se você gosta de receitas indianas, preste atenção a esta receita de grão de bico com proteína de soja, pois usaremos especiarias típicas da culinária indiana para conferir um sabor único a este prato vegano!
Garam masala é uma mistura de especiarias comumente usada na cozinha indiana e do sudeste...
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45m
Prato principal
Que o inhame é uma delícia, nós sabemos! Mas vocês sabiam que este alimento é uma ótima fonte de carboidrato e também de vários nutrientes bons para nossa saúde? Que tal preparar um delicioso escondidinho de inhame? Um prato saboroso, recheado com frango e requeijão, perfeito para aqueles dias que queremos...
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4
24h
Prato principal
Que tal aprender como fazer baião de dois do zero? Essa receita deliciosa é um clássico da região nordeste do Brasil e tem como principal característica a variedade de sabores: carne seca, bacon, queijo coalho entre outros ingredientes e, aqui nessa versão, o tradicional arroz e o feijão carioca.
A dica principal...
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45m
Prato principal
O baião de dois é um prato muito popular no Brasil e consiste numa refeição completa! Muitas vezes nem precisa de acompanhamento já que é bem versátil, pois podemos incluir algumas carnes como o bacon, a calabresa e, algumas vezes, a carne seca. Trata-se de um prato onde os ingredientes utilizados são...
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30m
Acompanhamento
Os cogumelos empanados são uma pedida habitual em botecos e bares de tapas. É um aperitivo muito simples de preparar, original e delicioso, perfeito para fazer em casa e servir quando temos convidados! Da mesma forma, é ideal para acompanhar pratos de carne ou de peixe.
Por outro lado, os alimentos...
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1h 30m
Prato principal
Que tal preparar uma deliciosa batata gratinada com carne moída e um molho branco bem saboroso? Essa combinação é perfeita e melhor ainda se você quiser servir esse prato gostoso e completo acompanhado apenas de salada e arroz branco. Perfeito para os almoços de domingo!
O aspeto dessa receita de batata...
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1h 30m
Prato principal
O molho strogonoff tradicional tem origem no século XIX, na Rússia, onde foi chamado de "stroganov", em homenagem a algum membro da grande e importante família Stroganov. Desde suas origens, o prato tornou-se popular um pouco por todo o mundo, sempre com variações consideráveis da receita original.
Esta...
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15m
Prato principal
Batata suíça com bacon e requeijão é a receita perfeita para os dias corridos: fica pronta em 15 minutos e é muuuito gostosa!
Aqui no TudoReceitas a gente te mostra o passo a passo com fotos dessa receita na quantidade ideal para uma pessoa. Você pode preparar esta batata suíça para servir como entrada ou...
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45m
Acompanhamento
Batata souté ou sauté, qual o correto? Não importa, pois essa batata é uma delícia independentemente do nome que a gente quiser chamar! Algumas pessoas também conhecem como batata dourada, batata corada e a forma de preparo varia entre a frigideira, o forno e a AirFryer. Neste caso mostro para você como...
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45m
Entrada
Existem registos que o grão de bico já existia no antigo Egito e na Roma antiga, por isso sempre foi muito consumido e elogiado por todos! Se você gosta de grão de bico, continue aqui no TudoReceitas para conhecer esta receita com grão de bico diferente que com certeza vai agradar.
O grão de bico assado...
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30m
Prato principal
Que a combinação de batata com calabresa é deliciosa, nós já sabemos. Então, que tal aprender a fazer batata e calabresa assadas de um modo fácil e sem sujeira?
Essa é uma receita de batata frita com calabresa na AirFryer, a fritadeira sem óleo garante um preparo rápido e sem a necessidade fritar os...
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2h 30m
Prato principal
Nhoque de batata é um prato típico da culinária italiana, muito saboroso, e que pode ser servido com diversos molhos: manteiga e sálvia, bolonhesa, sugo etc.
Hoje ensino aqui no TudoReceitas como se faz nhoque de batata levíssimo, saboroso e com muitas dicas para não errar nunca mais no preparo dessa delícia!...
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30m
Prato principal
Se você está em busca de uma opção saborosa e nutritiva para incluir no seu cardápio vegetariano, você veio ao lugar certo! Nesta receita, vamos te ensinar uma deliciosa versão de kibe de forno sem carne.
O kibe de forno é um prato que combina ingredientes como trigo para quibe, temperos e, neste caso,...
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1h 30m
Acompanhamento
Atenção apaixonados por batata e bacon, esse post é para vocês! Hoje eu ensino aqui no TudoReceitas essa receita fácil de batata gratinada com bacon e molho branco, um prato super saboroso e que vai arrancar elogios por onde passar. O molho branco? Caseiro, é claro!
Esta receita de gratinado de batata...
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45m
Acompanhamento
Quem é apaixonado por batata como eu precisa fazer essa receita: fácil e saborosa, essa batata gratinada com presunto e queijo foi sucesso aqui em casa. Cremosa e muito gostosa, ela fica perfeita no almoço do dia a dia!
Aqui no TudoReceitas compartilho com você esta receita de gratinado super prática!...
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30m
Prato principal
O strogonoff sem carne e sem ingredientes de origem animal é uma excelente opção para um almoço ou jantar de quem segue uma alimentação vegana ou vegetariana, ou simplesmente para quem quer variar do tradicional. Nessa receita de strogonoff sem carne substituímos o creme de leite normal por leite de coco...
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45m
Acompanhamento
Quer preparar uma cebola crocante sem fritura? Aqui no TudoReceitas compartilhamos a receita! Veja como fazer cebola caramelizada crocante na frigideira passo a passo em fotos e prepare para servir com diversos pratos.
Fazer cebola caramelizada não tem segredo, apenas exige paciência para cozinhar ela...
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15m
Acompanhamento
Bateu aquela vontade de comer um baião de dois com feijão fradinho bem saboroso? Aqui no TudoReceitas eu te ensino como fazer baião de dois com arroz e feijão já cozidos, uma versão muito fácil e prática dessa receita nordestina clássica usando apenas uma panela e aproveitando de forma criativa e deliciosa...
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15m
Café da manhã
Procurando uma opção de café da manhã saudável? Descubra a tendência dos smoothie bowls: vitaminas servidas na tigela! Essas delícias são tão fáceis de preparar quanto uma vitamina comum, porém são mais cremosas e aceitam vários toppings.
Aqui no TudoReceitas compartilhamos com você esta receita de smoothie...
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1h 30m
Prato principal
Você sabe como o grão de bico é versátil? Com ele dá para preparar várias receitas, inclusivamente omelete sem ovo - chamada de grãomelete! A grande vantagem de fazer omelete de grão de bico é que não vai ovo nessa receita, por isso essa é uma opção vegana e válida para quem não pode consumir ovo.
Aqui...
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10m
Café da manhã
O omelete é uma das receitas mais fáceis de fazer, não é mesmo? Na versão vegana, o omelete é feito com grão de bico no lugar do ovo e recebe o nome de grãomelete! Substituir o ovo por grão de bico é uma ideia excelente, já que uma porção de grão-de-bico contém aproximadamente a mesma quantidade de proteína...
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4
45m
Prato principal
Esta sugestão de receita vegetariana com lentilha que apresento para você aqui no TudoReceitas é uma excelente opção para o jantar ou almoço: completa, prática e muito saborosa gastando poucos ingredientes!
A lentilha é rica em manganês, ácido fólico, ferro e fósforo, por isso ajuda na produção de uma...
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30m
Acompanhamento
Essa receita de abobrinha sem sombra de dúvidas lembra aquelas comidas de avó que marcaram a nossa infância! Aqui no Tudo receitas ensino para você como fazer um delicioso virado de abobrinha que pode servir de acompanhamento para diversos pratos. Esta receita de virado leva bacon, pimentão amarelo, abobrinha...
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3
45m
Prato principal
Esta receita de hambúrguer de shitake que trago para vocês, além de saboroso, é todo vegano! Uma excelente opção para surpreender quem você ama com um jantar delicioso e simples. Essa receita é dedicada especialmente para as pessoas que não têm muito tempo de preparar grandes pratos, mas que gostam...
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2
45m
Acompanhamento
Um dos petiscos e acompanhamentos mais populares em todo o mundo é a batata frita! Perfeita para servir com hambúrguer, sanduíche e mais. Se você adora esse petisco e busca um jeito de fazer batata frita caseira sem óleo, confira esta receita de batata palito no forno fitness aqui no TudoReceitas!
Abaixo...
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4
30m
Acompanhamento
A batata espiral é uma das receitas de batata mais originais! Geralmente servida no palito, ela faz o maior sucesso em botecos e é um jeito diferente de comer batata. O modo mais fácil e rápido de fazer batata espiral é com uma máquina cortadora em espiral ou com uma mandolina, mas você também pode...
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4
10m
Acompanhamento
O que chamamos edamame é o mesmo que vagem de soja ou soja verde. Este alimento é muito popular na culinária asiática e contém vários benefícios: baixo teor de açúcar e gordura, elevado teor de vitaminas. O edamame é uma fonte de proteínas de origem vegetal que contém também cálcio e ferro, vale a pena incluir...
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30m
Sobremesa
A batata doce é um alimento rico em vitaminas A, E, C e K e do complexo B. É muito versátil, podendo ser utilizado em receitas doces e salgadas.
A batata doce caramelada é um doce simples de fazer e que utiliza pouquíssimos ingredientes. Ela geralmente é servida como sobremesa, mas também pode render um acompanhamento...
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30m
Acompanhamento
Quem cuida da alimentação, e sobretudo quem segue uma alimentação low carb, geralmente procura substituir o macarrão e o arroz por legumes, ou substituir os alimentos ricos em carboidratos por alimentos vegetais ricos em fibra. Esse espaguete de legumes é um excelente exemplo disso!
Veja aqui no TudoReceitas...
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15m
Acompanhamento
O milho é um ingrediente que usamos no preparo de várias receitas: bolo, suco, torta salgada... no entanto, comer milho direto da espiga também é uma delícia e rende um acompanhamento de churrasco muito gostoso! Veja aqui no TudoReceitas um jeito diferente de cozinhar milho: milho assado na AirFryer em...
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15m
Acompanhamento
Essa dica é infalível para cozinhar milho de uma maneira fácil, rápida e muito simples: prepará-lo na panela de pressão! Você precisará apenas de espigas de milho verde, sal, água e manteiga para finalizar. Essa receita de milho verde cozido na pressão leva apenas 15 min para ficar pronta e pode servir...
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15m
Acompanhamento
Hoje é dia de aprender a fazer caponata de berinjela e abobrinha, uma receita italiana super fácil, colorida e saborosa. Ela pode ser consumida quente ou fria, como acompanhamento ou como salada. São muitas possibilidades! Hoje nós optamos por servir a caponata de entrada com um pãozinho caseiro. Delícia!
Confira...
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45m
Entrada
O chuchu é rico em vitaminas A, C e B, minerais e antioxidantes. Ele pode ser visto por muitos como um legume sem graça, mas nessa receita de suflê de chuchu simples e rápido ele se torna o protagonista. E o resultado é surpreendente.
Para fazer esta receita com chuchu você não precisa de ingredientes...
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3
45m
Acompanhamento
Existem várias maneiras de preparar batata para acompanhar sua refeição ou para servir como petisco. Aqui no TudoReceitas trazemos para você uma sugestão bem gostosa: bolinho de batata na AirFryer!
Esta receita de bolinho de batata crocante é sem fritura, por isso fica com cara de bolinho assado. O...
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4
45m
Prato principal
Que tal preparar um delicioso rondelli de abobrinha no almoço de hoje? Essa receita é perfeita para quem ama massa e ainda traz a abobrinha como destaque, um alimento leve, rico em vitamina C e antioxidante.
Vem que hoje no TudoReceitas tem passo a passo com fotos e dicas de como fazer rondelli de...
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30m
Prato principal
Os bolinhos de grão-de-bico veganos são uma excelente opção de acompanhamento. Esta receita com grão de bico é uma explosão de sabores e, o melhor de tudo, além de vegana é low carb. Diferente das receitas típicas de bolinhos esta não é feita com fritura nem óleo!
O componente principal da receita,...
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4
30m
Acompanhamento
Chuchu sem graça nunca mais: hoje eu te ensino a preparar um saboroso e bem temperado chuchu com molho branco! Uma receita leve, saudável e muito fácil de fazer. E tem mais: dicas para o seu molho branco dar super certo de primeira e para você deixar a apresentação desse acompanhamento bem bonita.
Vem...
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4
1h 30m
Prato principal
O feijão fradinho é também conhecido como feijão de corda e pode ser utilizado em vários pratos. Dá para fazer feijão tropeiro, baião-de-dois, saladas, farofas e tantas outras delícias, inclusive o acarajé, bolinho baiano frito no azeite de dendê!
Mas a receita que teremos aqui é a do feijão fradinho...
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4
45m
Acompanhamento
O feijão fradinho é um dos nossos favoritos, não só pelo sabor mas também por sua versatilidade: ele pode acompanhar carnes, saladas, farofas - até bolinho você pode fazer com ele. Mas hoje nós vamos começar do básico preparando o delicioso feijão fradinho na panela de pressão com muito sabor e praticidade.
Vem...
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2
45m
Prato principal
Esta receita de abobrinha recheada fácil é uma opção saudável e completa para um almoço ou janta em família ou com amigos. É uma refeição simples para vegetarianos que buscam novas receitas para impressionar a si mesmo e as outras pessoas. Neste caso escolhi rechear a abobrinha com ingredientes fáceis de...
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